红豆沙品牌 汤圆哪个牌子最好吃?

优秀啦小编带来了红豆沙品牌 汤圆哪个牌子最好吃?，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

汤圆哪个牌子最好吃?

我常吃的是思念，三全。

什么牌子的汤圆好，汤圆什么牌子的好？

1 三全凌汤圆 (中国名牌,中国驰名商标,一线品牌/牌子,十大汤圆品牌)

2 思念汤圆 (中国名牌,一线品牌/牌子,十大汤圆品牌)

3 龙凤汤圆 (中国名牌,国家免检,十大汤圆品牌,于台湾,上海名牌)

4 科迪汤圆 (中国名牌,十大汤圆品牌)

5 甲天下汤圆 (十大汤圆品牌,知名品牌,汕头海霸王食品出品)

6 稻香村汤圆 (十大汤圆品牌,于1895年(清光绪21年),中华老字号)

7 好利来汤圆 (十大汤圆品牌,知名品牌,大型糕点连锁企业)

8 佑康汤圆 (中国驰名商标,中国名牌,一线品牌/牌子,十大汤圆品牌)

9 六味斋汤圆 (一线品牌/牌肆握子,十大汤圆品牌)

10 安井汤圆 (一线品牌/牌子,十大汤圆品牌,华东地区大型速冻企业)

上面排序不分先后,中国知名(著名)汤圆品牌名单：

含十大汤圆品牌+ 大三元(北京大三元酒家有限公司)，阿仙(沈阳市中仙食品有限公司出品)，湾仔码头(上海品食乐冷冻食品有限公司)

能够自己做汤圆的越来越少了，*现成的速冻汤圆带回家，味道又不够灶亏好。秘诀就在于几种简单易做的汤汁，把汤圆“哗啦哗啦”地倒进开水里，待汤丸浮起来，和汤汁配在一起便可一饱口福、一暖寒腹了。看重糖水的烹调，在这里介绍几款：

●茶汤汤圆

煮食方法：将龙井茶茶叶先冲泡两道，隔去茶叶，茶汤不要太浓，不添糖也不撒盐。将汤圆先捞出，分入裂辩庆碗中，再冲入龙井茶。一碗茶香渗入事前煮熟的汤圆里，有别于以往甜腻的汤圆，素雅一格。

●红豆沙汤圆

煮食方法：红豆浸水30分钟，和陈皮慢火煮到红豆起沙，加入少量冰片糖。汤圆煮好后捞出，放进煮滚的红豆沙内搅拌煮均匀即可。

●芝麻奶汤圆

煮食方法：加温鲜牛奶，并提前炒好白芝麻，准备功夫都做好了，把汤圆放入热奶中煮熟，待汤圆浮出水面后，表示汤圆已经煮好，再撒一撮白芝麻即可食用。

展艺水洗红豆沙是即食的吗

是。展艺是上海枫未陵磨滑实业有限公司旗下品牌，于2018年11月02日申请注册，由中华人民共和国国家知识产权局商标局批准通过。因游伍为它的工尺腊艺是放入油然后熬熟，可以直接食用。主要经营以谷物为主的零食小吃，烘焙小吃原材料。

*豆沙什么牌子好

豆沙什么牌子好？一起来看看小编的分享吧！
1、鲁樱LUYING
创建于2001年，焙烤原料行业知名品牌，集食品馅料研发、生产、*于一体的现代化产业企业。鲁樱食品参与和起草差桐银了多项国家标准和行业标准的制定，主导产品涵盖豆沙馅、糖纳豆、中秋馅料、特色馅料等几大系列100多个品种，年生产能力可达数万吨，目前*网络已遍布全国200多个大中城市，被广泛应用于烘焙、冷饮、速冻、休闲、餐饮等行业。
2、广州酒家利口福

隶属于广州酒家，品牌成立于1998年，多项国家技术标准的制定者和参与者。利口福品牌产品覆盖月饼、速冻点心、广式腊味、休闲食品、端午粽子等八大系列。公司占地10万平方米，已发展成为华南地区大型的综合食品加工基地，拥有逾100家利口福食品零售门店。
3、杏花楼

