最近经常有小伙伴私信询问山东的特产有哪些呢?相关的问题,今天,优秀啦小编整理了以下内容,希望可以对大家有所帮助。
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山东的特产有哪些呢?
山东特产送人的礼品有德州扒鸡、烟台苹果、莱阳梨膏、乐陵金丝小枣、青岛高粱饴。具体如下:
1、德州扒鸡
德州扒鸡是山东德州的著名特产,它的特点是五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻,有神州一奇之美称,也被誉为“天下第一鸡”。德州扒鸡的*工艺讲究,骨头里透出的香气让德州扒鸡别具一格。
2、烟台苹果
烟台的苹果莱阳的梨,这句话大家耳熟能详。烟台是我国最早种植苹果的地区,它也是苹果栽种面积最大、产量最多的地区。烟台的苹果口感清脆甘甜,品质十分优良,里面含有的营养成分也特别的丰富。
3、莱阳梨膏
烟台的苹果莱阳的梨,莱阳梨其肉质细嫩,汁水丰富,甘甜如饴,口感清脆香甜,有独特的风味,是梨中的上品。精选优质莱阳梨,20斤莱阳梨才能熬出一斤梨膏,纯梨熬制。
4、乐陵金丝小枣
德州有三宝:扒鸡、驴肉、金丝枣,金丝枣又称乐陵金丝小枣,是德州著名的三宝之一。核小皮薄、果肉丰满、清香甘甜。颗粒饱满,干而不瘪,自然成熟,细腻留香。
5、青岛高粱饴
青岛特产高粱饴,以“柔、韧、弹”三性兼备,甘美爽口而著称。采用传统工艺配方,文火慢熬而成,吃起来不粘牙,爽口有嚼劲。味道浓郁,口感清新醇厚不甜腻。卡通图案造型,萌趣可爱,好吃不腻。
山东省十大特产

1、金丝小枣
金丝小枣是山东乐陵的特产,距今已有3000多年的栽培历史。乐陵金丝小枣皮薄肉厚、清香甘甜,里面所富含的蛋白质和维生素要远远高于其他的水果。其不仅仅只是美味可口的小吃,金丝小枣还具有促进血液循环、增强体质的作用。
2、东阿阿胶
东阿阿胶是山东有名的特产,在古时,东阿阿胶就与人参、鹿茸并称为中药三宝,距今已有2千多来的历史。在最初,东阿阿胶是用牛皮熬制的,沿袭至唐朝以后,人们发现用驴皮熬制的阿胶药用价值会更高,所以就将牛皮换成了驴皮,一直沿用至今。
3、德州扒鸡
德州扒鸡是山东德州著名的美食,它以五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻等特点闻名,吸引着无数人前来购*品尝。德州扒鸡距今已有300多年的历史,早在明代的德州城内和水旱码头就有叫*烧鸡的人。直到某日德州扒鸡无意间被康熙皇帝觅得,不仅龙颜大悦,还特批将德州扒鸡作为贡品。自此,德州扒鸡也就名扬天下。
4、费县山楂
费县山楂也是非常有名的山东特产,费县山楂从明清时期就已经有所记载,山楂也是费县的重要果属。每年费县的山楂产量位居全国第一,主要特征是果实大、色泽鲜艳,果实口感免密,酸甜适度,享誉全国。
5、明水香稻
其颗粒饱满呈现半透明状,米质坚硬、油润光亮,米饭吃起来十分爽口,清香之气能令人食欲大增,所以济南百姓俗称“香米”,具有较高的营养价值。
6、章丘大葱
章丘大葱在口感上辣味稍淡且清甜,脆嫩,葱白较大,适合久藏。大葱中含有丰富的蛋白质和多种维生素、氨基酸和矿物质等,特别是含有维生素A、维生素C,具有强大的杀菌能力。
7、青岛啤酒
青岛啤酒的*选用优质大米、大麦、啤酒花和矿泉水制成。原麦汁浓度为12度,酒精含量为3.5-4%。酒体清澈透明,呈淡黄色,呈泡沫状。
8、日照金乌贼
日照金乌贼是山东日照有一大地方特产,它主要集中在日照市的近海水域,因通体肥厚、肉味鲜美而闻名,吸引着很多人前来品尝购*。
9、胶州大白菜
胶州大白菜是山东胶州的特产,它的特点是个头大、卷心紧、纤维少,而且汁白味甜,很是可口。因为这种白菜明显具有其他地区白菜不具备的“外叶淡绿、纤维细嫩、美味可口、生熟食即可”的明显特征,因此其在地方旅游局的宣传之下,使得胶州大白菜在国内外都颇负盛名。
10、日照绿茶
日照绿茶是山东有名的茶叶,因日照的茶树越冬期要比南方长1-2个月,而且还因昼夜温差大,因此日照绿茶中积累了很多的矿物质。在这种得天独厚的地理条件下生产出的绿茶汤色黄绿明亮、回味甘醇,常喝对人们的身体也很有好处。
山东土特产有哪些

瓜果:
