中国十大美食中国风 餐饮市场调研报告范文

优秀啦小编带来了中国十大美食中国风 餐饮市场调研报告范文，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

舌尖上的阳江

舌尖上的阳江

阳江，东方夏威夷，中国的美食天堂，以各种美味海鲜而闻名中国，许多外地游客慕名而来为的不仅仅是碧海蓝天与浪漫的海滩，也因为这里，能给他们一次舌尖上满足的旅行。

舌尖之旅――细品初冬阳江至味

作为“中国十大最具幸福感城市”之一，滨海的岭南城市阳江是南下旅游的绝佳选择，这里不仅深藏海上丝绸之路的文化底蕴，还享有“绿色翡翠”海陵岛、“南国第一洞府”凌霄岩以及风光毓秀的十里银滩等遍布全市的旅游资源，美妙风光令人神往。同时，阳江菜兼备质和味，既继承了粤菜“清鲜爽嫩滑”的传统，又汲取了外来饮食文化中的可取之处，清中求鲜，淡中求美，师法自然，完全因食材与时间而变。

阳江依山傍海

海鲜之美味，向来令人们念念不忘。而阳江这块被海神眷顾的土地，从来都不缺鱼、虾、蟹等新鲜海产。水产品丰富不说，阳江本地的传统美食更是让人流连忘返。阳江白切鸡，口感香甜，是许多当地食客及外地游客的不二之选。阳江街头大大小小的小吃店里，更是能寻到口感薄脆的玛仔、咸中带香的猪肠碌、鲜香味美的阳江长尾螺，以及松软爽口的`阳江特色鹅�p饭等各色美味。

阳江著名传统小吃―猪肠碌

因地制宜――传承阳江地道美食

厨房的秘密，表面上是水与火的艺术。说穿了，无非是人与天地万物之间的和谐关系。中国人所言“靠山吃山，靠海吃海”，讲的便是因地制宜的饮食奥秘，如此，一方人才有一方人的风貌。那些虽光阴荏苒却仍然流传下来的美味珍馐无不向我们证明着，佳肴并非妙手偶得，而需前人的智慧加上今人的传承。能在这世上留下来的东西，原来件件深藏心意。

不久前，《舌尖上的中国》总导演陈晓卿老师来到阳江中心华邑酒店，举办其新书《至味在人间》发布会，同行的还有美食顾问董克平、小宽、闫涛等几位对美食研究颇深的江湖老餮。他们共聚阳江，一路从殿堂吃到乡野，细品粤西海岸线上这枚同时保有精致与原始的美食遗珠。繁琐工序的食物最能看出厨师的心意，愿意花时间去做一道好菜，需要的是厨师对最地道美食的执着追求。阳江中心华邑酒店的大厨们便是这样一群人，不懈探索阳江当地美食的精髓，不惜花费时间和精力，为食客们献上精心烹制的至臻美味。酒店内的富临

中餐厅取意“富贵临门”，其厨师团队深入阳江的角角落落，探寻隐匿于大街小巷的当地美食，融入新意与心意，将市井美食打造成至味菜品呈现在宾客面前，带来令人惊艳的精致创意及顶级味蕾享受。

阳江中心华邑酒店

“金猪法包鸭肝夹”，是酒店总厨何师傅的名厨推介特色菜。脆皮乳猪，与鸭肝酱相佐。乳猪爽脆，鸭肝细糯。恰到好处的油脂，再搭配酥脆且油香扑鼻的外皮，一口下去，口感嫩滑，味道浓郁，乳猪和鸭肝的口感相得益彰，十分出彩。

阳江中心华邑酒店富临中餐厅之阳江名菜“生死恋”

“生死恋”是阳江著名菜品之一，又名“马胶咸鱼蒸白鲳”。“生”即是白鲳鱼，“死”是马鲛咸鱼，二者切片同蒸，就是“生死恋”了。菜名形象有趣，味道也毫不逊色。空口吃下，清香饶舌，仿似带着大海的气息。蒸出的鱼汁，浸着细细的姜丝，用来捞饭，食不知饱。

美食向来藏于市井，在刚刚结束的阳江美食探索之旅中，华邑名厨就携美食专家们前往闸坡的市井小店，品尝地道特色美食，又赴�D家人的渔排之上，体会一把“精致”与“原始”并存的海上美食生活哲学。可在阳江，地道特色美食并非只能在街头巷尾寻到。阳江中心华邑酒店，始终致力于美食探索，期望每一道普通的菜品都能成为宾客情感的寄托。正因如此，华邑酒店鲜艳西餐厅别出心裁地将流传着“从河头吃到河尾”俗语的阳江河堤路打造成了特色自助晚餐的绝佳之地――“河堤风情档美食街”，并特设运营至深夜的夜宵面档，将中外饮食文化完美交融。无论是极具当地特色的“泥�h鸡”，“生滚粥”，还是富含异域风情的日式刺身寿司、泰式椰汁冬阴鸡，食客们皆能在华邑酒店鲜艳西餐厅一饱口福。

静心品茗――体验魅力中式社交

中国是茶的家乡。茶，蕴藏着华夏民族数千年的文化，它不但与历史同在，也是见证历史的万物之一。茶文化是国人的骄傲，中国人饮茶，据说可追溯于神农时代。在漫长的岁月里，喝茶不仅成为中国人的一种日常饮食习惯，更成为一种难以割舍的情怀。

泡好一壶茶，茶、器、水三者缺一不可。华邑客房中为宾客精心准备了定制茶具和四款中式散茶，细节处无不彰显“以茶待客”的中华待客之道。定制的中式茶具与精选优质散茶的搭配，悠然雅致，仿佛置身茶室。即使是旅途劳顿，宾客也能雅兴共寻，静赏茶里乾坤。

