哪个牌子的奶粉适合做奶茶 做奶茶用牛奶还是奶粉

优秀啦小编带来了哪个牌子的奶粉适合做奶茶 做奶茶用牛奶还是奶粉，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

做奶茶用牛奶还是奶粉

问题一：做奶茶可以用纯牛奶吗,味道是不是更好更健康 我一般使用瓶装鲜奶，给你copy一个港式 *** 奶茶的做法，入口纯滑，微微的茶涩味混合着奶香，口感非常好。
原料是红茶、淡奶、白砂糖。
红茶一般是用3、4种红茶调配的，以锡兰红茶为主，茶叶是碎粉末状，这个调配的配方一般来说都是保密的，我自己是在网上购*的，口感很正！
淡奶：淡奶不是淡牛奶，而是牛奶通过蒸馏后得到的浓度较高的奶，国内有雀巢淡奶，三花淡奶，荷兰的黑白淡奶是我比较推荐的，香味浓郁，口感很滑。
白砂糖可放可不放，看你的喜好。
红茶的粉末是放在一个布袋子里煮泡而成，在煮泡过程中，要来回冲几次，把空气冲到茶里，这样才会比较滑。泡好后根据需要放入淡奶和糖，一杯优质的奶茶就出来啦~！

问题二：求教做奶茶能用奶粉代替吗 奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度， *** ，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的 *** 奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。

问题三：*奶茶用什么牛奶 想喝奶茶？自己做！没有氢化油，没有防腐剂，没有色素……只有“简单”！只有“健康”！
用料
立顿红茶一包 淡奶（淡炼乳） 适量
蜂蜜适量 沸水 适量
1.涮茶：少许沸水倒进杯子，放入茶包，手捏住茶包线绳在水中上下移动一会，然后取出茶包，倒掉水。
2.泡茶：再倒入约150ml―200ml沸水，放入茶包，盖上盖子，焖2―3分钟。
3.取出茶包，加入适量淡奶（根据喜好加减），搅拌。
4.再加入适量蜂蜜（根据喜好加减）。
5.搅拌。
注意：
1、用立顿茶包方便快捷，想住红茶或其他茶的亲，可以试一试。但最好不要将茶叶同牛奶一起煮。2、*奶茶的茶叶有很多选择，但红茶喝绿茶口感最好。3、淡奶就是没有加糖的炼乳，*不到的话，可以用炼乳（有糖）代替。直接加牛奶的话，因为浓度不如炼乳和淡奶，因此味道较差。4、蜂蜜比糖更健康，口感幼滑。不喜欢的亲换别的糖（如红糖、白糖）或甜味剂。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

问题四：用真牛奶和真茶来做奶茶，有可行性吗？ 真牛奶奶味很淡，比奶精奶香味差远了，真牛奶做的奶茶不好喝。真牛奶加炼乳加红茶，做出来好点。其实喝奶茶的一般不在意奶精做的，在意的一般都不*奶茶，直接超市饮料或者鲜榨果汁了。我开奶茶店的。

做奶茶用什么奶好?

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  纯牛奶

  纯牛奶没有腥味，做出来的奶茶口感会更好。*奶茶没有纯牛奶，也可以用奶粉代替。奶茶是常见的饮品，*的食材包括牛奶、茶、白糖等，口味丰富，包括珍珠奶茶、*奶茶、印度奶茶等。*奶茶使用的白砂糖，可以根据喜好酌情添加。喜欢喝口感清凉的奶茶，也可以添加适量的冰块。

  做奶茶可以用超市纯牛奶，方便，有没有腥味，和茶的比例一半，就可以啦。如果真要用奶粉，品牌倒无所谓，最好用脱脂的，免得胆固醇高。

  奶茶的做法：

  1、准备需要原料：咱自己做，不要*那种红茶包，既是是立顿红茶，做出来也不如用茶叶煮的香，当然咱们也真心不用拿昂贵的金骏眉来煮，用这种便宜的正山小种红茶叶就行。

  2、白糖放入无水的锅里，中火加热到成琥珀色。这个做法是让奶茶有了些许焦糖味道，爱喝的人绝对迷恋，不喜欢就部分，跳过这个步骤。图中已经过了颜色，相信我，这白糖秒秒钟就变色，我是一手拍照一边看着锅，立马就会焦了。您自己做，一定看着火候就行。

  3、白糖变色后马上往锅中倒入牛奶，茶叶也倒进牛奶里。这个过程焦糖会立刻结块，你都可以听到，但会慢慢化开，出现好看的奶茶色。

  4、一开始茶叶会漂浮在牛奶上，很快它吸收水，就会浸入到牛奶中。

  5、煮的时候，一定注意状态，密密麻麻出现小气泡，很快就会开锅，一定小火，否则扑锅哦。

  6、要想味道浓郁，这里的小窍门是用木棒（家里的擀面杖就行），一头杵茶叶并逐步碾碎，为了是让茶叶的味道完全散发出来。这里您喜欢奶味重，就少煮些时间；您喜欢茶味重，就多捻一些时间。若是期间有扑锅的状况，就关火捻，差不多了开小火再煮。

奶茶店*奶茶用什么奶,是用真牛奶吗?

奶茶店*奶茶有用真牛奶的，也有用 奶精 的。
奶茶店*奶茶，奶有真奶和假奶之说，真奶就是牛奶或奶粉，而假奶就是 植脂末 ，也就是所谓的奶精，奶精，又名植脂末、粉末油脂、脂肪粉等。
其*过程是没有用到一滴牛奶或奶油的，它就是植物油中加水、添加剂等多种食品辅料，经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成，混合搅拌，类似牛奶非牛奶。这样的氢化植物油虽然能使饮品更加美味可口，但其含 反式脂肪酸 ，能增加患心血管疾病的几率。

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