烟台苹果,烟台大樱桃,莱阳茌梨,阳信鸭梨,无棣孙家香面梨,邹平魏桥鸭梨,山东梨(长把梨),冠县鸭梨,泰山小白梨,肥城桃,邹平大异生桃,青州蜜桃,历城龙雪桃,崂山寒露蜜桃,青岛公园蜜桃,临清贡桃,青州银瓜,邹平西董金丝甜瓜,昌乐西瓜,德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种),惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种,因产在常庄的品质最佳,因此又称“常庄瓜”),邹平李坡西瓜,大泽山葡萄,邹平龙眼葡萄,乐陵、无棣金丝小枣,无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣,邹平黑枣,宁阳大枣,高唐乌枣,茌平乌枣,聊城王皇李,历城红玉杏、荷包杏,邹平张高水杏,峄县石榴,曹州木瓜,历城磨盘柿等。
粮菜:
明水香稻米、曲阜香稻米、金乡金谷、滨州小营大米、微山湖鸡头米、大明湖莲藕蒲菜、章丘大葱、胶州大白菜、潍县萝卜、邹平常山山药、龙口粉丝、烟台大花生、苍山大蒜、莱芜生姜、汶上大荸荠、青州辣椒干、宁阳大刺黄瓜、茌平黄花菜(又称“金针”)。
名酒:
烟台张裕公司的金奖白兰地、烟台红葡萄酒、味美思、三鞭酒,青岛啤酒、白葡萄酒,安丘景芝镇的景芝白干和景阳春,济宁的金波酒,古酿兰陵美酒,即墨老酒,无棣的小枣白酒(俗称“枣木杠子”)、金丝枣酒,以乐陵枣花蜜酿造的中华蜜酒,莱阳梨酒,阳谷透瓶香,鲁酒、醉一斗,东阿阿胶酒,莘县屠苏酒。近年流行的则有孔府家酒、孔府宴酒、古贝春、泰山特曲、莱州特曲、板桥宴酒种种。
糖果糕点:
滨州芝麻酥糖(又名银丝酥糖)、“欢喜团儿”(无棣)、长寿糕( 邹平)、芙蓉果、商河熏枣、罗汉饼(济南)、千层酥、面鲜、羊尾桃(青岛)、糖花蛋糕、白蜜食、江米枣、大蛋散、脆蛋果、绿豆糕、济南蜜三刀、高密蜜枣、临清枣脯、糖酥煎饼、高粱饴、水晶软糖、蓼花(聊城)、临清“一品斋”点心。
酱菜:
武定府酱菜,产地在惠民县,有磨茄、桃仁、水晶莴苣、包瓜、糖包、合锦菜、地葫芦、虎皮菜、百公皮等二十几个品种;醉方腐乳(青岛);临沂八宝豆豉;济宁玉堂酱园酱菜,有包瓜、磨茄、龙缸松花蛋、酱黄瓜、糖醋萝卜、糟鱼、醉蟹、豆腐乳、合锦菜等100多个品种;夹山香椿芽,产在淄博;酱紫姜, 产在济宁、济南;临清甜酱瓜;日照京冬菜。
调味品:
王村醋、泺口醋、黄山米醋(邹平)、济宁玉堂酱园的味珍酱油等。
山东特产大全
一、济南市:明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋
二、青岛市:青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴(饴糖) 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜
三、淄博市:周村烧饼、博山豆腐箱、博山酥锅、博山水饺、油粉、博山陶瓷琉璃 华光骨质瓷
四、枣庄市:软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆
五、东营市:黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀
六、烟台市:烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、
七、潍坊市:渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜。青州花卉 昌邑银鱼
八、济宁市:微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜
九、泰安市:肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼
十、威海市:荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜
十一、日照市:日照绿茶、海鲜、海鲜
十二、临沂市:苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生
十三、德州市:德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤
十四、聊城市:高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶,魏氏熏鸡
十五、滨州市:阳信鸭梨、沾化东枣
十六、莱芜市:莱芜三辣(生姜、鸡腿葱、白皮蒜)、莱芜香肠
十七、荷泽市:荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛
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