中国十大顶级美食调查 全球最顶级的鱼子酱在中国,还有哪些你以为是外国美...

优秀啦小编带来了中国十大顶级美食调查 全球最顶级的鱼子酱在中国,还有哪些你以为是外国美...，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

全球最顶级的鱼子酱在中国,还有哪些你以为是外国美...

除了鱼子酱， 还有大家熟知的日本鳗鱼实际上也有很多产自中国，还有奥尔良烤翅。

说起鱼子酱，很多人会想到俄罗斯的鱼子酱，这也是一种奢侈食材的代表，动辄万元一罐的鱼子酱让很多人望尘莫及，而鱼子酱也成为了尊贵的象征。

而中国却打破了这个平衡，让鱼子酱逐渐的平民化，如今，千岛湖鱼子酱已经垄断了巴黎26家米其林餐厅中的21家，俄罗斯曾经是鱼子酱的生产大国，而现在，最佳的鱼子酱已经不再来自俄罗斯。

中国已经成为鱼子酱的生产和消费大国之一， 在鲟鱼濒临灭绝的情况下，中国的鱼子酱产量能够达到全球的70%，这也要归功于中国解决了野生鲟鱼驯养困难的全球难题。

除去鱼子酱这种美食，还有不少我们一直以为是外国美食的食物，其实是我们中国的美食。

日本鳗鱼

日本的鳗鱼饭非常出名，作为江户三味之一的美食受到了很多人的喜爱，很多人来到日本后会专门打卡品尝，但是因为鳗鱼的需求较大，而鳗鱼的鱼苗产量很低，所以只能依靠进口来弥补这个缺口。

而中国的鳗鱼养殖技术非常成熟，所以一直对日出口，也就是说， 即使身在日本，有可能吃到的也是长在中国鱼塘中的鳗鱼。

奥尔良烤翅

奥尔良是法国的一个城市，我们经常吃的一种美食奥尔良烤翅，很多人以为是来自法国的美食，实际上却是地道的中国美食， 之所以会叫作奥尔良烤翅，只是因为它的口味，因为这种烤翅口味有点甜，所以就用了盛产红酒的奥尔良作为名字，成为了大家非常喜爱的美食。

因为以奥尔良作为名字，所以很多人误以为是从法国奥尔良流传过来的美食。

中餐有什么

1、鸡蛋：成年人每天至少要吃一个鸡蛋，可以烧汤、煎蛋、炒蛋等等，方法超级多，口味也不错，非常值得你在中午搭配米饭来吃。

2、肉类：肉类是补充动物蛋白最佳的渠道，建议每天多食用一些不同的肉类品种，如猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉等，合理调节肉食的摄取比例，同时注意烹饪时的油盐控制。

3、鱼类：鱼肉的营养价值是相当高的，如桂鱼、带鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼都是我们日常喜欢食用的鱼类，可以煮汤，也能红烧、清蒸、煎炸，总之烧法多样，但都一样好吃有营养。

4、蔬菜：每餐午饭都要吃一些各种颜色的蔬菜，如青菜、豇豆、毛豆、茄子、西红柿、木耳、蘑菇等等，颜色越多，种类越丰富越好，人体内所需的叶绿素和其他植物营养可以通过这个途径吸收，也比较不容易产生便秘问题。

5、水果：饭后必吃一些水果，诸如苹果、香蕉、橘子、菠萝等，补充一天所需的维生素c及其他膳食纤维，让你下午工作起来干劲十足，不会觉得过于疲惫想打瞌睡。

中国净水器十大品牌是哪些?

中国净水器十大品牌：泉露净水器、美的净水器、净之泉净水器、沁园净水器、安吉尔净水器。

1、泉露净水器

泉露品牌在国内可谓是家喻户晓，拥有很高的知名度，创建于2004年的泉露是中国家用净水行业里的“元老”，率先行业研发有自主知识产权的“泉芯”技术，同时是行业第一家提出“全屋净水”概念的品牌，被净水行业公认为是“中国创造”的典型代表企业，因此也有“专业净水器第一品牌”之美誉，从 2020年，全年*业绩近3亿元来看，泉露占据了中国净水行业的龙头地位。

2、美的净水器

美的是跨行业的代表品牌，同时也是最早进入净水行业的跨行业企业，因此人们习惯称之为“跨行业第一品牌”，值得注意的是美的近年来在净水行业的投入正在逐年增加，从去年签下浙江卫视的第一档科普知识类节目“一站到底”来看，美的对于净水行业未来的市场发展前景是有着坚定信心的。

3、净之泉净水器

从最早提倡家庭直饮水概念;到与万科合作，为万科全国三十三万户用户服务;到天津新农村建设制定康居产品;再到2020年率先行业提出全年央视广告计划。这个被誉为国内直饮机第一品牌的净之泉，总是有着敢为人先的精神，在当下市场经济活跃的大环境下，可以说是“快一步吃肉，慢一步啃骨头”，无疑净之泉的这种敢为人先的精神能在这种特殊的环境下赢得更多、更好的发展机遇。

4、沁园净水器

宁波沁园是国内最早的家庭水处理设备生产厂家之一，从最开的净水桶、饮水机，到现在的家用净水器，可以说沁园一直是走的专业、专注的发展模式，但是随着沁园被联合利华*，沁园虽然实力有可能会进一步提升，同时沁园也将失去国产自主品牌这张亲情牌，可能会使得不少消费者因此放弃*单。

