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上海的特产有哪些

更新:2024年01月07日 02:05 优秀啦

上海的特产有哪些相关内容,小编在这里做了整理,希望能对大家有所帮助,关于上海的特产有哪些信息,一起来了解一下吧!

本文目录一览:


上海的特产有哪些

上海的特产有哪些


上海的特产有哪些 1、蝴蝶酥,是外形类似蝴蝶的一种小酥饼。
2、高桥松饼,皮薄而且层次感分明,内馅扎实。
3、梨膏糖,原料有十几种中药材,吃了对身体很有好处。
4、状元糕,古时候有吃了考状元的意味,口感也挺好的,价格比较便宜。
5、上海木雕,构图精美,非常适合摆在家里当作装饰品。
6、嘉定竹刻,自古以来竹子的品格被人们赞扬,做成竹刻更加让人喜爱。
7、上海绒绣,色泽比较鲜艳,加上绣者精湛的工艺,是值得一*的工艺品。
8、上海玉雕,上海玉雕主要做的类别是牌子和手玩件,既带着传统的韵味又有现代的气息。
9、城隍庙五香豆,采用上好的豆子,加上特殊的调料,吃上几颗,真是美滋滋。
10、七宝方糕,吃起来十分甜糯,中间夹着多种馅料,口味丰富。

上海有什么特产可以带回家送人?


上海的特产有哪些

一、上海有什么特产可以带回家送人?




上海是一个非常繁华的城市,是精英的聚集地。上海也是一座具有民国气息的城市。去上海旅游,有哪些值得赠送的特产?让让我们一起看看。


一、梨糊糖


梨花糖是上海的传统名点,是中国的老字号产品之一,也是上海著名的传统土特产。上海梨奶油糖历史悠久。它由纯白糖、杏仁、川贝等14种国产良药制成。具有止咳平喘、生津开胃的功效。上海的梨膏品种也很多,有百果梨膏、火腿梨膏、玫瑰梨膏等二三十种,尤其是止咳梨膏,很受游客欢迎。


第二,第一蛋糕


状元饼也是一种历史悠久的小吃,有一百多年的历史了。壮阳饼在古代有中考状元的意思,寓意好,味道好,价格相对便宜。


第三,五香豆


五香豆,又称奶油五香豆,是上海著名的传统小吃。这种食物是由上海老城隍庙的吉果兴隆五香豆店首创的,所以它也被称为城隍庙的奶油五香豆。薄肉松,盐霜均匀,有嚼劲,软糯。吃在嘴里又香又甜,别有风味。蚕豆蛋白中的八种必需氨基酸中,除蛋氨酸和色氨酸外,其余六种都较高,其中赖氨酸和亮氨酸最为丰富。


第四,高桥松饼


高桥松饼是上海高桥镇汉族传统四大名点之一(松饼、松饼、酥、脆)。以精白粉、熟猪油、绵白糖、红豆、桂花为原料,经过配料、和面、搓饼、包饼、开饼、插皮、馅成型、烘烤、冷却、检验、包装等工序,制成的产品油而不腻,香甜爽口,香气浓郁,皮脆馅糯,软糯可口,回味无穷。


五、七宝方饼


上海七宝寺的七宝方饼最正宗。想*就去那里*。它尝起来很甜,但它不。不要看起来油腻。中间有很多种馅料,味道很丰富。这么好吃的蛋糕价格居然很便宜,简直良心。


不及物动词苦艾青年团


青团是上海的特色小吃。它的色泽翠绿明亮,不甜不腻,有淡淡但绵长的草香。每年清明节,上海人都有吃青丸子的习俗。青团作为一种天然绿色的健康零食,还具有平喘、利胆、去火、抗菌、散寒除湿等功效。并起到美化的作用。


七。芝麻糖


上海酥糖是传统名点之一,逢年过节很受欢迎。从南宋开始,就是老上海的特产。它是由油炸芝麻粉和糖制成的。它尝起来又甜又软。黑糖嵌猪油丁,甜咸相间。白酥糖内嵌白糖玫瑰,清香可口。时至今日,酥饼的种类越来越多,其中以龙须酥、芝麻酥饼、花生酥饼最为著名。


八、鲜肉月饼


月饼是江浙沪的特色小吃。其色泽金黄,外酥里嫩,甜咸可口。月饼里的鲜肉馅主要是猪肉,皮脆粉,有点韧劲。浓郁的肉汁慢慢渗透进去,这是必须的。其中,上海第一食品商店、沈大成和西区老大房的鲜肉月饼更值得称道。


九、上海大白兔奶糖


作为民间最受欢迎的糖果之一,大白兔陪伴了无数人的童年。当你把它放进嘴里时,你会感到内心充满幸福。圆柱糖用薄如蝉翼的糯米纸包裹的翅膀。糯米纸在口中融化,浓郁香甜的奶香在口中溢出。这应该是每个人最难忘的记忆的味蕾,而且也是带回去的好东西!


X.上海蝴蝶酥


蝴蝶是上海人非常喜爱的传统小吃。它的层层酥皮


二、上海有哪些土特产?




