世界美食鸡腿排行榜前十名 这个世界上最让你快乐的肥宅美食有哪些?

优秀啦小编带来了世界美食鸡腿排行榜前十名 这个世界上最让你快乐的肥宅美食有哪些?，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

中国历史上有哪些著名美食?

1、我国的兰州拉面据说唐朝就有了，据史料记载兰州拉面是由小车牛肉老汤面演变而成的。经过千百年来的不断改进，以肉烂汤鲜面质精细而著名，清朝时期乾隆皇帝就非常爱吃兰州拉面，为此还专门请了一个兰州拉面师傅带回宫里专门为自己做面吃。

2、山东煎饼起源于泰山，山东煎饼是用五谷杂粮为原料配制而成。是山东地区普通百姓的最爱，卷上大葱或者配上其他蔬菜吃起来有滋有味，山东煎饼皮薄酥脆，营养丰富，还有助于消化，吃山东煎饼对消化不良的人群有很好的帮助，山东煎饼也是我国的一大名吃。

3、酸辣粉最早流传于四川民间，它的主要原材料是红薯粉，口味主要以酸辣而出名，经过了多年来的调至和不断的改进慢慢的走上了街头市场，成为了大街小巷的一道特色小吃。

酸辣粉是喜爱吃酸辣口味人们的首选。酸辣粉由红薯粉配上红辣椒和醋等二十多种调味品，把酸辣粉的美味发挥到了极致，让人吃了精神抖擞啊！

4、汉中热面皮是陕西南部汉中地区的一道著名特色小吃，传说汉中热面皮秦朝时期就有人再做了，历史悠久啊！

主要原料是大米，做法一般都是把大米浸泡后磨成米浆在蒸笼上蒸成薄皮，趁热抹上菜籽油，切成条状，根据个人口味放入各种调味品拌匀后即可食用，吃法也是多样，既可以热食也可以做成凉面皮实用。还可以晒干了烩炒着吃也行。

5、油条是我国的传统大众化食品之一，由于它价格便宜，吃起来香脆可口，做法也很简单，深受大家的喜爱。油条的历史非常悠久，我国古代把油条叫做寒具。唐朝的时候油条就已经是很流行的小吃了。油条在北京地区尤为出名，是大家作为早点的必选品。

无油鸡腿这种美食哪种人群吃的最多?为什么? - 百度...

现在大家都开始非常注意自己的身体健康，而且网络上出现了许多减肥视频，还有出现了减肥训练营，然后大家都陆陆续续的加入了减肥的队伍，但是有管不住自己的小馋嘴，又吃了好多油脂特别高的食物，我最近看到了一个适合胖子吃的美食，那就是无油少脂肪的无油鸡腿，大家跟着我一起学习一下怎么做出这道菜，以后就可以放心的吃肉了，这样即健康又安全。

那么现在就开始*吧，我们先准备好鸡腿或牛肉，然后自己做一些没有油的手抓饼或者拿块饼，三片油麦菜，一个熟鸡蛋，少许胡椒粉和番茄，这些材料基本没有多少油脂，还有材料都是天然并非是加工的，十分健康，而且荤素搭配，营养平和，适合给正在发育的小孩子和年轻人吃。

在鸡腿切上花刀，放进碗里备用，之后就是酱料米酒、酱油、生抽和食盐搅拌混合，再之后倒进碗中进行腌制，大概二十分钟左右就可以了，如果你非常心急腌制时间不长也没有太大的问题，在这期间有人问我可以加胡椒粉吗？我建议不要加上比较好，因为胡椒粉遇到长期的热就会影响胡椒粉的口感，会使它的味道变淡。

然后就将腌制鸡腿的酱汁，在到电饭锅里面均匀的抹上酱汁，然后均匀把鸡腿的摆放在电饭煲里，尽量不要累积在一块，可以适量的放些水，你还可以吧酱油和盐一些放进去，可以提升鸡腿味道。我建议不要在这里放八角和良姜，因为在减肥期间尽量不要吃重口的食物，否则会影响你的减肥，还是尽量吃清淡的食物。

