延吉世界美食排行榜 延吉有哪些美食?

优秀啦小编带来了延吉世界美食排行榜 延吉有哪些美食?，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

延吉有哪些美食?

延吉美食有：辣炒年糕、炒米肠、小鱼饼、烤冷面、泡菜、玉米温面等。

玉米温面，是延边朝鲜族饮食中很有代表性的一道主食。以粗粮细做，鲜香辛辣为特色。

玉米温面以玉米面条、洋葱、辣椒、牛肉牛骨汤为主材。热锅凉油，先把干辣椒面炒香；再倒入切好的辣椒、洋葱丝炒香，加适量的白糖，倒入鲜酱油。切好的大蒜蓉、芝麻分别放入，之后再加入适量的香油提香，之后盛出即可，这样“温面酱”就做好了。

玉米面条先用凉水泡发20-30分钟左右，之后下锅煮15分钟左右，捞出过凉备用；另煮几个熟鸡蛋，去蛋壳备用。准备一个大空碗，把煮好的玉米面条垫底，上面放些朝鲜族泡菜、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花，再根据自己的口味，加些之前做好的“温面酱”，旁边配上半个熟鸡蛋，一碗玉米温面就做好了。

在炎热的夏天，如果你感觉吃温面太热，还有一种做法，就是凉拌温面，做法非常简单，就是把煮熟的面放到凉水里泡上10分钟左右，之后放到空碗里，然后把准备好的配料放在面上拌一拌，就可以享受到一碗凉哇哇的温面了。

延吉十大必吃美食推荐

延吉十大必吃美食推荐：

1、延吉冷面

延吉冷面是延边特色小吃，是中国十大面条之一。延吉冷面有荞麦面、玉米面、高粱米面等不同不同面的选择，其中以荞麦面冷面著称，荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。

延吉冷面讲究的是汤清――牛肉汤定是要将浮油撇清的；凉爽――无论是汤还是面，都要冰凉后食用，将面条和配料拌好，吃进嘴里面条Q弹爽滑，汤汁吃到嘴里酸酸甜甜的口感，还略带一丝丝辣味。

2、打饭包

在东北，打饭包是非常常见的美食，延边打饭包尤其美味可口。打饭包主料有大米，小米，大白菜叶、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆等，所有配菜到位后，用白菜叶包裹起来，上下左右一兜，能全部包裹住并且确保咬的时候不会露出来就行。

将包好的饭包举到嘴边，对准目标大口咬下，这一口，既有白菜的清脆、又有小葱的辛辣，既有土豆的绵软，又有米饭的清新，既有鸡蛋酱的咸、又有花生米的香，味道上层次分明，口感上软韧交错，每一口咬下去，都能感受到各种食材带给你的惊喜与满足。

3、延边辣白菜

延边辣白菜以白菜为主料，辣椒面、大蒜、生姜、苹果梨等为辅料，添加鱼酱、糯米糊、糖稀等*。

成品辣白菜外观为鲜艳的辣椒红色，白绿透红有光泽，咸、酸、甜、辣、鲜五味调和，质地脆嫩、清爽可口，具有独特的发酵清香，既可生吃，又可熟吃，辣白菜还可以做成多种美味可口菜肴。

4、土豆饼

土豆饼是一道以土豆、鸡蛋等为主料的小吃，在延边州很受欢迎。延边州的土豆饼和其他地方的不一样，是将土豆切成丝，加入适量的盐、味精拌匀腌制，加入适量干生粉拌匀，然后分成一个个小饼，平底锅上火，放入少量的油，将小土豆饼放入锅内煎制，半熟时磕入鸡蛋，两面金黄后起锅。

煎好的土豆饼色泽金黄，既有土豆香味也有蛋香味，咬一口口感咸香绵软，土豆饼可以搭配生抽、葱花、青红椒拌匀成的蘸汁，也可以淋上酸奶油或者黄油吃。

5、石锅拌饭

石锅拌饭在石锅锅内放入米饭、肉类、鸡蛋，以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜，烤到锅底有一层锅巴，喷香诱人。

