优秀啦小编带来了中国十大最珍贵美食排名 中国十大卤味品牌都是什么?,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
1、五常大米
五常能种出好大米,皆因独特的地理环境和气候条件。北纬45度,此地纬度高、光照充足、黑土层深厚、昼夜温差大,是世界公认的黄金水稻产区。这片土地一年只长一茬水稻,充足的日照,140天的生长期和较大的昼夜温差都让它与众不同,孕育出的五常有机稻花香大米自然品质非凡。
2、盘锦大米
盘锦市位于辽宁省西南部,地处辽河入海口,土壤中含有硫酸盐和氯化物,是典型的盐碱池。此地四季分明,雨热同季,非常有利于水稻的生长。在水稻种植期间,由于北方地区早晚温差大,降温缓慢,极为合理的温度条件和较长的生长期使得籽粒灌浆时间长而充分,有利于水稻果实内的有机物更为充分地转化为糖类,这是盘锦大米优质并且有点甜的重要原因。
3、建湖大米
建湖大米是江苏盐都市建湖县闻名特产之一。建湖素称“饭稻羹鱼”之乡,境内肥饶的泥土、优质的水源、相宜的天色和无公害的莳植,都是建湖大米品质优良的先决条件。建湖大米以建湖种植的绿色无公害优质稻谷为原料,采用科学的方法,不使用任何化学投入品。成品米品质优良,晶莹透亮,口感绵软,清香四溢。
来源:收藏家杂志电子版2019年12月 仅为转载,侵权可联系删除
排名不分先后。
排名第一位:刘銮雄
刘銮雄,广东潮州人。1951年生于香港。早年就读于加拿大大学,获学士学位。1974年毕业回港,加入其家族的吊扇*业务,获“风扇刘”之绰号。
刘銮雄眼光敏锐,极具魄力,以狙击手姿态驰骋于香港股市,自1985年迅速崛起。现已发展成为拥有4家上市公司的综合性大集团,总市值追随十大财团之后,成为香港候补财阀,业务扩及地产、传媒、建筑及*业等方面。
2020年4月6日,刘銮雄家族以1150亿元人民币财富名列《胡润全球百强企业家》第62位。
刘銮雄收藏界主要事件:
2006年,刘銮雄以1737.6万美元*入安迪沃霍尔的画作《*》(Mao),2007年,香港苏富比拍场,刘銮雄再以3920万美元(约3.0487亿港元)*入法国印象派画家保罗高更的世界名画《清晨》,此画既是高更在塔希提岛巅峰时期的画作,也被业界公认为可与梵高、毕加索等国宝级大师顶尖之作比美的大作。
2011年,刘銮雄以1.94亿元天价竞得齐白石《山水册》;紧接着,2012年,毕加索名画《阿尔及尔的女人(F)》上拍,刘銮雄再次豪掷1600万美元将其拿下,就在众人还在唏嘘惊诧时,刘銮雄再甩出一句:“这幅画在2011年上半年的要价已经4200万了,1600万*这么靓的画,太值了!”嗯,大富翁的思维果然就跟常人不一般!我们紧盯着当下,人家永远在放长线!
