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大同有哪些可以带回家的特产

更新:2024年01月11日 17:05 优秀啦

小编今天整理了一些大同有哪些可以带回家的特产相关内容,希望能够帮到大家。

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大同有哪些可以带回家的特产

大同有哪些可以带回家的特产


大同有哪些可以带回家的特产

每个地方都自己的文化特色,大同也是,大同文化历史悠久,在食物上面也有一定的研究,每个特产都有自己的故事,我们在大同游玩时,也会想着带一些吃的给自己的亲朋好友,大同有哪些可以带走的特产呢,我们一起看看吧!

大同小米

小米饭是大同人们餐桌上的金子。改革开放前,大同县人早上吃的是小米稠粥,晚上喝的是小米稀粥,久吃不腻。好的小米做成稠粥,不仅绵还带一点甜。大同县的主妇们做酌粥不软不硬,色泽金黄,火候掌握的好。有时,还将山药和小米放在一块焖,做出来的稠粥吃起来更有滋味。

阳高杏脯

阳高杏脯是产于山西省阳高县的传统名吃,畅销国内外,阳高山区所产的杏十分有名,个大、味甜、核小、色鲜,以优质杏为原料而成的杏脯自与别处不同。

当地杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种,一种是青杏脯,其色泽碧绿如宝石,令人赏心悦目,其肉质脆嫩,酸甜适口,带有青杏的清香。另一种是黄杏脯,色泽金黄透明,肉质柔软,酸甜可口,为果脯中之佳品。

玉米皮编

玉米皮编是用玉米棒子皮编制的一种新兴的工艺产品,有茶垫、汽车座垫、地席等十多个品种。产品造型美观,工艺精巧,光洁舒展,富有弹性,透气性好,远销日、美、英等18个国家和地区。生产于灵丘县。

灵丘黄烧饼

大同名小吃灵丘黄烧饼以白面、白糖、芝麻、胡麻油精作烘烤而成,色泽金黄、香甜酥脆、形状美观、油多不腻,日久存放不变质味等特点,是携带回家馈赠亲友的好礼品。

小明绿豆

小明绿豆主产区在大同县,种植历史悠久、地域范围广阔,是该县传统的名优特产和出口的拳头产品。手感绵密,有黄土高原特有的清新气味

发芽率和营养价值高,千年火山富硒土壤种植,采凉山深层地下水灌溉。含有微量元素、维生素、胡萝卜素、蛋白质等多种营养成分,有较高的医用价值可消肿下气、清热解毒、止渴消暑。

这些东西妥善保管一下就能带回去和亲朋好友一起享受啦!

山西大同有哪些特产


大同有哪些可以带回家的特产
大同的特产有大同刀削面、阳高杏脯、恒山老白干、大同豌豆面、灵丘黄烧饼、荞麦圪坨、苦荞面凉粉、广灵豆腐干、广灵剪纸、大同羊杂。
大同特产一:大同刀削面
大同刀削面是山西大同的传统特色美食,在大同有着非常悠久的历史。选用优质面粉和臊子为主要原料,最后制成的刀削面十分美味,色香味俱全,吃起来滑爽筋道,味道鲜美,被誉为我国最著名的五大面食之一,同时也深受广大消费者的喜爱。
大同特产二:大同羊杂
大同羊杂是山西大同最传统的特色美食之一,有着非常悠久的历史,是大同最古老的美食之一,有传说大同人开始吃羊杂起源于元朝,将羊头、羊蹄、羊肝等洗净,然后再配以葱、辣椒、盐等调料熬制成汤,最后吃起来油而不腻,味道鲜美,香气袭人,鲜香且没有腥味。
大同特产三:广灵豆腐干
广灵豆腐干是山西大同的特色传统名产,有着悠久的历史,据记载,至今已有一百多年的历史了。广灵豆腐干的*过程十分考究,选用优质的黄豆作为主要原料,在经过制、压、晒煮等多道复杂的*工艺*而成,最后制出的豆腐干柔软有劲道,吃起来十分美味。广灵豆腐干有咸干和熏干两个品种,但两种口味的豆干味道都十分美味。


山西大同有哪些特产


大同有哪些可以带回家的特产 大同特产:
莜面考老老:是大同、雁北一带人民群众喜欢吃的风味食品。考老老用莜麦蒸制而成,配以羊肉梢子,加上各种作料,香味浓长,耐消化。这与大同雁北一带盛产莜麦面有很大关系。

大同黄花:黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名。大同的黄花有三大优点:一是颜色鲜黄,干净无霉,一色金光灿烂,绝少黑斑霉货;二是角长肉厚,线条粗壮,肥颀整齐;三是油性大,脆嫩清口,久煮不烂。因此,大同黄花为素食上品,受外商欢迎,成为山西省外贸骨干商品之一。

恒山黄芪:恒山山区,最适宜于种植黄芪,山下的浑源县已成为我国的黄芪之乡。恒山黄芪是一种药用价值很高的中药材,又是人们烹肉、泡酒、作菜、煮汤的佳肴。它的特点是条长顺直,皮光纤细,色泽黄亮,粉性大,空心小,是国际市场上很受欢迎的“正北芪”。

大同艺术瓷:产于大同煤峪口煤矿陶瓷厂,产品造型别致,设计新颖,品种繁多,尤其是具有民族特点、地方特色的儿童玩具,别具一格,更为诱人。这里生产的陶瓷制品多达 130多种,几百个花色,其中有许多富有民族传统和神话传说色彩的制品。如“大肚弥勒佛”、“老寿星”、“天女散花”、“嫦娥奔月”、“猪八戒吃西瓜”等等。

黄烧饼:迄今有300O余年的历史。它选料上乘,做工精细,具有香甜酥脆、油多而不腻、利口不粘牙、久存放而色味不变等特点。多年来畅销娘子关外,主要产地在灵丘县。

以上就是优秀啦小编为大家带来的内容了,想要了解更多相关信息,请关注优秀啦。

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