湖北十大美食视频中国 去湖北,你最想吃的美食是什么?

优秀啦小编带来了湖北十大美食视频中国 去湖北,你最想吃的美食是什么?，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

湖北十大特色美食小吃

湖北十大特色美食小吃有热干面、三鲜豆皮、四季美汤包、东坡饼、云梦鱼、襄阳牛肉面、面窝、孝感米酒、黄石港饼、咸宁桂花糕。

1、热干面

热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最著名的小吃之一，有多种做法，通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。

2、三鲜豆皮

三鲜豆皮是湖北武*早点的主要食品之一，豆皮是湖北传统的乡土风味,也是民间极具特色的地方传统小吃之一。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成的，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜菇和鲜笋）而得名。其色泽金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口，滋味鲜美。

3、四季美汤包

四季美汤包是湖北武汉著名的小吃，属于苏式汤包，是百年老字号四季美汤包馆招牌美食。四季美汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色，有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种，花样繁多，风味独特。

4、东坡饼

东坡饼，又名空心饼、千层饼，是为纪念苏东坡而命名的，是湖北地区特色传统美食小吃之一。关于“东坡饼”名称的由来，充满了人文色彩，相传与苏东坡有关，是苏东坡贬黄州时常过江求食之物，并因而得名。东坡饼不但包含着奇特的饮食文化，还蕴藏着浓郁的乡情文化。

5、云梦鱼

云梦鱼面是湖北地区的特色传统名吃之一，也是是湖北省云梦县的地方传统特色面食，采用面粉及青鱼、鲤鱼（或草鱼）鱼肉为主料*而成食品，切出来的面条，色白丝细，故又称“银丝鱼面”。煮熟的面条鱼香浓郁，风味独特、鲜而不腻。

6、襄阳牛肉面

襄阳牛肉面是襄阳人最喜欢的早餐，是襄阳著名的特色小吃，它的特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面，感觉口中无味，食欲大减。牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。

7、面窝

面窝是武汉美食之一，也是武汉特有的传统小吃，通常只在早餐时间(武*称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武*不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间，至今也有百年历史。

8、孝感米酒

孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。

9、黄石港饼

黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一，黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成的，以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北，畅销全国。

10、咸宁桂花糕

咸宁桂花糕是湖北荆门的传统糕点，也是湖北著名的传统小吃之一，是一种以糯米粉、糖和蜜桂花为原料*而成的糕点。其历史悠久，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。糕质细软滋润、色泽洁白，具有浓郁的桂花清香，入口化渣，口味清香。

湖北特色小吃

1、红菜薹炒腊肉

是一道菜品，经典鄂菜，*原料主要有腊肉、红菜薹、蒜苗等。炒至辣椒香味溢出，再加入蒜苗翻炒至熟即可出锅。红菜薹，别名紫菜薹、红油菜薹，红菜薹色紫红、花金黄，是武汉地区的特产。据史籍记载，红菜薹在唐代是著名的蔬菜，历来是湖北地方向皇帝进贡的土特产。

2、红烧�t鱼

湖北经典名菜之一，“不吃�t鱼，不知鱼味”。在武汉，提起湖北名菜红烧�t鱼几乎无人不晓，红烧�t鱼是武汉餐饮老字号老大兴园的当家名菜，该店始创于清同治十四年，红烧�t鱼至少已有百年以上的“菜龄”，武汉由此产生过四代“�t鱼大王”。

3、红烧瓦块鱼

红烧瓦块鱼是湖北省传统名菜，属于鄂菜系，又称为红烧木琴鱼。此菜鱼块芡汁明亮，软嫩透味，醇香滑爽，咸鲜味美，略带酸甜。红烧瓦块鱼以青鱼为主要材料。“红烧瓦块鱼天门人称为“红烧木琴鱼”。

湖北最具代表性的美食是哪些

朱河锅块是一绝，最早的锅块是从监利传过去的，那时候的锅块也便宜，就是用面团揉成饼状烤制，然后刷点酱，那个酱我不知道是什么酱，黑色的，反正挺好吃的。后来到了朱河之后，朱河人民将其发扬光大，在锅块里面包裹剁好的肉馅，有猪肉馅和牛肉馅两种，肉馅都是用调料腌制过的，味道也是很好。然后加一些碎青蒜苗，外面撒些芝麻，放进烤炉，三五分钟，一个好吃的锅块就出炉了。随着锅块里面的肉越包越多，价格也应声上涨，从我最小的时候吃的没肉的五毛钱一个，到现在十元，二十元一个。不过肉确实很多，而且也是正经的肉摊上拿的货，所以一直也都比较信赖。这是回家必吃的一大特色小吃。

去湖北,你最想吃的美食是什么?