5、安吉尔净水器

安吉尔是国内饮水机市场的龙头老大，随着近年来水污染越来越严重，人们对于水处理设备的要求越来越高，安吉尔也越来越重视家用净水器产品的研发和生产了，这一点从新产品推出的速度可以得到证实，安吉尔本身是人们信赖的牌子，然而市面上一些打着擦边球的厂家钻了安吉尔的空档，使得终端消费者要辨别真假安吉尔是一件不容易的事情。

选购要点：

1、纳滤技术

其过滤孔径为0.001微米，过滤精度介于超滤与反渗透之间，需要加电加压，价格较高，但其在净水器价格与净水器原理上分别劣于超滤净水器与反渗透净水器，所以其用得较少。

2、反渗透技术

其反利用水由低浓度流向高浓度的原理，加之其过滤孔径仅为0.0001微米，因此能够有效过滤掉水中的99%的污染物，甚至无机盐也能过滤掉一部分，其也需要加压、加电，不过其废水率相对较高，不适合大量水质净化工作。

如何看待「全球最顶级的鱼子酱在中国」,还有哪些你...

鱼子酱（Caviar），在波斯话中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质素最佳。 并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱，世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼，其中只有Beluga、oscietra及Sevruga三品种的鱼卵制成鱼子酱，最高级的Beluga，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的Beluga才可*鱼子酱。中级的是Oscietra，12岁左右便可取卵制成，最低级的是Sevruga，到了7岁便可取卵。基于此因，导致了其价格不菲的现状。鱼子酱是法国人的餐桌上有最奢侈的享受，黑黑的鱼子酱在过去是皇室里的佳肴，现在是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑，色泽透明清亮。至于配酒，最好是配香槟，尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最区配。

就鱼子酱自身来讲，又有三六九等之分。品质和口感超群的要数用Beluga的卵制成的鱼子酱。品质的区分，可以从外观上进行辨别。越是高级的鱼子酱，颗粒越是圆润饱满，色泽清亮透明，甚至微微泛着金黄的光泽，因此人们也习惯了将鱼子酱比喻作“黑色的黄金”。

鱼子酱还有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组基本脂肪酸。不仅能够有效地滋润营养皮肤，更有使皮肤细腻和光洁的作用，所谓的肤质的“返老还童”讲的就是这样的一个秘密。

食用鱼子酱的历史

说起鱼子酱的来历，还得提到许多年前居住在伊朗海边的一位皇帝，由于他对美食的喜好，使鱼子酱成为了一种时尚食品，在当时许多食用鱼子酱的男人都身强体壮的，从此伊朗的男人都疯迷上了这种能给带给他们力量象征的食物，鱼子酱第一次显示出它的营养价值，并得到了世界关注。

19世纪，在俄国人提出“鱼子酱是最优质的食物之前，鱼子酱本是非常寻常的，人们甚至可以在寻常百姓的餐桌上找到。自俄罗斯的海域里同样可以捕获鲟鱼后，鱼子酱快速地传入了欧洲，并为许多上层人物所接受，从而导致了鱼子酱身价百倍的由来。

至于如今，随着科技和生物技术的大力发展，鲟鱼的饲养和成活率得到大大提高。因而近年来，食用鱼子酱已经不再是一味地追求时尚，就此自身的营养价值，有着广阔的市场前景。

正确的鱼子酱的食用方法

将鱼子酱放在装着冰的小巧器皿里，使其保持品质鲜美，同时可根据个人口味配上不同的辅料。最经典和大众的辅料是配上生奶油和烘烤的白面包。尤其值得注意的是，鱼子酱切忌不能与气味浓重的辅料搭配食用，如洋葱或者柠檬都是禁止的。至于在饮料方面，伏特加或是香槟都是能更好品味鱼子酱的上成之品。

再者，对于盛装鱼子酱的器具也颇为讲究。贝壳、木头、牛角和黄金都是理想的选材之料。最大的忌讳是使用银质的餐具，银有氧化的作用，会破坏鱼子酱自身耐人寻味的海洋的滋味和香味。

最后为女性朋友们推荐一款倍受欧洲女性喜好的鱼子酱沙拉。不仅可以滋阴增强身体的免疫力，更对于肥胖、腰膝酸软的朋友有很大帮助。

鱼子酱沙拉

材料：蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋 作法：蛋用水煮熟切半，完整取出蛋黄。洋葱切末，加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀，将混合物填入蛋白中。莴苣切丝拌碟做底，蛋摆在上面，将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上，为了美观，还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰。品味另类鱼子酱 鱼子酱龙虾冷面沙律 用面豉、糖调配的日式沙津汁味道清甜，与爽脆的龙虾肉及鲜味的鱼子酱同吃，令平凡的抹茶冷面变得非同凡响。

鱼子酱致使鲟鱼数量下降

鱼子酱是俄罗斯最负盛名的美食，也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味。但世界自然保护基金会（WWF）的呼吁可能让俄罗斯人不忍下箸。该机构在俄罗斯的分支说，消费者对鱼子酱的热爱，已经使得鲟鱼数量急剧下降。

鱼子酱有“黑黄金”之称，其中产自白鲟的鱼子酱在莫斯科市场售价超过每公斤830美元，而在英国伦敦，每公斤能*到5000多美元。

因此，俄境内的鲟鱼资源遭到掠夺性捕捞，其中盗鱼占了很大比例。在鲟鱼的主要产地―――里海与黑海，现有鲟鱼数量仅为苏联解体前的四十分之一。WWF在俄罗斯的发言人韦斯曼上月31日说，新年期间戒食鱼子酱，将能保护濒危鲟鱼。

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