中国第一批十大美食 中国第一次个传统美食是什么

优秀啦小编带来了中国第一批十大美食 中国第一次个传统美食是什么，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

中国十大美食

1、兰州拉面

兰州拉面，兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。

它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”

2、北京烤鸭

北京烤鸭，烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。

用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

3、上海糯米团

上海糯米团，糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了。

4、重庆酸辣粉

重庆酸辣粉，重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。手工*的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

5、武汉热干面

武汉热干面，热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充机体所需的能量。

中国十大美食??

中国十大美食如下：

一、糊辣汤

其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。

二、西安羊肉泡馍

它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

三、宁夏手抓羊肉

特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全。

四、桂林米粉

桂林米粉的味道真是很好，粉很劲道，汤很浓郁，很香，味道很好。

五、宁波汤圆

即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

六、武汉热干面

武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。

七、重庆酸辣粉

“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。

八、四川串串香

串串香起源于四川乐山，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。

九、北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

十、兰州拉面

它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

中国第一次个传统美食是什么

没有中国第一次个传统美食，中国传统美食有很多，每个地区都不一样。
中国十大传统美食有兰州拉面、北京烤鸭、上海糯米团、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波汤圆、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、河南糊辣汤。中国传统美食，它是从一个有着5000年历史的大国传下来的。随着天然食品的兴起，传统菜肴越来越受到人们的青睐。
传统美食，中国传统美食典故，“民以食为天”，随着回归自然食品的兴起，传统美食越来越受到人们的青睐。其实，这些食物的由来都有它美妙的传说。

中国历史的不同时期,分别有哪些著名美食?

想必大家都很清楚吧，我们的中国，可是有着五千多年的历史的，在这历史的留传下， 我们也会有着许许多多的美食流传下来，因为朝代的不同，人们喜欢的食物也会不同，下面我们就来说一下北宋时期的东坡肉。

东坡肉，相传是北宋时期苏东坡发明的，因为在哪个时期的人们是不怎么会去吃猪肉的，大多是以牛肉，羊肉之类的为主，而在那个苏东坡就去往徐州知州这样的一个地方，但是在那个地方，七月发洪水长到了差不多九十多米于是苏东坡就带着大家一起来治理着这洪水，洪水治理好了，百姓们特别高兴，杀猪宰羊的送给苏东坡，后面苏东坡又将这些肉做成红烧肉分享给了大家，大家吃了这个肉，觉得特别的美味，后来大家就给这到菜取名为东坡肉。

其实对于这样给菜取名字的例子还是不少的，但是每一个朝代都会有一些特别好吃的名菜刘传出来，比如有的朝代他们就认为鱼好吃，有的就认为虾好吃，而我的家乡也流传着一种具有特色的菜，这个名叫酸汤鱼， 其主要做法就是运用我们自己家的做的辣椒，西红柿豆芽之类的来，还有鱼来做成的，起做法也是独特的，因为基本上出了我们这里，我们就不会再有什么机会吃到真正真正的酸汤鱼了，在还有就是天津的“狗不理包子”、“天津*花”，“北京烤鸭”，“扬州炒饭”，“湖南臭豆腐”，还有一些少数名族的各各样的虾，牛肉，考羊，其实这些出名的食物，也在不同的时代，经历了多少的故事，太会形成的这样的一道美味佳肴，哄我们使用，这也的感谢我们的老祖宗给我们带来了这样的，美味的食物做法，流传下来，好好，谢谢大家的观看。

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