焦作大世界美食排行榜 全国特色名吃大盘点——河南篇

优秀啦小编带来了焦作大世界美食排行榜 全国特色名吃大盘点——河南篇，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

全国特色名吃大盘点——河南篇

1、河南烩面 ，中国地域十大名小吃。河南烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统 美食 ，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国，是“中国十大面条”之一，也是河南三大小吃之一。烩面以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，烩面的精华全在于汤，汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。河南烩面有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型，还有郑州烩面、米河烩面、尉氏烩面、原阳烩面、浚县老式烩面、叶县烩面、方城烩面等地方特色，尤其是郑州烩面被中国烹饪协会评选为河南省的”中国地域十大名小吃“。

2、胡辣汤，又名糊辣汤，主要*材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条等，由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃，也是河南知名小吃之一。胡辣汤在河南各地有不同的风味特点，有北舞渡胡辣汤、周口逍遥镇胡辣汤、信阳胡辣汤、开封素胡辣汤、南阳胡辣汤、郑州荥阳胡辣汤、汝州胡辣汤等，尤其以周口逍遥镇胡辣汤比较出名，周口逍遥镇胡辣汤更是被评为“中国金牌 旅游 小吃”。胡辣汤还被中国烹饪协会评选为河南省的”中国地域十大名小吃“。

3、开封小笼灌汤包 中国地域十大名小吃 。开封灌汤包，是河南省开封市著名的特色小吃之一，选料讲究，*精细，采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成，外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。开封人吃灌汤包子有这样一句顺口溜“先开窗，后喝汤，再满口香”。开封灌汤包可谓是远近闻名，先后被评为”中国地域十大名小吃“、”中国十大包子“等荣誉称号，更是代表开封入选河南的“十三道 美食 ”。

4、道口烧鸡。道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇特色 美食 ，与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”，为国家地理标志保护产品，是河南著名的特产 美食 ，1981年被商业部评为全国名特优产品，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。道口烧鸡初由清宫廷御厨传授密笈，汇集南北名家之所长，由道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。道口烧鸡历三百年，因其口味独特、造型美观、色泽鲜艳、柔嫩脱骨而名满天下。食用不需要刀切，用手一抖，骨肉即自行分离，无论凉热、食之均余香满口。

5、豫式黄河大鲤鱼 。“中国菜”之河南十大名菜开国第一宴名菜， 豫式黄河大鲤鱼是河南经典传统名菜，即红烧黄河大鲤鱼、清蒸黄河大鲤鱼、糖醋软熘黄河大鲤鱼三大名菜的总称，选用的是河南的黄河大鲤鱼为原料，采用红烧、清蒸、糖醋软熘三种烹饪方式*而成，自古黄河大鲤鱼就以中原地段最为美味，被众多文人墨客所赞美，是蜚声中外的的特色 美食 ，清朝更是皇室贡品，亦是接待外宾的主要 美食 。豫式黄河大鲤鱼最经典的做法是红烧和糖醋软熘，而作为豫菜经典名菜的红烧黄河大鲤鱼，曾多次上过国宴，新中国之初的开国第一宴就有此菜。豫式黄河大鲤鱼还被中国烹饪协会评为“中国菜”河南十大经典名菜。

6、鲤鱼焙面 。“中国菜”之河南十大名菜 糖醋软熘鱼焙面，简称鲤鱼焙面，是河南省开封市的一道传统特色名菜，是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成，此菜是以鲤鱼尤以黄河鲤鱼为上品原料，以过初步加工后，用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹，入热油锅炸透。然后以适量白糖、香醋、姜末、料酒、食盐等佐料，兑入开水，勾加流水芡，用量火油烘汁，至油和糖醋汁全部融合，放进炸鱼，泼上芡汁即成。其色泽枣红、鲜嫩鲜香，甜中透酸，酸中微咸。鲤鱼焙面早在宋代已经闻名遐迩，来开封 旅游 不品尝一下糖醋软溜鱼焙面，那是一件非常遗憾的事。鲤鱼焙面入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中河南榜名单，被评为“中国菜”河南十大名菜之一。

