海葡萄加减锭是什么？

海葡萄加减锭是什么？很多朋友对这方面很关心，优秀啦整理了相关文章，供大家参考，一起来看一下吧！

本文目录一览：

• 1、海葡萄加减锭是什么？
• 2、日本冲绳都有哪些不得不品尝的美食？
• 3、冲绳特产美食推荐

海葡萄加减锭是什么？

延缓皮肤衰老；美容养颜；提高免疫力

海葡萄是一种蔓生海藻，生物学名字叫做长茎葡萄厥藻。它最高可达8米，但大部分标本都只有2米多少许。外观*饱满、如一串串晶莹剔透的葡萄而得名，独特的外型与口感像极了鲑鱼卵，咬起来会有卜滋卜滋的声音，美丽的绿色小颗粒散发出海味的咸鲜芳香，颇有鱼子酱的神韵，所以被喻为植物中的“绿色鱼子”。

它主要分布在美洲和加勒比沿海、美国关岛、 夏威夷 和百慕大地区。亚洲的主要产区为日本 冲绳 、菲律宾等热带，亚热带海域。当然，最早发现它食用价值的地方，也是日本冲绳。
冲绳是世界闻名的旅游胜地，也是长寿之乡。

海葡萄是市面上在售的活着的藻类食材，运输和保存条件苛刻，采摘分拣成本高，因此价格不菲。因含有较高的营养价值，被视作高级料理食材。
在冲绳当地，会把海葡萄洗净与嫩豆腐放进碗里，加入昆布高汤调的酱汁。就是一道非常爽口的小凉菜。

海葡萄是一种营养丰富的食用绿藻，含有人体所需的多种营养物质，如：钾、钙等。
日常食用，可以抗氧化，延缓皮肤衰老，起到美容养颜的作用，并且还能提高机体抵抗力等。

海葡萄含有大量的 氨基酸 、不饱和脂肪酸、多醣体、矿物质，维生素、还富含磷、钙、镁、铜、硒等微量元素。据日本文部科学省（2005年）食品标准成分标准，每100克的海葡萄，膳食纤维占干重24%~26%，蛋白质占干重16%，脂肪含量占干重3%，不含 胆固醇 ，其营养价值与其它藻类及蔬菜相比，是潜在的高营养价值保健食材。

目前海葡萄的主流做法皆以冷吃为主。因为海葡萄的生物活性决定了海葡萄是一级棒的生鲜食材，放进锅里加热会导致海葡萄口感变差。

据研究，海葡萄具有抗癌抗肿瘤、活化脑细胞、净化血液等作用，吃了能使人延年益寿，因而又被称为“长寿藻”。

海葡萄晶莹剔透，吃起来的口感很像鱼子，丰富多汁，因此又有“绿色鱼子酱”之称，是一种具有保健功能的生食海鲜，深受日本人推崇。

海葡萄在冲绳已经成为不可或缺的“ 长寿菜 ”，更是冲绳当地独有的特产，一想到海葡萄就联想到了冲绳人长寿的秘密，每到冲绳的旅游旺季，海葡萄就会脱销，大家都争先恐后地想*到新鲜的海葡萄，一享“长寿的滋味”。

