哪个牌子黄豆酱适合炖鱼 黄豆酱炖鱼的做法

优秀啦小编带来了哪个牌子黄豆酱适合炖鱼 黄豆酱炖鱼的做法，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

黄豆酱炖鱼的做法

用料

花鲢鱼鱼头    一个（约900克）

洋葱（切片或丝）    一个

大葱（切片）    一根

老抽    一勺

料酒    一大勺

姜片    几片

葱段    适量

剁椒酱    一勺

黄豆酱    四勺

冰糖（可省略）    少许

土豆（切块）    一个（大）

豆腐（切块）    一盒

热水    两大碗

白胡椒粉    少许

黄豆酱炖鱼的做法

• 大葱、洋葱、土豆放入锅中煸炒一下（出香味）盛出备用

• 用少许油煸一下姜片和葱白段

• 鱼头洗净擦干（鱼头大的可以鱼身这里划几刀）放入锅中煎至两面金黄色

• 倒入热水、老抽、剁椒酱、黄豆酱、葱段、冰糖、料酒、白胡椒粉，开大火煮开后转中小火炖，把豆腐、炒过的大葱洋葱土豆也放入，慢炖入味即可（锅中水要和鱼身差不多齐平）

• ～～～

• 吃前➕浸泡过的粉丝或面条都可以～～

长春金山银山旅游景点介绍 金银山风景区

石头口门旅游攻略 关于石头口门旅游攻略

1、石头口门水库位于吉林省中部，第二松花江支流饮马河中游，水库坝址在长春市九台区西营城镇。石头口门水库始建于1958年，1965年竣工，2000年兴利增容，是一座以防洪除涝、城市供水、农田灌溉为主的大型水利枢纽工程。石头口门水库控制流域面积4944平方公里，主要入库河流有饮马河、岔路河、双阳河等。水库汛线水位188.00米，相应库容3.29亿立方米。设计防洪标准五百年一遇洪水设计，万年一遇洪水校核，溢洪道最大泄量1839立方米/秒。
2、圣洁水源地，生态新体验。漫步在水库大坝，攀登在陡峭山崖，行走在城墙甬道，游戏在泄洪渠边，聚在林中树荫下，站在石门城楼上，与山相拥、与水相亲、与心相通、与大自然相融，别有一番风景，别有一份心境，别有一种向往！好似世外桃源，让人流连忘返！深深地被这里的生态美景，所感动、所陶醉、所迷恋！
3、绿山青山就是金山银山。石头口门水库是个＂老字号＂，对长春的贡献、对社会的奉献、对百姓的酬献都是用语言无以表达的。这里不仅有水，长春市的一级水源地，还有山，群山怀抱；不仅可以游玩，亭台楼阁，景色怡人，还可以品尝鲜鱼美宴，农家饭菜，一饱口福；不仅能够供水调水，防洪防涝，还能以水为源，开发利用，靠水活水；不仅不仅仅自然景观错落有致，丽景满园，库区和环库还有名胜古迹二十余处，清代柳条边、乾隆上马石、沙子山战斗遗址等，有着浓厚的历史文化气息。在库区巧遇一位94岁的老爷爷正在侍弄自家小菜园，老人家两眼有神，身板硬朗，精神头十足，说起库区和景区的变化高兴得合不拢嘴。
4、在长春，一提风景区，有山水有森林当属于净月潭，有人气有景象当属于南湖湖畔，有湿地有河泽当属于北湖湾。而石头口门水库集几者为一体皆为有之，富有自已独特的资源和优势，别具一格，特色鲜明。一山一水一风景。石头口门水库已成为人们休闲旅游、生态体验、情景分享的又一胜地。水暖情深，石头口门！

伊春绿水青山就是金山银山大石头是那个景点

金祖峰风景区。金祖峰景区原名叫大西山，是当地范围内的较高的高峰。呈“金”字得名金山，它神奇的地方在于无论在东西南北哪个方向看。景区有许多自然风光，还有很多优美奇特的景观。同时景区也是当地是登山、看日出，观云海的好场所。

