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河北人的风俗求一篇河北人过年的习俗

更新：2024年02月02日 11:17 优秀啦

今天优秀啦小编为大家带来了河北人的风俗求一篇河北人过年的习俗，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

1、河北人的风俗
2、求一篇河北人过年的习俗
3、河北辛集过春节的习俗

河北人的风俗

按照河北的老规矩，春节差不多从腊月初八就开始了，年味也随之到来

了.....

腊八这天，人们早早起来熬腊八粥，泡腊八蒜。此时，河北人家家户户都要

用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、核桃、莲子，果脯之类熬成一锅香甜黏稠的

腊八粥。腊八粥的香味穿透了整条巷子。

做腊八蒜也是家乡人的重要项目。将新蒜蒜头掰开，剥去蒜的外皮，浸泡在

醋内。一周后，蒜变绿色，味道酸辣可口，醋已含蒜香。北方多在腊月做此菜，

故称“腊八蒜”。吃饺子，拌凉菜时倒上一些味道非常鲜美。

河北人们在腊八除了做腊八蒜外，还要做腊八菜。将大白菜取其菜帮和菜心，

去掉菜头，切成菜段，用清水洗净，淋干。取一洗干净的小缸，将淋好的白菜码

在缸里，上面摆上生蒜，再撤上一些白糖，码一层再继续码第二层，直到码到缸

口，然后倒人食醋，与菜持平。将缸口密封，中途不要打开。在常温下保持到大

年三十。所做腊八菜白中透绿，清脆爽口，酸中含甜又微辣。

古谚云:“腊鼓鸣，春草生。”河北地区自古以来便有打蜡鼓的习俗。通常

是在腊日，或腊日前一天，村民*，击鼓驱疫。届时，人们戴上假面具，扮作

金刚力士，敲击细腰鼓，歌舞喧天，以示赶走邪魔，迎接新春的祈望。

其中，腊八时人们最喜欢的就是剪贴窗花，喜鹊登梅，燕穿桃柳，孔雀戏牡

丹，狮子滚绣球，二龙戏珠，鸳鸯戏水等等窗花样式不在话下，花样繁多，样子

讨喜。

在河北的农村，腊八还有有挑龙蛋的风俗，天还没有亮的时候，男主人用水度

桶从村里的水井里打水。相传运气好水井里会有龙蛋，挑回家里以求风调雨顺，

求一篇河北人过年的习俗

要说过年，从南到北，由西向东，还得说河北人过年最为讲究。至今，古时过年的许多风俗，还在河北保留着。　　一到腊月初八，河北人家家户户都要用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、核桃、莲子、果脯之类熬成一锅香甜稠粘的腊八粥。当然现在河北的一些城市已很少有人做腊八粥，但吃腊八粥，还是人们过年中不可或缺的一道主食。每当这一天，大人们将剥净的蒜瓣浸入醋瓶中，泡上20多天，准备除夕夜吃饺子时蘸着吃。　　过完腊八，离过年就越来越近了。河北民俗流传着：娃子娃子你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，里里拉拉二十三。腊月二十三，就是人们说的小年。到了这一天，过年的气氛已充盈大街小巷，置年货，*年货，或许这是一年中**最兴隆的时候。祭灶，也是北方人，特别是北方农村必不可少的节目。“上天言好事，回宫降吉祥！”是流传已久的民俗，现在更多的是人们图个吉利。二十三，送灶王，二十四，来扫房；二十五，糊窗户；二十六，炖大肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，贴春联；年三十，合家欢乐吃饺子。　　当然，民俗在河北，特别是农村，依然普遍，但对于城市里的人们，已逐渐淡化，但扫房、贴春联、年三十子夜吃饺子，是雷打不动，年年如此。到了除夕夜，过年或许才真正开始。这一天，一家老小，都会拎着年货到父母或爷爷奶奶家，每个人这一天都要穿上新衣服，回家包团圆饺子。子时进食，故称“交子”，谐音写为“饺子”。人们还把一枚洗净的铜币包进饺子里。这样，当合家团聚吃更岁饺子时，吃着包了铜币饺子的人，预示着新年发财，图个吉兆。　　守岁，也是河北人比较注重的，这一夜，忙碌一年的大人们坐在一起，玩玩麻将，打打牌，孩子们则提了个花灯笼，到外面放炮、放花。　　子时一过，晚辈要给长辈拜年，磕头，已成了孩子们向爷爷奶奶们索要压岁钱的礼节，一个愿给，一个愿磕，多少增添了节日的喜气和热闹。如果这年赶上大雪天，人们都认为这是个吉兆，瑞雪兆丰年！到了初一，拜年的人们开始多了起来，随着现代社会的发展，它多被一些礼仪*、传呼等所代替，而到人家拜年的人越来越少了。　　小时候的逛庙会，也渐渐在城市人的生活中减少，只有一些农村还保留着这个古老的民俗。但初二、初三回门，仍是河北人普遍遵守的规矩。　　破五，是北方人比较注重的一天，这一天，妇女不许做针线活儿，早晨用喜庆的鞭炮宣告初五的到来。　　现在初五也成了人们扭秧歌的日子，一到初五，城市的文化广场等地方，往往有秧歌比赛，其喜庆氛围，是一年中的极盛。这一天，休息的大人们都爱领着孩子到扭秧歌的地方凑凑热闹，喜庆气氛弥漫着整个城市。