然后就开始蒸，就是你怎么蒸米饭那就怎么蒸鸡腿，大概蒸个十几分钟就好了，然后等它熟了就可以吧骨头去掉了，之后在吧肉放在没有油的手抓饼里，在加一点蔬菜就完美了，吃起来也是非常美味。最后我觉得这种食品特别适合减肥的人士食用，这种美食一般是年轻人和小孩，因为这种食物不仅有营养还非常的有嚼劲有一点不适合老人，所以还是给小孩和年轻人吃就可以了。

鸡腿能做出许多美食,你知道的美味鸡腿做法有哪些? -...

要说鸡肉哪一部分最好吃，大多数人肯定会回答是鸡翅和鸡腿。这两部分的鸡肉非常嫩滑，和鸡胸肉不一样。鸡腿和鸡翅不管怎么做，味道都不会变成木头，吃的方法有很多，烤、炸、蒸、烤。

今天，我想介绍一种独特的吃鸡腿的方法：蜜汁鸡腿

蜜汁鸡腿有金色的皮肤，烹饪时会加入蜂蜜，鸡腿颜色鲜艳，非常漂亮。蜜汁鸡腿是鲁菜的一员，鲁菜类似日本烤鸡腿，做法也差不多。蜜汁鸡腿完成后，它将被切成块，放在一个盘子里，然后一碗米饭和颠倒的盘子将被提供，然后一些蔬菜将被油炸。相信很多孩子都会喜欢的。

看到蜜汁鸡腿的人认为蜜汁鸡腿必须用烤箱来*，但实际上并非如此。蜜汁鸡腿只能用普通的锅来做。掌握公式就好。成品色泽金黄，嫩滑多汁，大家都可以吃，尤其是家里有小孩的。可以试试。

在*蜜汁鸡腿，之前，我们应该首先选择鸡腿。鸡腿就不用说了，指的是从鸡脚到鸡腿的部分。市面上单独*的鸡腿，一般都是琵琶腿，因其大小、形状与琵琶相同而得名。但是，鸡翅根严格意义上不属于鸡腿，但却是鸡翅的一部分。它们的味道不像鸡腿那么嫩滑。*鸡腿的时候，注意不要*错。

蜜汁鸡腿的惯例：没有烤箱，金黄色，鲜嫩多汁

[所需成分]:

琵琶三条腿

[必需成分]:

4汤匙酱油、1汤匙酱油、3汤匙蜂蜜、4瓣大蒜和少量盐

[生产工艺]:

第一：将琵琶腿放入碗中，用清水浸泡半小时。如果是冷冻琵琶腿，先解冻。泡水可以把鸡腿里的血泡出来，去除鸡腿的腥味，同时让鸡腿的口感更加嫩滑。

第二：泡水后，用刀切下鸡腿的一边，取出里面的骨头，但注意不要把整个鸡腿切掉，取出的鸡腿要做成整块。

第三，用刀在鸡腿背上拍几下，把鸡肉撒一点，然后装在碗里，开始调味。先加入4勺酱油、1勺酱油、切碎的大蒜和少量盐，然后加入3勺蜂蜜，用手将配料和调味料捏匀，放入冰箱冷藏腌制1小时至4小时。-腌制的时间越长，味道越好。当然也不能腌制太久，让鸡肉变得难吃。)

第四：鸡腿腌制好后，在锅里加入少量的食用油。将腌制好的带鸡皮的鸡腿放入锅中，用小火开始油炸。几分钟后，鸡皮金黄，油油的。然后翻过来煎一点，把鸡腿全煎了。-鸡皮面最好煎一会儿，鸡腿里面的肉不宜煎太久，以免鸡肉的味道变成木头。)

第五：将鸡腿肉两面煎好后，在之前腌制鸡腿肉的碗中加入少量清水(还有少量酱料，不要扔掉)，倒入锅中，用盖子炖3分钟左右，等到汤变稠时关火，然后取出鸡腿肉，切成块。蜂蜜鸡腿烹饪工艺概述：