日本冲绳都有哪些不得不品尝的美食？

‍‍去日本冲绳旅游的朋友，以下5款当地美食不能错过。

1、 冲绳面 ：采用小麦为原料的冲绳面，在*过程中加草灰的液体或碱水，吃起来劲道富

有弹性；浇上以猪肉和酱油为主熬制的高汤，再配上五花肉和鱼糕片，撒上葱花，一碗热腾腾的冲绳面就做好了。

2、 苦瓜料理 ：冲绳的苦瓜苦味较淡，清脆爽口，是冲绳人最爱的料理之一。其做法也十分

简单，将切成薄片的苦瓜加上猪肉片，鸡蛋，洋葱等蔬菜杂炒。

3、 岛豆腐 ：豆香浓郁的冲绳特产岛豆腐，和苦瓜一样都是冲绳人家里最常见的吃食。通常

会配上鸡蛋，豆芽和葱段等蔬菜杂炒。

4、 石垣牛 ：作为日本顶级和牛的石垣牛，肉质嫩滑柔软，油花分布均匀，是烤肉的最佳选

择。外酥里嫩，入口即化。那丰富的口感和鲜嫩程度着实让我惊叹。

5、 猪脚汤 ：冲绳的猪脚料理的做法比较清淡，通常会选用如萝卜、海带等食材一起熬制成

汤。一口软糯的猪脚配一口浓汤，也是一大享受。

冲绳的料理手法讲究保持食物原有的风味，用最简单的烹制手法带领食客们找到食物最初的味蕾体验与感动。

我是“有家食堂”的美厨娘，潜心研究美食料理，定期分享家常菜谱和各地美食探店，欢迎关注。 ‍ ‍

冲绳特产美食推荐

冲绳，作为我们来日本旅游必去的一个旅游热门城市，这里旅游资源丰富，且美食众多，可以让大家很充实的旅游，那么今天小编就来给大家介绍一下冲绳这里都有那些美食和特产吧！

特产

海葡萄

有“绿色鱼子酱”美名的海葡萄是冲绳特产，海葡萄中含有矿质元素，还可以美容。

相关的研究报道表明，海葡萄具备抗御细菌与真菌的特性，常被用于治疗高血压与风湿症。还可以做冷菜、独特的口感，是来到冲绳必尝的食物。

泡盛

泡盛是琉球群岛特产的一种烈性饮料，由大米制成，类似于烧酒，蒸馏而成。

典型的泡盛为60标准酒精度(30%酒精)，出口到外地(包括*到日本本土)则减为50度(25%酒精)，部分泡盛(如著名的花酒)为120度(60%酒精)，并且容易着火。

海鲜

到冲绳肯定要吃海鲜，这里能吃到最地道的海鲜餐，鱼类不仅肉质鲜甜肥美，口感也异常清甜，而且价格又很亲民。

苦瓜

说到冲绳人最爱什么，那便是苦瓜，当地的人们非常喜欢用苦瓜炒鸡蛋或者是炒猪肉，另外还有很多的苦瓜特色小吃，苦瓜沙津、苦瓜面豉汤、苦瓜腌菜等等。

冲绳荞麦面

冲绳特色的荞麦面不用荞麦面粉制成，而是用面粉做。带着当地人怀念的“妈妈的味道”，在冲绳方言中也成了“外婆的味道”。最常见的搭配是软嫩五花肉的冲绳荞麦面，和排骨荞麦面。

美食店

那_市第一牧志公设市场

冲绳吃海鲜的好去处，那就是牧志公社了，位于那霸地标国际通。市场的一楼是*海鲜、肉类、冲绳限定食品等等的各类店铺，二楼是美食街，这里可以品尝得到冲绳的海鲜美食及日本料理，这里有各种各样的海鲜，种类繁多。

御_子御殿恩纳店

御果子御店里面的糕点应该算冲绳之最正宗，有种紫薯做的糕点，像船一样，味道不错，购物必*!这里是可以使用银联的，建议糕点还是在这家店*的，毕竟原产地在这里。面朝大海，春暖花开!饭后再来份紫薯点心!

花笠食堂

这家餐厅是由一位老奶奶经营，店面不大装修也不豪华，就像是普通的日式家庭食堂那样，凭借着美味的食物获得了食客好口碑。

暖暮拉面

人气美食哟!暖暮拉面的店面非常小，点菜都是通过自助点餐机自助操作的!点餐机上有各式菜品的选择按钮并标注了价格，选好要的，然后投币，找零，最后会打印出一个收据单!

大家如果来日本冲绳这里旅游的话，不要忘记了这些特产和美食，记得和你的亲朋好友一起分享啊！

以上就是优秀啦为大家带来的海葡萄加减锭是什么？，希望能帮助到大家！