2006年以4300万元港币收入英国画家大卫・霍克尼作品《The Splash》英国画家大卫・霍克尼作品,这幅画是他2006年以4300万元港币收入,通过仇国仕、李鉴宸、程寿康三人的紧密协调,2020年2月的伦敦苏富比「当代艺术」专场拍*会上2311.7万英镑成功拍*掉,折合人民币达到2亿元以上,过了14年,净赚人民币1亿6千多万。
排名第二位:张宗宪
张宗宪 中国艺术品收藏家,他花了几十年的时间,在世界各地不遗余力地收藏中国瓷器和中国字画,在世界文物收藏圈内受到普遍敬重。他是苏富比、佳士得两大国际拍*公司在香港拓展市场的主要推动者。同时他对北京、上海几大艺术品拍*公司也倾注了大量精力和财力。
张宗宪收藏界主要事件:“看得见、*得到、捂得起、*得掉”。他一个阶段专注于收藏一个系列,有了阶段性成果之后再转向下一个系列,不使自己无所追求。
随着他的画作陆续在苏富比以高价*出,他又开始了下一个“战役”:满世界收了100多件宫廷御制掐丝珐琅彩,在故宫专家的协助下出版了精美藏品集,并于2007年12月在苏州博物馆举办了藏品展。张先生又于2012年春天在苏州博物馆举办了鼻烟壶收藏展。400余件展品,多姿多彩,雅俗共赏。开展那天,上海收藏家代表团50余人前去祝贺,见张先生在人群之中应付自如,真乃收藏界的“常青树”。
排名第三位:刘益谦
刘益谦,1963年出生,曾就职于上海森林电子工程有限公司、上海迈尔福电工设备有限公司,现任新理益集团有限公司董事长,天茂实业集团股份有限公司董事长。刘益谦是2008年十大新闻人物。2013新财富中国富豪榜以170亿排名第三十名。
2015年3月,刘益谦以1402.6万美元成交(约合人民币8690万元)拍得一件历经600多年历史的明代佛经,为本届纽约亚洲艺术周期间最昂贵的拍品,也是亚洲以外地区拍*价格最高的中国书画作品。
2016年4月5日,以2.4亿港元,加佣金2.7亿港元(约合2.25亿人民币)竞拍成功张大千晚年巨作《桃源图》。2016年胡润百富榜,刘益谦家族以345亿财富排名第44位。 2018年10月,刘益谦家族以350亿元人民币财富位居2018年胡润百富榜第71位。 2019年7月,位列2019福布斯中国慈善榜第90位。
2019年10月10日,刘益谦家族以400亿元财富位列《2019年胡润百富榜》第65位。
2020年2月26日,刘益谦家族以410亿元人民币财富名列《2020世茂深港国际中心・胡润全球富豪榜》第386位。
2020年5月12日,刘益谦以312.5亿元人民币位列2020新财富500富人榜第71位。
刘益谦收藏界主要事件:刘益谦是一个收藏大鳄,他名下的收藏品,可谓是五花八门,基本上每一件都是大手笔。刘益谦在收藏界如同大神一般的存在,可与收藏界另外一位大佬马未都相媲美。刘益谦的诸多藏品中,得意之作首推鸡缸杯。刘益谦为了鸡缸杯,也是下了血本,斥资2.8亿拍下。阿美迪欧・莫迪利亚尼,《侧卧的裸女》,西藏唐卡(15世纪),明朝佛经,苏轼《功甫帖》(约1790年),紫檀雕花龙椅(清),官窑花瓶(Song dynasty)
排名第四位:陈泰铭
陈泰铭,籍贯台湾,国巨集团董事长,男,1956年9月28日出生,台湾十大富商之一。关之琳的前夫。学历成功大学工程科学系, 现职国巨董事长 ,身价逾百亿元 ,兴趣美食、品酒、马术及艺术品收藏。
2020年2月26日, 陈泰铭家族以160亿元人民币财富名列《2020世茂深港国际中心・胡润全球富豪榜》第1251位。
陈泰铭收藏界主要事件:陈泰铭从1990年代中期开始主要收*方和中国的现当代艺术以及中国官窑瓷器。陈泰铭曾经砸下3300万美元在纽约苏富比秋季当代艺术拍*中,*下拍场中第二高价,为英国艺术家弗朗西斯培根(Francis Bacon)的自画像画作,手笔令人咋舌,打破当时该尺寸作品最高价记录。