武穴酥糖，原名"桂花董糖"，也称"广济酥糖"。后八十年代广济县更名为武穴市，现多叫"武穴酥糖"。武穴酥糖是湖北省黄冈市武穴市的地方传统名点之一，国家地理标志产品 ，也是休闲、旅游和馈赠亲友的佳品。武穴酥糖具有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。料中有香条、桂花、芝麻，食时甜酥，疏松爽口，易于消化。骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，不粘齿舌。

孝感米酒是湖北省孝感市传统的风味小吃，具有千年历史的地方名吃，选料考究，制法独特，价格低廉，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液，清香袭人，甜润爽口，浓而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。孝感米酒是以优质糯米为原料，用孝感特制的酒曲--蜂窝酒曲做发酵剂，经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒──米散汤清，颜色玉白，蜜香浓郁，入口甜美。

黄石港饼是湖北省黄石市的地方名特产品，传说中的"龙凤喜饼"直径比碗大，上有龙凤呈祥图案，中间由芝麻、糖、香油、桂花等原料精制而成，色泽金黄、松酥爽口。如今的黄石港饼，据说跟它一脉相承。清朝嘉庆年间，距黄石市约四十里的大冶县刘仁八地区有一家刘丰泰杂货铺，店铺里有一名叫刘合意的糕点师。为了招揽生意，他在龙凤饼的基础上，加用桔饼等原料，并在饼的两面粘上芝麻，这便是合意饼。

湖北有哪些地方特色美食小吃?

有很多啊，湖北作为一个经济文化都很具特色的大省份，特色小吃也有很多。

一、例如湖北武汉市最著名的小吃——热干面。 尤其是本次疫情过后，武汉的热干面让更多人知道了，而热干面与北京炸酱面、担担面，刀削面，烩面被称为中国五大面。*热干面的配料很多，酸萝卜，香油，酱油，酸豆角，盐、鸡精、胡椒粉、香醋，大蒜水，芝麻酱和香菜、葱等，配料丰富。而热干面的面条用的是碱水面，下锅煮十几分钟后捞起来再放上配料加酱汁就可以啦。

二、精武鸭脖，这也是武汉市最有名的汉族小吃 ，因为当地的精武路才得出的名字，这个小吃是根据川味卤味改良来的，所以口味具有四川传统的麻辣风味，香辣，深受武*的喜爱，因此武汉市有很多精武鸭脖店铺。

三、老通城豆皮，这一个也是武汉市的小吃，多作为早餐食用 ，它的形状方方正正，皮薄馅多，色泽金黄，味香，所以被武汉市人用来当早餐。这个豆皮是用绿豆和大米磨成浆，然后在锅里摊开成为皮状，然后再包住糯米、肉丁和鸡蛋等内馅。

四、周黑鸭，相信这个大家都非常熟悉，全国无数连锁店。 也是卤类的小吃，种类非常多，有鸭脖，鸭掌，鸭架、鸭肠等各种部位，其味道香、辣、麻、咸，成为武汉乃至全国人的休闲娱乐食品。

五、四季美汤包，这是湖北汉口的著名小吃， 汤多皮薄，并且肉质鲜美，这也反应了商家*非常严格，选材也很新鲜，才会做出如此味道鲜美的汤包。

湖北实在有太多美食了，不光只是我举例的这几个，不仅仅湖北，在中国的各个地方美食都非常多，如果有机会，以后一定要走遍中国都去尝尝各地美食。

以上就是优秀啦整理的湖北十大美食视频中国 去湖北,你最想吃的美食是什么?相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。