优秀啦小编带来了中国十大烧饼排行榜:草炉烧饼上榜,第四南京特产,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
烧饼是中国自古以来就十分受欢迎的一种面食,不论南方还是北方,全国各地都有不同的烧饼做法,那么今天就来盘点一下最具特色的中国十大烧饼,一起来看看你都吃过哪些吧!
1. 吊炉烧饼
2. 博山肉烧饼
3. 咸甜酥烧饼
4. 鸭油酥烧饼
5. 草炉烧饼
6. 周村烧饼
7. 建德烧饼
8. 曹县烧饼
9. 缙云烧饼
10. 东北烧饼
吊炉烧饼是山东地区的一种特色烧饼,距今有百年历史,是正宗的山东传统名吃,与其它地区的烧饼相比很不一样,香酥可口,但是里头的面心又是十分的嫩,很推荐一尝。
博山肉烧饼起源于山东淄博博山,是一种鲜肉馅的烧饼,咸香味美,饼皮香脆可口,因为它是用炉内的热气炙烤而成,所以格外的酥脆,而且外面通常会撒超多芝麻。
咸甜酥烧饼是来自老北京的一种烧饼,正如它的名字,这种饼也有咸口和甜口两种味道可以选择,外观金黄好看,吃起来也是又香又酥。
鸭油酥烧饼是南京当地人必吃的10个小吃之一,尤其在南京夫子庙味道最为正宗,常常是排了超长的队,这种烧饼因为和面的时候添加了鸭油,所以十分的香,味道绝对一绝。
草炉烧饼来自扬州,除了扬州炒饭,草炉烧饼也是非常值得品尝的一种传统面食,它是贴在炉内、以柴草为燃料烤制的,味道淳朴可口,在扬州的街头随处可见。
周村烧饼起源于山东周村区,这种烧饼最大的特点就是它超级薄,所以吃起来油酥又脆,饼上满满的芝麻又增添了香味,而且饱腹感也很强。
建德烧饼也叫严州干菜烧饼,是浙江杭州建德市的一种有名的面食,饼里面的馅料是干菜扣肉,油而不腻,外面的饼壳还有一层糖油,又香又脆,看起来就很有食欲。
曹县烧饼是山东菏泽一种有名的传统名吃,这种烧饼从外形上就跟其它的烧饼区别开来,饼外圈有一层盘花,可见在*上的复杂和细致,吃起来也是外酥里嫩。
缙云烧饼源自浙江缙云县,距今有六百多年历史,是在陶制炉内烘烤而成的,所以有一种独特的香味和口感,馅料是精选的梅干菜和鲜猪肉。
东北老式烧饼是东北人必不可少的一类面食主食,这种烧饼用正宗的本地大豆油,味道特别的地道,外面抹的油酥也是香气扑鼻,透着浓浓的东北味儿。
一说起巧克力大家首先想到的可能甜腻,增肥。它也象征着幸福,甜蜜。也是一部分吃货们的最爱。今天排行榜小编就为您带来世界十大顶级巧克力排行榜,那么你吃过哪几种呢?
