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济南都有哪些特产?

更新:2024年01月06日 04:04 优秀啦

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济南都有哪些特产?

济南都有哪些特产?


济南都有哪些特产?

1、木鱼石

就像歌曲里唱的那样,“精美的石头会唱歌”。石头没长嘴,怎么能唱歌呢?只在济南才有的木鱼石确实不会唱歌,但是它的特殊功用和美丽纹饰,让人使用以后就像听到一首动听的歌曲那样心情愉悦。

这种被称为“木鱼”的石头只有济南长清区馒头山一带产出,其他地方尚未发现。木鱼石的最大优点是能够净化水质!

所以,用木鱼石*的茶具特别多,茶壶、水杯、主人杯等各种形式应有尽有。前几年,当地人并没有珍惜这种特殊的矿藏,一直乱采,并且大量浪费,粗制滥造。经过近年多次治理,人们逐渐认识到木鱼石的价值,请技艺高超的师父进行深加工,打造出很多精品。

2、莱芜南肠

自从莱芜市划归给济南后,莱芜特产也成了济南特产。莱芜南肠配料中有很多中药材,味道独特,质量上乘,因其独树一帜的口味深受大众喜爱。喜欢它的人视其为珍宝,不喜欢它的人弃之如敝履。就像榴莲,有多少人嫌弃,就有多少人喜爱。

也正是因为这个特点,莱芜南肠在鲁中地区赫赫有名。选购莱芜南肠,最正宗的当属“泰顺斋”。泰顺斋成立时间并不长,04年左右建立,但却是莱芜南肠最正宗的手艺传承者。

2004年,莱芜南肠“顺香斋”被拍*交易,顺香斋*给了其他人,但是原厂却保留了下来。原厂一班人马重新注册成立“泰顺斋”,延续至今,现今被评为“省级非物质文化遗产”项目。

3、章丘铁锅

一提到章丘铁锅,大家就会想到是一部《舌尖上的中国》带火了它。曾经一度“洛阳纸贵,章丘无锅”,大红大紫了好一阵,现在热度降了下来,章丘铁锅的生产者们也能集中精力把心思真正用到锅上了。平心而论,章丘铁锅的质量还是得到过周边老百姓认可的。

4、济南把子肉

一千个济南人心中有一千块把子肉。每个济南人心里对把子肉是否正宗有着不同的理解,有人觉得超意兴的好吃,有人觉得药膳的好吃,还有人觉得老兵家的好吃。不同的人有不同的口味。

在这里推荐超意兴家的把子肉,理由很简单,因为他家推出了礼盒装产品,非常便于携带,解决了游客无法带走的痛点,而且他家产品的质量也不错,品质稳定。

5、梨丸子

这个特产比较小众,甚至很多济南人都没有听说过。梨丸子是一种油炸类的特色小吃,做法是把大青梨切成丝,裹上淀粉,包成丸子状,丸子内有馅,最经典的是玫瑰馅,然后入油锅炸,炸至金黄后即可上盘。

炸好的梨丸子外表金黄,表皮酥脆,咬上一口就能闻到梨的清香和玫瑰花的香味,非常受女士和孩子们喜欢。

梨丸子以平阴县的最好,最具特色。目前,济南把梨丸子做成商品对外*的主要有“川蜜”这个品牌,一包10个,大约15元左右。

济南的特产 济南的特产有哪些


济南都有哪些特产?

1、章丘大葱

章丘大葱,因产于济南章丘而得名,是山东省著名特产之一。章丘大葱“名”“特”“优”三字兼备,被誉为“葱中之王”。主要品种为“大梧桐”,其特点是:辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,葱白核大,适易久藏。章丘大葱中含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质,并富含微量元素“硒”在当地又被誉为“富硒大葱”,特别是含有维生素A、维生素C和具有强大的杀菌能力的蒜素。章丘大葱葱白肥大,细嫩多汁,于淡辣味中略带清甜,生吃、凉拌最佳,熟食、调味、和馅也好,且耐久藏,堪称葱中珍品。

2、明水香稻

明水香稻因产于济南章丘市明水地带(明水街道和双山街道)而得名,是山东省的著名特产之一,其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口,清香之气能令人食欲大增,回味无穷,所以济南百姓俗称“香米”。明水香稻的产区在明水镇一带,这里地处济南市东郊,北滨黄河,土壤条件非常适宜香稻的生长。

3、张夏玉杏

玉杏,产于济南市长清区张夏镇,栽培历史已有2600多年,从汉武帝到末代皇帝,一直被列为宫廷贡品,五十年代初期就出口国外。

玉杏又名御杏,5月份成熟,单果重约75克,玉杏王重约170克。杏果实营养丰富,含有多种有机成分和人体所必需的维生素及无机盐类,是一种营养价值极高的水果。杏仁的营养更为丰富,富含蛋白质、粗脂肪、糖、磷铁钾等无机盐类及多种维生素,是滋养佳品。杏果有良好的医疗作用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。

4、双堠西瓜

双堠西瓜是山东省沂南县特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。因主产于该县双堠镇桃花山村、韩家峪村、磊石沟村一带而得名。双堠西瓜产地双堠镇地处蒙阴、费县和沂南三县交界处附近,该地区属丘陵地带,土质偏酸,土壤通透性良好、吸热快、沙质壤土,独特的土壤和气候培育出来的双堠西瓜具有瓤沙味甜、籽少皮薄的特点。获“地方名优西瓜”称号。

山东济南可以带走的特产有哪些


济南都有哪些特产?
济南可以带走的特产有鲁绣、龙山小米、马山寿桃、河沟西瓜、高官寨甜瓜、龙山黑陶、油旋、章丘大葱、平阴玫瑰、东阿阿胶、曹范核桃、长清茶、商河老粗布、泉城兔子王。
济南特产一:东阿阿胶
东阿阿胶想必是你在药店经常看到的补品,这正是济南的特色名产,阿胶的应用迄今已有3000年的历史,从汉唐至明清一直都是皇家贡品,自古以来就被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”。历代《本草》皆将其列为“上品”,称其为“圣药”,我国首部药物学专著《神农本草经》称其“久服,轻身益气”。经过整理,关于东阿阿胶的古代经典名方更是多达3200余首。
济南特产二:曹范核桃
曹范核桃是山东济南的特色产品,有着悠久的历史。曹范地理环境优越,水资源良好,光照充足,非常适合核桃的生长,所产出的核桃壳薄厚适中、低脂、仁白、味美,还富含多种人体所必需的微量元素。
济南特产三:长清茶
长清茶是济南的传统特色名茶,有着悠久的历史,在1950年就开始种植。济南地理环境十分优越,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,特别适合茶树的生长,所产出的长清茶茶色青绿,饮后回味无穷。


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