(1)蜂蜜在鸡腿中的作用

蜂蜜在中国食谱中很少使用。很多人认为蜂蜜加到菜里会咸，会甜，不好吃。其实蜂蜜鸡腿和红烧肉一样，咸中带甜，不管蜂蜜还是白糖，味道都很好。加入后可以帮助肉质鲜嫩，蜂蜜可以提亮鸡腿颜色，使鸡腿颜色透明，保持鸡腿鲜嫩。看看奥尔良烤鸡，它可以在鸡腿里找到。

(2)油炸和烘焙都可以

感觉煎锅炸油烟太重，可以用烤箱烤。烤箱需要在180到200度之间预热大约15分钟。烘烤时间和温度可以根据烤箱的实际情况进行调整。但进入烤箱前，要将鸡腿表面水分吸干，这样鸡皮才容易烤到微油，口感会更好，而不是水分很多，只是味道不香。

(3)蜂蜜鸡腿不需要太多调料

泡过蜂蜜的鸡腿，只要把腥味去除到位，不用太多调料就可以做成美味的鸡腿。第一步浸泡会使很多血，腥味会大大减少，可以加大蒜。在锅里炸过之后，就会冒出鸡腿的味道，不用担心鸡肉不好吃。

(4)火锅冷油炒鸡腿肉

如果有不粘锅，最好用不粘锅炒鸡腿。不粘锅只需要刷一层薄薄的食用油。鸡腿本身会比较油，但是加太多油就太油了。如果是普通的锅，要注意防粘。先将锅加热，加入冷油加热，再用热油加热，让剩下的底油润一下锅，再开始用热油炒鸡腿。这个操作不容易粘锅。

(5)为什么后期不需要加盐？

腌制过程中，鸡腿肉中加入了盐、酱油和酱油。这些调料的含盐量足够鸡腿品尝，蜂蜜也是调料的一种。加蜂蜜可以让鸡腿肉再次变甜。加盐会显得多余，掩盖蜂蜜的味道。所以做饭的时候不需要加盐，这样汤加了盐就可以用来浇水了。

蜜汁鸡腿味道微咸微甜，适合大众口味，适应性强。使用的食材和工具非常简单，不用烤箱也不用复杂的调制调料就可以烹饪。有兴趣的人可以试试。

这个世界上最让你快乐的肥宅美食有哪些?

全球50大美食排行榜，你认为有哪些会入选？美国有线新闻网(CNN)旗下的旅游网站CNNGo搜罗了全球各地的食物并将其排名。不过，针对这份排名，中国网友纷纷表示不服：我大中国的美食明明世界第一！这份排名到底长什么样？一起来看看吧！

NO.50

美国奶油爆米花

爆米花居然也入选了，这让许多人大呼无力吐槽。但是不可否认的是，在盛产玉米的美国，人们将爆米花作为休闲娱乐时不可缺少的零食。美国城乡大大小小的电影院都有美味可口的爆玉米花*。情侣们边看电影边大嚼香脆的爆玉米花，可谓其乐无穷！此外，在看球赛或马戏时，球迷和戏迷们也爱大吃特吃爆玉米花。一名体育记者在一场激烈的美式足球大赛后不无幽默地估计，全场观众在比赛时吃掉的爆玉米花竟然有数吨。

NO.49

印度咖喱土豆卷饼

不仅是全球最美味的50种美食之一，还入选了全球10款一生中必吃美食。这是一种极好的早餐食品。最让人印象深刻的，是用米糊摊成的甜美而光泽鲜明的脆皮，包上辛香的土豆泥，然后蘸着椰子酸辣酱、泡菜、西红柿扁豆酱等佐料，作为老饕可以负责任的告诉大家，绝对值得品尝。

