云南曲靖有哪些出名的特产

云南曲靖有哪些出名的特产相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于云南曲靖有哪些出名的特产信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、云南必*的十大特产
• 2、云南曲靖有哪些出名的特产
• 3、云南必*的十大特产

云南必*的十大特产

云南必*的十大特产有宣威火腿、会泽大洋芋、昌宁红茶、昌宁核桃、石林甜柿、富民杨梅、夕阳葵花子、呈贡宝珠梨、东川面条、谷律花椒。

1、宣威火腿

宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中。切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头略显桃红，似血气尚在滋润。

2、会泽大洋芋

会泽大洋芋薯块大，椭圆或卵圆形，芽眼浅，表皮光滑，有白皮白肉和红皮黄肉两种类型。蒸煮品味微香、适口性好。

3、昌宁红茶

昌宁县境内仍保存着20余万株古茶树，其中部分树龄达千年以上，是名副其实的千年茶乡。独特的地理优势和优良的生态环境，为茶叶种植提供了良好的环境。

而经过多年的生产实践，又选育种植出了优质的茶叶品种，并形成了一套成熟的茶叶加工工艺，使得昌宁红茶具有色泽明亮、口感香甜温润等特点，成为滇红的重要组成部分。

4、昌宁核桃

昌宁核桃，云南省昌宁县特产，中国国家地理标志产品。昌宁核桃有壳薄、种仁饱满、出仁率高、口感好、香味浓、营养丰富的独有品质特征。

5、石林甜柿

石林甜柿，果实扁方形，果顶微凹，纵沟清晰，果顶十字沟明显，果皮光滑、细腻，有光泽，果粉多，完全成熟时橙红色，柿蒂大、平，果梗短、粗，单果重150到250克。

6、富民杨梅

富民杨梅果大核小、色泽艳丽、汁多、酸甜适度、有香气，成熟早，较耐贮运，营养价值高等特点。因其树大，故当地人称之为大树杨梅。

7、夕阳葵花子

夕阳葵花子，植株高2米到2.5米，花盘直径17厘米到25厘米，花为黄色。籽粒有红色、白色和黑色三种，籽粒饱满仁大，表面色泽晶莹圆滑，空秕粒少。

8、呈贡宝珠梨

呈贡宝珠梨，云南省呈贡区特产，中国国家地理标志产品。呈贡宝珠梨果实近圆形，果梗短粗，皮色青翠，果肉雪白、肉质脆、细嫩、多汁无渣、甜度适口。

9、东川面条

东川独特的水质、土壤和立体气候的条件，使东川成为昆滇面条之乡，东川面条劲道好，回味香，久煮不烂，又香又滑。

10、谷律花椒

谷律花椒树为落叶小乔木或灌木，树高3米左右，树形开心形为主，树干带刺，叶片小，锯齿明显。谷律花椒具有粒大、色泽艳红、味浓、有光泽。

以上内容参考 百度百科-宣威火腿 百度百科-会泽大洋芋 百度百科-昌宁红茶

云南曲靖有哪些出名的特产

曲靖是云南的地级城市，是少数民族的聚居城市，有着悠久的历史于灿烂的文明，到曲靖一趟，不能只顾着看美丽的风景，曲靖这些出名的特产你都知道吗?
1、宣威火腿
宣威火腿是云南曲靖的非常著名的特色产品，有着非常悠久的历史，但具体来源却难以考究。选为火腿的*工艺十分考究，对周边的气候环境，水土环境要求非常高，宣威火腿在*的时候会选用优质的猪肉作为主要原料，在经过传统的加工工艺精制而成，最后所*出来的宣威火腿吃起来肉质鲜嫩，油而不腻且香味浓郁，宣威火腿的食用方法非常多样，炒，蒸，煮皆可食用，深受消费者的喜爱。现在宣威火腿与金华火腿，如阜火腿并成为中国三大名腿，产品早已远销香港，新加坡等地。
2、陆良板鸭