世界十大顶级巧克力
1.Teuscher——瑞士苏黎世
Teushcer 于1932年,在瑞士的苏黎世创立。其创始人(Adolf Teuscher)热衷于巧克力的创新,在店面创立后的几年内,他在世界范围内搜集,寻找最好的可可,干果,水果等,做了上千次的实验,终于形成了现有的Teuscher的巧克力。而这些独特的配方使得Teuscher在高端巧克力品牌中,始终保持不可模仿,和不可超越的地位。20世纪末,Teuscher渐渐走出欧洲,尝试着走向世界。美国成为了其最成功的海外市场。
2. Vosges Haut-Chocolat——美国芝加哥
这是一个来自美国芝加哥的牌子,可能因为有个非常漂亮的女老板。所以,这个品牌尽显女性的柔美她很善于将巧克力与各种香料的融和,比如香草、根茎、鲜花、水果、核仁等等,都在巧克力中有自己的美好表达。
3. Scharffen Berger Chocolate Maker——美国加州伯克利
专门*黑巧克力的Scharffen Berger Chocolate Maker是一家首屈一指的巧克力*商。他们亲自完成生产的每一道程序——从巧克力豆到巧克力块——以保证所有的巧克力都有着同样的美味。巧克力生产商们首先找到可以食用的优质可可豆,然后仔细品尝,将不同的豆子混合在一起,最后*出一种独特的口味。这里所有的巧克力都是手工*的。除了巧克力之外,Scharffen Berger还*多种巧克力烹饪原料。
4. Jacques Torres Chocolate——美国纽约
踏进Jacques Torres Chocolate,就如同踏进一家欧洲的小型专*店。很多顾客都将这里的体验与电影《巧克力》相比较。这里专门*新鲜的手工巧克力。你可以坐在店堂里食用,这里的咖啡桌吸引着你坐下喝一杯热巧克力,再享受一下新鲜出炉的巧克力馅的牛角面包,也可以挑选一份打包带回家。参观者们可以看到巨大的玻璃窗后面正在*的巧克力食品。在布鲁克林区也有一家分店。
5. Norman Love Confections——美国佛州Ft.Myers
店主NormanLove曾说过,“巧克力就是我的*”。她曾经梦想过要*出外形美妙绝伦而又味美可口的巧克力糖。Love和她的合伙人一起完善了一种彩色巧克力糖的*技巧——在巧克力磨具里手绘或者喷上彩色的图案,然后放上从比利时、法国和瑞士进口的优质巧克力。这里的南瓜味白巧克力糖精美得让你不忍心吃下去。他们仅仅采用最新鲜的原料,包括覆盆子果泥、香蕉、姜、焦糖、西番莲果实和榛子,而以上这些只是其中的一部分而已。
6. Valrhona——法国Tain-l’Hermitage
法芙娜 (Valrhona) 由一个住在芙娜谷的饼房厨师在1922年创立的,法芙娜 (Valrhona) 的一惯目标就是用法式传统工艺和厨房艺术*出美味的巧克力。世界上很多有声誉的甜点厨师在选择巧克力时都会选用法芙娜 (Valrhona) 的产品。 同时法芙娜 (Valrhona) 产品也是世界顶级美食铺的一致选择。
7. Godiva——比利时布鲁塞尔
比利时皇家御用巧克力Godiva每年都会在圣诞时节推出温暖人心而又口味丰富的圣诞巧克力,无论是圣诞树、圣诞老人、雪人还是圣诞小屋形状的巧克力都滋味浓郁让你爱不释手。
8. Richard Donnelly FineChocolates——美国加州圣克鲁兹
这一品牌的创始人 Richard Donnelly 先后在法国巴黎和比利时布鲁塞尔跟各个巧克力大师学习手艺。学成后回到美国开始*属于自己的巧克力。从1988年开始,这一品牌的巧克力就一直坚持纯手工生产。Richard Donnelly 巧克力有一个很显着的特点,那就是外形非常简约,但是它的芳香却非常的“老到”,叫人闻过就忘不了。
9. Richart——法国巴黎
RICHART 巧克力曾被英国版《时尚》Vogue 评为“世界上最漂亮的巧克力”和这家公司的经营理念多少有些关系。品牌的创始人觉得 RICHART 首先是一家设计公司,接着才是巧克力公司。其商标是以艺术装饰字体完成的,上头特别将"A"做成斜体,用来隔"RICH"与"ART"二字。可见,它真的是要将艺术进行到底。法国人的浪漫是出了名的,浪漫在他们的生活中可谓无处不在。巧克力也不例外,毕竟它也是甜蜜爱情的一个象征。每款 RICHART 的巧克力都是由专业人士手工精心打造,而且,它更注重的是用巧克力去表达人们的感情。
10. Puccini Bomboni——荷兰阿姆斯特丹
你一定要来到阿姆斯特丹尝试一下荷兰最好的巧克力。Puccini Bomboni是一家迷人的咖啡厅兼餐厅。他们在这里手工*巧克力而且从不外送。他们的特色产品是把巧克力和香料出人意料地混合在一起,用最新鲜的原料*而成。种类不是太多,但是品质绝对一流。
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