7、濮阳壮馍 中国金牌 旅游 小吃中国地域十大名小吃 。濮阳壮馍是濮阳最具代表性的特色 美食 ，是河南著名的地方面食小吃，其色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。濮阳壮馍分素和荤两种：素的一般馅由粉皮和葱加上一些当地的特色原料制成；荤的是由肉和调料制成。濮阳壮馍与羊肉搭配成为羊肉壮馍，羊肉壮馍被中国烹饪协会评选为河南省的”中国地域十大名小吃“。濮阳壮馍还先后被评为河南十大传统风味名吃、河南省非物质文化遗产、中国金牌洛阳小吃，曾入选代表河南“十三道 美食 ”。

8、汴京烤鸭 “中国菜”之河南十大名菜 汴京烤鸭是一道菜品，又名东京烤鸭，*原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等，是河南开封特色传统名菜，豫菜十大名菜之一，北宋延续至今 历史 悠久。汴京烤鸭皮酥脆，肉嫩香，色泽柿红，对于体内有热及素体虚寒的人均可食用。汴京烤鸭选用的鸭子个大皮薄、肥嫩丰满，使烤出的鸭子色泽红润、皮脆肉嫩、丰腴醇香，而且肥而不腻，最终汴京烤鸭成为开封宴席上的珍品。汴京烤鸭入选由中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中河南榜名单，被评为“中国菜”河南十大经典名菜。

9、洛阳水席 。“中国菜”之河南十大主题名宴 洛阳水席是河南洛阳一带特色传统名宴，属于豫菜系，始创于唐代，至今已有1000多年的 历史 ，是中国迄今保留下来的 历史 最久远的宴席名菜。洛阳水席有两个含义，一是全部热菜皆有汤；二是吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。洛阳水席是二十四道菜组成的，分别是八道凉菜，十六道热菜和汤，其中第一道菜就是著名的牡丹燕菜。洛阳水席还被中国烹饪协会评为“中国菜”河南十大主题名宴。

10、开封桶子鸡 。开封桶子鸡是河南省开封市的一道传统特色名菜，属于豫菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名。开封桶子鸡创世于北宋年间，选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成，其色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。开封桶子鸡尤其以马豫兴桶子鸡比较有名，其*的桶子鸡，荷香扑鼻，食之咸香，回味无穷。

11、新安烫面角 。中国地域十大名小吃 烫面角是河南省洛阳市新安县的一道传统地方风味小吃，属于豫菜系。该小吃创制于民国三年（1914），由于配方科学，*讲究，所制烫面角软皮紧，外观上状如新月、色如琼玉、晶莹欲滴；吃起来鲜香不腻、美味可口。东都漫士《洛阳赋》中曾写道：“不翻汤百年名吃，烫面角四海名扬”。新安烫面角多次被评为“洛阳市名小吃”，更是被中国烹饪协会评选为河南省的”中国地域十大名小吃“，闻名遐迩。

12、开封花生糕。 糕点小吃中华名小吃 。花生糕是河南省开封市地方传统小吃，也是河南著名的糕点类特产。花生糕是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强；食之口味桦脆，香甜利口，含口自化，为广在群众所喜食。开封花生糕尤以白家花生糕 历史 悠久，做工精细，比较有名，在中原一带享有及高声誉，先后被评为河南名小吃、中华名小吃等。

13、怀府闹汤驴肉 。中国金牌 旅游 小吃国家地理标志保护产品 。怀府闹汤驴肉是河南省焦作汉族传统名吃，属于豫菜系，起源于河南沁阳城，因驴肉在加入各种佐料的老汤中进行煮、熬的过程中形如过年闹春一样热闹沸腾，故名。闹汤驴肉，至今有100多年 历史 ，一直流传至今，有“天上龙肉，地上驴肉”之说，相传乾隆皇帝南巡过怀庆，品尝了怀庆府驴肉，连声叫好，为中原一绝，从此，怀府驴肉远近闻名。闹汤驴肉选用三、五年口龄的中年驴进行加工，在“老汤”内按比例加入深井水，再精心选择30余种调料经过特殊工艺加工，制成的闹汤驴肉肉质细腻，口感绝佳，营养丰富，深受国人称道。怀府闹汤驴肉尤以董家闹汤驴肉比较有名，董家闹汤驴肉更是被评为“中国金牌 旅游 小吃”。

