当前位置:优秀啦 > 知识 >正文

南北方的春节习俗差异有哪些?

更新:2024年02月14日 17:35 优秀啦

南北方的春节习俗差异有哪些?很多朋友对这方面很关心,优秀啦整理了相关文章,供大家参考,一起来看一下吧!

本文目录一览:


南北方的春节习俗差异有哪些?

南北方的春节习俗差异有哪些?


南北方的春节习俗差异有哪些? 首先,北方的小年是腊月二十三,南方的小年是腊月二十四。在“小年”这一天,南北方共同的习俗都是祭灶、扫尘。传说这一天是灶王爷上天的日子,所以家家户户都会将灶王爷的画像摆上供桌,然后旁边放上糖果、清水、料豆、秣草。这后三样是给灶王爷升天时坐骑的备料,糖果则用于堵灶王爷的嘴。让他“上天言好事,下界保平安。”同时,这一天还要打扫屋子、刷洗锅碗瓢盆。寓意:将一年的污垢和晦气清除出门。第二、除夕主食不同。在北方,一家人围坐一旁,边看春晚便包饺子是一件习以为常的事。为了讨个吉利,北方人在包饺子时还会放入硬币、糖、花生、枣子、栗子等喜庆的彩头。因为饺子的外形与元宝很像,所以又有“新年大发财,元宝滚进来”之意。而南方人主食则以年糕或汤圆为主。因为年糕的谐音是“年高”,寓意一年更比一年高,日子越过越红火。而黄、白色的年糕或汤圆,则象征着黄金。白银。在大年初一,北方也是吃饺子,南方还是吃汤圆。第三、初二南北方早餐不同。在初二这一天,北方第一餐要吃面,南方则吃的是开年饭。北方吃面的习俗来自农谚“初一的饺子初二的面”,做的面还必须是前一天做饺子剩下的。取意“条条顺”,新的一年凡事都顺顺当当。南方的开年饭除了要吃一些寓意较好的菜品外,一些经商的人还会用生菜铺金针菇,取意“生财”或“金钱满地”。同时,初二这一天还是出嫁的女儿回娘家的日子。女儿和女婿同回娘家,所以这一天又被称为“迎婿日”。

我国其他地区与众不同的过年风俗有哪些


南北方的春节习俗差异有哪些?

1、广西

春节是南宁地区一年中最大的节日,初一零时起,家家燃放鞭炮,表示辞旧迎新。初二亲友带上礼物互访“拜年”。十五元宵节晚上闹花灯。十六县郊农村举行庙 会、“抢花炮”。按壮家独特的春节习俗,还要进行挑新水、喝伶俐水、舞狮、舞鸡、舞春牛等活动。大年初一的拂晓之前,壮族的家妇就已纷纷到小河去为全家挑新水了。

2、福建

闽南一带乡村过年习俗显得与城市不尽相同。乡村农家,房多门多,除了贴春联外,房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗,叫“门蔗”,方言“蔗”与“佳”近音,寓意进入佳境。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕,并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”,寓意饭菜长年丰足,吉祥发财。

每家要把薯藤柴枝堆垛大门外,点燃待其烟绕火旺,男人依辈分跳过这堆火焰,边跳边念:“跳入来,年年大发财;跳出去,无忧共无虑;跳过东,五谷吃不空;跳过西,钱银滚滚来。”这叫“过火群”,象征烧掉旧岁的邪气,消灾过运,迎来干干净净、大吉大利的新年。“

跳火群”后,就要用新扫帚打扫厅堂,扫完后扫帚畚斗搁在一起,垃圾堆放门边,希望如愿再从畚帚中走出来,帮助发家致富。同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中,叫“添旺”,象征更加兴旺。家长率子女围坐炉旁,叫“围炉守岁”,最好通宵达旦守着,据说这是为父母添寿。此时,长辈给晚辈分压岁钱,叫“分圆”。

3、四川

四川过年,年三十晚全家人一起吃年夜饭,十分丰盛,但不吃饺子。初一早上吃汤圆。腊肉、香肠等种类繁多、数量也多的腌腊品,一般是腊月27、28就煮好了的,要吃到过完年,要放鞭炮。

初一至初三白天“走人妇”(串门),一般是看望年长、辈份高的亲戚,要带上鸡、蛋、面条、酒、叶子烟(烟叶)等这样的礼品。媳妇、姑爷回娘家,在农村比较远的还要住几天。晚上(城市中)狂灯会。白天场(庙会)、荼馆非常热闹,有许多川剧、平书等表演。

