南北方春节的差异是什么?

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本文目录一览：

• 1、南北方过年风俗的差异
• 2、南北过年习俗
• 3、南北方春节的差异是什么?

南北方过年风俗的差异

南北方过年风俗的差异：

一、除夕主食不同

在北方，一家人围坐一旁，边看春晚边包饺子是习以为常的事。为了图个吉利，在包饺子时会放入硬币、糖、花生、枣、栗子等喜庆的彩头。因为饺子的外形与元宝很像，所以又有“新年大发财，元宝滚进来”之意。

而在南方主食则以年糕或汤圆为主。因为年糕的谐音是“年高”，寓意一年更比一年高，日子越过越红火。而黄、白色的年糕或汤圆，则象征着黄金，白银。在大年初一，北方吃饺子，南方吃汤圆。

二、南北方早餐不同

在大年初二这一天，北方早饭要吃面，南方则吃的是开年饭。北方吃面的习俗来自农谚“初一的饺子初二的面”，做面还必须是前一天做饺子剩下的。取意“条条顺”，新的一年凡事都顺顺当当。

南方的开年饭除了要吃一些寓意较好的菜品外，经商的人会用生菜铺金针菇，取意“生财”或“金钱满地”。同时，初二这天还是出嫁的女儿回娘家的日子，女儿和女婿同回娘家，所以这一天又被称为“迎婿日”。

三、吉祥物不同

在北方，人们都喜欢葫芦。因为葫芦意味着“福气”，所以北方人除了吃冰糖葫芦、西葫芦饺子外，还会*一些葫芦挂件。

而南方人则喜爱的是大桔。因为南方桔的方言为“吉”，大桔就象征着“大吉大利”。摆出来不仅颜色亮丽，还能增加过年的喜庆。

四、初五习俗不同

北方剁小人，南方派利是。在初五这一天，北方又称“破五”，要放鞭炮、迎财神、赶五穷，将一切不吉利的东西赶出门外。而南方这一天，做生意的人要拜神开普，发福利给员工，俗称“派利是”。

南北过年习俗

南北过年习俗有小年不同、除夕夜不同、年夜饭不同、糕点不同、装饰不同、庆祝活动不同、红包不同、祭祖不同。

1、小年不同

北方小年是在农历十二月二十三日庆祝，而在南方，这个节日是在农历腊月二十四庆祝。据说，这种差异源于历史上官吏和朝廷在23日庆祝小年，而24日是为普通公民保留的。在南宋时期(1127-1279)之前，中国的帝都位于北方，这也是北方人继承23日庆祝小年的传统的原因。

2、除夕夜不同

除夕夜，中国家庭聚在一个屋檐下，共同敲响新年的钟声。南方的中国家庭在这一天享用丰盛的*盛宴，围着餐桌聊到深夜。在北方，家庭传统上整天一起包饺子，以及围在电视机前观看一年一度的央视跨年晚会。

3、年夜饭不同

在南方，清蒸鱼是除夕餐桌上的必备品。鱼的中文单词“yu”听起来与“剩余”一词相似，这就是为什么吃鱼被认为是吉祥的原因——尤其是在拥有丰富海鲜传统的南方沿海地区。相比之下，北方菜肴更有可能以猪肉而不是鱼为特色。例如，猪肉碎与糖、花生、枣甚至真钱一起用作饺子馅，象征着繁荣。

4、糕点不同

北方地区大年初一吃饺子，饺子取“新旧交替、更岁交子”的意思。饺子的形状很像是元宝，象征着“新年大发财，元宝滚进来”的好彩头。南方地区，多数是吃年糕和汤圆，年糕谐音“年年高”，取吉祥如意的好兆头，代表期望人们的工作和生活会一年比一年高。汤圆也称作“团子”、“圆子”，取“全家团圆、和和美美”之意。

5、装饰不同

过去的时候，南北方过年时都会贴窗花，窗花多半是家里的女性自己剪的，图案多会用喜庆的字、动物或植物，贴在窗上取好彩头。现在北方地区很多人家还是会在家里贴窗花或是贴福字。南方地区多半是在结婚时贴窗花，春节时会贴福字。

6、庆祝活动不同

北方地区过年时会逛庙会，庙会一般在春节、元宵节等节日举行，一般是全家人一起或者年轻人也会约上三俩好友一起逛逛，图个热闹。南方地区过年时会舞龙灯，集“舞狮、舞龙、划彩船、跑竹马、踩高跷、鱼灯”等形式于一体，一到过年就挨家挨户的舞个遍，非常有趣。

7、红包不同

北方发红包，南方派利是。不管是北方人还是南方人都会进行一项趣味横生的活动——送红包，不同的是称呼上的变化，北方叫红包，南方叫派利是，其实，无论是红包还是利是，寄托的又何止是祝福之意，那里面还是沉甸甸的爱，是不变的情怀。

8、祭祖不同

在南方，传统上，家庭在新年期间参观寺庙以向他们的祖先致敬。除了烧香祈福外，他们还可能会带来食物供品和放鞭炮。相比之下，北方人的习俗就比较简单了。除夕夜，北方人在家中为祖先烧香烧纸。有时，他们会跪在祖先的纪念碑前，并在其前供奉食物。

南北方春节的差异是什么?

南北方春节的差异有以下。

1，首先是北方。在北方呢，有滚元宵这一说，将和好凝固的馅切成小块状扔进盛满糯米面的箩筐里，滚，寓意是开年有个 好兆头 。其次是我们南方南方则是包汤圆，就像包饺子似的，把馅儿包到皮里。另外呢，在除夕夜北方必须有饺子，近几年来虽然南方也开始流行包饺子，但其除其地位就明显不如汤圆和年糕了，比如年糕由糯米做成，以谐音取年年高之意。

2，受地理环境的影响，春节期间南方整体比北方暖和。除夕之夜，北方人家往往会围坐在火炉旁，一边看 春晚 ，一边准备年夜饭。由于南方气候较暖，烧火炉的现象很少，围坐在火炉旁一起看春晚的现象更少，所以南方除夕夜，春晚 收视率 往往比北方低得多。

3，大年初二，出嫁的女儿回娘家，必须要女婿陪同前往，所以俗称迎婿日。北方初二的面也非常有讲究，要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤，也就是，把面煮熟之后用冷水浸过，称为冷汤。在南方，广东，澳门等地区初二要吃开年饭，尤其是做生意的人。开年饭除了包括年夜饭必吃的好意头菜肴之外，有些家庭会斩些烧肉，取红皮赤壮，喻意健健康康，有些人会用生菜铺 金菇 ，寓意生财及金钱满地等。

百节年为首，春节是 中华民族 最隆重的传统佳节。受到 中华文化 的影响，世界上一些国家和地区也有庆贺新春的习俗。据不完全统计，已有近20个国家和地区把中国春节定为整体或者所辖部分城市的 法定节假日 。春节与清明节，端午节，中秋节并称为中国四大传统节日。春节民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

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