14、安阳三熏 。安阳三熏是河南安阳传统名菜，属于豫菜系，包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水，已有百余年 历史 。安阳三熏是安阳一种具有独特风味的地方名吃，不但誉满安阳，而且在京广铁路沿线各大城市和鲁西、冀南、晋东也久负盛名，是将原料精心卤制，再用柏枝柏壳和松木锯末等点燃熏制，其特点水分较少，熏香浓郁，脆烂不腻，耐储存。三熏在安阳多地也是随处可见，更是婚宴包桌、酒店就餐的必备菜肴。

15、高炉烧饼 。中国地域十大名小吃 高炉烧饼是山东、河南等地的特色风味小吃，是由汉代的胡饼演变而来。河南高炉烧饼，甜的里面包的是白糖，上面要抹层蜂蜜；咸的里面包的调料或油酥，上面蘸上芝麻。高炉烧饼外酥里嫩，可单食，但河南民间多视丰俭，或夹食牛羊肉，最适合配的汤有胡辣汤、面条汤、豆腐脑及各种咸汤。河南高炉烧饼有很多种，不同的地方，风格不同，新乡高炉烧饼焦香适口，鄢陵高炉烧饼入口酥香，开封高炉烧饼外宿里软，郑州高炉烧饼个大，色泽柿黄，尤其以开封高炉烧饼和郑州高炉烧饼比较出名。高炉烧饼入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”河南榜名单。

16.洛阳不翻汤。作为河南十大小吃排行榜之中的洛阳不翻汤，它以绿豆面饼为主食，具有咸辣鲜香的味道，并具有醒酒开胃之。

17.油馍头。 油馍头的做法和油条类似，但它的个头比油条小很多，河南人民经常将油馍头与胡辣汤作为搭配，油馍头也是北方常见面食之一。

好啦，以上就是我所知道的河南特色小吃咯，个人观点。下期再见咯。

焦作金街大世界2018年都有什么娱乐场所

焦作金街大世界2018年娱乐场所有：
1、神璞足道，焦作市山阳区人民路东段2777号大世界金街3号楼2层。
2、红歌王时尚派对，河南省焦作市山阳区山阳路与人民路交口北100米豫龙商贸城4层。
3、东方魅力，河南省焦作市山阳区人民路壹里洋场5号楼3层。

阅读下面一段文字按要求答题高公岛高公岛风景游览区...