与两三好友共饮茶是中国人最享受的乐事，也道出茶文化与中式社交之间的玄机。阳江中心华邑酒店用心打造的业内首创商务社交空间“举茗邑”，为“社交达人”度身定制静谧交谈空间，宾客尽可在此会客品茗，更有专业茶艺大师带来精彩的茶道表演和新茶试饮。以茶会友，以茶悟道，中华待客之道尽在于此。

茶艺师在“举茗邑”为宾客进行茶道表演

暖心相聚―乐享专属社交空间

华邑酒店精心为商务社交和私人聚会度身打造的专属私密空间“聚膳邑”，集餐饮、会客、多功能娱乐于一体，是宴请、聚会的不二之选。一站式服务可满足宾客餐前餐后的各类活动需求，并有星级大厨亲自推荐菜品，嘉膳至味足令宾主尽欢。

暖心相聚之余，高品质的休息环境不可或缺。阳江中心华邑酒店坚持亲近自然且不失奢华的设计理念。以中国风为设计灵感的华邑客房不但充满东方韵味和清新气息，还设有国际顶级品牌的优质床品、奢华度假风的卫浴空间。宾客身处其间，乐不思蜀，实属常情。

是谁来自山川湖海，却囿于昼夜?大多人总是来去匆匆，直奔前程，不问来路。但也总有一些人，对传承忠贞，对文化钟情，他们愿意接力前人，沉下心来传承并发扬中华传统待客之道。寒冬初至，华邑酒店及度假村诚邀您莅临阳江中心华邑酒店，感受现代艺术下的东方意境展现，品尝阳江地道美食。

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食品产业发展趋势

1、1000+食品行业研究报告

2018年，Simba第一次创建报告群，从全球报告中，精选上千份最有价值的报告到社群，并持续更新！收到大家一致好评~

今天，全新【FBIF食品饮料报告群】来了，更好的环境，更优质的内容，带给大家新的体验。

我们将3000+份报告汇总整理到一起了~

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2、研究报告目录

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一、包装（80份）

• 包装行业趋势

• 纸包装研究，下*业需求增长助推纸包装行业发展

• 中国物流包装材料行业概览

• 中国智能包装行业概览

• 印刷包装行业深度专题-从平凡到卓越

• 两分的视角看包装行业格局与空间

• 包装产业深度专题-行业发展方向大观

• 麦当劳亲吻杯"火了，为什么用包装做营销展试不爽？

• 食品包装设计中的度！

• 商品包装越来越小？原因令人心酸

• ......

二、保健品（114份）

• 2021年“三高"营养干预产品行业发展白皮书

• 2021年10月海外落食营养保健食品电商数据报告

• 2021年12月益生菌品类趋势洞察

• 2021年直播时代新健康消费洞察

• 2021年中国女性健康食品市场洞察报告

• 2021年中国消费者全健康需求洞察报告

• 2022年中国科学营养新趋势白皮书

• 2022年中国科学营养新趋势白皮书

• 养生食品行业新品趋势白皮书

• 保健品行业深度分析报告

• ......

三、餐饮（243份）

• 中国95后外出饮习惯研究报告

• 中国北上广深地区大学生火锅消费行为洞察报告

• 中国餐饮商超数字化实践洞察

• 中国餐饮业年度报告

• 中信证券-图解春节返乡食饮草根调研：近200份问卷全观察

• 中国饭店协会-中国餐饮业年度报告

• 亿欧-年度餐饮大数据白皮书出炉（餐饮行业十大趋势）

• 天猫-中国家庭餐桌消费潮流报告

• 中国在线餐饮外*行业市场前景研究报告（筒版）

• 2021年白领的下午茶：果汁茶饮配小吃

• ......

四、超市、便利店（55份）

• 中国精品超市行业发展现状及案例分析概览

• 商贸季售行业生鲜超市深度报告

• 超市产业链梳理+未来的增长点在哪里？

• 生鲜消费稳定增长，生鲜超市空间广阔

• 解读生鲜零售的前世今生:当下超市电商迎风口

• 超市行业-生活服务中心重构超市

• 超市行业：两把利剑，提效突破

• 商贸季售行业年报总结：电商高速增长，超市龙头持续扩张

• 重庆百货：超市加速扩张，混改释放经营潜力

• 国内外生鲜到家、小店模式深度分析：当前时点，我们如何看待超市行业变化？

• ......

五、宠物食品（60份）

• 日韩宠物产业发展史给我们带来哪些启示

• 宠物行业美国宠物保险公司Trupanion：萌宠的健康成长保障

• 猫咪饮食健康趋势洞察报告

• 中国萌宠经济堀起的品牌新商机

• 2021年宠物行业线上消费趋势洞察

• 2021年宠物经济发展趋势研究报告

• 2021年中国宠物科学喂养行业研究报告

• 2021年中国宠物内容价值研究白皮书

• 2021年中国宠物食品行业研究报告-艾瑞

• 2021年中国宠物消费趋势白皮书

• ......

六、代餐（16份）

• 最受欢迎的代餐产品推荐，你需要一份体面的正餐".

• 代餐市场迎来消费升级洗礼，极客如何重新定义吃饭？

• 黑芝麻粉、五谷代餐粉、代餐奶首市场怎么样？

• 代餐行业营销洞察报告

• 代餐轻食消费洞察报告

• 功能营养代餐消费趋势

• 中国代餐食品市场分析报告

• 营养代餐粉十大品牌排行榜

• 2021年代餐行业新浪潮！无糖背后的高热度

• 代餐概念兴起，休闲食品抢滩早餐市场

• ......

