当前位置:优秀啦 > 知识 >正文

大同有哪些特色小吃

更新:2024年01月19日 23:28 优秀啦

今天优秀啦小编整理了大同有哪些特色小吃相关信息,希望在这方面能够更好帮助到大家。

本文目录一览:


大同有哪些特色小吃

大同有哪些特色小吃


大同有哪些特色小吃 1、大同刀削面是山西大同的一道特色面食,大同的刀削面在山西面食中可谓是“面食之王”。一碗好的刀削面,不粗不细,不长不短,中间厚两侧薄,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,口感咸鲜适口,外地游客吃过都赞不绝口。
2、什锦铜火锅是山西大同的一道地方风味美食,这道铜火锅是用多种食材制成,里边荤素都有,肉类有肉丸子、鸡块、牛肉、排骨、烧肉等,素菜有木耳、腐竹、干豆角、油炸豆腐、土豆粉等,真可谓是包罗万象,把所有食材汇聚一锅,吃着鲜美可口,爽而不腻。
3、大同兔头是山西大同的一道特色菜,它是一道典型的北方菜,这道兔头用的香料足,口味重,闻着香气扑鼻,看着色泽红润,吃着香辣,非常入味,兔肉炖煮的软烂可口。
4、浑源凉粉是山西大同的一道特色小吃,这道凉粉主要是用蚕豆、土豆淀粉、豆腐干等原料制成,做出来的凉粉像猪皮冻似的“筋颤”,看着清亮滑嫩、清冽爽口,吃到嘴里滑溜溜的,凉丝丝的,口味独特,堪称是“北岳一绝”。
5、百花烧麦是山西大同的一大名吃,这种烧麦出笼时,状如梅朵,边口雪白,就像梅花开瓣,隐约通过面皮还能看到里边的肉馅,颜色多样,看着就像百花争艳,玲珑剔透,皮薄似玉,吃着鲜香不腻,肉馅鲜嫩,软糯可口。
6、正宗的大同羊杂可汤可饭,你可以在羊杂汤中加入山药粉条,有荤有素,浇上红红的辣椒油,看着红白相间,油辣咸鲜,味道醇厚鲜美,吃着又香又辣,令人百吃不厌。

大同有哪些可以带走的特产?


大同有哪些特色小吃

大同是山西的一个地级市,国家历史文化名城,历史非常悠久。是历代兵家必争之地,有“北方锁钥”之称。今天我们就来看看大同有哪些特产可以带走!




大同特产一:阳高杏脯




阳高杏脯是山西大同最传统的名吃。阳高位于山西大同,地理环境优越,气候良好,阳光充足,土壤肥沃,特别适合杏树的生长。生产的杏果,果形大,肉甜。非常适合加工成杏脯。口感酥脆,酸甜可口,深受消费者喜爱。产品远销东南亚等海外国家。很多到大同阳高的游客都会*一些杏脯带走,有“中国珍贵小吃”的称号。




大同特产二:恒山老白干




衡山老白干是山西大同的传统名酒之一,历史悠久。据记载,它起源于明代,著名于唐代,已有500多年的历史。精选优质高粱为主要原料,采用传统酿造工艺精心勾兑而成。酿造的衡山老白干清澈透明,香味纯正,甘甜爽口,饮后回味无穷。无论是给自己*,还是送给亲朋好友,都是非常不错的选择。




大同特产三:广灵剪纸




广灵剪纸是山西大同的特色艺术品之一。它有着非常悠久的历史,已经有3000多年的记载了。2009年《人类非物质文化遗产代表作名录》上市。广灵剪纸有着非常深厚的文化底蕴。广灵*的剪纸别具一格,精美绝伦。*下来装饰房间,收藏或者送给亲朋好友都是很不错的。

山西大同特产有哪些


大同有哪些特色小吃
大同是山西的地级城市,是国家的历史文化名城,有着非常悠久的历史,是历代兵家必争之地,有“北方锁钥”之称,今天就来看看大同有哪些特产吧!
大同特产一:大同刀削面
大同刀削面是山西大同的传统特色美食,在大同有着非常悠久的历史。选用优质面粉和臊子为主要原料,最后制成的刀削面十分美味,色香味俱全,吃起来滑爽筋道,味道鲜美,被誉为我国最著名的五大面食之一,同时也深受广大消费者的喜爱。
大同特产二:阳高杏脯
阳高杏脯是山西大同最传统的名吃,阳高地处山西大同,地理环境优越,气候良好,光照充足,土壤肥沃,特别适合杏树的生长,所产出的杏果形较大,肉厚味甜。非常适合加工成杏脯,吃起来肉质脆嫩,酸甜可口,美味可口,深受广大消费者的喜爱,产品已经远销东南亚等海外国家。很多到大同阳高的旅游都会*一点杏脯带走,有着“中国名贵小食品”称号。
大同特产三:恒山老白干
恒山老白干是山西大同的传统特色名酒之一,有着悠久的历史,据记载起源于明代,盛名于唐代,距今已有500多年的历史。选择优质的高粱和黄氏为主要原料,在经过传统的酿酒工艺精心勾兑而成,所酿制出来的恒山老白干清澈透明,清香纯正,绵甜爽口,饮后回味无穷。*来无论是自己饮用还是赠送亲友,都是非常不过的选择。
除此之外,大同的特产还有大同豌豆面、灵丘黄烧饼、荞麦圪坨、苦荞面凉粉、大同羊杂、广灵豆腐干、广灵剪纸等,如果你还想了解大同更多的特产,那就前往大同吧!

以上,就是优秀啦小编给大家带来的大同有哪些特色小吃全部内容,希望对大家有所帮助!

与“大同有哪些特色小吃”相关推荐

每周推荐

乌凤是什么动物?

乌凤是什么动物?

时间:2024年02月12日
春节供果一般供什么水果

春节供果一般供什么水果

时间:2024年03月07日
大年初一为什么要吃素

大年初一为什么要吃素

时间:2024年03月15日



最新文章

大年初二风俗有哪些

大年初二风俗有哪些

时间:2024年03月15日
大年初一为什么要吃素

大年初一为什么要吃素

时间:2024年03月15日
春节祭祀时间有讲究吗

春节祭祀时间有讲究吗

时间:2024年03月15日

公司介绍  联系我们
  鲁ICP备2021028409号-16

优秀啦 淄博机智熊网络科技有限公司版权所有 All right reserved. 版权所有

警告:未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品