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杭州郝姆斯食品有限公司,百草味,坚果知名品牌,中国连锁经营金麒麟奖之最具成长力品牌,互联网坚果类食品*领先品牌,以休闲食品加工、生产、贸易为主体,集连锁、B2C经营模式为一体的新型企业。
百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命,致力于以休闲零食全链路、全品类、全流程进阶发展,进而改善人们的生活方式和生活体验。2003年第一家百草味线下店铺创立,2010年正式入驻淘宝商城,“百草味旗舰店”挂牌营业。2017年,公司年*额达40亿,纳税过亿元,7年时间年*额增长174倍,产品多达600多种,涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等全品类零食系列。会员数量达到4000万,员工3000余人,成为全国休闲食品巨头企业之一。百草味是一家高瞻远瞩和精益求精的集团公司,为促进国内以及全球食品零售业的发展和现代化。公司已累计投入4000多万元建立了现代化的食品生产线,斥资4亿元建成的百草味临江总部基地于2017年正式启用,该基地集研发、生产、品控、仓储、物流于一体,占地面积达到10万平方米,同时在全国拥有覆盖五大区域的13大仓储物流基地。2017年百草味同时建成百草味食品研究院,不断探索关于零食之于人类生活的解决方案,为食品安全护航。在 2015 年成为中国(杭州)跨境电子商务综合实验区首批试点企业。2017年,百草味成功入围中国品牌日首批“CCTV中国品牌榜”,2018 年入选消费者最喜爱中国自主品牌TOP100。
哈尔滨秋林糖果厂有限责任公司始建于1900年,是一家有着百年历史的老字号知名企业,其下属企业有秋林科技发展有限公司、秋林里道斯食品有限责任公司、秋林云宴畜牧公司、秋林里道斯经贸公司,主要生产肉灌制品、肉制品、糖果、冰制品、奶制品等五大系列100多个品种,其中主导产品“秋林·里道斯”红肠,以其完美的欧式风味成为闻名遐迩的特色食品。此外,“秋林·巧克力酒芯糖”“秋林·大虾糖”等传统风味糖果始终保持俄罗斯传统工艺和特色,久负盛名,畅销不衰。
2006年秋林糖果厂成功改制,由国企转为股份制,使企业充满生机和活力,为实现经营创新和跨越式发展奠定了坚实基础。几年来,企业获得多项荣誉:“秋林牌”红肠被全国食品博览会组委会授予金奖;被黑龙江省名牌战略委员会授予“黑龙江名牌”;中国食品工业协会授予国家食品工业重点企业;中国质量万里行活动组委会授予秋林糖果厂为质量信誉保证单位;黑龙江省诚信企业办公室授予“黑龙江省知名企业”;中国名优产品展销会授予“秋林”红肠金奖;其*工艺被评为非物质文化保护遗产;注册的“秋林”商标被黑龙江省工商行政管理局认定为黑龙江省著名商标;中国食品工业协会评定秋林糖果厂为AAA级信用企业。同年10月企业通过了ISO9001:2000质量管理体系认证和HACCP认证。秋林·里道斯食品成为外地人来哈必尝、离哈必带的馈赠亲朋好友的上佳礼品。2007年企业实现产值1.3亿元,利税1千万。
目前,企业正在实施绿色、环保、创新的科学发展战略,建立了种猪繁殖基地、万米绿色养猪基地及放心肉屠宰基地,初步形成了*销一条龙完整的产业链,体现出企业以诚信为基石,视质量如生命的经营理念,为广大消费者提供放心食品,特色产品。选择秋林里道斯食品就是选择绿色、健康。
真情无限,与您相伴。
哈尔滨大众肉联食品有限公司是中国雨润集团下属子公司,前身哈尔滨肉类联合加工厂是一个具有悠久历史、优秀文化、地方知名品牌、知名度、信誉度、美誉度极高的近百年老企,始建于1913年。由英国商人马前氏在哈市道外区(傅家甸)投资创办,原名“滨江物产英国进出口有限公司”,主要经营畜禽屠宰及肉类加工,是哈埠地区最早形成的三大知名企业之一,曾位居全国十大肉联厂之列。