七、电商（33份）

• Facebook中东跨境电商市场白皮书

• 广东省电商产业发展分析报告

• 归零心态看直播及核心玩法分享

• 疫情之下企业直橙告诉发展遇新机遇

• 中国MCN行业发展研究白皮书

• 中国电商营销市场研究报告

• 中国互联网广告大报告

• 2021年中国生鲜电商行业研究报告

• 中国跨境电商行业市场前景及投资研究报告

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八、法规政策（3份）

• 特殊食品注册（备案）解析

• 食品价格上张叠加政策*，通胀率上涨

• 食品安全再度立法，流通溯源行业有望受益

九、功能食品（10份）

• 功能性新消费食欲品牌增长方法论

• 2021年“十四五"中国功能食品行业市场前景及投资研究报告

• 中国功能性食品行业市场前景及投资研究报告

• 立足宠物功能食品，国内外市场双轮驱动，业绩大拐点显现！

• 保健品行业洞察及重点公司推荐

• 从原料走向品牌，公司自有保健品的机会和空间

• 如何应对加速的老龄化？

• 示安药业牛磺酸拐点在即，保健品业务值得期待

• 汤臣倍健：保健品龙头增长风险在哪里？

• 天猫即食燕窝行业发展趋势洞察

十、供应链（56份）

• “宅经济"将加速线上食杂零售的增长和上游现代化

• 食品饮料行业供应链发展与渠道变革趋势

• 智能物流产业研究报告亿欧智库

• 中国生鲜供应链行业研究报告

• 中国生鲜农产品供应链研究报告

• 中国食品冷链供应链研究报告

• 2021年淘特工厂直供模式"调研报告

• 聚焦战疫"+生鲜电商行业报告：新用户暴涨1.5倍，供应链管理成制胜关键

• 三只松鼠：品牌+供应链优势显菩，休闲食品赛道优质的线上龙头，

• 商贸零售行业海外对标系列之二：TJX把握时代脉络，灵活供应链管理构筑企业护城河

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十一、烘焙（118份）

• 2021年烘焙行业发展趋势报告

• 2021年冷冻烘焙行业专题报告：四问探时冷冻烘焙行业空间与格局

• 2021年-新市场新渠道

• 2021年中国短保烘焙行业万字研究报告

• 2021年中国烘焙食品行业竞争格局与消费行为分析报告

• 2021年中秋月饼消费大赏

• 天猫食品烘焙行业趋势报告

• 烘焙：工业化提速，催生产业链新机遇

• 四问探讨冷冻烘焙行业空间与格局

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十二、健康食品（33份）

• 2021年“健康"干预手段对消费者购*行为的促进研究

• 2021年《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》简本

• 2021年版健康食饮行业洞索白皮书

• 2021年代际养生新趋势

• 2021年国民健康报告

• 2021年国民运动健康洞察报告

• 2021年女性健康食品饮料消费趋势

• 2021年破解中国健康市场的密码

• 2021年未来健康指数报告

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十三、酒（330份）

• 白酒*行业研究报告

• 年轻人群酒水消费洞察报告

• 中国白酒行业趋势报告

• 中国白酒主流香型发展指数报告

• 中国酒业经济运行报告

• 中国烈酒市场分析报告

• 中国年羟人低度饮酒Alco-pop品粪文化白皮书

• 2021年酒水行业用户洞察及内客生态白皮书

• 2021年中国低度酒行业：微经济下低度酒市场发展空间如何？

• 2021年中国食品酒类消费趋势分析报告

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十四、咖啡（104份）

• 2021年咖啡白皮书

• 2021年青年咖啡生活消费趋势洞察

• 2021年预包装咖1啡的春天来了？单价直逼精品咖啡，预包装咖啡爆火的背后真相

• 2021年中国现磨咖啡行业国内外咖啡品牌发展差异化探析

• 唤醒"沉睡的消费者：咖啡市场趋势洞察

• 咖啡行业细分人群洞察

• 咖啡消费市场洞察报告：疫情下的咖啡香"

