承德特产有哪些土特产吃的

今天优秀啦小编整理了承德特产有哪些土特产吃的相关内容，希望能帮助到大家，一起来看下吧。

本文目录一览：

• 1、承德特产有哪些土特产吃的
• 2、承德特产有哪些
• 3、承德的特产有什么

承德特产有哪些土特产吃的

承德吃的土特产有宽城板栗、承德杏仁、驴打滚、鲜花玫瑰饼、板城烧锅酒等。

1、宽城板栗

承德特产中的宽城板栗是国内知名品种，果大皮薄、肉色乳白，吃起来嫩而爽口，味道甜美并含有大量营养。宽城板栗以产销多个国家，深受各界人士好评。果仁颗颗饱满厚实，味道清甜香醇，完整去皮，直接食用，妈妈再也不用担心剥不开栗子壳了！承德的板栗品种多，口感自然没得挑，易剥皮，对吃货来说简直就是福音。

2、承德杏仁

承德杏仁是河北承德的特产，产量居全国第一位。杏仁颗粒饱满、肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料。

3、驴打滚

驴打滚是河北承德的特产美食，有着非常悠久的历史。它的*相对来说比较复杂，主要原料是大黄米面、黄豆面和澄沙，经过制坯、和馅、成型这三道工序制成。驴打滚外面呈金黄色，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适口，吃起来别具风味。

4、鲜花玫瑰饼

鲜花玫瑰饼是承德市的名特产，*过程中只使用鲜花，吃起来像是刚摘下的清晨鲜花，甜而不腻，酥到掉渣。这种特产已有300多年的历史，曾是清朝宫廷御膳食品，现在也是承德的名特产。

5、板城烧锅酒

板城烧锅酒是承德板城镇的特产，经过数百年的传承与积淀，结合当地优越的酿造环境，具有传统自然酿造的本色原香，香味和谐细腻，味甜而柔顺，丰满而净爽。板城烧锅酒以“五行入酒”为理论，将金之刚、火之烈、木之精、水之柔、土之厚，都以不同的形式吸纳到酒之中。

承德特产有哪些

承德特产有：驴打滚、烙糕、荞面饸饹、兴隆山楂、兴隆苹果、兴隆柿子、承德榛子、 蕨菜 等。

驴打滚：

驴打滚是河北承德的传统特色小吃，其外面呈金黄色，内含豆沙馅，入口绵软，香甜适口，吃起来别具风味。

烙糕：

烙糕是河北承德的传统特色小吃，其*工艺并不复杂，用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成，所*出来的烙糕外焦内嫩、味香适口。

荞面饸饹：

荞面以淡碱水和好揉匀，通过河漏床子把面压成长条投入滚水中，入水即热。挑出后配上卤，加上蒜末、 香油 、醋，味道好极了。

兴隆山楂：

兴隆县是我国著名的山楂之乡，兴隆山楂以树势强健、品质好、果实色泽鲜艳、耐贮藏而闻名。

兴隆苹果：

兴隆苹果得宜于昼夜温差大，光照充足，土质中含微量元素丰富，而个大、皮薄、色泽鲜艳、香甜适口、品味具佳，是兴隆县主要果品之一。

兴隆柿子：

柿子是兴隆的传统产业，特点是个大饱满、淳甜似蜜、丰腴多汁，色泽金黄。

承德榛子：

承德盛产榛子，其产量占全国总量的一半以上，榛子果仁香甜，甘醇而香。

蕨菜 ：

蕨菜号称山菜之王，是承德地区的一种野生山菜。它窈窕嫩脆、叶小花淡，价值居百菜之首，在国内外市场上都享有很高声誉。

承德的特产有什么

承德的特产有兴隆山楂、围场马铃薯、
黄旗小米、隆化肉牛、平泉香菇、山庄老酒、承德国光苹果、宽城板栗、围场胡萝卜、承德杏仁、隆化大米、平泉滑子菇、坝上榛子、新杖子乡苹果、隆化肉牛、垄上人家小米、宽城扒鸡蛋。
兴隆山楂
兴隆山楂产自兴隆县，这里是我国著名的山楂之乡。兴隆山楂凭借着树势强健、品质优良的特点，深受大众喜爱。兴隆山楂果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高。兴隆县的山楂种植历史悠久，早在明嘉靖年间，就被作为贡品、珍品。山楂的含糖量高，营养价值极高，能增进食欲，对胃肠运动功能具有调节作用。
围场马铃薯
围场马铃薯是当地的优良品种，产品有产量高、薯形大、无病毒、食味佳等特点。马铃薯含有糖类、矿物质、蛋白质、糖类，营养含量高，口感好，目前有有荷兰15、克新、渭薯等十几个品种。围场满族蒙古族自治县全县平均海拔1500米，气候条件非常适合种植马铃薯。
黄旗小米
黄旗小米又称“康熙贡米”，产自河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡，这里土质肥沃，气候温凉，日照充足，利于谷子中干物质的积累与保存，使小米营养丰富，颗粒饱满。丰宁县种植谷子历史悠久，生产的小米米质好，主要品种有山西红谷、大金苗、老不死、齐头黄等，富含人体所需的多种营养成分。

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