小编今天整理了一些如何看待上海盒马*精肉培根检出大肠菌群这件事?相关内容,希望能够帮到大家。
上海市市场监督管理局公布第40期省级食品安全抽检信息中,上海盒马的精肉培根(切片)减盐样品检验不合格。
在我看来,就是就对消费者的不尊重,不负责.
肉制品是每个人每天都会接触到的,所以食品安全是人们甚至于国家最关注的事情之一,一旦出了问题,受到伤害不是一两个人,是一群人,对社会的危害性大,之前的三鹿奶粉,造就了多少"大头娃娃",而最近的野味生鲜,又造就了多少人难以出门,经济减缓.
肉类到达我们的餐桌大体分为三个部分:宰杀加工,运输以及*,培根感染大肠杆菌虽说不一定是在*环节发生的,但对于要*出去的肉,检查是一件必不可少的事情,盒马在得到肉后有没有进行检测?有没有合理的储放?而上海盒马是阿里巴巴集团旗下的平台,作为大企,不应该这些事情都做不好吧!所以说,盒马多多少少都要负点责任.
再说说大肠杆菌,指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便.这又说明什么,我就不细说了.
对上述抽检中发现的不合格产品,市场监管部门已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处,进一步督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案.
信别人不如信自己,对于没有把握的生肉,就是不是自家养的,不能明确具体来源的肉制品,最好要煮久一点,身体才是革命的本钱,对自己好点.
也希望,盒马能够进行相关整改,减少不合格的肉制品流到消费者的餐桌.
这种菌种会对人体有害。 对人体伤害主要是感染问题,因为大肠菌种不属于人体,它是属于动物。它是动物身体里面的细菌。那进入到人体势必会对人体造成一定的伤害,因为对于人体来讲,它属于外源物。它会导致人替腹泻和肠胃感染等多种疾病。其实大肠菌种的出现就说明这个店的卫生真的不好,才导致细菌滋生。所以对于这样的问题大家应该重视起来。
其实这件事应该不是第一次的,虽然现在很重视安全问题,但总有些商家的觉悟不够,老想搞事情。就那此次的上海盒马*的精肉培根来讲,按道理来讲,这个一直都是包装好的,怎么会出现这样的问题呢? 那问题就出现在生产的时候了。说明在生产的时候所使用的原材料出问题了,可能是使用的肉不新鲜了或者就是在操作的时候不卫生导致的。还有值得一说的就是,大肠菌种会出现在人体的粪便里面。那会不会是在生产的时候,工作人员出问题了?这些问题都是大家要重视的。因为一点点的问题给大家带来的身体上的伤害是无法弥补的。
其实我们每天接触到的很多细菌,因为随时随地都有细菌存在。 但确实有些病菌对于我们人体来讲是没有伤害,我们天天接触那还得了。但我们也不能忽视这样的问题,特别是一些小孩子,我们都知道小孩子的免疫力相当于我们大人来讲他们的免疫力要弱得多,所以在生病的时候很多小孩子不容易好。那其实有的时候就与我们接触的细菌有关。因为小孩子喜欢出去玩,所以接触到的细菌是很多的。 所以在他们回来时候,我们大人们就要帮他们洗手,防止一些致病的细菌。
对视食品安全问题,不仅仅是相关部门要重视,作为普通老百姓我们也要重视,遇到这样的问题要敢于举报,不要想着不管。
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