石锅拌饭上桌后，可依个人的口味酌量添加辣椒酱，食用前，则要用长匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的味道也会随着热腾腾的蒸气飘散开来，尝一口滋味风味，尤其是锅底的锅巴，焦香四溢，非常好吃。

6、朝鲜打糕

朝鲜打糕是朝鲜族著名的传统风味食品，是延边十大小吃之一，因为它是将糯米放到槽子里用木棰砸打制成，故名打糕。

打糕一般有两种，一种是用糯米*的白打糕，一种是用黄米*而成的黄打糕。制好的打糕放进口中的第一感觉是又香又糯，慢慢的咀嚼着发现非常的有嚼劲，Q弹十足，裹上满满的黄豆粉，金灿灿的模样让人十分有食欲。

7、月亮糕

月亮糕也叫月亮饺子，是朝鲜族族风味小吃，在延边大街小巷很常见。月亮糕用米粉为皮，以红豆沙为馅，糯米粉与艾草粉拌匀，注入水再拌匀，捏成草饼粉团，放入微波炉以高火叮2分钟，待凉备用，将红豆泥搓成一个个小球，将已放凉的草饼粉团分成小份，每份包入一个红豆沙球，捏成饺子形状。

做好的月亮糕吃起来吃起来甜糯粘牙，特别香，也很容易饱腹，还有嚼劲，口感一流，内里的红豆沙馅甜而不腻，直击碳水控的内心。

8、紫菜卷

紫菜卷和寿司很像，但是却又大不相同，在延边是很常见的小吃。紫菜卷做法简单，在烤制海苔上面铺上米饭，再包裹住任意食材，卷成卷状，切成段直接就可以食用。

9、米肠

米肠是延边州著名的特色风味小吃，是一种富有创意的米类加工品。米肠*原料主要有猪肠衣、大米、糯米、猪血、红薯粉条、精盐、酱油、醋、葱末、猪油、豆油、时令蔬菜等，*时，把猪肠衣一端用绳系紧，将馅料从另一端灌入肠内扎紧，放热锅中煮熟，再用刀切成若干小片。

吃米肠一般沾甜辣酱、蕃茄酱或酱油膏等调味料，还可以油炸后再切片食用，在大肠包小肠流行后，米肠又被赋予新生命，扮演美式热狗中面包的角色，经过炭烤之后切半，夹入台式香肠。

10、小豆腐

小豆腐其实和豆腐无关，是以萝卜缨、荠荠菜、茼蒿、白菜、菠菜等为主料，加大豆糊或豆面熬制而成的美食。小豆腐*简单，黄豆搅拌成豆末，将萝卜缨放入油锅中煸炒，加水加盐，将豆末均匀地放在萝卜缨上，盖上锅盖，用小火焖炖透至熟，放入盐、味精拌匀，连汤盛盘。

盛上一碗小豆腐，美味自然在你的舌尖上打转，小豆腐堪比豆腐脑，简单易做。

延吉路水丰路烤鸭店 就是生活时尚频道 人气美食 201...

延吉东路水丰路口，有家“晶牌”烤鸭，可做片皮鸭零售，味道超赞的。他家的烤鸭可以甩全聚德30条横马路、甩鸭王300条横马路，米道正宗哦！我看了7月6号的星尚人气美食介绍，冒雨赶过去吃的（偶超喜欢切片皮鸭额），皮很脆很嫩，不油腻，米道黑灵，每天*供应。我用人格担保好吃，赶紧的。

延吉市有什么特色美食 给推荐个地方?