杏花楼创办于1851年轮芹，中华老字号，以餐饮起家，月饼发家的百年品牌，素以精制月饼、地道粤菜、中西糕点、粽子腊味著称，其凭借独特的配方、精湛的工艺、软糯的特质享誉海内外。杏花楼现已发展为拥有酒家、食品厂、物流配送中心、食品营销公司、120多家食品连锁专*，总面积48000平方米的大型食品餐饮企业。
4、金顺南

创建于1994年，国内规模较大的食品馅料供应商，致力于生产传统馅料、糖浆系列、果蔬原辅料系列、即食罐头系列的现代化食品生产厂商。公司拥有顺南、金顺南、农治等多个品牌，并建成了专业的现代化生产基地和智能化工厂，日生产能力可达上百吨，营销网络已实现国内线上线下全覆盖及海外市场拓展运营。
5、日美食品

源自1985年，知名食品馅料*商，主要生产经营食品馅料、各式月饼代加工、速冻糕点的综合型企业。日美食品拥有专业的食品生产设备和工艺，目前已形成馅料、月饼、休闲食品等产品系列，产品除销往全国各地以外，还远销至东南亚、美国、加拿大、澳大利亚等国家和地区。
6、粤来月香

传统烘焙食品提供商，致力于生产红、白莲蓉系列；红豆沙、绿豆蓉系列；传统广式五仁馅系列；转化糖浆系列以及各式水果馅系列及各式特式馅料系列产品。粤来月香引进专业的现代化生产设备和化验设施，旗下馅料、糕点料、月饼等产品已畅销至全国多个省份和直辖市，企业综合实力位居全国同行业前列。
7、展艺烘焙

展艺烘焙是上海巧厨商贸旗下，家用烘焙行业知名品牌，“轻松自家制”健康烘焙理念的倡导者，旗下约有1200个在售产品，涉及包括烘焙模具、工具、原料及包装四大品类。公司成立于2013年，旗下拥有“尚巧厨”“展艺烘焙”等品牌，线下产品*区域已遍及全国各地。
8、百钻Bakerdream

百钻是上市公司安琪酵母旗下专业烘焙调料品牌，致力于为用户提供高品质的烘焙原料和烘焙工具，主打各式烘焙糖品，提供包括乳制品、家庭调味料、烘焙原原料、豆制品原料等系列产品。安琪酵母成立于1986年，是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的高新技术企业。
9、北京稻香村

北京稻香村始于1895年，中华老字号，以“饼艺至尊”享誉中外的大型传统食品企业。北京稻香村主要生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品。目前，公司拥有近200家连锁店，工厂占地200亩、建筑面积15万平方米的现代化生产基地。
拓展小知识：豆沙选购注意事项

