青海有哪些土特产 关于青海的特产有哪些

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• 3、青海特产有哪些土特产

青海有哪些土特产 关于青海的特产有哪些

1、青稞酒：青海地处高寒，人们习惯以酒为伴，尤其在一年一度的春节，别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料。

2、冬虫夏草：又称“虫草”、“冬虫草”，为中华之特产，主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始，青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。1460年，中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家，被称为中国传奇式的珍宝。目前，冬虫夏草仍是青海省换汇度最高的出口商品之一。

3、贵南黑藏羊黑藏羊：主产于贵南县，散见于环湖各县。所产羔羊毛色黑亮、美观，称之为“黑紫羔”。藏羊又称藏系羊，英文名称Tibetan sheep ，是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原，青海是主要产区。

4、青海枸杞：又名柴杞，主要出产于柴达木盆地，鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，状似红宝石，色红粒大，果实卵圆形，籽少、肉厚，大小均匀，无碎果，无霉变，无杂质，品质优良，这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。

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青海特产有哪些土特产

一、可可西里牦牛肉干：可可西里牦牛肉干选用成长在青藏高原的可可西里牦牛肉为质料，质量鲜纯，拥有怪异的牦牛肉香味。
二、青海酸奶：青海酸奶是产自青海的特色食物，优质的奶源保障了发酵后最纯粹的口感，顺滑、清新但不粘腻。
3、青海牦牛奶贝：青海牦牛奶贝利用青海牦牛奶特制而成，牦牛奶的养分成份异常高，所制奶贝还能增长代谢增强活气。
4、青稞酒：青稞酒是以青海特有的食粮作物青稞为首要质料，采取传统酿酒工艺，联合迷信配方勾兑而成。
5、青稞饼：青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的一种食品。它的口感极好，色泽金黄，酥脆醇香。
6、搅团：搅团是青海特色的传统食物，顾名思义便是用面搅成的浆糊。已往在白面匮乏的年月，搅团大多是用杂粮*而成。
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青海特产有哪些土特产

1、黑紫羔皮

黑紫羔皮是青海省名贵裘皮品种之一，也是供我国出口的名贵裘皮。黑紫羔皮主要产于青海省海南州贵德、贵南县和黄南州的泽库、尖扎等县。它取自黑藏羊的羔羊（产后不超过半个月的，如超过一个月，其皮即称二毛或“一把抓”）。黑紫羔皮被毛柔软，毛圈形花，花纹紧密，卷曲美丽，色泽黑艳，皮板轻松，保暖性好。

2、沙果

沙果属蔷薇科，仁果亚科，苹果属，别名林檎、花红果、萘子。布于西北、华北、东北以及长江以南各省。沙果既可鲜食，又可加工。沙果香气浓郁，风味独特，营养丰富，药用价值高，深受消费者喜爱，为当下的畅销果品。

3、柴达木枸杞

柴达木枸杞，是青海省海西蒙古族藏族自治州的特产，是中国国家地理标志产品。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点，是纯天然，无污染，非人工栽培的高级补品。

4、西宁大黄

西宁大黄是指青海省主产的蓼科植物掌叶大黄和唐古特大黄的根及根茎，以质地优良、色泽鲜亮、油性大，蒽醌等主要有效成分含量高，纯天然、无污染、加工手段独特而驰名中外，冠以“西宁大黄”之称，是青海省量大质优的著名地道药材之一，使用历史悠久。

5、青海冬虫夏草

青海冬虫夏草，青海省特产，中国国家地理标志产品。青海玉树地区的冬虫夏草以色泽褐黄、肉质肥厚、菌麻短而粗壮，质量好而最为出名。冬虫夏草简称冬虫草、虫草。它是冬虫夏草真菌侵染蝙蝠蛾幼虫而成的虫菌结合体。冬虫夏草一直为藏医、蒙医所常用。

6、大通牦牛肉

大通牦牛肉，青海省大通*土族自治县特产，中国国家地理标志产品。其肉色泽棕红，形状规则、平整，肌纤维清晰，口感有一定韧性，柔软适中，嚼后留香。

7、湟源陈醋

湟源陈醋又名黑醋，青海省特色传统名产之一，是以青稞、麸皮为主要原料，加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药，经过60多道生产工序，酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。

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