遵义的的特产有哪些

优秀啦小编给大家带来了遵义的的特产有哪些相关文章，一起来看一下吧。

本文目录一览：

• 1、遵义特产
• 2、遵义的的特产有哪些
• 3、贵州遵义有哪些土特产送人去遵义不可错过的特产

遵义特产

遵义的特产有贵州茅台酒、遵义豆花面、遵义集蛋糕、湄潭无花果、余庆红金橘、鸭溪窖酒、湄窖酒、董酒、湄江翠片、余庆苦丁茶、遵义黄粑、正安长富牛肉干、鸭溪凉粉、道真猕猴桃。

1、贵州茅台酒

茅台酒选用优质高粱为原料，小麦制曲，采用我国传统的独特工艺精心酿造，经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵，并经过长期窖藏而成。整个生产周期需时9个月，一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。所产出的茅台酒酒体丰满醇白，晶莹剔透，酱香突出，幽雅细腻，低而不淡，浓而不艳，回味悠长。

2、鸭溪凉粉

鸭溪凉粉是贵州遵义地区最具特色的夏季休闲消暑特色风味小吃，男女老少皆宜，因产自遵义县鸭溪镇而得名，是黔北凉粉的代表。它采用优质豌豆为原料，经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后，切为薄薄的长条状。看上去色泽嫩黄，质地细腻，吃的时候放上特制的油辣椒、酱，蒜水，风味独特。

3、湄潭无花果

湄潭无花果是贵州遵义的特色水果，有着非常悠久的历史，原产欧洲地中海沿岸和中亚，西汉引入中国。湄潭因独特的气候地理坏境适宜无花果生长。无花果具有很高的营养价值，它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化。

遵义的的特产有哪些

遵义的特产简介

作为贵州的一座历史悠久的城市，遵义有着许多美食和特产。在绵延的山脉和丰富的自然资源的背景下，这里的特产独具特色，深受游客和当地人的喜爱。

酸汤鱼

酸汤鱼是遵义地区非常受欢迎的一种传统美食，以其鲜美的口感和独特的调味而被广泛认可。该菜肴选用了新鲜的黄鱼或鲶鱼以及辣椒、花椒、酸笋等多种时令食材。这种美味的酸汤味道会让你唇齿留香。不仅它本身的美味，更重要的是它所代表的贵州在口感和生活方式上的概念，也给它们积累了深厚的文化底蕴。

腊肠和腊肉

腊肠和腊肉是遵义的另一种传统特产。为了保存食品，这种肉制品的工艺流传了上百年，由于优质的原料和独特的口感，它们在中国的地方特产市场上非常受欢迎。很多贵州传统的糖浆制品和腌肉也逐渐成为贵州的特色菜品，备受游客和跟团游的人们的喜爱。

黔茶

黔茶（遵义的特产）就是贵州的茶叶，其中最出名的可能是毛尖。这种茶叶是全国茶叶中最优质的之一，采用了独有的工艺和原料。黔茶做工考究，每一片茶叶都精挑细选，并在中国茶博物馆被收藏和展示。除了毛尖，贵州的茶叶也有不同种类，包括龙井、铁观音等，口感纯正，能够打造出不同的口味和香气。

总的来说，遵义的特产非常美味，独具特色，在中国特色菜肴市场上备受欢迎。欢迎来贵州游玩，品尝各种美食以及本地特产。最后，祝大家玩得开心、吃得开心。

贵州遵义有哪些土特产送人去遵义不可错过的特产

贵州遵义有哪些土特产送人,去遵义不可错过的特产，是许多旅游爱好者们比较想了解的，接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。

贵州遵义有哪些土特产送人

一、长岗刺梨。维生素之王长岗镇地处云贵高原，海拔较高，降水雄厚，温差较大。在这里成长着一种家养瓜果，刺梨。刺梨植株较矮，呈团状成长，树枝及果实上长有刺，果实上的刺较为柔软，不太容易扎伤人体，果实呈梨状，故称刺梨。
二、遵义丝娃娃。丝娃娃是一种遵义陌头最常见的小吃，此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根（鱼腥草、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。
3、凤冈富锌富硒茶。凤冈锌硒绿茶产于我国唯一的富锌、硒地带--贵州省凤冈县。泥土中富含17种氨基酸和锌、硒等多种微量元素。凤冈县位于贵州省东北部，地处反动老区遵义市境内大娄山南麓。县境内地皮肥饶且富含锌硒等微量元素，丛林广布，雨量充分，天气温文，构成了独具特色的生态体系，希奇合适茶树成长。
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