云台山
[1]位于河南焦作修武县和山西陵川县境内，以独具特色的“北方岩溶地貌”、“云台山水”被联合国教科文组织列入全球首批世界地质公园名录。同时又是河南省唯一一个集国家级风景名胜区、首批国家AAAAA级旅游景区、全国文明风景旅游区、国家森林公园、国家自然遗产、国家水利风景区、国家级�A猴自然保护区、国家文化产业示范基地等八个国家级于一体的风景名胜区。景区面积240平方公里，含泉瀑峡、潭瀑峡、红石峡、茱萸峰、子房湖、万善寺、百家岩、叠彩洞、猕猴谷、青龙峡、峰林峡等十一大景点。还有亚洲落差最大的瀑布--云台天瀑。2003年7月7日，在北京召开的我国世界地质公园推荐会上，云台山地质公园以103.85分的高分，排名黄山、庐山之后，成为我国向联合国教科文组织推荐的8个地质公园之一。2004年2月13日北京时间23时，在法国巴黎召开的联合国教科文组织世界地质公园专家评审大会上，云台山金榜题名，成为了首批28个世界地质公园中的一员。云台山景区以世界第五、全国第三的名次被联合国教科文组织命名为全球首批世界地质公园而在国内外引起瞩目，名扬世界。2011年7月11日，在由国家旅游局发布的旅*业第一份“中国旅游百强景区”排行榜中，该景区以2010年391万人次的接待量排名第22位。
云台山是国家级风景名胜区、国家首批5A级旅游景区和全球首批世界地质公园，位于河南焦作市修武县境内，太行山南麓，豫晋省界交汇处，总面积240平方公里。云台山有红石峡、潭瀑峡、泉瀑峡、青龙峡、峰林峡、猕猴谷、茱萸峰、叠彩洞、万善寺、子房湖、百家岩等十一个景点，是一处以裂谷构造、水动力作用和地质地貌景观为主，以自然生态和人文景观为辅，以峰谷交错、绝壁林立与飞瀑流泉、清溪幽潭为特色，集美学价值与科学价值于一身的综合性风景名胜区。
云台山以山称奇，以水叫绝，因峰冠雄，因峡显幽，景色荟萃各不同。春来山花烂漫，夏至飞瀑流泉，秋日红叶似火，冬季银装素裹，四季浓淡总相宜。在这里你既可领略北国山川的雄浑，又可品味江南水乡的秀丽。景区内有世界独一无二的奇峡红石峡；有亚洲最高落差的云台天瀑；有华夏中原第一秀水之称的潭瀑峡；有唐代大诗人王维写下千古名句“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”的茱萸峰；有原始古朴、峰回水转的生态旅游峡谷――青龙峡；还有历史上著名的“竹林七贤”隐居地――百家岩等精品景点。云台山独有的地质地貌景观，被地质专家命名为“云台地貌”，被旅游专家誉为“峡谷博览”，这里俨然是地质博物馆的“万卷史书”，更是山水风光的“百里画廊”，游览云台山水不仅可以领略到山水的外在秀美，还可以了解到自然的神奇演变，从而使一次只知其然的山水风光旅游，升华为一次又知其所以然的地质科普旅游。
2 地理位置 编辑本段
云台山
云台山
云台山位于河南省修武县境内，是全球首批世界地质公园，同时又是河南省唯一一个集国家重点风景名胜区、国家AAAA级景区、国家地质公园、国家森林公园、国家水利风景名胜区、国家猕猴自然保护区六个国家级于一体的风景名胜区。景区面积190平方公里，含泉瀑峡、潭瀑峡、红石峡、子房湖、万善寺、百家岩、仙苑、圣顶、叠彩洞、青龙峡、茱萸峰十一大景点。
3 自然气候 编辑本段
云台山四季分明，景色各异。五一和十一温度适中适合出游，但此时游客数量众多。每年8月―9月会有云台山观瀑活动，每年的阴历九月九日重阳节会有登茱萸峰活动。
以下是四季景色和气温概况：
春季
平均气温：16℃
可观赏景致：山花
夏季
平均气温：24℃
可观赏景致：原始森林、飞瀑流泉
注意事项：气温易变，注意防雨
秋季
平均气温：18℃
可观赏景致：观赏红叶、华夏第一高瀑―云台天瀑
冬季
平均气温：2℃
可观赏景致：冰瀑、冰挂、冰柱、玉树琼花
4 旅游景区 编辑本段
4.1 青龙峡
青龙峡面积108平方公里，于2000年被确定为河南省风景名胜区。是目前全省惟一的峡谷型省级风景名胜区，被誉为“中原第一峡”。景区由青龙峡、净影峡、影寺盆地、双庙、猕猴谷、马头山和大山脑等七大游览区组成，主要景点100余处。
