老字号糕点品牌有哪些

今天优秀啦小编整理了老字号糕点品牌有哪些相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、老字号糕点品牌有哪些
• 2、你知道南京有哪些点心品牌的老字号吗?它们的现状如何?
• 3、宿迁现在还有哪些百年老店？

老字号糕点品牌有哪些

1、北京稻香村
始建于1895年（清光绪21年），握有稻香村食品*绝技和经营谋略的金陵人郭玉生，在前门观音寺打出了“稻香村南货店”的字号，京城生产经营南味食品的第一家，后因故歇业，但稻香村开创的北京南味食品派系代代相传，绵延不断，后因故歇业。1984年，第五代传人刘振英先生恢复了这个享有盛名的老字号食品企业。
2、杏花楼
创建于清朝咸丰元年（1851年），从最初一个叫“胜仔”的广东人开的一开间的门面夜宵店，先后成为：原上海虹口老大桥的“生昌号番菜馆”（又名：探花楼）；1883年更名“杏花楼”；1998年杏花楼改制组建了上海杏花楼企业股份有限公司；2002年，更名为杏花楼食品餐饮股份有限公司，是以餐饮起家，月饼发家的百年名店。
3、知味观
由孙翼斋先生于1913年创建，主营各式“知味观”品牌的青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品，秉承知味观“欲知我味，观料便知”的创业之本，始终坚持老字号品牌企业传统，心系客户，追求卓越。1993年，知味观被评为“中华老字号”。
4、咀香园
1918年由石歧萧友柏家女婢潘雁湘*而成。原属家庭自作自食；以后创制成为产品，外形改为圆形小饼。选取一级绿豆，经传统工艺精选制成绿豆粉；饼中间夹一块薄薄的糖腌猪肉，经烘烤后制成香喷喷的绿豆饼。品尝后觉得此饼形似杏仁，且带有杏仁味，入口酥化，赞不绝口。因萧友柏又名萧咀，加上这饼有杏仁味，故名“咀香园”杏仁饼。
5、沈大成
创始于光绪六年（1875年），起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成。寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团、青团等品种享有盛名。拥有中华人民共和国商务部颁发的“中华老字号”称号。

你知道南京有哪些点心品牌的老字号吗?它们的现状如何?

如下：

韩复兴，始建于1866年。其实他家的主业是桂花鸭，但是南京人太喜食鸭，因此就衍生出鸭油酥烧饼，分为圆形甜口和长条咸口。个人口味我更偏爱甜口，芝麻的香，酥皮的脆，馅料的蜜。韩复兴现在在南京有很多家分店，主打依然是桂花鸭和鸭的衍生产品，同时也*格式多样的卤菜。

莲湖糕团店夫子庙店，创建于1961年。因为主打苏式甜点，所以口味偏甜。比较有名的糕点有如意糕、桂花糕、马蹄糕......其实他家的赤豆元宵，糖芋苗和回卤干等非糕点类也很不错。现在是南京比较有名的美食餐饮，不少游客去夫子庙游玩的时候会去品尝。

方婆糕团店，创建于改革开放70年代末80年代初，店名就是创建者的名。最初是走街串巷*南京特色糕点“蒸儿糕”，后来慢慢发展在王府大街开了店面，*的种类也逐渐增多。

比较有名的如乌饭团、糖芋苗、酒酿元宵、麻团.......不仅被南京本地人喜爱，现在也是很多游客来南京旅游品尝的美食。

三星糕团店，创建于1961年，店铺最早在新街口。比较有名的糕点如四喜麻团、四色汤圆，还有青团和桂花糕、蝴蝶饼、沙琪玛、麻团、马蹄糕......由于经营模式不善，导致现在只剩下石鼓路一家门店。

南京大三元，属于南京老字号，是很多南京人的回忆。比较有名的糕点如沙琪玛、蜜三刀、桔红糕、开口笑，馓子酥、桃酥、京果......店面现在位于广州路。

随园糕团店，属于南京老字号。现在目前在南京有两家店面，湖南路和北京西路。*各类糕点如青团、马蹄糕、红米糕团等多样品种。

南京小苏州食品有限公司，始建于1932年，主要生产苏式糕点、苏式糖果、苏式月饼、广式月饼、各种传统食品及馅料。

宿迁现在还有哪些百年老店？

在中国，最古老的企业是成立于1538年的六必居，之后是1663年的剪刀老字号张小泉，再加上陈李济、广州同仁堂药业以及王老吉三家企业，中国现存的超过150年历史的老店仅此5家。经过计划经济时期的变异，其字号的传承性其实已大打折扣。

中国中小企业的平均寿命仅2.5年，集团企业的平均寿命仅7～8年，与欧美企业平均寿命40年、日本企业平均寿命58年相比，相距甚远。

之所以相差如此之大，网上有很多的总结。大体有这么几点：

1、追求不同

中国的大部分企业家，尤其是江浙一带的企业家，似乎对赚钱有着某种天赋。所以，很多人在主业上小有成就之后，便立马开始“多元化”战略，投资房地产、投资股票证券。好大喜功，急功近利，企业、百姓都是如此，所以一点也不奇怪。

2、对技术的理解不同

在中国企业家眼里，技术基本上等于先进的设备，所以中国老板的设备一个比一个*得先进，但花钱培训技术员却舍不得，培训全员的老板则更是少之又少

3、对速度的理解不同

中国人做事特别喜欢追求速度大跃进。做事喜欢讲究立竿见影，讲究所谓效率和速度。

4、对规则的理解不同

中国人总是非常“聪明”，总可以找到规则的漏洞，总要耍点小聪明。

但是我要说的是，在中国能和老板唱反调的人和组织机构太少。

不久前发生的一些事，大家可能还犹在眼前。

阿里的月饼事件

华为美其名曰保持狼性

董阿姨的福利*。

其实这些都是唯我独尊的体现！在这一亩三分地，“我”就是天，“我”说的话就是法律。

有国家法律规定吗？有公司规定吗？都没有。但是就是发生了。发生了也没有什么人出来说句公道话。仿佛这些是理所应当的。

曾几时何，党领导工人，群众为了自己的利益，进行斗争。现在呢？

我们的公会组织在哪里？只记得，他们是发劳保用品，组织看电影之类的。

中国历史上有很多朝代，但称得上万事基业的，唯有唐朝。现在遍布世界的唐人街，唐装，都是历史留下的遗迹。

那么多的历史朝代，那么多的帝王将相。秦皇汉武，唐宗宋祖。哪一个不是成就惊天伟业。为什么只有唐朝的称谓能流传到现在。

看看他们身边人的下场就可以略窥一二。宋太祖杯酒释兵权；汉刘邦，成也萧何败萧何，败也萧何。

当没有一个人，没有一个部门能够和最高领导唱反调的时候，也就是这个部门衰落的开始。

在资本家的权利没有任何的约束的时候，员工的利益是没有办法真正得到保障的。而工人的利益没法得到保障的时候，谁还会去*命？！得过且过而已。

之所以出现陈晓，出现宋喆，固然首先是个人品质的问题。但也不排除，为资本家*命的时候，能捞一笔就捞一笔的客观现实存在。

从另一方面来讲，当资本家的权利没有任何约束的时候。商人逐利的本性，也就跟着肆意的膨胀。那么，那些好大喜功，追求大跃进，急功近利，爱耍小聪明也就不足为奇了。

如此种种，中国企业焉能有百年之久？！

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