盘锦有什么特色美食

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本文目录一览：

• 1、盘锦有什么特色美食
• 2、辽宁盘锦有什么土特产
• 3、盘锦特产有哪些土特产

盘锦有什么特色美食

盘锦市著名的八大特色美食小吃：
1、河蟹官名中华绒螯蟹，又名螃蟹，毛蟹，中华绒螯蟹个体较大，肉味鲜美,营养丰富，为水产中的上品。
2、活鱼锅集色、香、味、形、养于一体，其风味独特，原料丰富，营养平衡，汤鲜肉嫩，酱香适口，口味无穷。
3、碱蓬菜团子是独特的农家风味，一般生长在盐碱地上，入口味道有些苦。它每年春季生根发芽，夏季长得青翠，秋季则由绿色变为红色。
4、干煎河刀鱼是一种美食，主要原料是河刀鱼，成菜颜色金黄，口感干香，是当地人最喜欢吃的美食之一。
5、家常炖大鹅：成菜香味醇厚，有养胃止渴、补气之功效，能解五脏之热，所以炖大鹅也就成了百姓家中节日餐桌上的家常菜。
6、芦苇烧文蛤：文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品，唐代时曾为皇宫海珍贡品。盘锦文蛤，被称为“天下第一鲜”，营养丰富，而且具有很高的食疗药用价值。
7、河虾炒小葱：河虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，是高蛋白低脂肪的水产食品，颇得消费者青睐。
8、凉拌海带是一道菜品，*原料主要有海带、白糖等。常食可令秀发润泽乌黑。有助于脂肪的燃烧，是对女性极佳的海产品。
盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称，其饮食文化非常悠久，丰富的美食也是多彩多样。

辽宁盘锦有什么土特产

辽宁省盘锦土特产有：盘锦大米、盘锦河蟹、大洼肉鸭、盘锦河豚、盘锦泥鳅、盘锦碱地柿子、王家粘豆包、凤桥纯粮酒、魏家葱油饼、王把切糕、田庄台卤货等。
盘锦市位于辽宁省西南部，辽河三角洲的中心地带，东北邻鞍山市，东南隔大辽河与营口市相望，西北邻锦州市，南临渤海辽东湾，地理坐标位于北纬40°39′~41°27′，东经121°25′~122°31′之间。总面积4084平方千米，占辽宁省总面积的2.75%。有汉族、满族、朝鲜族、*、蒙古族等民族。

盘锦特产有哪些土特产

盘锦的土特产有：盘锦大米、盘锦河蟹、大洼肉鸭、盘锦泥鳅、盘锦河豚、盘锦碱地柿子、魏家葱油饼、王家粘豆包等。盘锦大米是盘锦市名特产品，由于盘锦的土壤、水质、气候加精良的耕作技术等综合因素，盘锦大米的外观晶莹剔透、颗粒如珠，做成米饭之后，口感柔软润滑、清香适口。
盘锦河蟹是辽宁省盘锦市特产，中国国家地理标志产品，盘锦河蟹，体型短粗而厚重，背壳色深，多黑色或铁青色。腹白(稻田蟹有划痕)，腿短，螯足多毛，仿佛戴着黑色毛手套。盘锦河蟹肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，有辽宁“南大荒”之美誉。
王家的美味粘食不仅限于切糕，其粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年，其粘豆包和凉糕上会印上好、财、寿、喜等字样，寓意上还颇有讲究，吃起来口感很好，香黏而不腻，让人吃过都会留恋。
盘锦泥鳅是辽宁省盘锦市特产，中国国家地理标志产品继大米、河蟹之后，泥鳅将成为盘锦又一大特色“名片”。盘锦泥鳅被称为水中之参，味道鲜美。

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