青岛世界美食排行榜青岛十大名吃来青岛一定要吃的美食

更新：2023年02月16日 20:10 优秀啦

优秀啦小编带来了青岛世界美食排行榜青岛十大名吃来青岛一定要吃的美食，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！
青岛世界美食排行榜青岛十大名吃来青岛一定要吃的美食

青岛十大名吃来青岛一定要吃的美食

1、辣炒蛤蜊是青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。

2、排骨米饭。特点：排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。

3、鸡汤馄饨。口味鲜而不腻，价格实惠。

4、海鲜卤面。面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。

5、白菜肉包。鲜味可口、久吃不腻。

6、鲅鱼水饺。口味奇鲜，与平常的饺子不同，饺子馅很有弹性。

7、酱猪蹄。使用炖了多年的老酱汤，猪蹄味又浓又香。

8、烤肉串(鱿鱼)。色香味美、肉嫩、有“咬头”。

9、海菜凉粉。用米醋调拌特别开胃而且冻粉不易化，从而保证弹性。

10、青岛锅贴。以青岛近海所产海鲜为主要原料，具有外焦里嫩、鲜香可口、价格适中的特点，既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼为主料的“三珍锅贴”，又有适合工薪阶层的“三鲜锅贴”，其品种达50余个。

青岛十大必吃美食是什么?青岛美食有什么特色? - 百...

说起青岛美食，可能很多人第一印象会是青岛啤酒、青岛海鲜，其实除了啤酒和海鲜，青岛还有很多好吃的美食。那你知道青岛十大名吃都有什么？现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐青岛十大著名小吃，一起来看看吧！

青岛十大著名小吃

1、青岛锅贴

青岛锅贴是山东青岛一道有名的特色小吃，[bai]经久而不衰，被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”等荣誉称号。锅贴一般以小麦淀粉做皮，以猪肉和白菜作馅，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口，内馅鲜嫩多汁，在当地非常受欢迎。

2、青岛大包

青岛大包是山东青岛很常见的一种小吃，包子的内馅种类非常多样，有大肉包、三丁、五丁和蔬菜包等，吃起来十分鲜香可口。因其皮薄、味美、鲜嫩而备受消费者的欢迎

3、排骨米饭

排骨米饭是青岛的地方特色名吃，其以选料精良、配料巧妙及严格的传统*工艺为基础，终以其口味独特，肉质酥烂，香而不腻，使人百吃不厌，深受广大顾客喜爱。

4、流亭秘制猪蹄

流亭秘制猪蹄是青岛一道老少皆宜的传统名吃，其历史悠久，约起源于清朝末年，很多时候被作为春节礼品。它是以猪蹄为原料经过特殊的方法秘制的，吃起来肥而不腻，�_淡适中，肉质紧密有弹性，软硬适度，令人回味无穷。

5、鲅鱼水饺

鲅鱼水饺是山东青岛、烟台、威海一带都非常流行的一道传统美食，是一种以海鲜为馅包制而成的产品。饺子的馅是以鲅鱼肉加上各种佐料*的，味道非常独特，既可以煮着吃，也可以蒸着吃或煎着吃。

6、香酥鸡

香酥鸡既是青岛有名的小吃之一，山东地区特色传统风味名菜之一。此菜选用优质的笋母鸡为原料经过卤制后油炸而成，以高汤蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥异常，其色红润，肉烂味美，吃起来酥嫩可口，是佐酒之美味。

7、酱猪蹄

酱猪蹄是以猪蹄为主要食材*的一道著名小吃，是青岛市民非常钟爱的美食之一，每到过年几乎家家户户都有这道菜，在岛城家喻户晓，不仅口感�_香酥软，还有着非常丰富的胶原蛋白。

8、酸辣鱼丸

酸辣鱼丸是青岛的一道传统名吃，鱼丸是使用鲅鱼肉和猪肉*而成的，吃的时候再配上酸辣浓汤，十分酸辣开胃，鱼丸吃起来细腻有弹性，口感极佳。

9、海菜凉粉

海菜凉粉也叫青岛凉粉，是青岛著名的特色小吃之一，凉粉是以绿豆淀粉为原料*的，吃的时候再配上青岛特有的海菜以及各种佐料，十分清凉解暑。

10、鸡汤馄饨

鸡汤馄饨也是青岛的特色小吃之一，馄饨是以瘦猪肉作馅，煮熟后加入鸡汤、紫菜和虾皮再淋入香油即可，吃起来鲜而不腻，口感极佳，深受当地人喜爱。

青岛美食十大必吃青岛十大必吃美食推荐

1、鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制成饺子馅，包成饺子Q弹有力，口感非常棒是非常鲜美的一款饺子。

2、海菜凉粉，以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐，清爽开胃渗透着蔬菜的鲜味，是解暑佐酒的佳肴。

3、海鲜卤面，用海鲜制卤再与手擀面共煮，入口柔韧爽滑，海鲜味突出色泽艳丽。

4、韭菜炒海肠，韭菜与海肠子烹炒质嫩味佳，清鲜爽口。

5、排骨米饭，排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中拌米饭吃很是美味。

6、青岛锅贴，以海鲜为主要原料，外焦里嫩、鲜香可口。既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼的“三珍锅贴”，又有价格适中的“三鲜锅贴”。

7、青岛脂渣，是青岛特色美食，取瘦多肥少的猪五花肉，用食盐、腌制后炸或煎至脱脂干缩，营养丰富味道香浓。

8、生呛梭子蟹，生呛梭子蟹做法用先煮好腌蟹子用的汤水，冷却后装进坛子里，再将活蟹子放入汤中然后封坛20天，鲜香之气，溢满一室。

9、油爆海螺，一道特色美味佳肴，螺肉丰腴细腻，味道鲜美有“盘中明珠”的美誉。

10、辣炒蛤蜊，青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影。经济实惠、鲜辣爽口，再配上一杯冰冰凉的青岛啤酒，你就躺在凳上醉享悠然夏日吧！

青岛著名美食

青岛的特色菜:海参末、海鲜面、油焖大虾、海苔冻、鲅鱼饺。
1.碎海参
青岛肉末海参是当地的传统食品，也是鲁菜中的名菜。海参因其性温滋补被列为“海八珍”之首，备受人们推崇。配肉末，配海参更香更鲜，既凸显了青岛这座海滨城市的鲜，又有传统鲁菜的清香。
2.海鲜面
海鲜面是青岛的特色小吃，入口灵活顺滑，海鲜味突出，色泽鲜艳。有人说海鲜面体现了海岛人的烹饪智慧。它就地取材，将人们烹饪海鲜的经验加入到北方人的主食中，让人们享受到美味、营养、经济的面食。
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