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江西都昌的土特产是什么

更新:2024年01月20日 12:49 优秀啦

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江西都昌的土特产是什么

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江西都昌的土特产是什么 1、豆参:一种豆制品,是江西省地方传统特产,主产于江西省九江市都昌县。选用优质大豆,精炼植物油,进口配料,经传统工艺加工,味鲜独特,富含人体所必需的13种氨基酸,被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。由于豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素,且熟食绵软,是老幼咸宜的佳品。

2、鄱湖银鱼:形如玉簪、洁白透明、肉质细嫩、肉味异常鲜。在100克银鱼干中,含蛋白质72、1克,脂肪13克,碳水化合物0.5克,还含有钙、磷、铁等。

3、都昌青虾:又称河虾,学名叫日本沼虾,主产于江西都昌,一年四季都有出产,但4月至9月为生产旺季,此时体大壳软、肉质鲜美爽口,是最好吃的季节。青虾由于肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,且有药用价值,故是虾类肴中食疗佳品和良药。

九江水果特产有哪些


江西都昌的土特产是什么 修水猕猴桃,都昌金丝琥珀蜜枣。
1、修水猕猴桃:修水县是中国猕猴桃的主要产区,所产猕猴桃以个大、汁多、味甜。
2、都昌金丝琥珀蜜枣:都昌县是中国著名的蜜枣产地,所产金丝琥珀蜜枣色泽金黄、肉质细腻、甜度适中、口感极佳。

九江特产


江西都昌的土特产是什么

九江特产有庐山云雾茶、双井绿、彭泽鲫、陈年封缸酒、修水宁红茶、修水赭砚、瑞昌山药、修水杭猪、西港化红、雷峰山茶、都昌豆参、修水菊花茶、庐山石耳、湖口酒糟鱼、三杯石鸡、九江茶饼、星子金星砚等。

九江特产


彭泽鲫是江西省九江市彭泽县特产,为全国重点推广的五种淡水鱼之一,具有生长快、个体大、抗病性和适应性强等优点,肉味鲜美,营养丰富。

都昌豆参是江西省九江市都昌县特产,外形长约三寸,内芯蓬松,气孔均匀,外表色泽金黄,光泽度好,吃起来口感酥脆,软而不腻,具有菜油香味。

西港化红是江西省九江市修水县西港镇的特产水果,具有四百多年的悠久历史,明万历年间盛产,是赣西北甜橙类唯一品种,味道鲜美,甜中带略酸,香气浓郁。

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