肉丸子品牌 汕头牛肉丸三大品牌

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汕头牛肉丸三大品牌

汕头牛肉丸三大品牌为潮汕码头、八合里、农谣人。

1、潮汕码头：潮味码头牛肉丸产自汕尾牧场，精选本地黄牛后腿肉，遵循传统工艺制法，口感细腻有弹性。除此之外，采用双层条纹真空包装，能够更好的保存老德头牛肉丸，不至于它的品质会在短时间内有所下降。

2、八合里：八合里牛肉丸，采用潮汕传统手工工艺*而成，吃起来爽口弹牙。新鲜牛肉，不加牛肉膏和色素，其牛肉含量大于等于90%，一颗颗健康营养的丸子，每一口都能得到满足。

3、农谣人：农谣人牛肉丸，严选优质食材，无半点弹力素添加，连续捶打让肉质发生改变达到爽口弹牙。入口弹牙有嚼劲，肌肉纤宴岁腔维细腻。

汕头牛肉丸介绍

汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸，是广东雀没省潮汕地区最著名的传统小食之一晌衫，起源于潮菜，在汕头已有近百年历史，它以柔、润、鲜、爽而驰名。其*技艺源自2000多年的官廷菜肴捣珍，这种*技艺在潮汕地区流传也有近百年历史。

手捶牛肉丸是潮汕地区最为普遍及大众化的民间小食，它既可作为点心小食，又可作为一道汤菜上筵席。潮汕人用两根特制的铁棒，每根3斤重，呈方形或三角形，用双手轮流捶打，把牛肉打成肉浆。并且用牛肉、牛骨熬汤来煮牛肉丸，从而使牛肉丸更具有浓郁的牛肉味，同时还增加用沙茶酱作酱碟吃，被评为潮汕名小食。

