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开封有什么可送人的特产

可以送汴绣,官瓷,之类的,比较上档次。还可以送桶子鸡、花生糕,麻辣花生,桶子鸡,酱牛肉,花生糕,麻辣花生,包公豆,进士糕与状元饼这些开封特产。
1、汴绣,古称宋绣。距今已有800多年的历史。汴绣是中国传统刺绣工艺之一,素有“国宝”之称。它以绣工精致、针法细密、图案严谨、格调高雅、色彩秀丽而著称,早在宋代就已驰名全国。
2、进士糕是河南地区传统糕类名点之一。历史悠久,最早为进京赶考的举子所食用,故名进士糕。此点用精面粉、白糖、蜂蜜、白油、鸡蛋、绍酒等原料加青梅、桂花等果料制成。
3、官瓷是是中国传统陶瓷中的稀世珍品,属于北宋末年宫廷官窑烧制的御用瓷器,为中国五大名瓷之一。
河南开封特产都有些什么?去哪*方便

1.尉氏青豆
尉氏青豆,又称尉青豆,产于开封市下辖的尉氏县,简称尉青。种植历史悠久,弛名中外,是久负盛名的农特产品。
2、开封花生
是开封的名优产品,它始于明万历年间,至今已有300多年的历史。开封花生具有籽饱、果长、皮薄、味香、出油率高等优点。花生不仅是食品、油料、还具有医药、工业用途,被群众称为“金豆豆”。
3、汴梁西瓜
汴梁西瓜是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外。其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮"之谚语。
4、兰考豆腐乳
兰考豆腐乳始创于明朝万历年间,距今已有40余年的历史最初是由兰阳县(今兰考县)城西街“崔福兴酱菜园”*。
5、杞县大蒜
杞县大蒜,河南省杞县特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。大蒜在杞县种植历史悠久,以其独特的辛辣风味,个大、色白、皮厚、不散头、耐贮藏、香味纯正、辣味适中、营养丰富,享誉海内外,受到各地客商及消费者的青睐。
6、花生糕
花生糕是河南省开封地区地方传统名特产。花生糕是古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。
7、陈留豆腐棍
陈留豆腐棍主要以开封优质大豆和精炼花生油为原料,精工*成固体豆腐棍,再通过名师煨、烧、炒、酿等可做成数十道名菜,食之风味独特,清香溢口,还可用温水浸泡,然后配以佐料食用。该每百克中含蛋白质40.79克,还含有脂肪、氨基酸种多种微量元素,食这可延年益寿,对营养不良、糖尿病。贫血等症都有疗效,是一种美味又营养的保健食品。
8、通许花生
通许花生为地理标志保护产品。产于河南省开封市通许县。通许县境内多为沙质土壤,适合种植花生,素有“花生王国”之称。特产特征:个头大、籽粒饱满、果型长、纹路清晰、粒重好、形状整齐、色泽洁白、口感无渣滓、细腻香甜.
9、朱仙镇五香豆腐干
朱仙镇五香豆腐干选用开封优质黄豆、古泉水为原料,先制成质地细腻,洁白柔嫩的豆腐,然后再配上大茴、桂皮、花椒、丁香、豆蔻、砂仁、良姜等14种调味品,经过卤制后风干而成,该成品皮油黑。肉棕黄、清香可口。耐人品味,经常食用对人体有生津止渴,健胃固齿,顺气消胀,防暑抑晕的作用。
10、杞县酱菜
杞县酱菜是一道色香味俱全的传统名肴,属于豫菜系。杞县当地盛产各类酱菜,其中以明德堂莫氏酱菜闻名海内外,莫氏酱菜始创于1815年清嘉庆年间,莫特生在原有的基础上,加以革新酿制而成,已有近二百年的历史;杞县红薯泥,是中州名菜。它由杞县大同饭庄厨师蒋世奇始创于民国初年,因红薯为原料,成品形似泥状,生产于杞县而得名;龙亭牌酱菜采用传统工艺,天然晒酱而成;酱红萝卜色泽鲜红、咸中透甜,酱香浓郁、红薯泥香而不腻、广为流传。
开封特产有哪些能带走礼物?这些开封特产你值得拥有!