• 咖啡行业研究报告

• 鲸准研究院-咖啡行业研究报告

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十五、零食（372份）

• 2021年020休闲季食食品类白皮书

• 2021年儿童季食消费洞察报告

• 2021年京东到家休闲食品即时消费趋势报告

• 2021年凯度8达达8玛氏箭牌：O20休闲食品品类白皮书完整版

• 2021年良品铺子企业研究报告

• 2021年卤制品行业消费趋势报告

• 2021年双十一休闲季食*分析报告

• 2021年天猫坚果消费趋势报告

• 2021年天猫枣蜜战果干冻干消费趋势报告

• 2021年线上季食礼盒年度趋势报告

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十六、母婴（50份）

• 2021年母婴产业发展蓝皮书

• 2021年母婴行业白皮书

• 2021年母姿行业洞察报告

• 2021年母婴行业及人群洞察研究报告

• 2021年母婴行业品牌营销洞察报告

• 2021年母婴行业趋势十大关键词

• 2021年母婴人群新消费洞察报告

• 2021年母婴食品行业新观察

• 2021年天猫国际母婴小重市场趋势报告

• 2021年中国下沉市场母婴消费行为报告

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十七、农业&水产&大宗商品（85份）

• 2021年牛油果产业发展分析报告

• 2021年农业数字化趋势：或跃在渊，倍道而进

• 2021年水稻行业发展分析短报告：2021年大宗商品系列报告

• 2021年天猫大米消费白皮书

• 2021年小麦行业发展分析短报告：2021年大宗商品系列报告

• 2021年中国和全球食物政策报告一后疫情时代农业食物系统的重新思考

• 2021年中国农产品进出口情况报告

• 2021年中国农业生产数字化研究报告

• 2021年中国智慧菜场行业研究报告

• 2021年中国智慧农业发展研究报告

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十八、配料（6份）

• 居幸业务有望量利齐升，产业链一体化快速推进

• 食品配料晨气，爱普乘势而上

• 2021消费者减糖行为和态度研究

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十九、品牌（32份）

• 2021年宝猫新品牌成长白皮书

• 2021年呷哺呷哺竞争力分析报告

• 食品饮料行业品牌解读：江小白老味新生

• 关注区域强势白酒品牌的成长机会

• 龙头规模效应凸显+壁垒高筑，区域品牌积极突围

• 短期优先加速二线品牌，继续强推大众品小龙头

• 调味品龙头壁垒高筑，区域品牌积极突围

• 消费真的降级了吗？品牌化才是正解

• 食品饮料品牌消费论坛纪要系列之二，新季售新品牌的进化思考

• 坚守行业龙头，消费升级及品牌化逻辑未变

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二十、肉制品（89份）

• 饲料养殖行业研究报告

• 天猫美食风藏肉品消费趋势报告

• 中国肉牛行业概览

• 中国肉羊行业概览

• 2021年国际市场生猪类期货发展慨况及启示

• 2021年中国肉制品加工行业分析报告

• 2021天猫美食风藏肉品消费趋势报告，

• 2022年生猪养殖行业信用风，险展望

• 火腿老字号发新芽，新产品打开想象空间

• 公司首次覆盖报告：专注于肉制品深加工，稳步推进全国化

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二十一、乳制品（321份）

• 美国乳制品行业面临的因境及对中国的启示

• 下沉市场奶粉消费及潜在消费行为洞察白皮书

• 中国乳制品行业数据中台研究报告

• 2021年奶制品行业洞察及营销策略-新潮传媒 Po2021年奶消费趋势报告

• 2021年下一个创新风口：乳品趋势洞察报告 Po2021年羊奶粉品类消费趋势白支书

• 2021年“十四五"中国乳制品行业市场前景及投资研究报告

• 2021年代际养生新趋势：乳品助力养生新风潮

• 天猫成人奶粉趋势报告

• 弗若斯特沙利文-液态奶行业市场报告

• 国金证券-乳业行业研究

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二十二、商业贸易（36份）

• 2021年电商行业2021新品线上消费报告：微笑的市场

• 2021年连锁经营行业洞察报告

• 2021年季售行业营销自由白皮书

• 2021年季售行业营销自由白皮书：重构企业增长势能

• 2021年季售业对经济社会的影响评估

• 2021年全球季售力量

• 2021年中国即时季售行业研究报告

• 2021年食品饮料行业供应链发展与渠道变革趋势 o

• 2021年数字化采购发展报告

• 2021年网络季售百强报告

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二十三、生鲜（87份）

• 国线上*菜平台行业短报告

• 冷链物流新时代"

