元宵节你吃汤圆还是元宵，元宵和汤圆有什么区别？

今天优秀啦小编整理了元宵节你吃汤圆还是元宵，元宵和汤圆有什么区别？相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、元宵节你吃汤圆还是元宵，元宵和汤圆有什么区别？
• 2、粽子品牌排行榜前十名
• 3、稻香村元宵怎么储存？稻香村元宵保质期

元宵节你吃汤圆还是元宵，元宵和汤圆有什么区别？

又是一年元宵节，不知道大家有没有纠结是吃元宵还是汤圆呢？

其实大可不必，元宵和汤圆其实原本就是一回事，吃元宵就是吃汤圆，吃汤圆就是吃元宵。不管是“包”出来的，还是“滚”出来的，它既是汤圆，也是元宵。

元宵，最早是节日的名字。元宵节，最开始的称呼是上元节。中国古俗中，上元节﹑中元节﹑下元节合称三元。这在中国古代是很重要的节日。据史书记载，上元节本来是纪念太一神的节日。又因为三元节分别对应着，主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官，天官喜乐，故上元节要燃灯。

既然是燃灯那就是晚上了，因为节日内容主要是在上元节这天的晚上，因此也就慢慢有了“元宵”的称呼，“元”指的就是上元节，“宵”指的是晚上。说白了，就是“上元节的晚上”的简称罢了。此外引申出的还有“灯节”，“元夜”等称呼。逐渐的“元宵节”开始代替了“上元节”成了正式的节日名，那已经是很久之后的事情了。

其实一开始是没有元宵节吃元宵这个说法的，这习俗要到宋朝才出现。相传，汤圆是在当时明州（现为浙江省宁波市）兴起的，做法已经和现在的汤圆没有区别了。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。也是从宋朝开始，汤圆作为欢度元宵节的应时食品。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。

也就是说，先有的元宵节，后有的“元宵”。元宵就是元宵节这天吃的汤圆。由于中国地方太过于广阔，南北隔绝。因此南方很多地方保留了汤圆的名称，而北方部分地区则直接称其为元宵了。但其实两者说得都是一回事。对此明末《明宫史》有明确记载“吃元宵，其制法，用糯米细面，内用核桃仁、白糖为果馅， 水滚成如核桃大，即江南所称汤圆者”。元宵就是汤圆。

就像我的家乡，从我有记忆开始家里元宵的做法都是和包饺子类似，和南方汤圆的做法完全一样。至于所谓的“滚元宵”也就是这几年才听说。甚至有人说什么，“元宵是滚出来的，汤圆是包出来的。” 不过我记得教孩子唱儿歌的时候，明明有一首就叫《滚汤圆》，“滚一个大球圆又圆，滚一个小球像汤圆。”滚得不是汤圆么？

其实元宵和汤圆的区别，就像西红柿和番茄的区别一样，只是一种食物的两种名称而已。是滚还是包，其实也就是一种食物的两种做法罢了。所谓“滚”元宵“包”汤圆这种科普洗脑大可不必当一回事。

粽子品牌排行榜前十名

粽子十大品牌排行榜。

1，五芳斋，上榜理由浙江五芳斋实业股份有限公司，粽子知名品牌，始于1921年，中华老字号，国家地理标志原产地，粽子国家标准领衔起草单位，中国食品工业协会粽子行业委员会会长单位，全国较大的粽子产销商之一，享有江南粽子大王的美誉。

2，真真老老，上榜理由嘉兴市真真老老食品有限公司，粽子知名品牌，始于1939年， 中华名小吃 ，嘉兴市著名商标，具有深厚的历史和文化底蕴的粽子品牌，产品以其糯软鲜香，咸甜适中，肥而不腻的正宗嘉兴粽子口味博得广大消费者青睐。

3， 知味观 ，上榜理由杭州饮食服务集团有限公司，始于1913年，中华老字号，百年餐饮名店，素有知味停车，闻香下马的美誉，杭城最具知名度的餐饮企业之一，中国著名餐饮品牌企业，杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业。