排名第五位:王健林
王健林,男。1954年10月24日生于四川省广元市苍溪县,1970年入伍,1986年从部队转业,毕业于辽宁大学,7月进入大连市西岗区人民*任办公室主任,1989年起担任大连万达集团股份有限公司董事长。
**代表、第十一届全国政协常委、第十一届全国工商联副主席,兼任APEC中国工商理事会副主席 、中国民间商会副会长、中国企业联合会副会长、中国企业家协会副会长、中国商业联合会副会长、中国慈善联合会副会长。
2009年中国经济十年商业领袖。 2011年福布斯中国慈善榜第1位。 2013年福布斯中国富豪榜,王健林以净资产860亿人民币问鼎中国首富。 2014年彭博亿万富翁指数中,王健林净资产达到人民币1543亿元,亚洲第三。 2014年福布斯中国慈善榜第1位。 2015年福布斯发布全球富豪榜,王健林以242亿美元财富成为中国内地首富。 2015年胡润发布全球华人富豪榜,王健林以2600亿财富首超李嘉诚成全球华人首富。
王健林收藏界主要事件:王健林收藏了很多画家的作品,国内外就毕加索,莫奈、吴冠中、傅抱石、李可染、杨振洋等一百多位近现代画家的1000多幅馆藏级作品,市值超100亿元。
排名第六位:马云
马云,男,汉族,*党员 ,1964年9月10日生于浙江省杭州市,祖籍浙江省嵊州市谷来镇, 阿里巴巴集团主要创始人,现担任日本软银董事、大自然保护协会中国理事会主席兼全球董事会成员、华谊兄弟董事、生命科学突破奖基金会董事、联合国数字合作高级别小组联合主席。
1988年毕业于杭州师范学院外语系,同年担任杭州电子工业学院英文及国际贸易教师,1995年创办中国第一家互联网商业信息发布网站“中国黄页”,1998年出任中国国际电子商务中心国富通信息技术发展有限公司总经理,1999年创办阿里巴巴,并担任阿里集团CEO、董事局主席。
2013年5月10日,辞任阿里巴巴集团CEO,继续担任阿里集团董事局主席。6月30日,马云当选全球互联网治理联盟理事会联合主席。2019年9月10日,马云卸任阿里巴巴董事局主席,继续担任阿里巴巴集团董事会成员。
2017年12月15日,荣获“影响中国”2017年度教育人物 。2018年9月10日,马云发出*宣布将于2019年9月10日卸任集团董事局主席,由CEO张勇接任。 2018年12月18日,党中央、国务院授予马云同志改革先锋称号,颁授改革先锋奖章。 2019年3月,马云以373亿美元财富排名2019年福布斯全球亿万富豪榜第21位。 2019年5月10日,马云等17位全球杰出人士被联合国秘书长古特雷斯任命为新一届可持续发展目标倡导者。 2019福布斯中国慈善榜排名第3位 。2019年10月获得福布斯终身成就奖 。2019年10月19日,入选2019福布斯年度商业人物之跨国经营商业领袖名单。
马云收藏界主要事件:马云被国民亲切称呼为“马爸爸”,阿里巴巴集团的创始人,创造淘宝、支付宝,同时马云以及他的团队一起缔造了电商界的神话“双十一”,每年的成交额成倍的上涨,是商业天才也是慈善大家。在一场慈善拍*会上,有一幅书法作品被拍*出了468万元,那就是马云的墨宝《话蝉》。作为专业的书法家可能一幅作品都不会*出这个价格,而马云的墨宝一出场却引发了热烈关注,瞬间成为了焦点被*家积极竞拍,并最终以468万元一锤定音。2015年3月,马云突然现身香港巴塞尔艺术展,引起一阵骚动。在随行人员的陪同下,马云在其艺术品投资智囊团李鉴宸陪同下观看了周春芽和刘炜的作品,时隔几天后,他又出现在北京香格纳画廊,欣赏曾梵志的作品。这不是开玩笑,2014年他就过了把瘾,次年其画作就入选最贵艺术品。由马云和曾梵志合作完成《桃花源》油画,2015年在香港苏富比拍*会上被人以3600万港币拍下,按单位尺寸计算,价格甚至超过齐白石的作品。之所以拍下天价,除了曾梵志的功底外,更与马云的名气不无关系。但更与其马云背后强大的艺术品投资智囊团息息相关。
