贵州省安顺市有哪些特产？

今天优秀啦小编整理了贵州省安顺市有哪些特产？相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、贵州省安顺市有哪些特产？
• 2、安顺的名优特产有哪些？
• 3、安顺市美食

贵州省安顺市有哪些特产？

安顺是中国优秀旅游城市，有独特的喀斯特地貌、屯堡文化、蜡染文化，历史悠久，特产众多。

蜡染： 安顺蜡染已有两千多年的历史，以苗族和布依族蜡染为主，蜡染是贵州著名的民间传统工艺品，也是我国古老的传统印染方法之一。

波波糖： 波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。波波糖系清朝咸丰年间始创，用料考究，早为贡品，驰名中外。

安顺三刀： 安顺三刀指的是菜刀、剪刀、皮刀。安顺三刀中，特别是“安顺牌”菜刀，刀身端正，刃口锋利，前切后砍，使用方便，备受各地用户欢迎和称赞。安顺三刀以其锋利耐用，轻便舒适，造型美观闻名于世，是贵州省传统名牌产品之一。

牛肉干： 平坝牛品种纯，全为天然放牧，所制成的牛干巴，营养丰富，既可作为宴席上的上佳荣肴，又可作为休闲小吃。

鸡辣子： 旧州鸡辣子是贵州省安顺市西秀区旧州镇的特色美食。旧州鸡辣子不但色泽好看，而且味道鲜美，麻、辣并兼, 鸡肉肥而不腻，加上红艳艳的辣椒那绝对是冬季的助暖食。

荞凉粉： 安顺荞凉粉是贵州省安顺市的特色小吃。安顺荞凉粉用甜荞米磨浆熬制冷却改刀成型，配红油、腐乳等调料拌制，成品细软、滑爽，微辣鲜香。

金刺梨： 安顺无籽刺梨因其较高的营养价值、保健价值、商品价值和安顺独有，被安顺人称之为“安顺金刺梨”。生长在西秀区老落坡一带，属保存较好的具有开发价值的本地特有野生刺梨资源。

安顺的名优特产有哪些？

安顺市位于贵州省中部，是贵州省的一个重要城市。安顺市的名优特产丰富多样，既有独特的地理标志产品，也有传统的手工艺品，还有各种美食小吃。
首先，安顺市的地理标志产品有贵州茅台酒、安顺豆腐干、安顺牛肉干等。贵州茅台酒是中国的国酒，以其独特的酿造工艺和优良的品质享誉全球。安顺豆腐干和安顺牛肉干则是安顺市的特色食品，口感鲜美，营养丰富。
其次，安顺市的传统手工艺品有苗族银饰、布依族蜡染、侗族鼓楼等。苗族银饰是苗族人民的传统工艺品，以其精美的工艺和独特的风格深受人们喜爱。布依族蜡染是一种古老的染色技术，以其独特的艺术效果和丰富的文化内涵被誉为“东方的艺术瑰宝”。侗族鼓楼是侗族人民的象征，是侗族人民的精神家园。
再次，安顺市的美食小吃有安顺米皮、安顺豆腐脑、安顺酸汤鱼等。安顺米皮是安顺市的特色小吃，以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱。安顺豆腐脑是安顺市的传统早餐，以其鲜美的口感和丰富的营养深受人们喜爱。安顺酸汤鱼是安顺市的特色菜品，以其酸辣可口的口感和丰富的营养深受人们喜爱。
此外，安顺市还有许多其他的名优特产，如安顺苹果、安顺核桃、安顺蜂蜜等。这些产品都是安顺市的地理标志产品，以其优良的品质和独特的风味深受人们喜爱。
总的来说，安顺市的名优特产丰富多样，既有独特的地理标志产品，也有传统的手工艺品，还有各种美食小吃。这些产品不仅体现了安顺市的地域特色和文化特色，也展示了安顺市人民的勤劳智慧和创新精神。

安顺市美食

安顺特色美食：

1、镇宁波波糖

镇宁波波糖，又叫波波酥。它香甜、易化，所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香.吃起来给人的感觉香酥可口。

2、花江狗肉

花江狗肉，贵州美食特产之一。出于安顺花江镇。俗话有“十月有个-春，花江狗肉胜人参”。原产于花江镇的花江狗肉，制法本来就讲究，再加上狗肉本身所具有的滋补功效，使得人们趋之若骛，一尝为快。

3、安顺金刺梨

安顺金刺梨：安顺金刺梨少刺无籽，脆甜化渣，还有人说它是中药“蜂糖罐”。金刺梨营养丰富，富含维生素、钙、铁、锌、氨基酸等多种人体所需元素。被誉为对人体有益的“肠道清道夫”、“血管清道夫”，是一种不可多得、防病养生的“营养珍果”。

4、花江剪粉

花江剪粉是贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县花江镇的传统特色小吃之一。花江剪粉*工艺精细，是用花江一带生产的优质籼米为原料，经过浸泡、推浆、舀浆、上盘，蒸熟等工序制成粉皮，按素粉蒸得薄，烫粉、炒粉蒸得厚的规格操作。吃时要用剪刀剪成条，故称剪粉。食用方法有素吃、烫粉、炒粉、狗肉粉等。

5、安顺裹卷

安顺裹卷，又称杨武裹卷，是贵州省安顺市西秀区的著名特色美食。安顺裹卷是以米皮、辣椒底料、配菜、霉豆腐水等为原料裹制而成。安顺裹卷最重要在于辣椒底料的调制，*时要注重精盐、味精、酱油、辣椒酱等按比例配制。配菜可以加入海带丝、豆芽、红萝卜丝、折耳根、酸萝卜、芹菜、葱花、豌豆、香菜等。吃起来香辣爽口，开胃生津，深受人们喜欢。

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