东北乳酸菌酸菜什么品牌好

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本文目录一览：

• 1、东北乳酸菌酸菜什么品牌好
• 2、东北酸菜十大品牌
• 3、贵州独山盐酸菜哪个牌子好

东北乳酸菌酸菜什么品牌好

乳酸菌发酵东北酸菜排行榜前五：
1、佐香园正宗东北*乳酸菌发酵批发；
2、 黑大 东北正宗酸白菜铝塑包装酸菜丝；
3、张生生正宗东北特产包无添加酸菜丝；
4、正宗东北酸菜丝装黑大心乳酸菌酸菜；
5、正宗东北酸菜乳酸菌发酵翠花大缸；
东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。采用大白菜腌制而成，极具东北地方特色。
酸菜，古称菹， 《周礼》 中就有其名。北魏的 《齐民要术》 ，详细介绍了白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。

东北酸菜十大品牌

该食品品牌有六必居、东北大妈、黑大等。
酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。*酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的描述，据东汉许慎《说文解字》解释：“菹菜者，酸菜也”，即类似酸菜，由此可见，中国酸菜的历史颇为悠久。
酸菜是由多道工序*而成，除去外部死叶子、清洗干净、泡开水、放入坛子内发酵、一个星期后即可食用，于明代传入朝鲜半岛。

贵州独山盐酸菜哪个牌子好

贵州独山盐酸菜有许多知名品牌，其中“周阿郎”和“饶妹”是较为出名的两个品牌。
* “周阿郎”牌盐酸菜：这是贵州独山天元食品有限公司生产的著名品牌，获得了贵州省知识产权局核准使用独山盐酸菜地理标志保护产品专用标志。该品牌的盐酸菜系列产品已经享誉全省，以贵天元牌盐酸菜为核心产品。
* “饶妹”牌盐酸菜：这也是一款在当地非常知名的品牌，由独山县福泰盐酸菜加工厂生产。
除了以上两个品牌，还有许多其他品牌可以选择，例如“李记”“吴家”“刘家”“肖家盐酸菜”等。建议根据个人口味和喜好进行选择。

以上就是优秀啦小编给大家带来的东北乳酸菌酸菜什么品牌好，希望能对大家有所帮助。