排名第七位:王中军
王中军,华谊兄弟传媒股份有限公司创始人、董事长。1960年出生于北京,1994年获得美国纽约州立大学大众传媒专业硕士学位;同年,与弟弟王中磊一同创立华谊兄弟。1998年,王中军先生带领华谊兄弟成为首个以投资方式进入电影行业的民营公司,并于2009年带领华谊兄弟在创业板成功上市,成为中国首家上市娱乐公司。
从《*》到《非诚勿扰》,从《夜宴》到《可可西里》,自称对电影是外行的王中军,打造了国内第一家创业板上市的民营影视*公司。2015华人富豪榜榜单第338名。
王中军先生曾获得2009中华文化人物、2009年度华人经济领袖、2010年度时尚企业家、2010《综艺》年度人物、2010和2013年度最具影响力的25位企业领袖等诸多奖项。
王中军先生酷爱艺术及收藏,作为独立艺术家,他如今已成功举办3次个人画展。王中军先生还热衷于公益和慈善事业,将画作义*所得全部捐赠华谊兄弟公益基金。
2015年5月5日,王中军以2990万美元(约1.85亿人民币)(含佣金)拍下了毕加索于1948年创作的油画《盘发髻女子坐像》。
2016年,王中军画作《我不是潘金莲》拍出345万,早在2012年他就画出了两张布面油画,分别是80x60cm的《我不是潘金莲之一》和70x60cm的《我不是潘金莲之二》。
王中军收藏界主要事件:在2014年11月的纽约秋拍,苏富比推出梵高《雏菊与罂粟花》,这幅作品历史价值非凡,苏富比专家称之为“二十年来出现于拍*市场中最珍贵的梵高静物油画”,估价为3000万至5000万美元,吸引了现场藏家相继举牌,最后以5500万美元落槌,由一位*上的藏家竞得,背后的*主即为王中军。此作,加计佣金后成交价达6176万美元(约合人民币4.15亿元)!亦是中国藏家首次购藏如此珍稀的梵高之作。
排名第八位:潘石屹
潘石屹,男,1963年11月14日出生于甘肃天水,著名地产商,SOHO中国的董事长 ,大学毕业后到国家石油部工作,1987年开始在深圳和海南开创房地产生涯。
1992年,潘石屹与合作人共同创建了北京万通实业股份有限公司,在北京开发房地产。1995年,潘石屹与妻子张欣共同创立了SOHO中国有限公司。2013年11月11日匿名人士指出潘石屹将撤出上海投资占SOHO总量75%,潘石屹对此作出否认。
2014年7月23日,潘石屹夫妇参观了Facebook。2014年7月24日,潘石屹微博披露,他和妻子张欣参观美国科技公司苹果公司,苹果CEO库克亲自接待并讲解他们新的办公楼。
2014年7月24日,SOHO中国基金会向哈佛大学捐款1500万美金一事,引起巨大争议。2014年10月29日,SOHO中国又与耶鲁大学签订捐助协议,向耶鲁大学捐赠1500万美元。 2016年胡润百富榜,潘石屹、张欣夫妇以220亿财富排名第95位。 2016胡润房地产富豪榜,潘石屹、张欣夫妇以130亿排名第31。 [3] 2019年福布斯全球亿万富豪榜,潘石屹、张欣夫妇以94亿美元财富排名第597位。 [6] 2019年10月10日,《2019年胡润百富榜》揭晓,潘石屹以220亿元人民币财富获得153名。 2019福布斯中国400富豪榜,张欣、潘石屹家族排名第107位,财富值215.7亿元人民币。 2020年2月26日,潘石屹、张欣夫妇以250亿元人民币财富名列《2020世茂深港国际中心・胡润全球富豪榜》第729位。 2020年3月20日,潘石屹、张欣夫妇以250亿元人民币财富名列《2020胡润全球房地产富豪榜》第68位。
