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抚顺有哪些可以吃的特产

更新:2024年01月30日 03:51 优秀啦

今天优秀啦小编为大家带来了抚顺有哪些可以吃的特产,希望能帮助到大家,一起来看看吧!

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抚顺有哪些可以吃的特产

抚顺有哪些可以吃的特产


抚顺有哪些可以吃的特产
抚顺是一座历史文化厚重的城市,是满族的发祥地,若你想探寻满族文化,抚顺是你非去不可的城市,既然要去抚顺,那这些抚顺的特产美食先提前了解一下吧!
抚顺特产美食一:抚顺麻辣拌
麻辣拌是抚顺的特产,主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成。跟麻辣烫有点相似,由于北方的冬季大部分是以热菜为主,花样比较单一大部分以炖菜为主,所以在寒冷的冬季吃上一盘麻辣拌,不仅可以驱寒,而且是居家必备之良菜。
抚顺特产美食二:豆面卷子
豆面卷子是抚顺的特色名点,又称豆面饽饽,祭神时多以此为供品。豆面卷子含有丰富的蛋白质,其作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。
抚顺特产美食三:波罗叶饽饽
波罗叶饽饽是抚顺最传统的特产美食,将糯米或黄米以水浸泡数日,磨成面,擀成薄饼煮熟,再以小豆煮烂捣成豆泥包于其中,把波罗叶内面涂一层油裹于其外,蒸熟后去叶食用。
这反映出满人先祖在原始社会时,除猎取野兽充饥外,也采集橡实为食。东北山林中到处都有橡子树,他们以橡实为补充食品,称之为米谷是可以理解的。后来,他们学会了农耕,自然也称真正的米谷为“波罗”。但他们仍把橡子树称为“波罗木”。
抚顺特产美食四:苏耗子
苏耗子是抚顺的特色面食,是满族人最喜欢的美食,食之香甜可口并带有苏子叶的清香,满族人民不仅平时喜食之,而且时逢祭祀还常用来供神。
其做法也很简单,将粘高粱米或糯米以水浸泡后磨成粘米面,将小豆煮熟捣成泥做成豆馅,包进粘米面擀成的圆饼中,外用苏子叶裹之,上笼屉蒸熟即成。
抚顺特产美食五:黄金肉
黄金肉是抚顺的特色名菜,据说是清太祖爱新觉罗努尔哈赤幼年流落抚顺时所创制的。
黄金肉又叫油塌肉片,用上好的新鲜猪肉*而成,“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉。


抚顺特产有哪些土特产


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1、抚顺木耳
单片木耳作为抚顺县的特色农产品,生长于大伙房水库上游,属于抚顺县生态农业区,其产地环境优越,水质标准高,森林覆盖率达68.8%,没有任何工业污染企业,不使用任何化学农药,使产品优于其它产地的标准。

2、清原龙胆

清原龙胆是辽宁省清原满族自治县特产。
3、大伙房水库鳙鱼

大伙房水库鳙鱼是辽宁抚顺东洲区的特产。
4、新宾香菇

香菇是新宾县的特产,香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。
5、新宾林蛙

林蛙属欧洲林蛙的中国亚种,头体和四肢较细长,行动敏捷,跳跃力强,鼓膜部有三角形黑褐色斑。体背多为土黄色,一般在疣上散有深色斑。背侧褶在鼓膜上方向外侧弯曲。以陆栖为主,常在没有强烈光照、湿润凉爽的环境中生活。
6、抚顺林下参

抚顺市属长白山系龙岗余脉南麓的中低山地,平均海拔500米左右,属温带季风型大陆性气候,平均降水量800毫米,无霜期125至150天,具备林下参的人工种植条件。抚顺林下参具有与野山参相近的形态,主根上部有清晰环纹,芦细长,体态多呈横灵体或疙瘩体;须长,珍珠疙瘩明显。
7、抚顺哈什蚂

哈什蚂是林蛙的一种俗称,是中国林蛙在抚顺地区特定的地域条件下形成的一个优良品种。
8、清原马鹿茸

清原马鹿是抚顺地区历经30年选育出来的马鹿新品种
9、抚顺琥珀工艺品

辽宁抚顺和河南西峡是我国著名的琥珀产地。其中抚顺煤矿中的琥珀含有昆虫等小动物和植物的碎片,比欧洲波罗的海的琥珀要早l000多万年,质地也坚硬得多。用抚顺琥珀*加工而成的工艺品坚固耐用,能保存许多年,我国台湾故宫博物院中,至今仍保存有明清时期*的琥珀工艺品。
10、抚顺辽五味子

抚顺辽五味子多生于杂木林中,山沟溪流两岸小乔木及灌木丛间,缠绕其它树木上。

抚顺土特产是什么


抚顺有哪些可以吃的特产

一、抚顺单片黑木耳

抚顺单片黑木耳,辽宁省抚顺县特产,全国农产品地理标志。抚顺县位于辽宁东部山区,长白山系龙岗山脉,森林覆盖率达到69.1%,年降水量900—1000毫米。 优越的地理条件、适宜的气候为食用菌创造了良好的生长环境。

二、清原龙胆

“清原龙胆”是指产于辽宁省清原满族自治县的龙胆草。东北生长的龙胆草又称北龙胆,系  图1 清原龙胆草花.多年生草本植物,以根入药,其药用成份是龙胆苦甙。

三、抚顺林下参

在地处长白山余脉的辽宁抚顺,有一种人工种植的人参,形态与野山参及其相似,它就是独具魅力的抚顺林下参。国家质检总局发布2010年第109号公告,正式批准对抚顺林下参实施国家地理标态产品保护。

四、抚顺哈什蚂

抚顺哈什蚂是中国林蛙在抚顺地区特定的地狱条件下形成的一个优良品种,享有绿色“软黄金”之美誉,是集药用、滋补和食用于一身的名贵经济蛙种。

五、抚顺琥珀工艺品

抚顺琥珀工艺品是利用抚顺露天煤矿的副产品---琥珀,磨制而成的是有浓郁地方风格的工艺品。琥珀工艺品透明如水晶,光洁赛玉石,抚顺琥珀雕刻历史悠久,艺人们根据琥珀原料的大小,形状、颜色等天然特征,精心设计,巧手雕刻成各种琥珀工艺品。

参考资料来源: 百度百科-抚顺单片黑木耳

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