古人过年为什么要喝屠苏酒，屠苏酒是什么

今天优秀啦小编为大家带来了古人过年为什么要喝屠苏酒，屠苏酒是什么，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、古人过年为什么要喝屠苏酒，屠苏酒是什么
• 2、为何人们在春节期间要引用屠苏酒交花酒，这有什么寓意吗？
• 3、饮屠苏酒是什么节日?

古人过年为什么要喝屠苏酒，屠苏酒是什么

在一些古诗文当中，我们会可以看到这样一个词，屠苏，比如诗句春风送暖入屠苏，这一整首诗都是与古代的春节有很大的关系的。而这个屠苏指的是一种酒，而且还是一种专门在春节期间喝的酒。那这种屠苏酒到底是什么东西，为什么非得在春节时候才会喝？喝屠苏酒是否有着不同寻常的意义？今天小编带大家一起来了解一下，屠苏酒的来历。

1.屠苏酒的来历

屠苏本也是一种草，南方有在房屋上面画上一些屠苏草作为装饰，那么这种画了屠苏草的房屋就被叫做屠苏，而在屠苏里面居住的人们酿造出来的酒，就被称为屠苏酒。相传，屠苏酒最早是晋朝时期一位不知名的人，也有人说是汉末名医华佗创造出来的，而屠的意思就是割，苏指的就是药草，所以这种屠苏就是一种药酒。

也有一种说法认为，之所以叫屠苏酒，是因为这位神医居住的这个草庵就叫做屠苏，但是这位神医，人们都不知道他叫做什么，那么他酿造出来的这种酒，人们也就只好把它叫做屠苏酒了。不过，屠苏酒里面到底有些什么药，说法不一，北魏议郎董勋曾说，这里面放的是用花椒焙成的药末，属于一种椒酒，饮用方式是正月饮用，家中年纪最小的人先喝，一直到最老的长辈。

2.为什么要喝屠苏酒

那位名医每年大年夜的时候都会给附近的人们分一包草药，告诉他们，要把草药放在布袋里面缝好，然后投入井中，等到元旦那天来取水，用这井水混着酒喝下去，每个人一杯，能够保证在未来的一年之内不会感染瘟疫。时间一长，人们也就形成了这种习惯，春节时候一定要喝上一杯屠苏酒，以保自己身体健康，慢慢地也就形成了一种春节习俗了。

而之所以要先小后大这样喝，是因为小孩子过了一年就又长了一岁，是一件值得庆贺的事情，但是老人就不一样了，他们在一年一年的老去。所以从最小的开始，然后按照年纪的增长一个一个喝下来，这样把老人放在最后，也有一种祝老人健康长寿的意思。这种习俗一直延续到后来，即便是乾隆帝每年也会饮用屠苏酒，而药方应该就是根据名医孙思邈记载的配方*而成。

3.春节饮酒习俗

不过现在，还有多少地方保留着这种春节习俗呢？也许很少了吧，大家喝着各种各样的酒，与家人团聚也好，与朋友相约也好，喝的大概都不是这种屠苏酒了。每逢过节，酒的确是一种不可或缺的陪伴，与此相对应的有酒文化，但是既然作为文化，就不应该是大肆饮用不顾后果，甚至不担心把自己喝伤喝吐，这就不是文化，而是自残了。

如果现在的我们，春节期间饮酒也能够有一些很好的规矩，真正体现出文化两个字，而不是撑场面，这才是真的拥有文化内涵的，好的酒文化。

为何人们在春节期间要引用屠苏酒交花酒，这有什么寓意吗？

在春节期间饮用屠苏酒、椒花酒，是因为有着美好的寓意，希望新的一年能够健康长寿，能够吉祥如意。 正是因为有着这般美好的寓意，所以大家就把这样的习俗一直一直流传了下来。

关于屠苏酒的来源，有许多种说法。 据说这是一位叫做屠苏的人发明的酒，所以就称为屠苏酒。还有些人认为屠苏酒是用一种叫做屠苏草浸泡而成*的酒。在春节期间适当饮用屠苏酒对人的身体是有好处的。

不仅能够调理肠胃，还能够阻挡邪恶之物。且不说是否真的能够辟邪，但是能够调理肠胃是有功效的。因为过年期间大家都放假了，身心都是处于放松的状态。大家每天都是吃好喝好，大鱼大肉的，肠胃负担很重。

适当饮用一些屠苏酒，能够促进肠胃消化和蠕动，能够让身体更加健康。 而椒花酒是用椒花浸泡而成的，它的喝法、作用和功效与屠苏酒都非常的类似。

在春节期间，其实有许多的东西都是带有美好寓意的。比如说在年夜饭上，有几道菜总能够看见身影。第一道就是鱼，吃了鱼之后才能够年年有余，这就是寄托着美好的寓意。

比如说有些人的年夜饭里还会有一道腐竹，这是利用了谐音“富足”，希望新的一年大家都能够有财运。再者，北方的年夜饭一定要吃饺子，这也是因为饺子的谐音是“交子”。

交子在过去就是指钱，而且饺子的外形又跟金元宝非常的相似。吃了饺子之后，就能够招财进宝，来年就能够走好运，赚大钱。所以，在春节期间许多东西都是带着人们美好的祝福。

饮屠苏酒是什么节日?

屠苏酒是中国古代的传统春节酒，像很多有名的诗人都在诗中提到过，王安石的 《元日》 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”、 文天祥 “无复屠苏梦，挑灯夜未央”、 林则徐 “正是中原薪胆日,谁能高枕醉屠苏”。屠苏酒是汉代的华佗首创的一种酒，古代的经常打仗，特别是三国时期，兵荒马乱的年代就容易滋生瘴气和瘟疫，那时候神医华佗为了提升大家的正气提升免疫力来预防瘟疫，所以发明了屠苏酒。后来张仲景、葛洪、 孙思邈 等古代的名医都在自己的著作中记载过，特别是在南北朝时期，那时候春节喝屠苏酒的习俗几乎普及到家家户户。只是到了 元朝 ，蒙古族入侵，很多汉族的一些习俗都遗失掉了，鲜有人还保留春节喝屠苏酒的习俗。
本学期的期末论文研究的课题就是屠苏酒的配制技艺，为了研究屠苏酒，查了很多资料，调查了很多人，现在几乎很少人知道了，也就之前比较火的一个电视剧里有个叫百里屠苏的人物比较出名，还有一款叫食物语的游戏里面有一个屠苏酒的人物为人所知，真正的屠苏酒几乎无人问津。
上各种平台上去找相关的商品，发现很多网上的屠苏酒都是果酒，已经不是屠苏酒了，也就在 拼多多 上发现了一款叫济世屠苏的屠苏酒，还算正宗，除了没加一些不是药食同源的药材，其他配料都是屠苏酒的核心配方，也算是改进过的吧，因为古屠苏酒里面会加乌头和附子等药材，不是什么人都能喝的，这款屠苏酒里加的药材虽然简单，但用的确实精妙，我学中医的不得不佩服，就好比学数学的看待 勾股定理 一样。
这个拼多多上的济世屠苏，我也*了一瓶尝尝，我本身是那种经常熬夜的人，大中午刚起来，喝了一小杯，神清气爽，感觉浑身笼罩着一种热气，应该是我出汗了，没敢多喝，也就每天喝个一点，连喝了一个星期，每天都是非常亢奋的状态，平时由于经常熬夜嘛，浑身都是病，很虚，这几天反而来劲了，嘿嘿，应该是提升免疫力的功效吧。

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