杭州有什么好吃的特产啊?

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本文目录一览：

• 1、杭州十大必*零食
• 2、杭州有什么好吃的特产啊?
• 3、浙江台州的特产都有什么 想带点回家 给朋友们 ，嘻嘻

杭州十大必*零食

杭州十大必*零食： 定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥。

1、定胜糕

定胜糕是江浙地区的一种传统名点，属于江浙糕点；其色泽淡红，松软香糯，带甜甜的豆沙味。传说是南宋时苏州百姓为韩世忠的韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。

2、临安山核桃

临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外。中国山核桃主产于浙、皖交界的昌化山区。安徽宁国、临安是中国山核桃主要产地，山核桃的栽培利用已有500多年历史。

3、西湖藕粉

西湖藕粉是浙江省杭州市的一种名优特产；其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。

服用时只需先用少量冷水调和，再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明，口味清醇，有生津开胃，养血益气的功效，是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。

4、建德烧饼

原名严州干菜烧饼，又称建德干菜烧饼，是建德传统的名点小吃，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和，择肥膘肉与上等干菜拌匀为馅，在外面涂抹一层糖汁和油，以黑白芝麻撒粘，在特制的烧饼炉中用炭火烤熟。

5、萧山萝卜干

萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。其味清香，口感清脆。

6、超山梅子

超山梅子是余杭特产。还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出，先叶开放，白色或淡红色，有清香。核果球形，青色。

7、杨梅

杨梅原产于中国浙江余姚，已有两千多年历史，如今在中国华东、湖南、广东、广西等地都有种植，在日本、朝鲜和菲律宾也有分布。

8、绿豆糕

绿豆糕主要原料是煮熟的绿豆粉、 蒸熟的山芋粉、 植物油、熟猪油、绵白糖、糖玫瑰花、黑枣肉、桂花糖等。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。

9、杭州酱板鸭

杭州酱鸭是浙江省杭州市的一道传统名菜，属浙菜系。该菜品选用当年饲养成熟的鸭子为原料，经先腌后酱精心*而成，其肉色枣红，酱香油润，富有回味。

10、小鸡酥

小鸡酥，是浙江杭州小吃。*时主要原料为精面粉、沙律油、豆沙。以精面粉、沙律油、豆沙为主料*的菜品。

以上内容参考： 百度百科——定胜糕

以上内容参考： 百度百科——临安山核桃

以上内容参考： 百度百科——西湖藕粉

以上内容参考： 百度百科——建德烧饼

以上内容参考： 百度百科——萧山萝卜干

以上内容参考： 百度百科——超山梅子

以上内容参考： 百度百科——杨梅

以上内容参考： 百度百科——绿豆糕

以上内容参考： 百度百科——杭州酱板鸭

以上内容参考： 百度百科——小鸡酥

杭州有什么好吃的特产啊?

杭州特产有哪些土特产零食推荐介绍如下：

例如定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥等。

部分土特产介绍：

1、西湖藕粉：西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。其风味独特，富含营养，旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉，呈薄片状，质地细滑，色泽白中透红。根据史书记载在古代叫贡粉，一般是皇宫中的贵人经常食用的美食。

2、酱鸭：杭州的酱板鸭是一特色美食，鸭子先腌后酱，风味独特，被很多吃过的人都赞不绝口。酱鸭过年必备！晒酱鸭是杭州的一大习俗，冬天一排排酱鸭超级壮观。

好的酱鸭很入味，吃起来不柴，肉色枣红，芳香油润，咸中带鲜。冬季的杭州，酱鸭是餐桌上一道不可缺少的美味佳肴。

3、萧山萝卜干：已有千年历史，因其选料讲究、加工精细、色泽金黄、香气浓郁、口味香脆和独有的*工艺而著名，是非常经典的杭州特产之一。

当今的萧山萝卜干精选优质“一刀种”萝卜，以传统工艺融合现代加工理念，在保持萝卜的清脆可口的同时，色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口，是极佳的佐食之品。

浙江台州的特产都有什么 想带点回家 给朋友们 ，嘻嘻

台州特产有:天台山云雾茶、黄岩红糖、温岭高橙、张家渡烧饼、三门青蟹、三门对虾、临海杨梅、重阳糕、临海蜜橘、楚门文旦、黄岩枇杷、台州八珍凉茶、温岭高橙、椒江蛋饼、温岭嵌糕、天台扁食、麦饼、临海蟠毫等等

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