4、江西

除夕早上,家家户户在正门口摆上食物“送佛”,食物必须有六大荤(猪头、猪脚、生畜、鱼、米糕和豆腐),中午鸣放鞭炮吃午饭(以米粉为主)。中饭过后,又将在门口“祭祖”,食物和上午相差不多,家中老小手持香火四方朝拜完后,准备年夜饭。

年夜饭必须有鱼(象征年年有余)、生畜、鸡蛋(圆圆满满)、饺子、米糕和米酒。年夜饭过后,家人开始洗澡,以除去过去一年的尘土。

5、台湾

台湾和祖国大陆各地一样,春节,也叫过年,是民间最为热闹、时间最长的节日。一般从农历十二月十六日的“尾牙”开始,到正月十五日元宵节(上元节)过完,才算全部结束,历时整整1个月。尾牙。每个月的初一、十五或者初二、十六,是台湾商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。

尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。这一天,台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公),还要在门前设长凳,供上五味碗,烧经衣、银纸,以祭拜地基主。各商家行号也要在今天大肆宴请员工,以犒赏过去一年的辛劳。

6、新疆

新疆过年用大米、羊肉、葡萄干等做成“普罗”,用面粉、羊肉、洋葱等做成“匹提尔芒达”(包子),用带骨羊肉煮制“格西”(手抓羊肉),用面团抻成“兰曼”(抻面),以及与汉族馄饨相似的酸辣可口的“曲曲尔”等。此外还备有多种民族传统糕点和小吃食,如“艾西姆桑扎”(圆盘馓子)、“亚依玛扎”(花边馓子)、“波呼萨克”(炸吉皮)、“沙木波萨”(炸合子)、“卡依克卡”(花色炸食)等。

参考资料: 拜年 (中国传统节日春节的习俗)  百度百科

春节临近,全国各地“年味”渐浓,各地过节都有哪些不同的习俗呢?


南北方的春节习俗差异有哪些?

春节马上就到了,我国的国土面积比较大,各地有各地的自己的过年习俗,因此对于春节的到来,每一个地方都有自己独特的庆祝方式,那你知道各地过年都有哪些不同的习俗吗?

一、北京过年

北京过年要吃饺子,还有逛庙会。腊月二十三的小年也对北京人来说也是格外的重要,这件事祭拜灶王爷的日子,要在灶王爷的画前摆上糖瓜,让糖瓜把灶王爷的嘴粘上,让他在玉帝面前说不了话,当然这只是民间的传说。几年前北京人过年都会有庙会,但最近几年因为一些原因取消了,虽然逛不了庙会了,但是在北京许多大街小巷里还是会在过年这段时间挂结大红灯笼,每家每户还会为自己的屋子贴上对联和窗花。内蒙古过年也有一番风味,内蒙古当地人过年需要吃“手扒肉”,吃手扒肉的目的是希望来年能够合家团圆,在大年初一这天的凌晨晚辈要向长辈敬酒,这杯酒叫“辞岁酒”,吃晚饭的时候大家围在一起尽情的唱歌跳舞,听起来也是很欢乐。

二、江苏过年

虽然江苏这个地方不大,但是每个地方有每个地方过年的习俗。就比如在苏州一些地方过年会吃马蹄,因为马蹄的长相有点像元宝,不仅能提高人体的免疫力,还代表了苏州人对新年的美好愿望,并且他们还需要在初一的早上点三个爆竹,庆祝新年的到来。看过了江苏让我们把目光投向四川这里,四川人过年讲究吃“腊味”,四川人在过年前的一个月是就开始准备*各种腊味,腊鸡、腊鸭,腊鱼、腊肠、腊肉等,在过年的那一天晚上,四川人不同北方人要吃饺子,他们一般都吃汤圆和面条,代表能够福寿绵长。

看了这么多地方过年的习俗,发现不管他们方式差别得有多大,对新年的期望都是一样的,在这里就祝大家新年快乐!

以上就是优秀啦为大家带来的南北方的春节习俗差异有哪些?,希望能帮助到大家!

与“南北方的春节习俗差异有哪些?”相关推荐

每周推荐

日本有哪些特产

日本有哪些特产

时间:2024年01月07日
乌凤是什么动物?

乌凤是什么动物?

时间:2024年02月12日
美国过年的风俗是什么

美国过年的风俗是什么

时间:2024年02月12日
陕西盛产什么农作物?

陕西盛产什么农作物?

时间:2024年02月07日



最新文章

过年吃什么

过年吃什么

时间:2024年03月15日
大年初二风俗有哪些

大年初二风俗有哪些

时间:2024年03月15日

公司介绍  联系我们
  鲁ICP备2021028409号-16

优秀啦 淄博机智熊网络科技有限公司版权所有 All right reserved. 版权所有

警告:未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品