• 食品生鲜行业趋势半年大报告

• 重塑生鲜供应链菜市场与生鲜电商应错位发展

• 2021年年鲜美生活新趋势

• 2021年县城生鲜消费升级报告

• 2021年中国生鲜电商行业报告

• 2021年生鲜到家NPS用户体验研究

• 从生鲜痛点、行业格局看永辉探变之路

• 生鲜零售全景-正在变宽的长赛道

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二十四、食品安全（18份）

• BRCGS：指南文件一如何在Covid-19疫情期间管理食品安全

• 我国食品安全现状和未来工作的重点安排

• 新时代上海市食品安全社会共治研究

• 新时期食品安全社会共治研究报告

• 中国食品行业企业社会责任研究分析报告

• 方正证券-食品安全信息化：构建食品安全最坚实的堡垒

• 2021年SQF食品安全规范

• 2021年世界粮食安全和营养状况

• 了解食品安全

• 区块链如何提升食品安全，这里有一份详细报告

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二十五、食品加工（21份）

• 公司首次覆盖报告：燕麦龙头壁垒稳固，多元化发展潜力大

• 健康升级拓宽行业赛道，上市开启扩张新篇章国产燕麦龙头迎机遇，产品渠道双管齐下

• 产品、渠道齐发力，燕麦领导者步入产能释放期

• 渠道产品双驱动，燕麦龙头高成长

• 产扩张谋求高市占率，结构升级英定品牌新高度

• 跟踪报告：高端新品持续打造引领行业，全产业链降低成本落地在即

• 首次覆盖报告：疫情*挂面需求，中长期战略稳步推进

• 成本蕃势，品类并进，重回增长快车道

• 蜂产品加工行业发展态势

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二十六、食品投融资（47份）

• 招商证券-食品饮料行业研究的创新与精进：研究与投资的常春藤

• 食品饮料行业中期投资策略：护城河、资金面与催化剂-爱建证券

• 中国银河证券-一食品饮料行业估值回调催生长期投资机会

• 中原证券-食品饮料行业中期投资策略：价值与成长兼有，防御与进攻皆为

• 食品饮料行业：消费品投资方法论：用ROE选公司，PE定*点-广发证券

• 食品饮料行业周报-世界杯行情独领风强，建议关注食品投资机会

• 食品饮料行业：消费品投资方法论，用ROE选公司，PE定*点

• 中期投资策略：白酒持续高晨气，关注大众品细分龙头-山西证券

• 中期投资策略：拥抱白酒超长周朗，*入大众定价权

• 投资策略：消费主力结构变迁催生机会

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二十七、食品饮料行业（372份）

• 2021年Z世代食品饮料消费洞察报告

• 2021年食品饮料行业白皮书

• 2021年食品饮料行业新兴品牌数字化营销洞察报告

• 2021年食品饮料新趋势洞察

• 2021年鲜美生活新趋势中国食品行业白皮书

• 2021年新消费食品饮料研究报告

• 2021年饮食中国

• 2021年中国食品酒类消费趋势分析

• 2021年中国食品消费趋势白皮书

• 2021年中国新锐品牌发展研究：食品饮料行业报告

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二十八、食品原料（1份）

• 专访全球15家食品原料商：乳制品清洁标签的润察与创新

二十九、双十一（3份）

• 双十一白皮书-趋势洞察

• 双十一电商行业研究报告

• 天猫双11狂欢节深度解析报告

三十、速冻食品（145份）

• 速冻食品行业前景及投资研究报告

• 线上速冻食品市场分析

• 中国冷冻冷藏食品工业经济运行报告

• 中国生鲜电商市场专题研究报告

• 冷冻冷藏食品行业发展报告

• 东兴证券-舌尖上的冷链

• 冷冻食品行业：迎来发展黄金期未来向规模化发展

• 冷冻食品行业篇一行业进入升级期，企业不断扩张

• 谁说冷冻食品不好做？安井、三全、思念、海欣、京东已经指阴了发力点.df

• 冰淇淋和冷冻食品行业报告

• ......

三十一、速食（124份）

• 2021年方便速食行业洞察报告

• 2021年摆粉行业发展白皮书

• 2021年双十一方便速食*分析报告

• 2021年速食青年消费趋势报告

• 2021年中国方便速食行业概览：懒人经济催生的千亿市场

• 方便面品牌口碑研充报告发布

• 中国方便面十大品牌总评榜"荣耀揭晓

• 中国方便面市场销量止跌回暖”高端面表现亮眼

• 统一企业中国-方便面、饮料销量回暖带动收入增长

• 线上方便速食行业趋势洞察报告

• ......

三十二、特殊报告（21份）

• 奥美-品牌如何应对新冠肺炎带来的挑战

• 从SARS期间消费表现看疫情对零售行业影响一零售行业专题研究

• 新冠病毒疫情对中国餐饮行业财务及运营影响调研报告

• 新冠肺炎疫情的行业影响和未来发展趋势

• 新冠肺谈疫情对中国季售行业影响调研报告-德勤

• 疫情防控期间，如何通过微信巧炒营销？

• 疫情会对城市经济产生多大影响一*业在疫情背景下稳增长贡献度分析

• 疫情下的零售商业。我们能做些什么？

• 疫情下快消品消费行为与态度变化研究报告

• 疫情影响下的中国社区趋势研究

• ......

三十三、替代蛋白质（99份）

• 2021年马来西亚植物肉报告

• 2021年美园植物性肉�馐谐「植楸ǜ�

• 2021年植物基行业发展分析报告

• 2021年植物与细胞培养肉的生产与商业化桃战

• 2021年中国植物奶行业：植物基风朝下的又一千亿级赛道

• 2021年中国植物肉评报告-头豹

• 2021年中国植物肉行业洞察白皮书

• 中国植物肉市场洞察

• 2020-2030年植物基和细胞培养肉技术市场预测

• 后疫情时代蛋白质和生鲜产品

• ......

三十四、添加剂（36份）

• 经营拐点隐现，平台价值凸显，

• 华宝股份深度报告：香精龙头行稳致远，HNB打开成长空间

• 深度报告：深耕VD3全产业链，产品升级迎新机

• 以研发驱动，引领益生菌蓝海的进阶之路

• 南宁糖业：改革风劲涅重生，糖价助力亟待飞扬

• 金禾实业：低糖流，甜味剂龙头空间广阔

• 复盘十年历程，再论周期与成长

• 分功能性糖市场崛起，木糖醇龙头如何打造甜蜜未来

• 全球减糖趋势不断深化，公司迎来发展风口

• ......

三十五、调味品（220份）

• 2021年双十一调味品*分析报告

• 2021年中国火锅底料短报告

• 调味品必读！大数据大趋势大战略

• 东吴证券-调味品行业深度报告：调味品结构升级+提价趋势加速，估值合理滞涨，首推中炬高新+千禾味业

• 广发证券-味精行业深度报告

• 深度报告：提价趋势加速，调味品行业正在爆发生长？

• 调味品行业深度报告

• 调味品十大创新趋势.

• 信达证券-酱油篇行业报告

• 招商食品-深度舌尖之争：海天&中炬深度对比报告

• ......

三十六、外*（22份）

• 中国外*产业发展报告

• 2021年《2020-2021中国外*行业发展分析报告》

• 2021年餐饮外*商户研究报告

• 2021年新服务研究中心《外*餐饮商户包装物绿色行为研究一基于阿里巴巴本地生活服务平台商户调研》

• 中国本地生活外*行业发展分析报告

• 美团点评之外*篇-冲刺下半场，空间、格局与价值

• 美团点评-W专题之竞争篇：美回外*vs饿了么，怎么看？

• 海外互联网板块周报：阿里巴巴上季高增长，电商、外*、广告行业或先蹲后跳

• 外*行业下沉市场分析报告

• 互联网餐饮外*市场年度综合分析

• ......

三十七、消费者洞察（81份）

• 2021年95后他经济"研究报告

• 2021年超级消费人群洞察报告

• 2021年大学生消费行为洞索报告

• 2021年空巢青年研究报告

• 2021年快消人群洞察报告

• 2021年男性消费洞察报告

• 2021年年轻人主食消费新趋势洞察

• 2021年全球千禧一代和Z世代报告

• 2021年全球十大消费者趋势

• 2021年全球消费者趋势报告

• ......

三十八、新技术（9份）

• 罐藏食品热穿适则试规程

• 食品热力杀菌设备热分布测试规程，

• 中国餐饮配送机器人行业研究报告

• 2021年技术和创新报告

• ......