潘石屹收藏界主要事件:“长城脚下的公社”位于北京北部山区的“水关长城”附近,占地8平方公里,已建成的一期12幢别墅分别出自中国、日本、泰国等地的12位亚洲著名建筑师之手。
排名第九位:李嘉诚
李嘉诚(1928年7月29日―),汉族,出生于广东潮州潮安县,祖籍广东潮汕地区 ,长江和记实业有限公司及长江实业集团有限公司资深顾问。 连续21年蝉联香港首富 ,1999年始连续15年华人首富 。2020年《福布斯》发布香港富豪榜显示,李嘉诚位居第二,身价294亿美元。
1939年6月,刚读初中的李嘉诚在与家人辗转到香港,一家人寄居在舅父庄静庵的家里。1958年开始投资地产。1979年购入老牌英资商行“和记黄埔”,成为首位*英资商行的华人。1981年获选“香港风云人物”和太平绅士。1989年获英国女王颁发的CBE勋衔、1992年被聘为港事顾问、1993年度香港风云人物、1995年至1997年任特区筹备委员会委员。自从1999年被福布斯评为全球华人首富以来,连续15年蝉联华人首富宝座。2011年,李嘉诚工夫茶传奇故事入选国家孔子学院汉语外教文章。2014年3月,李嘉诚将屈臣氏股份近25%作价440亿港元*给新加坡*基金淡马锡,在8个月中已套现超过710亿港元。2015年3月下旬,李嘉诚旗下公司和记黄埔与西班牙电信公司Telefonica达成最终协议,和记黄埔有限公司将斥资约102.5亿英镑(约合956亿元人民币)*英国第二大移动电信运营商O2。
2017年11月,李嘉诚基金会决定未来8年再捐资20亿元支持汕头大学建设,曾被传要从汕头大学撤出被证实为谣言。 2018年5月10日,李嘉诚正式退休;6月29日,李嘉诚辞去汕头大学校董会名誉主席职务; 9月,李嘉诚入选“世界最具影响力十大华商人物”。
李嘉诚收藏界主要事件:4至10世纪的敦煌写经共有43卷,将于慈山寺内轮流展出,图为《道行般若经》第9卷。
排名第十位:张近东(张桂平)
张近东,祖籍安徽天长 ,出生于江苏南京 。苏宁控股集团董事长,高级经济师,全国工商联副主席,全国工商联扶贫工作委员会主任 。自2003年起连续15年担任全国政协委员,2018年1月30日,当选第十三届全国人大代表 。
1990年,张近东在南京创办了苏宁 。1999年全面切入综合电器领域,率先提出了全国连锁发展模式,带领苏宁走向全国。2009年张近东带领苏宁向互联网转型,2010年,苏宁易购上线 [6] 。2017年3月9日,张近东在全国两会上发表《大力推动实体零售向智慧零售转型》演讲,明确提出未来零售就是智慧零售 。张近东及苏宁重视社会责任的履行,先后发起了“阳光脱贫计划”、“梦想大篷车”、“善行者”、“足球1+1”,“筑巢行动”、“溪桥工程”、“冠军课堂”、“圆梦课堂”、“校园足球梦”等系列公益慈善项目 。2020年4月6日,张近东以950亿元人民币财富名列《胡润全球百强企业家》第89位。
张近东收藏界主要事件:元代画家任仁发《五王醉归图》以超过3亿元的价格成交,这位艺术品市场上低调的“隐富”也由此引发社会关注。
附加:王石
王石,男,1951年1月生,原籍安徽金寨,生于广西柳州,兰州交通大学(原兰州铁道学院)给排水专业毕业,万科企业股份有限公司创始人,原任集团董事会主席,兼任中国房地产协会常务理事、中国房地产协会城市住宅开发委员会副主任委员、深圳市房地产协会副会长,深圳市总商会副会长等职。2014年9月,仁川亚运会期间在参选亚洲赛艇联合会主席的投票中以18比7大胜日本对手大久保尚武成功当选,其任期为5年。
2015年10月23日,当选深圳市社会组织总会会长。
