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绍兴黄酒有哪些品牌

更新:2024年06月18日 04:22 优秀啦

今天优秀啦小编整理了绍兴黄酒有哪些品牌相关内容,希望能帮助到大家,一起来看下吧。

本文目录一览:


绍兴黄酒有哪些品牌

绍兴黄酒有哪些品牌


绍兴黄酒有哪些品牌 以下是几款知名的绍兴黄酒品牌:
1. 会稷山
会稽山是浙江省的代表性黄酒品牌,自1743年创立以来,已有数百年的历史。在1915年的万国博览会上,会稽山黄酒荣获国际金奖。研究表明,黄酒富含氨基酸,对人体有良好的滋补作用。
2. 东方绍兴
东方绍兴成立于1985年,但其历史可追溯至明代。当时,它只是一个小型酒坊,后来逐渐发展成为大型酒厂。东方绍兴凭借其优越的地理位置,使用清澈的鉴湖水酿造黄酒,使其口感清甜甘醇。
3. 古越龙山
古越龙山是我国国宴上唯一指定的黄酒品牌。2005年,其品牌价值达到13.91亿元,成为中国最具价值的品牌之一,并被誉为“东方名酒之冠”,是我国黄酒品牌的代表。
4. 女儿红
女儿红的历史可追溯至晋代,当时已经是知名的佳酿。如今,这一品牌在现代企业中得以延续,其产品继承了传统的*理念,具有甜、酸、苦、辛、鲜、涩六种口味。
5. 唐宋
唐宋企业最初是一家小作坊,经过不断发展,已成为浙江最具代表性的主流企业之一。唐宋黄酒自创立以来,一直以创新为核心理念,致力于打造精品。
以上是几款绍兴黄酒品牌,你最喜欢哪一款呢?

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绍兴黄酒有哪些品牌 古越龙山、塔牌、女儿红等。
1、古越龙山:中国古越龙山绍兴酒集团有限公司是由中国绍兴黄酒集团有限公司于1997年独家成立,以社会募集方式组建的股份制企业。它是中国黄酒业第一家上市公司、国内最大的黄酒生产基地、行业龙头企业,规模实力和经济效益都在全国前列。
2、塔牌:浙江塔牌绍兴酒有限公司是浙江省粮油食品进出口股份有限公司投资建设的大型酿酒企业,坐落在山青水秀的鉴湖之源中国绍兴黄酒产业基地--湖塘。年产黄酒5吨,总资产6亿元。主要产品有绍兴加饭酒、花雕酒、元红酒、香雪酒等多个品种。塔牌绍兴酒作为具有五十多年历史的出口品牌,在同行业中一直处于领先地位,是绍兴黄酒的重要出口基地。
3、女儿红:绍兴女儿红酿酒有限公司创建于1919年,是绍兴东路酒的代表,它位于浙江省绍兴东麓的东关,是一家以生产和*黄酒为主,拥有自营进出口权的生产型企业,也是中国酒类行业的代表性企业之一。现有黄酒生产线3条,酒瓶灌装线5条,年产量达5万吨。

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绍兴黄酒有哪些品牌 1. 绍兴本地人喝的黄酒品牌包括塔牌、会稽山、安昌太和、古越龙山、老恒和、女儿红等。
2. 绍兴黄酒是绍兴著名的特产,其生产历史非常悠久。根据文献记载,春秋战国时期绍兴的酿酒业已经很普遍。
3. 到南北朝时期,绍兴老酒已成为贡品。黄酒是世界三大古酒之一,源于中国,唯中国有之,独树一帜。
4. 绍兴酒的色泽主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯洁可爱,使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素,以及加入了适量糖色。
5. 绍兴酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香。它是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。
6. 这些有香物质来自米、麦曲本身以及发酵中多种微生物的代谢和贮存期中醇与酸的反应。它们结合起来就产生了馥香,而且往往随着时间的久远而更为浓烈,所以绍兴酒又称老酒,因为它越陈越香。

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