4.2 潭瀑峡
在云台山风景画廊里，潭瀑峡（小寨沟）是大自然的杰作。它三步一泉、五步一瀑、十步一潭，呈现出千变万化的飞瀑、走泉、彩潭和山石景观，故得雅号：“潭瀑川”。潭瀑峡地处云台山北部略偏西，是主要河流子房河的一个源头。沟长1270米，南北走向。
4.3 泉瀑峡
泉瀑峡（老潭沟）是相传有位天河龙王为解救豫北民间干旱之苦，不惜违犯玉帝旨意，私自降雨被贬凡间的栖身之处。总长约3公里，两岸高峰耸立，气势恢宏。沟里高处群山如画屏，山中花木如锦绣，脚下清溪如云流。奇石、山泉、花香、飞瀑组成沟谷交响曲。沟的尽端是落差314米，雄冠九州的全国最高大瀑布－－云台天瀑。
4.4 红石峡
位于子房湖南，峪内夏日凉爽宜人，隆冬苔卉莳草翠，故称红石峡。它集泉瀑溪潭涧诸景于一谷，融雄险奇幽诸美于一体，被风景园林专家称赞为“自然山水精品廊”。谷里分布“首龙潭”、“黑龙潭”、“青龙潭”、“黄龙潭”、“卧龙潭”“眠龙潭”、“醒龙潭”、“子龙潭”、“游龙潭”，构成“九龙溪”。还有“幽瀑”、“穿石洞”、“相吻石”、“双狮汲水”、“孔雀开屏”、“棋盘石”等景观。谷口南端有一狭窄的峡谷称为“一线天”，且有瀑高50余米的白龙瀑布。两侧高山耸立，恰似一个石阙，正好是云台山的西大门。
4.5 叠彩洞
叠彩洞是连接豫晋两省的公路隧洞，是修武人民战天斗地的杰作，前后历时八年开筑而成。大小二十三条，首尾相连，总长4000多米，在峭壁间重叠直上。
4.6 子房湖
又叫“平湖”。因汉代张良（字子房）曾站在沟谷西侧的山峰上，日夜操练兵马，帮助刘邦成就大业后又隐退到此而得名。湖水面积1500亩，长约4公里。
4.7 猕猴谷
是云台山风景名胜区最近向游客新开放的一个景点。1998年8月，云台山被国务院公布为国家级猕猴自然保护区，有数量众多的野生猕猴群在景区内分布。
4.8 万善寺
坐落在形似奶头状的阎王鼻山峰下面，周围青山环抱，风景秀丽。它始建于明朝万历年间，相传是朝廷为了镇治此处帝王风脉而建，寺名也属御赐。现在的寺院是九二年重建的。
4.9 百家岩
高170米，隙缝间古松苍翠，古人称“柏岩”。还有“岩下平坦可容百家”之说，另外含有“百家言”、“百家争鸣”的意思。
5 旅游指南 编辑本段
5.1 门票
1. 旺季（每年3月1日~11月30日）：150.00元（不含景区交通）景区内部交通费：60.00元联票（含门票、交通）：210.00元联票（含云台山、青龙峡）：240.00元联票（含云台山、峰林峡）：270.00元联票（含云台山、青龙峡、峰林峡）：300.00元2. 淡季（每年12月1日~2月底）：60.00元（不含景区交通）景区内部交通费：60.00元联票（含门票、交通）：150.00元免票范围：现役军人凭本人士兵证/军官证、革命伤残军人凭本人军残证、离休干部凭本人离休证、65岁（含65周岁）以上老人凭身份证/老年人优待证、一级英模、全国道德模范、中国摄影家协会会员凭有效证件。可以享受门票免费、车票全价的优待。半价票范围：全日制在校学生凭注册的学生证、残疾人凭残疾证、60-64岁的老年人凭身份证/老年人优待证、省级以上优秀教师持证件（*颁发）可享受门票半价、车票全价的优待。如果享有优惠价格的资格，须携带好相关证件。身高低于1.3米的儿童实行门票和车票全免的优待。景区内部交通费：60元/人。内部交通费免票范围：身高低于1.4米的儿童。云台山观光巴士(2张)为了保护环境，也为了游客的安全，云台山实行内部交通管制，所有游客进入景区需要换乘景区绿色观光巴士60元/人。景区内共设有22个乘车点，在游览的过程中，游客可以在需要的站点凭票上下车，景区观光巴士上均有随车讲解员，为游客提供云台出行的基本情况讲解。注：景区实行通票制，自购票之日起两日内有效，凭票可在指定的停靠点任意乘车，凭票可游览所有开放的景点，实行分景点验票的制度，共设山门、红石峡、潭瀑峡、茱萸峰、万善寺等验票处，凡是验过票的景点，不能重复游览，请您安排好自己的行程
5.2 交通
云台山的交通比较发达，虽然没有直达的火车、飞机，但是到达周边的焦作、郑州和洛阳就可以方便地到达云台山。景区内的电瓶车也很便捷。
