优秀啦小编带来了煎鮟鱇鱼奶油薰衣草汁怎么做，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！
1、食材：鱼尾1条，鱼清汤500克，白葡萄酒100克，薰衣草20克，百里香1棵，小胡萝卜4条，奶油100克，黄油50克，面粉、盐和胡椒各适量。
2、小胡萝卜削皮氽水，鱼尾去骨切块备用。
3、鱼汤混合白葡萄酒、薰衣草、百里香煮浓至剩三分之一后隔渣，再调入奶油以最小火微煮保温。
4、将鱼肉表面薄薄地蘸上一层面粉后用黄油煎熟，而小胡萝卜则在另一口锅上以黄油炒热。
5、最后先倒入深盘当中，然后依次放上小胡萝卜和鱼肉，再以薰衣草做装饰即可。
以上就是优秀啦整理的煎鮟鱇鱼奶油薰衣草汁怎么做相关内容，想要了解更多信息，敬请查阅优秀啦。
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