以上内容参考： 百度百科—汕头牛肉丸

肉丸哪个牌子好

肉丸品牌消费指南丸子是一种油炸或水煮食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料，然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁，肉香嫩滑，是百姓的理想食品。在众多的丸子中，最受人们欢迎的当属、肉丸了，那么，什么牌子的肉丸好呢？肉丸品牌哪些地区分布的最多？哪里产的肉丸比较好？获得大品牌、著名商标、省市名牌等荣誉的肉丸品牌有哪些？为了给消费者们提供真实的肉丸市场情况以及准确的行业品牌信息，以下是CNPP提供数据支持，网站为您统计的肉丸十大品牌榜单及相关品牌推荐，供您参考。
肉丸什么牌子的好肉丸十大榜单肉丸品牌十大排行榜，猪肉丸-牛肉丸-牛筋丸品牌排行榜带团，肉丸哪些牌子好吃1.喜得佳由海丰县海崇畜牧发展有限公司和香港骏晖食品有限公司于2009年12月合资创建，以农副产品深加工为主，集研发、生产、*于一体的专业化企业。公司以自主品牌喜得佳、...2.潮庭成立于2005年，源自潮汕地区的特色风味美食供应商，汕头牛肉丸*技艺非物质文化遗产技艺保护单位之一。潮庭食品以牛肉丸、墨鱼丸、猪肉丸、鱼丸等潮汕丸类为主，涵盖...3.安井Anjoy安井食品成立于2001年，专业从事速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和*。公司现拥有授权专利280多项。公司拥有8大生产基地10...4.老德头成立于2002年，国内颇具实力的水产全产业链型企业，主要从事经营水产品的购销、进出口、急冻、冷藏及鱼糜制品等深加工产品。老德头目前主营各类冰鲜、急冻鱼类、虾、蟹...5.海欣食品海欣品牌始创于1903年，以速冻鱼糜制品系列产品为核心，兼顾速冻肉制品等其他速冻食品的整体业务体系。海欣食品在国内主要的水产品产地设立了合计占地200多亩的生产...6.海霸王海霸王成立于1975年台湾，于1994年底进军中国大陆，集餐饮、速冻食品、地产、旅店和商贸物流为一体的多元化企业集团。公司建筑面积约6万平方米，年生产速冻食品超...7.桂冠桂冠食品创建于1970年台湾，是国内知名速冻食品企业，致力于将各地中华传统及国外美食的精髓转化为优质的速冻食品。上海桂冠成立于1995年，专业生产速冻调理、冷藏...8.正大食品CP正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，1921年创立于泰国曼谷，打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营。正大食品是正大集团旗下食品品牌，提供鸡蛋、禽肉、...9.唯新创始于1992年，国内肉类制品行业知名品牌，多项肉制品相关国家标准和行业标准起草单位之一。公司专注于肉、鱼类综合性食品研发、生产、*，目前在国内多个省市设有生...10.惠发食品HIFIRST惠发食品成立于2005年，国内速冻肉丸大型生产基地，已形成肉丸制品、肉肠制品、调理制品、浅油炸制品、海洋鱼糜制品、预制菜、休闲食品、定制礼盒系列。惠发食品占地面...以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出，排序不分先后，仅提供给您参考。我喜欢的肉丸品镇行胡牌投票>>肉丸品牌分布情况*什么品牌的肉丸好肉丸产地品牌榜单肉丸作为深受人们喜爱的火锅食材，因此在市面上非常的畅销。我国生产肉丸的企业主要集中在沿海省份，这是因为海鱼的产量更高，种类更多样。其中尤以福建和广东生产肉丸的企业最为集中。我们知道，广东是我国重要的轻重工业基地，食品工业也是不弱，更何况天生爱吃的广东人提供了十分广阔的市场。此外，福建作为我国重要的食品工业生产基地，同时作为东南沿海省份，丰富的海洋资源也让其成为生产肉丸的另一基地。
广东省知名肉丸品牌喜得佳潮庭老德头瑶土猪平海福建省知名肉丸品牌海欣食品肉丸品牌规模历史企业注册资本肉丸品牌历史行业推荐品牌品牌品牌历史/创立时间企业名御拦称安井Anjoy安井食品集团股份有限公司老家大厨湖北食在老家生态食品科技有限公司李老二汕头市达濠李老二食品有限公司海欣食品1903年年海欣食品股份有限公司桂冠1970年年上海世达食品有限公司海霸王1975年年海霸王(汕头)食品有限公司正大食品CP1989年年青岛正大有限公司唯新1992年年杭州唯新食品有限公司名香园1995年年广西名香园食品有限公司玖嘉久NINE&NINE1995年年广州市玖嘉久食品有限公司皓月1998年年吉林省长春皓月*肉业股份有限公司老德头2002年年汕尾市国泰食品有限公司肉丸品牌注册资本行业推荐品牌品牌注册资本/企业规模企业名称正大食品CP53702.34万元青岛正大有限公司海欣食品48076.00万元海欣食品股份有限公司安井Anjoy24442.44万元安井食品集团股份有限公司唯新24120.00万元杭州唯新食品有限公司桂冠19790.37万元上海世达食品有限公司海霸王19380.00万元海霸王(汕头)食品有限公司惠发食品HIFIRST17479.90万元山东惠发食品股份有限公司老家大厨10688.32万元湖北食在老家生态食品科技有限公司皓月10000.00万元吉林省长春皓月*肉业股份有限公司喜得佳8547.40万元广东海辉食品有限公司平海8120.00万元阳江市平海水产制品有限公司老德头7100.00万元汕尾市国泰食品有限公司火锅丸子种类有哪些肉丸知识大讲堂1、鱼丸
鱼丸又称“鱼包肉”，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴席常见菜品。鱼丸因注重选料和*工艺而名闻遐迩。
2、肉丸
肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。在世界各地都有不同特色的肉丸制法，其常见的产品有狮子头、鱼蛋、牛丸、山竹牛肉球、花枝丸、台湾肉圆等等。
3、牛肉丸
牛肉丸，又称手捶牛肉丸，是广东省汕头市有名的传统小吃之一，起源于潮菜。牛肉丸作为汕头市乃至整个广东潮汕地区最知名、最大众化的特色传统小吃，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜，牛肉丸*细致，色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，口感嫩滑。
4、贡丸
贡丸是一种肉糜制品，它是以新鲜猪肉（或冷冻猪肉）为原料，经过绞肉、擂溃、煮制、成型、冷却、速冻等一系列工艺制成的，口感细腻，味道鲜美，是优质的火锅食材和香锅食材。
5、虾丸
虾丸是以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料（如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等），经鱼糜加工、虾糜加工，主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。
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潮汕牛肉丸那个牌子比较正宗好吃?

推荐安井、潮兴记、喜得佳

安井：知名品牌，精选食材，传统工艺，标准生产。

潮兴记:选用自然放养的黄牛肉，采用新鲜牛后腿肉。食材鲜美、肉质细嫩、爽口弹牙，公司引进国内外先进设备低温作业并分析潜在的食品安全隐患，致力于为更多家庭参观食肆提供更高品质的食品。

喜得佳：爽口柔嫩细腻，正宗潮汕牛肉丸，累计*30万斤，获得香港Q唛优质产品认证。精取黄牛大腿肉，保证牛肉丸的口感和营养。