火车：从北京、济南（沿泰安、菏泽）、太原、连云港、徐州、重庆、南阳均有直达焦作的火车。外地旅游者也可乘坐火车到达郑州、洛阳、开封、新乡，然后再转乘汽车来焦作。
客车：山西晋城、郑州、新乡、开封、安阳均有高速公路可以直达焦作，游客到达焦作后，从焦作市或是焦作修武转旅游车即可到达云台山；若乘长途汽车，在焦作市、修武县汽车站转旅游车即到。
山东菏泽，江苏徐州可乘长途车在郑州或新乡下，坐大巴到焦作，郑州段为高速，新乡段为二级公路，路况都很好。
飞机：外地游客可乘飞机到郑州新郑机场、洛阳，然后再转乘汽车来焦作，亦可乘坐火车直达焦作、修武。
公交
一、焦作至云台山公交旅游专线(焦作3路公交车的延伸）全长37公里，单程运行时间1小时30分，旅游专线日发四趟（焦作火车站发车时间为：早班06:20、07:20；晚班15:20、15:50），全程票价定为4元。从云台山返程时间为：08:00、09：00、17:00、17:30。旅游旺季还会根据实际情况增加运行次数。
二、新乡长途汽车站每天上午7：30，下午1：20各有一班直达云台山的旅游专线车。
三、洛阳市锦远汽车站每天上午9：20有一班直达云台山的旅游专线车。
四、郑州市长途汽车站每天上午8：30有一班直达云台山的旅游专线车。
自驾
北京――云台山自驾游出行：京石（北京―石家庄）高速――石安（石家庄―安阳）高速――安新（安阳-新乡）高速――长济（长垣―济源）――修武南站――景区。
西安――云台山自驾游出行，从西安出发从朝阳门向北，走华清路上西潼（霍连）高速公路，从霸桥入口，从潼关出口。从洛阳东出口下，上二广高速（洛阳―济源），到了济源转道焦温（焦作―温县）高速，到达焦作南，进入焦作市区，沿指示路标向云台山行驶。到达距景区8公里的大转盘十字口，东北角有大型加油站，转盘中间路标写着：向东8公里到达云台山景区
南京――云台山自驾游出行，从南京出发，过长江二桥上南洛高速经江苏、安徽一直到河南漯河，转京港澳高速往郑州方向，过郑州黄河大桥后转郑焦晋高速，武陟小徐岗出口下，沿指示牌经修武向云台山行使。到达距景区8公里的大转盘十字口，东北角有大型加油站，转盘中间路标写着：向东8公里，到达云台山景区
武汉――云台山自驾游出行，从武汉出发走京珠高速途经孝感、信阳、驻马店等市，在郑州转郑焦高速，在武陟（小徐岗）下路口下，沿指示牌经修武向云台山行使。到达距景区8公里的大转盘十字口，东北角有大型加油站，转盘中间路标写着：向东8公里，到达云台山景区。
5.3 旅游路线
休闲山景二日游
行程亮点： 自然风光，爬山 瀑布，寺庙
二天时间游览云台山的景点，游山玩水。
DAY1：云台山- 潭瀑峡 -泉瀑峡 -红石峡- 万善寺
前往潭瀑峡游览灵动的瀑布、溪流、潭水，大约需2个半小时 。游览泉瀑峡，看清泉石上流，需2个半小时。 下午前往红石峡景区游览，在红石绿水间穿梭，需2个半小时 。前往万善寺游览，访明代古刹。
DAY2：茱萸峰 -叠彩洞
开始登台阶爬茱萸峰。茱萸峰为历代文人墨客钟爱，这里森林覆盖率高，有天然氧吧之称。观赏奇峰异树、天然溶洞及道教名观玄帝观等景观；下山，同时游览十八盘叠彩洞、西瀛观、丹凤朝阳、佛龛峰等景点。
5.4 美食
云台山区各种地方特产与秀美的山水同享盛名。这里有被列为国家优良羊种的修武黑山羊，驰名中外的“四大怀药”怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花是养病滋补的佳品。“闹汤驴肉”是云台山的又一大特产，因其味道香浓可口而深得游客赞誉。这些特产在云台山百家岩购物中心均有*。在景区周边也有很多专营云台山特产的特产超市。
海蟾宫松花蛋：一般也叫变蛋或者是皮蛋，是修武县的特产。修武县五里源乡有一个“马坊泉”，泉水自石下渗出，汇为巨池南流，传说这个地方是五代时期的道士刘海蟾洗丹处。泉水中产一种石壳虫，鸭食石壳虫后，所产鸭蛋个大、质好、味鲜，还常产双黄，经过加工*成松花蛋，奇香味异。元末以后，历代皇帝都把他作为御宴席上的佳肴。
