正月初一到初八有什么讲究和习俗

优秀啦小编给大家带来了正月初一到初八有什么讲究和习俗相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、正月初一到初八有什么讲究和习俗
• 2、中国腊八节的风俗
• 3、正月初八宜什么忌什么 正月初八有哪些宜忌

正月初一到初八有什么讲究和习俗

正月初一到初八的讲究和习俗

大年初一，金鸡报晓。晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪祟。

大年初二，金吠报春。亲眷人家去拜年，东家留吃饭、西家排酒筵。

大年初三，肥猪拱门。女婿看望老丈人、媳妇回娘家，礼物带双数。

大年初四，三羊开泰。灶王爷要查户口，恭迎灶神*间。

大年初五，艮牛耕春。五路接财神，东西南北中，财富五路通。

大年初六，马到成功。沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。

大年初七，人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹，安顿身心，休养生息。

大年初八，放生祈福。众星下界之日，制小灯燃而祭之，一寸光阴一寸金。

游八仙：中国民间取八字的读音，将正月初八日演变成了敬八仙节。八仙即中国民间传说中的李铁拐、汉钟离、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅八位神仙。因其不畏强权，藐视富贵，经常深入中国民间，解危济困，深受劳动人民喜欢。这一天，中国民间习惯备佳肴水果以祭祀八仙。一些地方中国民间还有习俗，正月初八这一天出远门，俗称“游八仙。

中国腊八节的风俗

腊八是一个多彩的节日，它既是春节的序幕，又是佛祖成道的纪念日。而它的形成，又与古代冬祭有关。在古代，“腊”与“蜡”两字基本通用，指冬季祭神祭祖。因为这种祭祀在十二月举行，所以便称十二月为“腊月”或“蜡月”。那么大家了解过腊八节的风俗吗？接下来我就详细介绍一下吧，感兴趣的小伙伴一起来看看~

1、腊八粥

腊八粥又叫“防风粥”。因腊八正逢数九寒天，喝粥可以御寒，故有此名。通常的腊八粥，是用糯米和赤豆、红枣、桂圆、莲子、花生、白果、松子、胡萝卜等熬制而成。后来各地的用料有所不同。喝“腊八粥”的由来有很多说法，有人说是因为“赤豆打鬼”，每逢“腊八”，恶鬼们总会出来作祟，以红小豆、赤小豆熬粥，可祛疫迎祥。也有人说在“腊八”这天，以杂粮豆果煮粥是为了纪念岳飞。忍饥挨饿的岳家军正是在朱仙镇喝下百姓们的“千家粥”，得以在这天大胜而归。在腊八节这一天美美的喝上一碗熬好的腊八粥，可谓算是最幸福的事了，不但能暖心暖胃，还有八方来财，万事“粥”到之意！

2、腊八蒜

泡腊八蒜是北方尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。大蒜在民间有驱邪除恶的寓意，腊八以后天气寒冷，也是疾病的高发期，这时候用大蒜去皮，有着用大蒜的辛辣味吓走疾病的寓意，而且大蒜本身就有着杀菌的作用，因此腊八这天扒蒜腌制也就成了一种传统习俗。

3、腊八蒸排骨

腊八蒸排骨，腊八排骨是山东地区的吃法，排骨本身就是肉食里的贵菜，用腊八豆，糯米，红豆，花生等和排骨一起蒸着吃，吃起来别有一番风味，过了腊八就是春节，每年腊八节炖排骨，也预示着新的一年蒸蒸日上财源滚滚。

4、腊八豆腐

腊八豆腐是安徽省黟县地区汉族民间传统小吃之一，节日食俗。在春节前夕的腊月初八，家家户户都要晒制豆腐，民间将这种晒制的豆腐，便称作腊八豆腐。腊八豆腐由大豆、辣椒、五香等原料经传统手工艺精制而成，有“素火腿”之称。成品色泽黄润如玉，入口松软，咸中带甜，又香又鲜。腊八豆腐平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一般可晾放三个月不变质、变味。它既可以单独吃，也可与肉类同炒、同炖。腊八豆腐形状圆圆的，寓意家人团圆福气多多。

5、腊八面

俗语说：“腊七腊八，冻掉下巴”腊八吃上一碗热气腾腾的腊八面，岂是一个香字了得，腊八面的做法和普通的家常做法区别在于，面汤里加入了腊八醋和腊八豆，再加上香喷喷的腊肠，就这腊八蒜，吃起来特别爽口开胃，腊八节吃腊八面，预示着新的一年五谷丰登，衣食不愁。

以上就是我了解的5个关于腊八节的习俗了，小伙伴们你们还知道哪些呢？在评论区留言告诉我吧。

正月初八宜什么忌什么 正月初八有哪些宜忌

宜：祭拜谷神、开市大吉、放生祈福；忌：米缸忌讳空着、忌打碎东西、忌红喜事。
“人日才过谷日来，冷云阴覆姑苏台”。相传女娲在正月前七日创造了鸡、狗、猪、羊、牛、马、人后，在第八日创造了谷，以供人类生活有所食，繁衍生息，因此正月初八被称为谷日。正月初八也是“顺星节”，是掌管个人命运的星君下凡的日子，虽然正月初八人们已经陆续开工，年味也逐渐淡去，但从传统民俗上来看，年还没有过完，初八还是非常重要的一天，不管穷富，记得做3事，忌3事，寓意衣食丰足家人安康。
开市大吉。春节是我国最重要的传统节日，在年前很多商家陆续闭店回家过年。而年后会选个好日子开始营业。在我国的传统文化中，八与“发”谐音，在坊间有“逢八”必发的含义，正月初八作为新年的第一个逢八日，又是我国传统的顺星日，选择在这天开业，既取“八”的发财之意，又希望新的一年能生意兴隆、顺顺利利。祭拜谷神。在古代老百姓的观念中，世间万物都有相对应的神灵掌管、负责，而谷物作为人类生存的基础，谷物的收成决定着人们的生存质量，古人认为世间自然也会有“谷神”的存在，因此正月初八作为“谷子的生日”，人们格外重视，还流传着“占谷”的说法。放生祈福。在民间，古人讲究“好生之德”，所以在很多重要的节日都有放生祈福的说法。正月初八这一天人们会将家里养的鱼虫鸟兽等放归自然，其说法有三，一是人们认为鸟类会吃谷子，这便产生了与人类夺口粮的问题，人们在这一天放生动物，有“贿赂”鸟类的含义，希望它们懂得感恩能嘴下留情，少吃一些粮食。二是人们希望能与动物和谐相处，表达人们的好生之德。三是正月初八是顺星日，按照星象家的说法，每人每年都有一位值年星宿，每个人这一年的命运完全掌控在值年星宿的手里，而每年初八正好是各位星君相聚的日子，这天他们会下凡聚会，人们放生之举恰好可以让星君看到，希望用自己的善举感动值年星宿，祈求他保佑自己新的一年顺风顺水、福泰安康。正月初八谷日，这3件事要忌讳，生活顺利人康健：米缸忌讳空着、忌打碎东西、忌红喜事。

以上就是优秀啦小编给大家带来的正月初一到初八有什么讲究和习俗，希望能对大家有所帮助。