小编今天整理了一些日本刀具品牌都有哪些?相关内容,希望能够帮到大家。
花田洋、松田菊男、传世 家徽 、具良治、YAXELL、关孙六、旬。
1、具良治
具良治在欧美一些 发达国家 ,也是非常出名。多年来,一直占有稳定的市场比例。与现在主流的日本品牌不同,具良治并未使用高硬度钢材。而是使用了钼钒类钢材。硬度较低,比较偏向于德系刀那类。具良治的刀均为全金属,一体化设计,用户对象为 家庭主妇 ,刀具非常轻巧,做工也非常好。
2、YAXELL
YAXELL是一家专业*刀具的工厂,和旬一样,同样出生于日本关市。主要以生产 大马士革 厨刀为主。该品牌主要的系列,豪岚膳纹、超豪等,均由日本本社工厂*。工厂规模相对来说也要小许多,只有百人左右。产量稍显不足。
其粉末钢系列豪和超豪。做工非常好,接近了工艺品的级别。有着“集关市制刀工艺之大者”的美誉,在关市非常出名。也被很多工厂和品牌模仿。SG2粉末钢的采购量近几年一直是日本第一,主要也是得益于豪和超豪粉末钢厨刀的热销。
3、旬
旬是日本贝印集团推出的高端厨刀系列,现己成为独立的部门负责。海外发售为主,日本本国基本不*。该品牌,由于推广做的好, 市场机制 安排得当。在美国和欧洲都非常的出名。是日本刀具品牌中品牌化做的比较好的。旬在日本关市生产,大约有300多人的工厂,在关市也算是较大的规模。
同时还有其它一些工厂负责帮其代工。其产量也很高。品质上继承了关刀的各种优点,传承于关市传统刀剑*工艺。在普通的家庭用户领域,旬是高端品牌的代表。
刀具我们每个人的厨房里都有,日本的料理刀是比较出名的,因为日本是一个非常注重寿司和刺身的国家,日本为了*各种料理,*出各种各样的料理刀。日本的刀具的质量也是非常好的,那么大家知道日本的料理刀都有哪些品牌吗?我们今天就来看看日本料理刀的排名介绍,看看日本这个质量大国都有哪些比较不错的日本料理刀品牌。
日本料理刀排名:
第一名:旬牌料理刀
位居第一名的日本料理刀品牌是旬牌料理刀,这个牌子的料理刀削铁如泥,锋利度可谓是一级棒的。旬牌料理刀是料理刀品牌中最优质的,它采用的材质是全钢的,设计特别的有格调,特别的高档。这个牌子的料理刀是料理专用料理刀。而且还分为很多个系列,各有千秋。价格也是很贵的,大概也要好几千人民币才能*得到。这个牌子的料理刀推荐系列是EDO。
第二名:藤次郎牌料理刀
藤次郎牌料理刀虽然位居第二,但是这个牌子的知名度比旬牌料理刀要大得多,这个牌子的料理刀设计是很有特色的,具有民族风格。价格换算成人民币也不贵,大约四五百左右。但是这个牌子的料理刀在国内很难*得到正品,都是高仿和山寨,所以这个牌子排名不高。藤次郎牌料理刀不仅仅只有日式料理刀,还有西式和中式,融入的风格是比较多的。而且它的手感比较好,深得人们的喜爱。
第三名:具良治/GLOBAL
具良治的知名度不算高,但是也是很不错的日本料理刀。这个品牌的料理刀规模是比较小的,采用的设计风格也比较单一。但是价格不贵,大约几百块人民币就可以*得到。这个牌子的料理刀采用的也是全钢制的材料,切食物还算锋利。但是使用的时间久了就需要自己磨,不是特别的耐用,这个日本料理刀说实在的,并没有国产的好用。但是它在日本料理刀的排名里位居第三。
以上,就是日本料理刀的品牌排名介绍。大家知道料理刀和厨刀有什么区别呢?我们平时使用额厨刀一般都是比较大的,刀面会比较宽,可以切很多食材。但是料理刀的针对性会比较强,一般具有明确性。比如说,切刺身的时候,可能会比较专一的使用一把料理刀,不会随便使用刀具。料理刀的价格和厨刀比较起来,也是比较贵的,因为更加的精致。
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