焦作柿饼：焦作柿饼是用柿刀将柿皮去掉，晒干，装在大缸中用泥将口封严，柿子就闷成一身白霜的柿饼。焦作柿饼与别处的柿饼不同，晒得干、体积小、不易腐坏，用刀切开从横剖面看到柿心空，四下有裂纹，人称菊花心，主要用来*糕点。焦作柿饼最好吃的季节是在冬季，可以熬汤，做甜点。
武陟油茶：武陟油茶，秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产，土贡食品。武陟油茶成名于两千多年前的秦朝末年。据历史记载，公元前206年，楚汉相争时刘邦受伤于武德县，住在姓吕的家里。吕以膏汤积壳茶食之，三个月后刘邦伤愈。刘邦有诗云：“佳膳出武德兮，膏汤胜宫筵。”刘邦即位后，在长安思食膏汤不得，即召吕某入宫，封为五品油茶大师，封油茶为御膳。武陟油茶在配方上选用：精粉、珍珠淀粉、花生、芝麻等24种高级香料进行科学配方而成，经省卫生防疫站化验，每500克含各种维生素总和为424.63115克。具有益肝、健胃、润肺、补肾、提神生津、强身益寿等多种功能。并具有味道浓郁、浓而不腻、芳香可口、营养丰富、食用方便等特点，因而驰名中外，远销港、台、日本和东南亚。
6 历史文化 编辑本段
云台山所处的修武县是一个千年古县，民间艺术曾经非常繁盛，早在金代，就已有杂剧流行，至清代起怀梆成为当地百姓最为喜闻乐见的剧种，起源于迎神祭祀活动的至今仍在城乡流行，成为非物质文化遗产的重要组成部分。只是受现代娱乐活动形式的冲击，曾经流行于当地的怀梆有渐趋消亡之势，亟待抢救保护。
6.1 民间曲艺与汇演
民间曲艺：民间曲艺以响器（唢呐吹奏）最为流行，它以唢呐为主乐，板胡、笙、二胡伴奏，另配梆子、锣、钹、小锣、边鼓为打击乐，多为机关、农村庆祝生日、慰问部队、军烈属、欢庆丰收及民间婚丧事所延请。20世纪90年代以后，响器班增加了电子琴、小号、长号、萨克斯、架子鼓等西洋乐器，并和戏曲、舞蹈、流行歌曲相结合，成为农村各个年龄段都能欣赏的重要娱乐形式。但一度出现黄色下流表演，受到公安、文化部门的打击。
6.2 地方戏曲
怀梆：光绪九年（1883年）冬，孟县怀梆艺人牛三堂因生活所迫，到修武县山区大东村落户，即在村上传授技艺。光绪十九年（1893年），该村张春来出面，组织起有40余人参加的大东村戏班。当时的主要演员有张巨安（小名老虎）、李金荣、张凤歧等。张巨安口白清楚，嗓音铮亮，架势优美，深受群众喜爱，在山区流传着“宁跑十里路，也要看张老虎”、“不吃馍，不喝饭，也要听张老虎唱一段”的顺口溜。很快，怀梆风靡全县。至民国时期，怀梆最为著名的演员是崔福令（外号“拐来孩”），他嗓音优美，身架利落，扮相俊俏，闻名远近数县。崔福令下台双拐，上台全丢，拿手戏为《桃花庵》中饰陈妙常，《刀劈杨凡》中饰樊梨花。
豫剧：民国35年（1946年），*保安十四旅建成西门小戏院舞台，并让其“血花剧团”在此演出豫剧，深受群众喜爱。1950年，北门村侯同勋等人专程赴开封学习豫剧，春节时组织村内戏剧爱好者演出了折子戏《断桥》、《藏舟》、《闹书馆》，轰动了县城内外。此后，又演出了《劈山救母》、《卷席筒》等传统剧目，大受欢迎。因豫剧充满地方特色，念白好学，韵调易唱，细腻大方，很快风行全县，农村业余剧团众多。
上党梆子：因云台山区毗邻山西上党地区，此剧种曾在云台山最为流行。1954年，斗水村戏曲爱好者郭麦旺、贾邦高等人组织起有30余人参加的上党梆子戏班，逢年过节演出《五凤楼》、《雁门关》、《海桃关》等剧目。文革期间，戏班解散。
7 政治经济 编辑本段
焦作位于太行山的南麓，这里物产丰富，景色优美，自古就是中华文明的发源地之一。
焦作拥有丰富的旅游资源。优越的地理位置和数千年历史文化的积淀，造就了这里丰富而独特的景观。这里最秀美的景色当属国家5A景区―云台山，其中尤以红石峡最为著名。另外不仅有同样位于太行山系的青天河、青龙峡、峰林峡和神农山等景区，还有嘉应观、焦作影视城、韩愈陵园这些历史人文景点。
焦作市地处豫北怀川平原，北依巍巍太行，南临滔滔黄河，这片捏土于掌，道生澧泉的肥沃土地，地灵人杰，物华天宝，人才辈出，是中华文明发祥地之一。