小众吉林自驾路线：从长春至白城，徜徉省界之间的美

这是一场我预料不到旅程，感谢吉林文旅局的邀请，让我这个长期生活在南方的菇凉第一次踏足东三省，还深入中国关东，感受大美吉林。
这次的路线是一条小众的自驾线路，从长春出发一路向西北至白城，6天5夜徜徉在吉黑蒙三省边界，全程约700公里：
Day 1 到达长春
Day 2 长春-大安，龙华寺，查干湖，嫩江湾国家湿地公园（自驾200公里），宿大安
Day 3 大安-白城，大安北蒸汽机陈列馆，月亮泡水利风景区，莫莫格国家自然保护区，白沙滩国家级大型灌区（自驾120公里），宿白城
Day 4 白城-洮南，查干浩特 旅游 度假区，关东文化记忆街区（自驾30公里），宿洮南
Day 5 白城-长春，通榆向海百鸟园，蒙古黄榆林区，包拉温都天然杏林（自驾350公里），宿长春
Day 6 离开长春
这一篇游记我决定以城市为出发点，介绍每一座城市的特色和玩点。长春我呆的时间不长，每个景点只是蜻蜓点水，打开网络攻略一大堆，我就不必介绍了，其实我更喜欢小众的景点。
龙华寺
离开长春，下一站是松原市。我们驱车向西北，来到了坐落在松原市宁江区森林公园内松花江畔的龙华寺，大雄宝殿为中轴，丛林云集、山水相依、风景秀丽，是一块难得的风水宝地。
寺院采取了明清殿宇式建筑风格，仿照北京故宫太和殿样式而建，大家看上去有没有一些熟悉的感觉呢？
可惜我们到访的这天龙华寺没有开放，只能用无人机来欣赏。飞机飞过一片荷花池，靠近赫赫巍然的大殿，这是在门口的铁门处完全感受不到的气势。大殿很深很大，飞机飞了很久都依然在寺院的范围之内，后来我翻阅了资料，原来这个龙华寺是迄今亚洲最大的寺庙殿宇，难怪如此的气派不凡。
查干湖
松原最著名的是查干湖，然而更为人熟知的是冬日查干湖的冬捕，这是早在辽金时期就开始一种习俗，传统的渔业生产方式。
每年12月中旬开始至次年1月中旬开始渔猎，当地人会将长达2公里的渔网放入冰湖之中，等到适当的时机拉网捕鱼，当地的鱼叫“胖头鱼”，个头越大就越值钱。我有机会也一定要冬天来围观一次。
然而夏天这里又有什么可玩的呢？夏日的查干湖更像一片海，碧蓝澄澈，海天相接，我们在海滨路上驰骋，开出了夏威夷的感觉！东北人将湖称作“泡”，所以这里也可以叫做“查干泡”，其实是一个堰塞湖，面积非常大，站在湖边看就是个一望无际的海洋。
当地人也非常喜欢来这里玩人造沙滩，虽然沙滩不大，但对于孩子来说就是天堂，20元可以玩一天。不想入水的话，可以在湖面玩游船，脚踏车、电动船、帆船等等，我看了看价格有点小贵，但其实是可以砍价的，大家一定要玩得聪明一些。
其实查干湖离内蒙古不远，古代来说也是蒙古管辖的地方，因此也有骑马的习惯。湖边有片草地，当地人养着几匹小马，给路过这里的游人感受骑马的*，当然与大草原不可以相提并论，但是摆拍一下还是挺好玩的。
除了玩，来到查干湖一定要尝尝当地的胖头鱼，这些鱼都是冬捕的时候捞上来的，一直冰冻在雪柜里，供应整个夏天。当地人用灶头来炖鱼，姜蒜、葱花、干辣椒、黄豆酱、酱油等煎成一锅秘制汤底，再放入肥美的胖头鱼块，炖煮20分钟左右就可以开锅，一股浓烈的香味扑面而来，好馋人呢！
我们在一个叫【东北大炖】的餐厅用餐，说是餐厅，更像大排档，一张桌子一个灶头，大开间没有空调，大家就围着灶头吃炖锅，大汗淋漓，这就是东北。4个人点了2斤胖头鱼，35元/斤，加上粉条等配菜，吃到大家捧着肚子，也才120元左右，太实惠了吧！
嫩江
嫩江是中国最古老的流域之一，从新石器时代就有人类生活的足迹，这里是松花江在北边的支流，发源于内蒙古大兴安岭的南侧，流经黑龙江省、内蒙古自治区、吉林省的交界。
嫩江流入吉林省的第一湾叫【白沙滩】，一个小水坝看上去并没有什么特色，但其实对面就是黑龙江了，一来到这里我就收到了“黑龙江欢迎你”的信息，心头突然有种莫名的振奋。