美食店：
1，说延吉的美食，当然离不开辣和有当地的明太鱼，能显现这种特色的店：<画图明太鱼>，位于延吉各个地方。因为有很多的分店。
2， <丰茂串成> 也是来延吉必去的地方。位于公园对面四楼。那里的串在别的地方是吃不到的，再加上干净的环境。很多人去那里后都念念不忘
3，《全州拌饭》 这是当地最有名的拌饭。没有司机不知道这个地方的。
4，《金达莱冷面》《三千里冷面》 来延吉怎么能不吃冷面呢？位于西市场
5，《护心肉》是 属于韩国的美食，又辣又可口。位于牛市街。
6，《鱼老大烤鱼》，位于公新。跟司机说：公新鱼老大就可以了。
7，《参鸡汤》，是个大补的补品。随处可见这个店
8，《元奶奶包饭》《以利包饭》都是很有特色的地方，相信司机都会知道这个店
还有很多很多。。。如还有要问的可以再追问我。

地方：
1，来了延吉怎能不去冒儿山呢？爬山下山的时候总共1个小时就够了，还不太累。早上一大早去爬上，一整天都精神。
2，延吉有布尔哈东河。河旁i边有很多玩的地方，晚上天气凉爽的时候，可以散步去那里兜兜风，玩一玩

延吉特色美食有哪些

延吉有什么好吃的？延吉美食吃过的人都很熟悉了，比如包饭，打糕，冷面等等，这些都是知名的延吉特色美食，来到延边是一定要吃的，延吉特色美食有哪些是很好吃但是大家并不是很清楚的呢？今天就为大家推荐几家地道的延吉特色美食餐厅，延吉有什么好吃的餐厅，赶紧了解一下！
延吉特色美食：元奶奶包饭
包饭是来到延边一定要吃的，这家元奶奶包饭名气大，味道也比较正宗。
推荐：五花肉包饭套餐，这款套餐很划算了，五花肉、鸭肉、肘子肉任选两样，一份套餐完全可以两人吃，想尝尝朝鲜特色酒水的话，就点一壶自酿的米酒，度数小不上头。
地址：延吉市新华街110对面
延吉特色美食：全州拌饭馆
拌饭是朝鲜族的一大特色美食，全州拌饭馆分店已经开了很多了，所以完全不用担心品质问题最正宗的全州拌饭在参花街，西市场附近那家。
一进门食物鲜香的味道铺面而来，还有特色舒适的韩式暖炕。炸鱿鱼圈，米肠，土豆饼，炸年糕，大酱汤，明太鱼汤等等朝鲜族美食应有尽有。来到这家店一定要点一碗他们家招牌的全州拌饭，豆芽汤，配一口热乎乎的拌饭，绝配！
延吉特色美食：洪吉海鲜汤馆
在延吉要吃海鲜，就要选择当地人推荐的地方，这家洪吉海鲜汤馆，在当地很火爆。
推荐：清蒸板蟹（超级好吃）、毛蟹、干锅红贝、蒜蓉扇贝、蒜蓉文贝、辣炒海螺丝、海鲜葱饼（超级好吃）、辣拌肚领等。去之前最好*预定下板蟹，晚上去容易售罄。延吉海鲜十分的足量，尤其清蒸板蟹很好吃。
地址：延边二中西海鲜街
延吉特色美食：金达莱冷面
金达莱冷面十分的便宜，而且量很大，去旅游的人其实两个人要一碗冷面就足够了，其次金达莱冷面是朝鲜最出名的美食之一，所以去延吉的人一定要去吃金达莱冷面
冷面18元一碗，锅包肉（好吃，和哈尔滨的不一样）等。

地址：明珠购物对面。一楼快餐只能吃冷面，电梯上三楼可以点餐。
延吉特色美食：丰茂烤串
在东北，如果不撸串，就相当于没来过东北，在延吉撸串，一定要感受一下当地的氛围，当然了味道也不容忽视，不论是炎热的夏季还是寒冷的冬季延吉人都喜欢撸串，这家串店开遍了整个延吉。
服务员会先给你上三四种调料（干料，湿料，辣的，不辣的），可以根据自己的口味调配。烤月牙骨，烤猪皮，烤鸡爪等等，边烤边吃，配着杯雪花啤酒，惬意极了。

以上就是优秀啦整理的延吉世界美食排行榜 延吉有哪些美食?相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。