三十九、新零售（103份）

• 新季售行业十大发展趋势猜想

• 新季售行业发展现状与发展前景预测“新季售+“已成风口，带动消费升级异军突起

• 食品行业新每售发展研究报告

• 中国新零售行业商业模式研究报告

• 亿欧智库：餐饮新零售研究报告

• 英敏特：《新季售：亚太未来经济》，

• 国信证券-超市零售行业季售春节数据解读：品质消费驱动增长，新零售时代下的首次春节考验

• 新季售+互联网行业专题报告之一：从瑞幸咖啡来看腾讯的新零售未来-东兴证券【叶盛阁】

• 新季售从“双十一"十年看中国季售进化史-财通证券【陶冶】

• 中国酒类消费行为白皮书：新零售时代的新需求

• ......

四十、新消费新趋势（74份）

• 2021年新时代食品饮料行业创新如何赢得芳心

• 2021年新食品时代品质升级白皮书

• 2021年新式消费连锁品牌数字化转型趋势白皮书

• 2021年新消费时代引领国货崛起

• 2021年新消费食品饮料品牌研究报告

• 2021年-中国行业趋势报告：2021年度特别报告

• 2021年中国品牌用户增长白皮书

• 2021年中国食品酒类消费趋势分析-益普索

• 2021年中国食品评测行业发展前晨与趋势洞察

• 2021年中国线上高增长消费市场白皮书

• ......

四十一、饮料（330份）

• 2021年茶饮消费新趋势

• 2021年茶植咖-三大饮料品类分析

• 2021年产品创新-食品饮料新趋势

• 2021年女性健康食品饮料消费趋势报告

• 2021年食品饮料新动能

• 2021年水饮创新趋势报告

• 2021年探索中国新消费：公开一份新式茶饮消费洞察笔记

• 2021年新茶饮研究报告

• 2021年亚太区食品饮料行业趋势概览

• 2021年中国柠檬茶品类与品牌发展报告

• ......

四十二、营销（62份）

• 2021年B站美食行业营销洞察

• 2021年QuestMobilet食品饮料行业新兴品牌数字化营销洞察报告

• 2021年拆解食饮新消费品牌的增长密码

• 2021年美食行业数据洞察报告（小红书平台）

• 2021年双11爆款案例一食饮赛道

• 2021年小红书食饮品牌研究报告

• 2021年饮料品牌1-4月社媒营销投放分析报告

• 2021年中国餐饮营销力白皮书

• 2021年中国美食内容消费用户洞察

• 2021年中国食品饮料行业营销监测测报告

• ......

四十三、预制菜（40份）

• 餐饮端速冻先行者业绩增长路径明确

• 细分行业新龙头，引领餐饮工业化

• 深耕客饮供应链，借力上市迎风成长

• 千味央厨深度报告：深耕B端抢占蓝海深度报告：速冻B端优势企业，借餐饮长风乘势而起

• 餐饮速冻米面研究兼千味三全安井比较：和而不同，静待花开

• 柔性定制成就舌尖万味，服务能力领跑业界央厨

• 大客户拓展超预期，核心竞争优势逐步在放大经营稳健，扣非业绩表现亮眼股权激励草案出炉，绑定团队利益、目标稳健

• 千味央厨：股权激励出台，描定收入目标

• 公司深度报告：场景化思维导向，深度绑定大客户

• 深耕餐饮供应链，抢占蓝海市场

• ......

四十四、特产（5份）

• 中国进入特产品牌经济时代，盘点中国最有范儿的十大特产品牌

• 从地方特产到中国特色乳业品牌，这家企业要让世界品味纯净的味道！

• 打造中国风特产零食，「味BACK）获昆仲资本数千万元Pre-A轮融资-昆仲・投资

• 有这四大法宝，“小"特产也能成为大品牌！

• 大数据实现全国土特产产销梢准对


欢迎大家留言哦~欢迎大家一起讨论食品行业相关问题~

全国奶茶十大品牌有哪些

1、蜜雪冰城

蜜雪冰城价格特别便宜，基本都在十块钱以内，而且味道也好喝。

2、茶颜悦色

茶颜悦色是大陆首创以中国风为主题的奶茶店，成立于2014年中旬，总部设在有“星城”之称的长沙最繁华地段的黄兴步行街。

3、喜茶

2012年，喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷，原名皇茶ROYALTEA。

4、奈雪茶Neson

奈雪の茶是一个很有思想的茶饮品牌，它的饮品店里，并不单单是经营各种奶茶饮品，同时还有着美味的欧包美食，对于吃货们来说，在这里不仅可以喝到美味，也能够吃到美食。

5、CoCo都可

coco奶茶具有独特的口感，营养价值高，得到更多人的喜爱，并在细节上有严格的控制。

6、一点点

一点点奶茶是一个有特色的茶饮品牌，而且它的店里有着许多不同系列的奶茶饮品，同时还有着美味的小吃和甜点，牢牢把握住了市场的需求。

7、乐乐茶

乐乐茶，将国内传统的茶叶和牛奶融合，乐乐茶寓意充分的体现喜茶的产品结构以及致力于茶品文化的传承和新意。

8、古茗

古茗奶茶，零添加、零防腐、零氧化，让大家能够享受到简单却不平凡的味道。

9、沪上阿姨

沪上阿姨――现煮五谷茶领军者，是一个专注健康现煮五谷茶的连锁品牌。最最最普通的奶茶，普通到让人感觉回到了十年前的路边不知名小店，价格方面是8元一杯，论包装其实沪上阿姨是最漂亮的。

10、快乐柠檬

快乐柠檬是上海快乐柠檬餐饮管理有限公司在2006年成立的咖啡茶艺品牌，总部设立在上海。市场上的普通果汁，为了保持口感，会添加食品添加剂和色素。而快乐柠檬是不含添加剂的，但是果汁的口感，却能保证原汁原味。