4，三珍斋，上榜理由嘉兴三珍斋食品有限公司，粽子知名品牌，始创于1848年，浙江省著名商标，老字号企业，浙江省知名商号，专业从事农产品深加工的现代化食品企业。

5， 稻香村 ，上榜理由苏州稻香村食品工业有限公司，稻香村DXC,始于1773年，中华老字号，江苏省著名商标，百年 糕点 企业，清水玫瑰月饼和松子枣泥麻饼倍受 乾隆皇帝 青睐，苏式月饼*技艺已被列入啡物质文化遗产保护项目。

6，利口福，上榜理由 广州酒家 集团利口福食品有限公司，月饼知名品牌，名牌月饼，中华老字号，月饼行业标准制定单位，广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企业。

7，诸老大，上榜理由湖州诸老大实业股份有限公司，粽子知名品牌，中华老字号，中国非物资文化遗产中华名小吃，中国商业部优质品牌，中国粽子品牌始祖，湖州著名商标， 湖州市 旅游产品定点生产企业。

8，裹香皇，上榜理由肇庆市裏香皇食品有限公司是一家专业粮子食品企业，座落于联合国自然保护区 鼎湖山 脚下，占地20余亩，是肇庆市专业品牌裹蒸粽的企业，本公司以传承的工艺结合现代的技术，出品的裹蒸粽口味地道纯正，深受市场消费者和行业内人士的认可。

9，三全，上榜理由 郑州三全食品股份有限公司 ，饺子粽子汤圆知名品牌，始于1987年，河南省著名商标，河南名牌，上市公司，全国较大的速冻食品生产企业之一。

10， 红船 ，上榜理由嘉兴市南湖斋食品有限公司，红船，始于1997年，粽子知名品牌，嘉兴市著名商标，致力于以粽子为主导的食品开发企业。

稻香村元宵怎么储存？稻香村元宵保质期

元宵大体分为两种,一种是*的袋装的，还有一种是自己在家做的。无论是哪一种，都不利于长期的存放。那么，稻香村元宵怎么储存？稻香村元宵保质期是多久？
稻香村元宵怎么储存

首先，*回来的元宵之后不要马上放到冰箱去，购*元宵回家后应敞开包装袋或将元宵放入盛器中，存放在通风、温度较低处,存放时间最好不超过24小时。如果是自己做的，先放在外面晾晾，等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻，不过最好是拿个盒子，把汤圆一个个的摆在盒子里面，再放进冰箱保存，随存随用即可。

稻香村元宵的保质期
购*元宵后应尽快食用。北京市食品安全监控和风险评估中心刘晓毅博士指出，传统工艺*的元宵因外层的糯米粉容易吸水，冷藏后味道会变，且保存不当会导致微生物滋生而变质。因此，元宵多为现做现*，保质期多为两三天。

他建议，购*新鲜*的元宵应尽快食用，实在吃不完的应放在冰箱冷藏保存，在两天之内尽早食用。

元宵选购技巧
首先，选品牌。尽量选择规模大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。这些企业技术力量雄厚，对原材料的质量控制较严，生产设备先进，工艺控制严格，产品质量较有保证。

其次，看储存条件。目前商场超市*的多为速冻汤圆、元宵。速冻产品应在冷冻条件下*，千万不要购*带冰霜或冰碴的产品，带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定，容易造成产品酸价升高，也会使产品微生物超标，对产品质量影响较大。

第三，看外观。好的汤圆元宵，色泽均匀，外形基本圆正，大小基本一致，皮层薄厚均匀，不露馅，不裂口，无肉眼可见杂质，没有霉斑。不好的产品颜色暗淡不均匀，性状大小不一，有的开裂，露馅。

第四，凭口感。好的汤圆元宵，皮面粘滑、色泽洁白、馅心细腻；不酸败、无异味。质量差的汤圆入口粗糙缺乏弹性，口味常常过于甜腻或者油味过重。

以上就是优秀啦小编给大家带来的元宵节你吃汤圆还是元宵，元宵和汤圆有什么区别？全部内容，希望对大家有所帮助！