在大安市有一个【嫩江湾国家湿地公园】，国家4A级的景点，位于松嫩平原之上，自古以来便是一个天然的港湾码头，也是吉林省最大的内河对外开放港口。如今已经看不到港口的踪影，却变成了野生鸟类栖息的湿地，只留下几个亭子，证明辉煌曾经来过。
我们继续驱车来到【月亮泡】，是嫩江遗迹湖，看上去是一片沼泽湿地，灌溉孕育着四周的耕地、草原、林地等，同时也是省内闻名的淡水鱼养育基地。我还看到了这里有许多采油的机器，虽然不是很大型的那种，但相隔不远就有一台。问了当地人才知道，原来月亮泡镇内含有丰富的石油资源，这里这是一片水草肥美、物产丰盛的流域。
大安北蒸汽机陈列馆
我们在追逐嫩江的时候，经过了一个城市叫大安。城市本身不算特别，然而我们在这里找到了一个非常特别的“车墓”，航拍吉林的节目也曾经介绍过，叫作【大安北蒸汽机陈列馆】。
这里不花钱就可以参观，除了电视节目有介绍过，网上攻略极少，我们来的时候一个游人也没有。门口的牌子写的是【大安北机务车间】，有一个铁闸，开着的也没有人看管，我们就开进去了。
里面是工作车间，右边有几个工人在维修火车头，左边摆放着许多列火车，再深入一些，就能看到更多更震撼的火车头。
我称其“车墓”，是因为这里的火车都是退役了的。这些机车组都是创建于开国初期，曾服务于大西北等边疆建设，驰骋几百万公里，谱写一曲曲铁路运输生产的壮歌。今时今日，虽然已经不再担任牵引的任务，但其实只是暂时退出 历史 舞台，作为战略储备，如果中国哪天还需要用到它们，这些机车头一定可以不负众望地完成任务。
在陈列馆的中央，这些机车围成一个圈，排列得非常整齐划一，从上帝的角度往下看十分震撼。而且这些火车头非常干净整洁，完全看不出原来已经跑过了这么长的路。
有几列车厢是开放可以入内参观的，展示了蒸汽机车头的运作原理，还可以坐在位置上当一回列车员，假装自己在操控火车，挺过瘾的。
莫莫格国家自然保护区
莫莫格听起来像“妈妈”的读音，是蒙古语，莫莫格自然保护区坐落于平坦的松嫩平原西部边缘，有几个流动的大沙丘犹如母亲的乳峰，故得此名。
这里还有一个名字叫“中国白鹤之乡”，每年的10月金秋，4000多只白鹤如期而至，这可是占据了世界白鹤数量的90%。除了白鹤，还有丹顶鹤、白头鹤、灰鹤等其他候鸟，一时之间在湿地上空翔集数万只候鸟，遮天蔽日，宛如刮起了一阵“候鸟风暴”。
夏日的莫莫格虽看不到这样的奇观，只能欣赏河流纵横、湖泡洼地星罗密布的湿地，不少孩子在这里溪水赶鸭子，还有在洗车的，看来是当地人的一片郊游乐土。
莫莫格自然保护区现在正开辟多条 旅游 线路，可生态体验、观鸟活动、江上漂流、草原赛马、狩猎、草上运动、蒙古风情游等，来到这个鸟类大观园，便可全身心地融入大自然，体验世外的生活。
查干浩特 旅游 度假区
蒙语“查干”为白色之意，“浩特”为城市之意，“查干浩特”即为白城之意，是白城的 历史 名称。当地为推动 旅游 业的发展，设立了查干浩特 旅游 度假区，就横跨吉黑蒙三省的科尔沁草原之上，是吉林省内最大的蒙古包群。
以前读书的时候学习成吉思汗，脑海中的印象就是他是管草原的，中国的草原都属于他的。来到查干浩特果然看到了成吉思汗的雕像，他应该不仅仅是草原的掌管者，还是当地人的精神领袖吧！这个科尔沁草原也是成吉思汗曾经管辖的地区之一，有一条长廊对他的丰功伟绩有详细介绍。
再走进去便是蒙古包群，大概有20、30个白色的蒙古包，有大有小，可以租来当帐篷避暑，可以用餐，也可以住宿。我看见一家蒙古包超市，就走进去看看。里面有一位蒙古族的大妈在顾店，*的东西不特别，我就问她是否能租蒙古包来住。她说可以的，白天的话需要600元，晚上便宜一些400元，没有床也没有桌椅，就是大通铺，10几人都能装得下，但是洗手间和淋浴都是用外面公共的，看来只有想看草原星空的朋友才会选择。
如果不想住那就当包厢吃饭也可以，烤全羊2300元一头。价格还算公道的，要不是我们人数太少，我真想在这里吃一回！
