香港有哪些港式茶餐厅

香港有哪些港式茶餐厅很多朋友对这方面很关心，优秀啦整理了相关文章，供大家参考，一起来看一下吧！

本文目录一览：

• 1、香港有哪些港式茶餐厅
• 2、香港中文大学的食堂都有哪些美食？
• 3、港式肥汁米线属于哪种菜系？这种食物的做法难不难？

香港有哪些港式茶餐厅

香港人热爱茶餐厅，港式茶餐厅在香港饮食文化中有着举足轻重的地位。在现代日益豪华的餐厅设计下，低调而不显奢华之气的港式茶餐厅被港人认为是香港最有特色的港式餐厅设计。港式茶餐厅主要有兰芳园茶餐厅、翠华餐厅、添好运点心专门店、池记、澳洲牛奶公司等等。

1.兰芳园茶餐厅

该店首创港式饮料“鸳鸯”，也就是众所周知的*奶茶最为出名，甘醇香滑，不甜不腻。除此之外，餐厅的猪扒包、西多士、葱油鸡扒捞丁等值得尝试。

2.翠华餐厅

香港翠华以“鱼蛋称霸、咖喱称王”为口号，自然不能不试这两样食品。招牌鹿儿岛风猪软骨鱼蛋米线，猪软骨味道像卤肉，炖至软滑，肉质不松散还有嚼劲儿，猪软骨原有的口感完美被保留，配上爽口的鱼蛋，整碗米线十分带感。

3.添好运点心专门店

老板麦桂培原是于2009年3月创业开设该店，不到一年就被评为一星米其林餐厅。这家店的港式点心味道正宗地道，其中最著名的点心就是脆皮叉烧包、桂花糕、糯米鸡及赛螃蟹春卷等。

4.池记

是香港比较有名的一家人气茶餐厅。这家店的招牌菜品为鲜虾云吞面，不少游客都因此慕名而来，云吞皮薄馅大，配菜也分量十足。除了云吞面外，蟹皇粥、猪软骨饭、炸鲮鱼球也值得一试，奶茶、冻柠茶味道也十分可口。

5.澳洲牛奶公司

是一家开在佐敦道的老字号餐厅，这家店是香港鼎鼎有名的西式早餐店，早餐品种丰富，口味极佳。招牌是炒蛋多士，杏汁炖蛋、火腿通心粉、牛油多士等也都是这家店的拿手好菜。

香港中文大学的食堂都有哪些美食？

作为一名曾经非常向往中大的教大Master！哈哈哈哈哈，跟着室友也是没少蹭中大美食，接下来就给大家介绍一下中大经典餐品嘻嘻(#^.^#)

1.  甜品

各位爱好甜品的妹子有福气啦，看下图，港式油皮大个儿蛋挞，慢慢的蛋心儿，又香又甜，基本上过不了几天我就要室友给我带一个解解馋，价格也很美丽哦， 3.5港币一个

这个是 西米布甸，10港币 超大一个，热腾腾的下午茶能够拯救你一天的学习压力哈哈哈哈

2.  车仔面

车仔面也是香港的经典之一了吧，我一般会选牛腩和白萝卜，还与各种各样的搭配选择两种或者三种，鱼丸呀时蔬呀这类，大概一碗25-30港币酱紫

3．聚餐

如果大家聚餐的话不方便在食堂，推荐大家去附近的餐厅， 人均大概100港币 ，吃鸡煲什么的，香港这边消费还是比较高的吧，这是普通餐厅，如果预算有限的话还是推荐大家在食堂就餐哦

另外的聚餐方式就是在家里自己做啦，我在香港这一年长进最大的就是做饭水平啦真是难以想象呢。但是 *菜的话就不要考虑去超市 啦，我记得一个卷心菜好像*18港币一个，还没有我一个手大，如果大家住在学校外的话 推荐去街市*菜 。香港的水果也很便宜，很多热带水果，多数都是按个数*，我记得15港币可以*6个猕猴桃，大木瓜20港币3个，比内地的水谷还要便宜。

如果大家还有什么其他问题可以留言给我，学校外的美食我也可以推荐给大家，包括学校的一些情况，路线和政策类的问题，看到会回复的哦

港式肥汁米线属于哪种菜系？这种食物的做法难不难？

港式肥汁米线属于哪种菜系？这种食物的做法难不难？

港式肥汁米线来自香港，香港菜，口味清淡，菜品精致，主料以海鲜为主，融入了闽菜、粤菜及客家菜的烹调手法，先后经过荷兰、日本的文化影响，再结合台湾的物产及当地食俗发展起来的一种菜肴。用料有香港肥汁酸辣米线配料包、干米线、金针菇、肥牛、熏肥肠和熏牛肚、农夫山泉。

水烧开后放入阿表哥家的米线，煮10分钟后关火盖上盖子闷10分钟待用，（在闷的过程中把另起一锅烧水）另起一锅水烧开后放入满小包里的汤包和酱肉包和醋汁，加入金针菇，肥牛片，待肥牛变色后关火，把米线捞出放入汤汁中。

最后放入满小包中的豆芽包其他调料包，再加入熏肥肠，醇厚的汤汁裹挟在米线上，嗦起来很上瘾，口味略微偏重，酸、辣、鲜、甜四种味道交织，味蕾体验丰富，汤汁格外鲜浓香醇，好吃好喝十足开胃。金针菇非常脆嫩，炸响铃简直一绝，将肥汁充分浓缩进去，口感炸裂，米线入口Q弹，咀嚼起来细腻爽滑呲溜呲溜根本停不下来。

肥肠、毛肚也很有料，肉感满满，毫不夸张地说，吃完绝对不会后悔，而且还想再来一碗。据说很多人去香港都会排队*来吃，综艺节目上也都能见到它的身影名气挺大。当然，好吃是好吃，但也不适合所有人，口味偏清淡的朋友还是不要尝试，这个真的有够酸够辣的，9级酸辣可不是骗人的哦‼️

就是一份好吃的米线！是会回购的好吃！具体的味道说不上来！就是好吃！夹一筷子米线起来，非常能挂得住汤汁，所以使得每一口都很有味道。整体味道偏重 ，米线量不大，有一些豆芽还有肉丁类的配菜，还有一个响铃卷，但是像图上的那个水量就很咸。

以上就是优秀啦为大家带来的香港有哪些港式茶餐厅，希望能帮助到大家！