餐饮市场调研报告范文

1、1000+食品行业研究报告

2018年，Simba第一次创建报告群，从全球报告中，精选上千份最有价值的报告到社群，并持续更新！收到大家一致好评~

今天，全新【FBIF食品饮料报告群】来了，更好的环境，更优质的内容，带给大家新的体验。

我们将3000+份报告汇总整理到一起了~

编辑搜图

2、研究报告目录

编辑搜图

一、包装（80份）

• 包装行业趋势

• 纸包装研究，下*业需求增长助推纸包装行业发展

• 中国物流包装材料行业概览

• 中国智能包装行业概览

• 印刷包装行业深度专题-从平凡到卓越

• 两分的视角看包装行业格局与空间

• 包装产业深度专题-行业发展方向大观

• 麦当劳亲吻杯"火了，为什么用包装做营销展试不爽？

• 食品包装设计中的度！

• 商品包装越来越小？原因令人心酸

• ......

二、保健品（114份）

• 2021年“三高"营养干预产品行业发展白皮书

• 2021年10月海外落食营养保健食品电商数据报告

• 2021年12月益生菌品类趋势洞察

• 2021年直播时代新健康消费洞察

• 2021年中国女性健康食品市场洞察报告

• 2021年中国消费者全健康需求洞察报告

• 2022年中国科学营养新趋势白皮书

• 2022年中国科学营养新趋势白皮书

• 养生食品行业新品趋势白皮书

• 保健品行业深度分析报告

• ......

三、餐饮（243份）

• 中国95后外出饮习惯研究报告

• 中国北上广深地区大学生火锅消费行为洞察报告

• 中国餐饮商超数字化实践洞察

• 中国餐饮业年度报告

• 中信证券-图解春节返乡食饮草根调研：近200份问卷全观察

• 中国饭店协会-中国餐饮业年度报告

• 亿欧-年度餐饮大数据白皮书出炉（餐饮行业十大趋势）

• 天猫-中国家庭餐桌消费潮流报告

• 中国在线餐饮外*行业市场前景研究报告（筒版）

• 2021年白领的下午茶：果汁茶饮配小吃

• ......

四、超市、便利店（55份）

• 中国精品超市行业发展现状及案例分析概览

• 商贸季售行业生鲜超市深度报告

• 超市产业链梳理+未来的增长点在哪里？

• 生鲜消费稳定增长，生鲜超市空间广阔

• 解读生鲜零售的前世今生:当下超市电商迎风口

• 超市行业-生活服务中心重构超市

• 超市行业：两把利剑，提效突破

• 商贸季售行业年报总结：电商高速增长，超市龙头持续扩张

• 重庆百货：超市加速扩张，混改释放经营潜力

• 国内外生鲜到家、小店模式深度分析：当前时点，我们如何看待超市行业变化？

• ......

五、宠物食品（60份）

• 日韩宠物产业发展史给我们带来哪些启示

• 宠物行业美国宠物保险公司Trupanion：萌宠的健康成长保障

• 猫咪饮食健康趋势洞察报告

• 中国萌宠经济堀起的品牌新商机

• 2021年宠物行业线上消费趋势洞察

• 2021年宠物经济发展趋势研究报告

• 2021年中国宠物科学喂养行业研究报告

• 2021年中国宠物内容价值研究白皮书

• 2021年中国宠物食品行业研究报告-艾瑞

• 2021年中国宠物消费趋势白皮书

• ......

六、代餐（16份）

• 最受欢迎的代餐产品推荐，你需要一份体面的正餐".

• 代餐市场迎来消费升级洗礼，极客如何重新定义吃饭？

• 黑芝麻粉、五谷代餐粉、代餐奶首市场怎么样？

• 代餐行业营销洞察报告

• 代餐轻食消费洞察报告

• 功能营养代餐消费趋势

• 中国代餐食品市场分析报告

• 营养代餐粉十大品牌排行榜

• 2021年代餐行业新浪潮！无糖背后的高热度

• 代餐概念兴起，休闲食品抢滩早餐市场

• ......

七、电商（33份）

• Facebook中东跨境电商市场白皮书

• 广东省电商产业发展分析报告

• 归零心态看直播及核心玩法分享

• 疫情之下企业直橙告诉发展遇新机遇

• 中国MCN行业发展研究白皮书

• 中国电商营销市场研究报告

• 中国互联网广告大报告

• 2021年中国生鲜电商行业研究报告

• 中国跨境电商行业市场前景及投资研究报告

• ......

八、法规政策（3份）

• 特殊食品注册（备案）解析

• 食品价格上张叠加政策*，通胀率上涨

• 食品安全再度立法，流通溯源行业有望受益

九、功能食品（10份）

• 功能性新消费食欲品牌增长方法论

• 2021年“十四五"中国功能食品行业市场前景及投资研究报告

• 中国功能性食品行业市场前景及投资研究报告

• 立足宠物功能食品，国内外市场双轮驱动，业绩大拐点显现！

• 保健品行业洞察及重点公司推荐

• 从原料走向品牌，公司自有保健品的机会和空间

• 如何应对加速的老龄化？

• 示安药业牛磺酸拐点在即，保健品业务值得期待

• 汤臣倍健：保健品龙头增长风险在哪里？

• 天猫即食燕窝行业发展趋势洞察

十、供应链（56份）

• “宅经济"将加速线上食杂零售的增长和上游现代化

• 食品饮料行业供应链发展与渠道变革趋势

• 智能物流产业研究报告亿欧智库

• 中国生鲜供应链行业研究报告

• 中国生鲜农产品供应链研究报告

• 中国食品冷链供应链研究报告

• 2021年淘特工厂直供模式"调研报告

• 聚焦战疫"+生鲜电商行业报告：新用户暴涨1.5倍，供应链管理成制胜关键

• 三只松鼠：品牌+供应链优势显菩，休闲食品赛道优质的线上龙头，

• 商贸零售行业海外对标系列之二：TJX把握时代脉络，灵活供应链管理构筑企业护城河

• ......