2017年6月30日,万科召开股东大会,王石正式辞任万科董事会主席,为充分肯定王石过去33年对万科做出的不可替代的贡献,董事会委任王石为董事会名誉主席;7月1日,王石就任万科公益基金会理事长。 2018年8月,辞去华大基因独立董事一职半年后,王石正式宣布出任华大基因第一大股东华大控股的联席董事长。
2018年12月,王石入选“中国改革开放海归40年40人”榜单。 2019年12月18日,入选“中国海归70年70人”榜单。
王石收藏界主要事件:鸡血石杯
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中国十大卤味品牌:杜三珍卤菜、棒棒鸡传奇、洪濑鸡爪、久久丫、煌上煌、一手店、MK鸭货、辣得笑、廖记棒棒鸡、阡之味鸭脖。
1、杜三珍卤菜
杜三珍原名老三珍,创建于清朝光绪十二年,也就是公元1886年,到今年恰好125年。当时的业主倪松坡原是肉店伙计,善于经营,业务不断发展,陆续开设了皋桥陆稿荐、醋坊桥大房陆稿荐、阊门吊桥老三珍、临顿路老协兴等4家肉店。
消费升级让休闲卤味市场强势爆发,不知不觉卤味已经成为快消品行业的大市场,卤制品应经品牌化,年轻化,时尚化,从以前的吃着玩的食品变成了人们的零食。
2、廖记棒棒鸡
廖记棒棒鸡精选食材,烹饪考究,美味口感,店铺明亮整洁,深得顾客喜爱,不到短短一年时间,连锁店上百家。
3、一手店
一手店产品在任何一道工序达不到标准都会被直接打入次品库,绝不会流入市场*。一手店多年始终坚持以直营的方式*,每天向直营店多次配送,坚决不*隔夜货。在有效地保证产品质量的同时,一手店也赢得了广大消费者的喜爱和信赖。
1、红色金子西班牙藏红花
藏红花也就是是番红花的雄蕊,是世界上最贵的调料,22.5万根的雄蕊晾干后只有500克。做一盘昂贵菜肴最多放6根藏红花,就可以产生极强的香味。但是用万寿菊的花蕊伪造出来的番红花雄蕊即使在菜肴里放很多,也不会散发出诱人的香气。一公斤番红花雄蕊的价格高达6000美元。
2、厨房里的钻石意大利白松露
白松露比法国的黑松露与佩里戈尔的松露更加稀有,也因此更加昂贵,并且只生长在意大利及克罗地亚的北部。这种白松露被称为松露中的大公爵。而白松露中的佼佼者,只能在意大利的皮德蒙特地区找到,尤其是艾尔马镇的附近。
白松露只于每年的10月中到12月底生长。要找到它们非常的困难,因为它们生长在树根附近的土壤中。松露猎人通常使用经过训练的猎狗来把它们嗅出来。松露不能被人工养殖,这也是它这么昂贵的原因之一。白松露的价格每年都有浮动,但是通常在每磅(453克)800到1500美元之间。
3、西班牙伊比利火腿
西班牙的火腿大抵分为伊比利亚火腿和塞拉诺火腿,前者属于高级火腿,而后者则是普通级别,最顶级的火腿来自一个名为Jabugo的西班牙小村庄。
伊比利(Iberico)火腿贵为欧洲九大传奇食材之一,比意大利的Parma Ham要闻名且昂贵。在西班牙,上好的伊比利火腿是用来单吃配酒的,做菜时十分讲究,要切得很薄,每片都近乎透明,吃的时候可以用手捏食,然后,将整片放入口中慢慢咀嚼,食后有一种绵长绕口不绝的醇香在口中长留。
4、法国布塔尼亚蓝龙虾
相比其他龙虾,蓝色龙虾的成长期较慢,平均要7年时间、蜕壳30至35次,才能长成至12英寸、两磅重的大小,生长速度比波士顿龙虾足足慢了一半。跟其他龙虾不同,蓝色龙虾的年纪对肉质没有多大影响,不论大小,都是肉厚、鲜嫩、味浓、爽甜,一入口就能感受到那股浓郁丰美的龙虾味,还隐隐尝到海洋的咸香。
但是由于蓝色龙虾的身价实在太高,成本需要50欧元/公斤(运到中国之后800~1000元人民币/公斤),所以即使在高级的法国餐厅,也不容易吃到鲜品。如果用湿布遮盖,放进冰箱冷藏,最多才可以保存7天。而蓝色龙虾一旦死掉便身价大跌。
5、里海珍珠鲟鱼鱼子酱