当地人许多会自驾来这边度假，也不需要门票，车辆一台5元就行，带上折叠桌椅和帐篷，露营完全不是问题。 旅游 区一边是水库，一边是草原，风景十分优美，而且夏日的草原非常清凉，温度大约在30度左右，只要做好充分的防晒措施，这里确实是度假胜地。
我们想开车在 旅游 区里转转，发现这里真的太大了，根本没有办法转圈，只能原路返回。返回的时候还看到一个牧羊人和帅气的牧羊犬，正在赶着一群羊羔，生活在城市的我们少见多怪，觉得蛮壮观的，于是跟随着羊群走了一段路。有时候我也挺羡慕这种游牧生活，日出而作，日落而息，随心随意，怡然自得。
洮南市
离开查干浩特，我们便折返向南，下一个目的地是洮南市，属于白城市管辖范围内一座小城镇。洮南只可以算是国内6、7线的城乡结合部，有繁华的闹市，也有破旧不堪的街道，有些地方甚至还是旱厕，但这里却是国内城市发展的真实缩影。
【天恩地局】，听名字以为是什么天文地理相关的*机构，其实是清朝管辖这一区的时候，在洮南城中心修建了这座“蒙古王府”作为办事处。建筑群的很有清代特色，结构是“两进王府衙门式”的中式布局，屋墙上是飞檐翘角、古色古香的装饰，看得出来此城也是曾经有过辉煌的时候。
【吴俊生官邸】，官名大帅府，当地人也叫“吴大舌头楼”，是一座古建筑的博物馆，充满中国关东风情。我简单介绍一下这位吴大帅吧，他担任民国陆军上将时曾率军进驻洮南，大帅平定敌军有功得到了一笔赏金，他便使用这一笔钱在当地修建了一座商业大楼，人称“帅府楼”。帅府楼是当时洮南市最高的商用楼，处在最繁华的“兴隆街”中心，货类齐全，*面广，直至1973年一直是洮南的商业中心，但此后逐渐停用。如今作为博物馆存在，记录着这个城市的兴衰起伏。
人们还为吴大帅立了雕像和刻碑，只不过官邸已经变成了老菜馆，有点悲凉和时过境迁的感觉。
我们经过洮南也谈不上 旅游 ，但如果你也刚好经过，或许也可以花上半天时间走走，看看 历史 的沉淀，也感受一下城市发展的步伐。
通榆向海
吉林素有“东有长白，西有向海”之说，向海是国家级自然保护区，属于国家4A级 旅游 区，位于白城市通榆县境内。
向海是中国西部的天然保护区，可观赏具有草原原始特色的沼泽、湖泊、鸟兽、蒙古黄榆、天然杏林、苇荡等生态景观。
我们向着长春的方向开去，经过一大片森林，那是蒙古黄榆和天然杏林。
当地的居民深知绿水青山就是金山银山的道理，因而非常注重保护生态环境。我站在浓荫密布的树下，即使是酷暑盛夏也无风自凉，无雨自润。葱郁的树林为各种飞禽提供了绝好的生态环境，也是人类的天然氧吧。如果到了秋天黄榆变黄、杏林变粉，将会是更诱人的景色吧！
我们一路向长春驾车，一条笔直又平坦的沥青路，两旁树林、耕地整齐有序，这是国家和地方*对边界建设的成果，也为日后的 旅游 发展铺垫，相信不久的将来这一带也会发展为成熟的 旅游 区，让更多游客都能体验富有民族特色的大自然风光。
吉林 旅游 不仅仅只有长白山，深入吉林，其实还有其他不同的看点和自驾路线。
我简单总结一下这次吉林的自驾之旅，从长春至白城全程大概700公里，看的都是自然风光，悠闲不累，挺适合一家人出游。
1、 长春是一汽的老家，满地都是一汽大众，所以得入乡随俗租一辆大众，倍有面子。6天租车费共1200多元，加上路费、油费，总共人均1000元左右。
2、 当地消费水平很低，除了长春的景点需要付费，其他大多数景点不花钱。吃饭分量很大且便宜，我们一行4人，6天吃喝住玩下来，人均1000元，实惠！
3、 一路以自然景观为主，辽阔的草原、平原、森林、湿地等，这条路线游客很少，小众新鲜，最适合探险、开荒的朋友。
4、 东北饭菜的分量很大，不要点太多，以免浪费。口味偏酸偏甜，有点像高丽国的味道，加辣也不是很辣，如果不喜欢甜的朋友记得直接去甜。
5、 我是广州出发的，广州来回直飞机票加上燃油费就950元，一趟全部费用加起3000元左右，超级便宜！不知道这样的旅行，大家喜欢吗？

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