河南特产有哪些?

河南省特产:

洛阳：杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩。

开封：大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。

安阳：天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。

商丘：永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他：许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼。

河南特色小吃:

菜角：早点，里面是粉条韭菜鸡蛋和豆腐干；

炒凉粉：超级好吃的小吃，凉粉放在一个平底锅里炒，放辣椒酱，炒好了之后上面还要放上炒凉粉时形成的锅巴；

道口烧鸡：这个不用多说了，大家都吃过；

粉浆面条：浆很重要，一种有酸味的液体，具体怎么酿造不详，总之用它跟面条伴在一起，上面放上芹菜粒，黄豆花生之类，榨菜和辣椒油，酸辣口，非常让人有食欲；

糊辣汤：最有名的当属逍遥镇的糊辣汤了，很多人不辞辛苦跑去喝，怎么做得我不知道，咸鲜口味，适合口味重的人，也是早点；

烩面：这个简直就是河南的经典了，太太太好吃了，而且巨便宜，一大碗，非常实惠，羊肉汤是多种料熬制成的，除了面还会放粉丝，豆腐丝，海带丝和香菜，我每次都觉得这些东西比面还好吃，萧记改良的烩菜就十分对本小姐胃口；

鸡蛋灌饼：虽然现在北京满大街都能*到鸡蛋灌饼了，但最好吃的还是在他的发源地河南，更具体是信阳，吃鸡蛋灌饼一定要吃信阳人做的，一般都是夫妻档，女的揉面，男的烙饼，配合默契，现在还开发出了放生菜和火腿肠，不过还是喜欢吃原汁原味的；

烙馍卷菜：馍其实是饼，那种比较薄的烙饼，菜一般是酸菜粉丝，京酱肉丝，炒豆芽，酸辣土豆丝，用饼卷起来，吃起来很过瘾；

凉皮/米皮/擀面皮：赵记米皮在郑州挺有名的，好多年了，现在每次回郑州还都要去吃，其实这三样东西味道都一样的，只是口感不同，个人比较喜欢擀面皮，有咬劲，其实应该是陕西的小吃吧？但是被河南人发挥得更好吃了；

两掺砂锅：可能很多人不了解这个是什么，有点类似四川小吃里酸辣粉或者麻辣烫，一个小沙锅，煮上土豆粉和刀削面两种食材，当然还有些青菜豆芽海带丝之类，口感和味道都很诱人，花园商厦后面那家生意十分之火爆，远近闻名；

卤面：卤面每次都让我吃的太多，因为太喜欢了以至于停不下来。这种做面的方法不知道是谁发明的，个人认为非常好，没有什么油，菜和肉先在一起烧，要用那种比较适合炖一炖的菜，比如豆角，要加些水，放酱油上色，面用蒸锅蒸熟，所以干干的，然后炖好的菜连菜带汤倒到面里，面就会吸收汤汁，但是也不会太软，味道好极了；

肉夹馍：在熟悉不过的小吃了，初中时刚到郑州就爱上了它，肉是炖肉，带皮的那种，特别的卤汁炖成，馍，也就是烧饼，是烤出来的，外酥内软，肉夹进去的时候还会给你发点炖肉的汤汁，太香了，是不是很好奇为什么叫肉夹馍而不是馍夹肉，其实这缘于古语：肉夹于馍中，简化而来的。

整理了半天，凑合得出河南美食将近三十余种。这些只是我所熟悉的，老乡见了定会大嚷：“太不全了”。还请大家见凉，都怪公主没生在河南。河南，地处陕西、安徽、河北交汇处，所以，不仅以他的面食小吃著名，而且有各省的小吃组合，并且本地的小吃也融汇进了各个地方的小吃。

以上就是优秀啦整理的焦作大世界美食排行榜 全国特色名吃大盘点——河南篇相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。