在世界上只有Beluga、Oscietra和Sevruga三种鲟鱼的鱼卵才可以制成鱼子酱,而这三种鲟鱼又按产卵年龄划分成不同等级。
Beluga最高级,年产量不到100尾,鱼子颜色由淡灰到灰黑色都有,被称为“里海珍珠”。这种鲟鱼生长速度非常缓慢,一直到超过60岁完全成熟才可制成鱼子酱。最珍贵更属那些侥幸活到百岁以上的超级长寿Beluga鲟鱼鱼子酱,简直就是海洋里落地就化的人参果。其次是Oscietra,12岁左右取卵,鱼子呈现灰棕色,并闪着黑金色光泽,口感不如Beluga,却带有一种类似坚果的特殊风味。最后是Sevruga,7岁取卵,鱼子灰黑色泽
6、贵过黄金的法国鹅肝
鹅肝,是法国的传统名菜,与松露和鱼子酱并称法式三大美食。鹅肝在法语里的意思是“肥美的肝”,不过只有三种鹅肝可以被标以这个名称*,标准就是*原料全部是鹅肝和少量的调味料,不掺杂任何其他原料。最上品是鹅肝全肝,然后是鹅肝,再有是块状鹅肝块。
正宗的上等鹅肝是比同质量的黄金还贵的。原材料是经过填喂的鸭或鹅的肝脏。填喂时将一个软管经过动物的食道直接插至胃部,将玉米等饲料注入动物体内,如此产出的鸭或鹅肝才足够肥美。
7、日料珍馐神户牛肉
若论世界上最有名气的牛肉,神户牛肉当有一席之地。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。不过,如果你知道了神户牛是喝着啤酒、享受着*长大的,就不会奇怪这美味从何而来了。
高质素的和牛,其油花较其他品种的牛肉多、密而平均,油花是肌肉的松软脂肪,其分布平均细致,肉质便会嫩而多汁,油花在摄氏25度便会融化,带来入口即溶的口感。肉质色泽以桃红色为最佳;脂肪色泽则以雪白色为佳,如油脂经氧化,颜色会变为带黄色或灰色,质素则较逊。高级的和牛肉,每100克售价可高达数百港元。
8、食用菌皇后羊肚菌
意大利的北部,是一处阳光斑驳的山丘、静谧肥沃的平原以及古老悠远的自然古迹能畅然对话的天堂,也正是天性热爱自由的菌类的圣地。世界四大名菌之首、以神秘和高贵著称的“食用菌皇后”羊肚菌便源于此地。春甫回转,在针阔叶混交林中,羊肚菌便伴随着最早到来的清新春风悄然生长。它的生长周期极其短暂,仅为两到三周,成功采撷的每一朵都可谓弥足珍贵。在历史上,它更是贵为帝皇君主方能专享的山珍极品。
干羊肚菌外形恰如其名,呈深浅有致的褐色,香味非常独特,集肉类之浓郁和菌类之清香,口感脆嫩细致,无限回味。羊肚菌营养非常丰富,含有人体所需的20种氨基酸中的18种,其中8种是人体不能*的“必需氨基酸”;此外,它还具有极高的保健价值,能增强免疫能力、抗菌、抗疲劳,被国际上公认为最健康的食品之一。
9、顶级生蚝贝隆生蚝
贝隆生蚝,它不是一年四季都能吃到。最好时节是在九月、十月、十一月和十二月,肉汁甘美,口感清新爽嫩。贝隆生蚝是全世界的资深蚝客们无比推崇的,产自咸淡水交接的法国贝隆河口。由于贝隆河口狭窄,而且就是得短短二十多公里,加上*对贝隆蚝出产的水准、卫生程度监管甚严,所以产量很低。贝隆蚝的生命力比一般蚝弱,对水质极其敏感,由蚝苗到成年蚝,损耗量超过一半。
这种顶级食材,光听这个充满野性的名字就让人兴奋。因为独有的金属气息,又被称为铜蚝。扁圆形外壳,壳上有着像年轮一样的圈,每两圈代表一年,它的鲜味来自于丰富的矿物质,这连菜鸟级的蚝客都能轻易辨别出来。蚝肉丰满厚嫩,肉汁甘美,口感脆爽,带有特殊的榛果香气,淡淡的甜味回味无穷。
10、海中珍宝鲍鱼
鲍参翅肚,是中国传统奢侈美味的代表物。而其中排在首味的的鲍鱼更是营养价值高味道鲜美,成为很多高端品味人士最爱的美食选择。