开封特产有哪些能带走礼物,开封特产是河南开封的著名产品,包括:花生、红薯、芝麻、西瓜、石榴、大枣等。那么,这些开封特产可以带回家作为礼物吗?
1、开封特产有哪些?
(1)花生:以皮薄、粒饱、味香而闻名于世,有白沙岗花生(俗称"二米子"、"贡米")和朱庄花生两种,均以颗粒饱满均匀、色泽鲜亮、含油量高、味道香甜可口、营养丰富而久负盛名。
(2)红薯:又称甘薯、番薯,为豆科一年生植物。原产中美洲热带地区,19世纪末从美国引种而来。我国栽培甚广。各地均有分布。品种很多,按其形状分为圆筒形、长椭圆形、球形3类。按其用途分为菜用、粮用和饲用3种。
(3)芝麻:"黑如翳漆,明若琉璃",是中国四大名麻之一。芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉的作用,可用于治疗身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结等症。此外,还有养血保肝、乌须发、抗衰老作用。
(4)西瓜:古称寒瓜。又名水瓜、夏瓜。中国各地均有栽培,夏季大量上市。果瓤爽口,味甜多汁,含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖以及丰富的维生素C等物质。具有清热解暑的功效。
(5)石榴:《本草纲目》记载,石榴性温味甘酸涩,无毒。《滇南本草》说它"治咽喉痛,止渴,安神"。现代医学研究证明,石榴果实中含有一种氨基酸成分,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖等多种功能;还含有维生素C、B族维生素和矿物质,能帮助人体摄取营养成分,促进身体健康。
2、哪些开封特色食品可以带回家?
(1)油炸食品:如油条、麻团、炸糕等。这类食物外酥里嫩、口感好、耐贮存,适合长期保存或携带。但不宜多吃,因为其中含有的油脂含量较高,吃多了容易上火、发腻。
(2)豆制品类:豆腐脑、豆干、腐竹、素火腿等。它们含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,营养价值很高且易于消化吸收。但是,由于豆制品中含嘌呤较多,痛风患者及血尿酸浓度增高的患者应少吃或不吃。
(3)酱制品类:如牛肉板筋辣酱、五香兔肉酱、三丁包子馅料、麻辣鸡丝调料、五仁月饼馅料、八宝粥配料等等。这些酱制品都含有丰富的蛋白质和各种营养元素,而且口味独特,深受人们的喜爱与欢迎。不过,食用时应注意适量,以免引起肠胃疾病。
4、哪些开封特色小吃不能带回去?
(1)灌汤小笼包。灌汤小笼包是北宋东京民间的一种传统美食,至今已有1000多年历史。它的特点是面皮洁白柔软,薄似蝉翼,一抖即破;馅心鲜美,汤汁醇厚,清香适口。因小笼包皮薄如纸,提起像灯笼,放下似菊花而得名。这种点心*精细讲究,在选料上非常严格。一般选用精粉烫面制皮,猪肉肥瘦比例为7:3。*时取14肥瘦肉掺入吊好的肉坯内搅拌均匀后,擀成直径约8厘米的圆形饼坯,放入特制的弧形提花蒸笼中蒸熟而成。吃时配姜醋汁。
(2)炒凉粉。炒凉粉是用绿豆淀粉制成的小吃,因其软滑爽口,清凉宜人等特点受到人们的喜爱。现在市场上*的炒凉粉大多是以大米为原料加工*的,吃起来比较粘腻。另外,如果购*的是那种袋装的速食型炒凉粉,则不建议大家带回老家食用。因为这种食品在运输过程中很容易变质腐烂。
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