十一、烘焙（118份）

• 2021年烘焙行业发展趋势报告

• 2021年冷冻烘焙行业专题报告：四问探时冷冻烘焙行业空间与格局

• 2021年-新市场新渠道

• 2021年中国短保烘焙行业万字研究报告

• 2021年中国烘焙食品行业竞争格局与消费行为分析报告

• 2021年中秋月饼消费大赏

• 天猫食品烘焙行业趋势报告

• 烘焙：工业化提速，催生产业链新机遇

• 四问探讨冷冻烘焙行业空间与格局

• ......

十二、健康食品（33份）

• 2021年“健康"干预手段对消费者购*行为的促进研究

• 2021年《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》简本

• 2021年版健康食饮行业洞索白皮书

• 2021年代际养生新趋势

• 2021年国民健康报告

• 2021年国民运动健康洞察报告

• 2021年女性健康食品饮料消费趋势

• 2021年破解中国健康市场的密码

• 2021年未来健康指数报告

• ......

十三、酒（330份）

• 白酒*行业研究报告

• 年轻人群酒水消费洞察报告

• 中国白酒行业趋势报告

• 中国白酒主流香型发展指数报告

• 中国酒业经济运行报告

• 中国烈酒市场分析报告

• 中国年羟人低度饮酒Alco-pop品粪文化白皮书

• 2021年酒水行业用户洞察及内客生态白皮书

• 2021年中国低度酒行业：微经济下低度酒市场发展空间如何？

• 2021年中国食品酒类消费趋势分析报告

• ......

十四、咖啡（104份）

• 2021年咖啡白皮书

• 2021年青年咖啡生活消费趋势洞察

• 2021年预包装咖1啡的春天来了？单价直逼精品咖啡，预包装咖啡爆火的背后真相

• 2021年中国现磨咖啡行业国内外咖啡品牌发展差异化探析

• 唤醒"沉睡的消费者：咖啡市场趋势洞察

• 咖啡行业细分人群洞察

• 咖啡消费市场洞察报告：疫情下的咖啡香"

• 咖啡行业研究报告

• 鲸准研究院-咖啡行业研究报告

• ......

十五、零食（372份）

• 2021年020休闲季食食品类白皮书

• 2021年儿童季食消费洞察报告

• 2021年京东到家休闲食品即时消费趋势报告

• 2021年凯度8达达8玛氏箭牌：O20休闲食品品类白皮书完整版

• 2021年良品铺子企业研究报告

• 2021年卤制品行业消费趋势报告

• 2021年双十一休闲季食*分析报告

• 2021年天猫坚果消费趋势报告

• 2021年天猫枣蜜战果干冻干消费趋势报告

• 2021年线上季食礼盒年度趋势报告

• ......

十六、母婴（50份）

• 2021年母婴产业发展蓝皮书

• 2021年母婴行业白皮书

• 2021年母姿行业洞察报告

• 2021年母婴行业及人群洞察研究报告

• 2021年母婴行业品牌营销洞察报告

• 2021年母婴行业趋势十大关键词

• 2021年母婴人群新消费洞察报告

• 2021年母婴食品行业新观察

• 2021年天猫国际母婴小重市场趋势报告

• 2021年中国下沉市场母婴消费行为报告

• ......

十七、农业&水产&大宗商品（85份）

• 2021年牛油果产业发展分析报告

• 2021年农业数字化趋势：或跃在渊，倍道而进

• 2021年水稻行业发展分析短报告：2021年大宗商品系列报告

• 2021年天猫大米消费白皮书

• 2021年小麦行业发展分析短报告：2021年大宗商品系列报告

• 2021年中国和全球食物政策报告一后疫情时代农业食物系统的重新思考

• 2021年中国农产品进出口情况报告

• 2021年中国农业生产数字化研究报告

• 2021年中国智慧菜场行业研究报告

• 2021年中国智慧农业发展研究报告

• ......

十八、配料（6份）

• 居幸业务有望量利齐升，产业链一体化快速推进

• 食品配料晨气，爱普乘势而上

• 2021消费者减糖行为和态度研究

• ......

十九、品牌（32份）

• 2021年宝猫新品牌成长白皮书

• 2021年呷哺呷哺竞争力分析报告

• 食品饮料行业品牌解读：江小白老味新生

• 关注区域强势白酒品牌的成长机会

• 龙头规模效应凸显+壁垒高筑，区域品牌积极突围

• 短期优先加速二线品牌，继续强推大众品小龙头

• 调味品龙头壁垒高筑，区域品牌积极突围

• 消费真的降级了吗？品牌化才是正解

• 食品饮料品牌消费论坛纪要系列之二，新季售新品牌的进化思考

• 坚守行业龙头，消费升级及品牌化逻辑未变

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  简介：中国风是近年来颇受欢迎的美食摄影风格，山林食纪是这一风格的代表人物之一。中国风美食摄影看似风格固定，但真正执行起来并不容易，要求拍摄者有相对完备的摄影技术体系和较好的审美能力。本书为学习这一风格的美食摄影打开了一条通道，书中针对中国风的风格特征、道具、构图、布景、光影运用、意境还原等多方面的内容做了详尽解析，让读者可以快速上手，拍出风味十足的中国风美食摄影作品。本书适合喜爱美食摄影、尤其是中国风美食摄影的读者观看。

  以上就是优秀啦整理的中国十大美食中国风 餐饮市场调研报告范文相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。