NO.48

美国薯片

薯片是正宗的美国小吃。1853年，美国纽约州一家饭店的厨师乔治・克罗姆发明了薯片。那天有位客人点了传统的法式炸薯条，但是他觉得厨师做的薯条太厚了，不太满意。乔治只好再做一份，这次他把土豆切成了像纸一样的薄片，放进热油，炸成又薄又脆薯片。本想用炸薯片气气这位挑剔的客人，没想到客人吃了非但没有生气，反而非常高兴。从此以后，薯片开始流行起来，成为深受人们喜爱的零食。

有人统计过美国人每年要吃掉大约5.4亿多吨的薯片，能够为美国的零食业带来60亿美元的财富。每年的三月十四号是美国的“薯片日”。知名时评作家杨恒均表示，“薯片”，一个毫无技术含量的垃圾食物，却能被美国人推销到世界各地，几乎成了美国全球霸权的象征，一度遭到一些*国家的*。

NO.47

西班牙海鲜拌饭

西班牙海鲜饭，西餐三大名菜之一，与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭英文为paella，但 paella 这个词原意是平底锅，直到1840年这个词才特指代海鲜饭。海鲜饭发源于西班牙valenciana，盛产欧洲少见的稻米，从16世纪开始，当地居民喜欢把米、肉、菜炖在一起吃，这就是 paella 的原型。

最早的Paella并没有海鲜，即使到现在瓦伦西亚也有些地方的Paella用的食材只是蔬菜和肉类，但是藏红花却是不可代替的灵魂。藏红花赋予了Paella金灿灿的招牌色泽，还有难以言述的香气和味道。

NO.46

泰国青木瓜沙拉

青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜，也是泰国十大名菜之一，从原材料到做法都极具泰国风情。青木瓜是亚热带的特产，和国内的水果木瓜是近亲，不同的是，青木瓜的体积大，类似西葫芦，削去青绿色的皮，里面是嫩白的果肉，吃起来清脆中略带一点韧劲儿，微甜中又有一丝清苦。

青木瓜沙拉的一般的做法是将青木瓜剃成丝，先抓一小把放在一个砂质的类似捣药臼的容器里，然后随口味加入两三个泰国产的朝天椒，一两个小番茄、一两瓣蒜、一根生的豇豆角、一只生的青蟹、一两勺鱼露和店家*的酱料，柠檬汁要现挤的，再抓一把花生仁和海米点睛。清甜、微辣，酸爽，伴着花生的香甜，青木瓜沙拉绝对能叫醒你的舌尖。

NO.45

新加坡鸡肉饭

新加坡鸡肉饭，俗称“海南鸡饭”，海南鸡饭起源于海南岛的文昌市，海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。20世纪初期，随着移民潮，这个菜式传至东南亚，到了新加坡，经过各种烹调饮食文化的熏陶影响形成了据有独特本地风味的“新加坡海南鸡饭”。鸡肉幼滑无比，香喷喷的油鸡饭油而不腻，配上香菜，蘸点黑酱油、蒜茸及特制的红辣椒绝对是极品美味，难怪在新加坡如此风靡了。

NO.44

加拿大普丁

普丁（Poutine），一个只有加拿大人和北部美国才知道的名字。2007年，CBC做了一个加拿大发明的投票，普丁排名第十，是唯一打进前十名的食物，堪称国食。有一种说法，没有看过冰球，没有吃过普丁，就不算一个真正的加拿大人。

普丁到底是什么呢？1957年，蒙特利尔东北一个叫沃里克的小镇，有位卡车司机去吃法式薯条，要求店家将小块的干奶酪凝块（Cheese curds）与薯条混在一起，没想到香脆可口，就传开了。后来为了保持奶酪凝块的热度，又在其上淋入热肉汁，味道更好了。所以，普丁就是在香脆松软的薯条上面，加上带咸味的碎奶酪，再淋上热乎乎香浓的肉汁。新做出来的普丁是口感最好的时候，因为那时薯条还够爽脆，奶酪在肉汁的包裹下欲融未融很有嚼头，用叉子一舀，浓郁的奶酪丝丝缕缕欲断还羞拉拉扯扯地，既饱口服又添眼福。

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