一、豆沙是什么豆做成的

豆沙一般都是用红豆*而成的，有的用的是绿豆。豆沙的做法就是将红豆浸泡后煮熟压成泥，加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。此外，绿豆沙也是生活中常见的豆沙，*方法跟红豆沙一样，它们的豆沙馅可以用来做豆沙包、豆虚宴沙饼之类的点心、各种各样的可口食物。
二、豆沙各种吃法大全
（一）豆沙包的做法
食材：赤小豆、低筋面粉、水、酵母粉、白砂糖、黄油。
步骤：
1、红小豆用清水泡12小时之后，用清水淘洗几次，直到水变得清澈。
2、加水入高压锅30-40分钟煮至软烂。
3、炒锅内加入黄油融化，将红豆沙倒入炒锅，加入糖大火翻炒。
4、红豆沙逐渐变浓稠，转中小火一直翻炒至浓稠成团即可。
5、晾凉后豆沙会变更稠，此份量一次用不完可以分装后冷冻保存。
6、酵母加入温水中化开，分次加入面粉中，揉成较光滑面团，盖保鲜膜温暖处发酵2-3倍大。
7、发酵好的面团取一小块，加入适量的可可粉，揉成可可面团（做熊猫豆沙包的眼睛、耳用）如做普通形状豆沙包此步可省略。
8、将面团分割成均匀的面剂。
9、面剂擀成大约半厘米厚的面皮，中间放上红豆馅。
10、像包子一样包好，收口处掐紧并冲下，整圆。
11、取可可面团，分别做成熊猫的耳朵，眼睛和鼻子，眼睛用小号裱花嘴压出眼睛，刷子沾许水，把耳朵眼睛鼻子分别粘在包好的豆沙包上。
12、包好的包子排入笼屉内，每个包子之间需要有间隔，盖上锅盖发酵至原来1倍大。
13、大火蒸开转中火蒸15分钟，关火后焖5分钟再开盖即可。
小贴士
1、红小豆要选用颗粒较大的为好，浸泡后要多次淘洗去掉涩味。
2、炒馅时，糖可分次加。
3、包好的豆沙包二发步骤不可省略。
（二）豆沙月饼的做法
食材：中筋面粉300克、枧水6克、转化糖255克、花生油75克、红豆沙1000克、蛋黄1个。
步骤：
1、红豆沙炒好放到自然凉，然后分成每个50克大小后用手心搓圆。这里使用的是75克的月饼模具，豆沙馅50克每个，月饼皮则做成25克每个。
2、在255克转化糖里加入6克枧水后和75克花生油后搅拌均匀。
3、再加入300克中筋面粉。
4、用橡皮刮刀搅拌成面团。刚搅拌好的面团比较粘手，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1个小时之后再使用。
5、取25克面团包住一个红豆沙。
6、用双手的虎口轻轻收住月饼皮口。
7、少许中筋面粉放到锅里微火炒至面粉微微发黄，放凉后备用。
8、在月饼模具里放炒熟的面粉慌几下，然后将面粉倒出来。
9、将月饼胚子放入模具里。
10、将所有的月饼都包好模具压出漂亮的月饼胚子。
11、在月饼胚子上用小喷壶喷少许清水。
12、烤箱设置成200度，烤箱中层，烤20分钟。烤5分钟定型后取出，在月饼表面刷蛋黄液，然后再烤15分钟。各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考。第一炉月饼可以先烤几块试一下时间和温度，找到合适的温度后再大批量的烤。刚出炉的月饼放凉后会比较硬，做得成功的月饼放2天以后月饼皮会回油，变得十分柔软。豆沙月饼常温下可以放置7天左右。密封后冰箱冷藏则更久！
（三）豆沙粽子的做法
食材：糯米2000克、赤小豆500克、猪油（板油）250克、白砂糖100克、白酒5克。
步骤：
1、将赤小豆洗净，入锅加水浸没，用旺火煮3小时。
2、再改小火焖1小时，待赤豆酥烂后，倒入淘箩。
3、淘箩下面放大盆，用手不停地推擦酥烂的赤豆。
4、同时将水从淘箩内徐徐淋入，直至细豆沙全部流尽为止。
5、将淋入的细豆沙在盆内静置15分钟左右，筚去上面的余水，即成豆沙。
6、将猪板油去皮，稍烫一下切成小粒，加入少许白酒拌匀。
7、5分钟后再加入白糖拌匀，掺入豆沙，捏成直径4厘米、长6厘米的豆沙馅芯。
8、将糯米淘净，沥去水分，取粽叶3～5片，卷成漏斗形。
9、加入糯米20克，放入馅一个，再加盖糯米20克，然后用粽叶包紧，用棉线扎牢。
10、粽子入锅，加清水浸没，在旺水上煮3小时左右，即成豆沙粽子。
（四）豆沙青团的做法
食材：糯米粉、黏米粉、艾草、豆沙、蜂蜜、碱粉、盐。
步骤：
1、摘取艾草的嫩尖，清洗干净。
2、锅中烧水加一点盐，水开后放入艾叶，焯水捞出。
3、锅内重新倒水，水量刚没过艾草就好。加入少许碱面，煮几分钟。
4、煮好的艾叶连同水，一起倒入料理机的搅拌杯中，搅打成糊状。注：这一步可以改成：煮好的艾叶捞出切碎。
5、处理好的艾草放入糯米粉碗中，加少量煮艾草的水，揉成面团。
6、分成小份，包入购*的品牌豆沙，揉圆，软硬度正好的面皮不粘手，万一粘手可涂点食用油。
7、锅中烧开水，上蒸笼，放入包好的青团，中火蒸10分钟即可。

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