梨奶油糖(好吃又健康)五香豆角(貌似在外地很有名,但是上海人一般不会不要吃它们。),嘉定竹雕(如果有时间去嘉定),五芳斋蛋糕团(四川南路,金陵东路,城隍庙附近,不过手艺不如小时候),石库门老酒(其实是新牌子,不过名字和包装都有上海特色。),南翔小龙(在城隍庙,九曲桥边上,排队的人特别多,可以*生的带回家蒸)


上海水蜜桃去北京,它太糟了,冯静和丁蒂。上海天鹅绒刺绣、上海丝绸、嘉定黄草编


上海凤尾鱼罐头配梨糖上海浦东鸡松江钙鱼城隍庙梨糖崇明山仙女花


上海粳米上海木雕嘉定竹雕上海漆器上海玉雕上海砚雕


上海面塑上海牙雕上海古绣上海曹素功水墨上海崩瓦记云歌篆刻


三、上海的土特产有哪些?




上海主要特色菜有:高桥松饼、城隍庙五香豆角、枫泾脚丁、城隍庙梨膏糖、南翔小笼包等。


四、上海有什么土特产?




上海桃


北京牛奶腐烂病


冯丁提


上海梨糊糖


凤尾鱼罐头


浦东鸡


冰鱼


上海木雕


嘉定竹雕


上海面塑


上海牙雕


上海天鹅绒刺绣


上海丝绸


嘉定黄草边


松江鲈鱼


城隍庙梨糊糖


崇明水仙


上海漆器


上海玉雕


上海砚版画


上海吉云阁印章刻制


上海曹素功莫


上海崩瓜


猪血平板


城隍庙五香豆


嘉定白蒜


香粳米


亨利施特德纳块茎


芦笋


上海高桥松饼


上海千泉印泥


金泽庄媛糕


五芳斋蛋糕集团


上海绢花


叶燮阮郜


龙虾片


上海全蛋沙琪玛


崇明白山羊崇明酱爆瓜

上海都有哪些值得带回去的特产?


上海的特产有哪些 上海作为我国的一线城市来说,不管是经济资源还是旅游资源都极其丰富,所以到上海旅游特产也是非常之多的,因此今天我们就一起来盘点一下有哪些上海特产是值得我们带回家的。
在上海你可以购*到各式各样的特产小吃以及工艺品,当然最具体代表的小吃特产则是老皇城庙中的五香豆和梨膏糖,这些在当地的特产专*店也是能购*得到的。另外在上海你还可以购*到价格不菲、历史悠久的嘉定竹刻和上海织绣,这样既可以饱览名家风采,同时也可以提高自身的文化艺术修养,非常的值得,因此赶快来看看具体的上海特产有哪些吧。

上海特产之【五香豆】
五香豆又称奶油五香豆,是上海市知名的传统小吃,该食品由上海老城隍庙郭记兴隆五香豆店首创,故又称城隍庙奶油五香豆。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。在1930年前,上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品,颇受各地市民欢迎。蚕豆蛋白中的8种必需氨基酸,除甲硫胺酸和色氨酸含量稍低外,其余6种含量都较高,其中以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。

上海特产之【高桥松饼】
高桥松饼为上海市浦东新区高桥镇四大名点,因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。通常用精白粉(面粉)、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序*而成。成品后,表面呈黄色,戳记清楚,四周呈乳白色。切开层次分明,皮薄馅多,不偏皮,无杂质,底部无僵硬感。入口松酥,甜糯。

上海特产之【凤尾鱼罐头】
凤尾鱼罐头,这种罐头鱼体带子饱满,大小均匀,排列整齐,色泽光亮,香气扑鼻,营养丰富,为佐餐佳品。 凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。

上海特产之【梨膏糖】
上海梨膏糖历史悠久,起源可追溯到唐朝,目前在国内外都享有盛名。它是纯白砂糖与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材熬制而成,有止咳平喘、生津开胃之效用,特别是止咳梨膏糖颇受欢迎。梨膏糖是纯白砂糖(不含饴糖、香精、色素)与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材(碾粉)熬制而成。口感甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口、块型整齐、包装美观,由于品质优良,疗效显著,在国内外享有盛名,深受广大男女老少的喜爱。而一般糖果:是有白砂糖、饴糖、香精、色素等熬制而成。

上海特产之【嘉定竹刻】
嘉定竹刻早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。其刀法独树一帜,主要分为平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主,平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等为。雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种,其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花,竹肌作底,利用其色泽的不同而雕镂出层层画面。所刻书、画、插屏、挂屏等欣赏艺术品和烟盒、笔盒、花瓶等实用工艺品刀法缜密精致、图案清丽淡雅。

上海特产之【上海织绣】
上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和艺术挂毯七大类。上海刺绣以顾绣最为著名,至今已有四五百年历史。上海地毯以工艺细腻、图案典雅著称,产品以手工羊毛地毯为主,还有丝织地毯等。艺术挂毯则能较好地表现油画、中国画的艺术效果,用作室内装饰,更显其高贵大方。
以上这些上海特产都是非常受我们游客亲睐的,所以你如果去上海旅游,那么你一定要把这些特产带回家与家人一起分享,另外上海美食小吃也是非常丰富,吃货朋友你可要记得品尝哦。

以上就是上海的特产有哪些全部内容了,了解更多相关信息,关注优秀啦。

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