鲍鱼之所以珍贵主要是因为什么呢?我国知名饮食研究专家聂凤乔介绍说,一为产量不高,二为配料必须高档,三是烹制工艺复杂。所以鲍鱼一般也只能在高档的五星级酒店里由专业资深的大厨享制,所以倍显珍贵。近年来也有品牌将鲍鱼按照传统古法烹制后,购*后可在家食用,非常方便。
个人觉得中国十大荔枝排名前十的有:挂绿、桂味、糯米糍、三月红、妃子笑、怀枝、玉荷包、黑叶荔枝、兰竹荔枝、水晶球荔枝。
至于最好的品种,其实还是有很多的,不过个人觉得应该当属挂绿荔枝。
荔枝本身它的品种就有很多,而且每一种它的特点和肉质都各不相同。同时荔枝能够起到养血、健脾。
适量的吃荔枝,也可以补充人体所需要的维生素C,有很好的增强免疫力的作用。所以也是很多人饭后水果。
荔枝在多个品种当中,口味好的有桂味、糯米糍等。但是说到最贵的荔枝,可能很多人会一时想不起来。
没错,最贵的荔枝应该是属于挂绿荔枝。
那么它有多贵呢?之前有报道称,挂绿荔枝起价每颗在1万左右。它的起拍价格可以说也是打破世界纪录的。
可想而知,想要一睹它的芳容,还是需要有一定经济实力的。它的果皮呈现暗红色,浓甜多汁。一般在每年的6月份到7月份为丰收期。
挂绿荔枝,应该说是荔枝品种当中最佳的品种之一,当然不仅仅是因为它贵,而是它的肉质非常的爽脆,有一股清甜带有一丝丝香味。
它主要产地在广东的增城地区,它的外形扁圆,体格不大。 它的主要特点就是长势非常的旺盛,适应环境的能力非常强。最特别的地方就在于,它的肉汁饱满不溢浆。
好吃的荔枝品种有哪些呢?每个人的口味和喜好,可能会有所差异。就我个人而言比较好吃的除了挂绿以外,还有糯米糍、桂味、妃子笑。
糯米糍的甜糯
糯米糍应该说是很多人比较喜欢吃的一种品种。
它的口感是甜甜的带有糯的味道,而且吃起来爽甜度非常的饱满,一咬下去就有丰富的肉汁。
与此同时,糯米糍它的果肉比较起来也是很厚实的,拨开外壳,果肉看起来晶莹剔透,是非常好吃的一种。
但是它和挂绿荔枝一样,也都是非常的珍贵。
桂味荔枝的桂香
要说到桂味荔枝,应该说是比较常见的一种。也是市面上普遍存在,价格也很实惠。
别看它的价格没有挂绿荔枝那样珍贵,但是它的口感还是很好吃的。
桂味荔枝它的外观看起来有很多小疙瘩,不是很难看。 但是剥开以后就发现它的果皮是很薄的。口感吃起来也是很爽脆。
只是它的果肉有一点小,吃一个下去,可能还感觉不到味道。
妃子笑的特别
来说妃子笑这种荔枝品种,有一个比较突出的特点,那就是它的外壳是绿的,特别是当你看到那种熟透的妃子笑。
它的外壳形状和桂味差不多,果肉非常的饱满多汁。 而且越大的它里面的果肉也就越填。喜欢吃荔枝的朋友也是可以多试试这种的。
荔枝不仅口感细腻,而且荔枝核也是可以吃的,同时荔枝核也有其它的功效和作用。
可能很多人在吃完荔枝以后,都会不知不觉的把荔枝核给扔掉。
其实荔枝吃完以后, 荔枝核也是可以利用的,因为它也属于中药材。 体积虽然不大,但是它的功效却很大。
驱寒的功效。 一般是把荔枝核磨成粉状来进行食用。荔枝核它可以起到驱寒的功效,治疗胃痛也有一定的功效。
降血糖的作用。 同时荔枝核它也含有皂甙成分,能够起到降血糖的作用。
理气止痛的功效。 它可以用于减少疝痛、睾丸肿痛等有很好的效果。
荔枝核也可以直接用了泡水喝。因为荔枝核性温驱寒,可以达到通气、疏肝、理气的效果。
所以也不要小看荔枝核的作用,喜欢吃荔枝的朋友,不妨留下荔枝核,试试效果也是不错的选择。
不仅如此,荔枝核也可以用来泡酒。 因为在泡酒之后,果酒当中含有很丰富的营养物质。也是可以起到一定的提神醒脑的作用。
结语
对于荔枝这种水果,也是很多朋友喜欢吃的。但是呢,凡事都需要适量,不要过量的食用。
这种才能保证在享受美食的过程中,即补充了相应的水分,起到对身体的保护作用。
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