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中国十大美食荒漠城市排行 为什么很多人都说江浙沪是美食荒漠?

更新:2023年01月30日 08:10 优秀啦

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中国十大美食荒漠城市排行 为什么很多人都说江浙沪是美食荒漠?

为什么说广州是美食之都而深圳是美食荒漠?

俗话说“食在广州,厨出凤城”。广州人好吃,全国皆知,从飞禽走兽,到花鸟鱼虫,就连隔壁“胡建人”也跟着被戏谑的写进了老广人的食谱,但是真正对广州美食或者粤菜有所了解的老餮们都知道,广府菜的灵魂,在隔壁的顺德。

一如老话所说,顺德的厨子,撑起了粤菜的大半天空,这并不奇怪,这座隶属于佛山的小城几乎已经与整个大广州地区融为一体,却在庞大的珠三角之中保有自己独有的美食界的龙头之位。

作为泱泱一线城市,深圳人、大量外来商旅者、旅游者的消费能力,当然能吸引各类餐饮业开店。

而深圳与同类城市相比,深圳比不过上海,也比不过“食在广州”美名在外的广州。

同为千万以上人口的大城市,2017年,广州的餐饮业整体营业收入,比深圳多了近一倍。

广州的限额以上企业数、餐费收入,都要比深圳多。

为什么很多人都说江浙沪是美食荒漠?


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其实这江浙沪可不是美食荒漠, 很多地方其实都有特色美食,其实这边浙江的臭豆腐跟你们那边的是不一样的,我们这边的是金黄的,刷的是甜面酱,不过还是有一股臭味的。要不要来尝一下我们绍兴的醉蟹,醉虾,雄黄酒,那可是绝配。还有黑暗料理梅菜的根,这个你绝对吃不惯,其实是发霉的,那个霉不要以为它发霉了,其实很好吃的。还有腐乳,这个腐乳下饭可好吃了。俗话说,上有天堂,下有苏杭,杭州的东坡肉,炸响铃,都很好吃。还有木莲豆腐,木莲豆腐可跟那个冰粉不一样。木莲豆腐和冰粉的做法不一样。木莲豆腐呢我们小时候喜欢,加醋,加糖加薄荷,但是我喜欢加糖加薄荷,两者之间的区别可能就是我们这个不加水果之类的,冰粉的话,而更像果冻,我们这个更有流动性。还有西施豆腐。还有大闸蟹呀,江苏的大闸蟹。哦,南京的盐水鸭,扬州的炒饭,嘉兴的粽子。扬州灌汤包 ,等等。我只是列举了一小部分,还有好多哟。当然,江浙沪还是旅游胜地。我们这儿还有好多读书的名人。比如陆游啊,苏轼啊,王羲之,等等,欢迎来江浙沪游玩!

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