陆良板鸭是云南曲靖的极具特色的特产，陆良有着悠久的养鸭历史。陆良的板鸭会选用优质的陆良鸭为主要原料，再配以适量的盐，最后进行腌制，晒干即成。这样*出来的陆良板鸭盐味适中，吃起来肉质细嫩，味道鲜美，深受广大消费者的喜爱。陆良板鸭可以用来蒸食或者煮熟，曲靖人每逢过年过节，席桌上必然有陆良板鸭，是佐餐下酒的必备良品，更是赠送亲友的最佳礼品。
3、盐水石榴
盐水石榴是云南曲靖的特色水果之一，有着悠久的历史，在清朝光绪年间就已经非常出名了，被评为中国国家地理标志产品。曲靖会泽有着优越的自然环境，磷，钾含量偏高，非常适合石榴的生长，所种植出来的石榴果大皮薄，清香怡人，吃起来汁多味甜，因此曲靖会泽县被称为“石榴之乡”。盐水石榴在1990年被评为云南省优质产品，深受广大消费者的喜爱。
4、曲靖蒸饵丝
曲靖蒸饵丝是云南曲靖的传统风味食品，有悠久的历史，在1980年的时候曲靖的蒸饵丝就已经非常出名了。选用优质的稻米为主要原料，再配以韭菜和绿豆芽以及精心*的甜面酱和肉酱，按照传统的*工艺*而成，吃起来鲜香适宜，美味可口。如果你到了曲靖，一定要尝一尝曲靖的蒸饵丝，感受属于云南独有的美食。
5、沾益辣子鸡
沾益辣子鸡是云南省曲靖沾益的特色美食，属于滇菜的代表作，有着非常悠久的历史，相传起源于明朝，至今已有四百多年的历史了。沾益辣子鸡的*工艺复杂，选用优质的沾益土鸡为主要原料，再配以朝天椒，大蒜，等配料，最后*出来的沾益辣子鸡味道香辣爽口，十分美味。现在沾益辣子鸡已经获得了国家专利并注册登记，成为了“中国著名特产才菜肴之一”，更是成为了云南特产的代表，但想要尝到正宗的辣子鸡，就一定要到沾益。
曲靖出名的特产还有非常非常多，但你想要了解更多的曲靖特产，那就一定要到曲靖走一趟。

云南必*的十大特产

云南必*的十大特产有普洱茶、云南小粒咖啡、鲜花饼、宣威火腿、牦牛干巴、野生菌、大理雕梅、漾濞核桃、文山三七、昭通天麻。

1、普洱茶

普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，最大的特点是越陈越香，普洱茶是中国国家地理标志产品。

2、云南小粒咖啡

云南省是中国咖啡的最主要产区，主要种植小粒种咖啡，以浓而不苦、香而不烈，颗粒小面匀称，醇香浓郁，且带有果味而驰名中外。

3、鲜花饼

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，香甜不腻，极具云南特色，很适合作为伴手礼送给亲朋好友。

4、宣威火腿

宣威火腿因产于宣威而得名，形似琵琶，色泽鲜艳，足以代表云南火腿，故常称“云腿”。

5、牦牛干巴

牦牛干巴来自云南红土高原的香格里拉。牦牛干巴不仅营养价值高，而且味道鲜美，醇香可口。

6、野生菌

进入夏天，就是云南吃菌的季节，菌子种类繁多。野生菌营养丰富，口感和味道都极佳。

7、大理雕梅

雕梅是白族传统食品，因在青梅果上雕刻花纹而得名。大理雕梅不仅美丽而且美味，酸酸甜甜，造型别致。

8、漾濞核桃

大理漾濞的核桃是中国国家地理标志产品。漾濞核桃以果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高而成为云南省重要的出口商品，漾濞县也因此被人们命名为“中国核桃之乡”。

9、文山三七

三七是一种名贵的中药材，在云南三分布较广，尤其以文山州各县为主要产区，文山素有“中国三七之乡”之称，质量与产量均居全国之首。

10、昭通天麻

昭通天麻是云南省昭通市特产，中国国家地理标志产品。天麻的药用及食用价值很高，昭通天麻更以其个大、肥厚、透明、天麻素含量最高而驰名中外。

以上内容参考： 百度百科-普洱茶

以上内容参考： 百度百科-云南小粒咖啡

以上就是云南曲靖有哪些出名的特产全部内容了，了解更多相关信息，关注优秀啦。