公司以生猪屠宰、生鲜制品加工及肉制品加工等为主要经营项目,拥有年屠宰、分割生猪150万头和年产“哈肉联”红肠等肉制品3万吨的生产能力,现已通过iso9001:2008(质量管理体系)、iso14001:2004(环境管理体系)、iso22000:2005(食品安全管理体系)、gb/t28001-2001(职业健康安全管理体系)认证,是黑龙江省最大的肉类加工企业。公司位于双城经济技术开发区新兴工业园区,总占地面积73万平方米,建筑面积24万平方米,公司拥有员工1560人,拥有自己的检测中心和一支技术过硬的检疫检验队伍。工业园生猪屠宰分割引进国际一流的荷兰施托克生产线,采用国际上先进的冷却分割工艺及自动化加工设备,在低温环境下进行分割,做到规模化、精细化分割,以不同部位、不同档次的产品来满足不同层次消费者的需求。肉制品加工采用低温的工艺流程,引进德国、瑞士、荷兰、丹麦等具有国际先进水平的技术装备,配备先进的研发、检测设备、仪器,建立健全一整套加工体系、研发体系和检测体系。
“大众肉联”连续多年被评为黑龙江省名牌,是国家级农业产业化龙头企业,2004年被授予“全国五一劳动奖状”,2006年跻身于“黑龙江省企业50强”,位列黑龙江省肉类食品行业企业十强之首,是黑龙江省肉类食品知名品牌、哈尔滨市首批纳税信用aa级企业、中国肉类食品行业强势企业,被国家商务部认定为第一批“中华老字号”企业。
百年来,哈肉联红肠以其独特的*工艺和欧式风味、卓越的产品质量赢得了广大消费者的钟爱。在哈尔滨,在东北,在全国,在消费者当中,哈肉联红肠已不仅仅是一种备受钟爱的食品,是东西方饮食文化交流汇集的产物,是伴随我们成长的一种情愫、一份厚礼,更是一缕乡愁。她与太阳岛、冰灯、中央大街……一同构成了哈尔滨这座北方名城的文化。
哈尔滨秋林食品有限责任公司前身为哈尔滨秋林食品厂,于2007年初成功的完成了企业自主改制的工作,并正式更名为哈尔滨秋林食品有限责任公司。哈尔滨秋林食品有限责任公司是哈尔滨历史最久的烘焙食品加工企业,已有一百多年的历史,前店后厂即做即*的*是它的一大特点。目前公司下设三个分支机构,厂房面积达到10000多平方米,职工四百多人,有面包、糕点、果酒果酱、月饼、肉灌制品等生产部门和一个连锁经营系统,20多家专*店。目前,哈尔滨秋林食品有限责任公司有秋林牌系列面包,秋林牌系列糕点,秋林牌系列果酒,秋林牌系列果酱,肉灌制品等五大系列的产品,是一个年产量近4000吨,年*额近6000万元的食品生产*企业。
哈尔滨秋林食品有限责任公司的前身是由俄国人伊万•雅阔洛维奇•秋林于1900年创建的。它生产的以秋林大列巴为代表的俄式传统风味产品,不但经久不衰深受广大消费者的喜爱,而且早已成为哈尔滨的标志性产品,成为了哈尔滨独具欧陆风情的饮食文化的代表。企业历经百年传承下来的大列巴*工艺,在2007年3月已被黑龙江省人民*公布省文化厅颁发为“省级非物质文化遗产”。
秋林牌系列面包是秋林俄式传统风格产品的典型代表,是哈尔滨市民喜爱的食品之一。包括:大列巴、果脯面包、沙一克、果酱面包、全麦面包、秋林小包、秋林花色面包等产品。其中大列巴最具特色,最有魅力。其产品特点是:一是用硬杂木烘烤,其外壳微焦而脆,内瓤松软可口;二是用啤酒花发酵,使面包具有诱人的酒花芳香;三是采用传统的三次发酵工艺,使面团发酵充分,风味独特。秋林牌大面包不仅在哈尔滨市家喻户晓,在全国也颇有名气,被誉为哈尔滨一大怪,是哈尔滨的特色食品。改制后,在传承秋林食品特色面包传统技艺的同时,又在特色面包产品开发上有了新突破,开发出系列传统俄式风格三次发酵面包,如列夫,契卡,甜甜圈等系列新产品,一投入市场就受到消费者的广泛欢迎和高度评价,使秋林面包独领*,自成体系。秋林牌大面包81年获省优质产品称号,83年获中商部优质名特产品称号,88年获首届食品博览会银奖,94年被评为哈尔滨名牌产品,95年被认定为哈尔滨特产,99年获哈市名点称号及国家发明专利,2000年获首届哈尔滨食品交易会优质产品称号,2001年被评为首届消夏美食节龙江名点及黑龙江名牌,2002年获中国名点称号、哈尔滨名牌称号及放心食品品牌称号。
秋林牌系列糕点分中、西式两种。其中西式糕点,奶油蛋糕、奶油修古丽姆为国内首创。奶油蛋糕奶香、蛋香浓郁,松软可口;奶油修古丽姆绵软香甜。精美的西式小点心比其尼更使西点独放异彩。其中奶油修古丽姆、曲奇饼、芝麻条均获得过中国名点称号。秋林牌系列中点在保持传统老字号风味的同时,突破原有单调模式,加入了许多西式元素等舶来品,又研制出中西和壁的可可月饼、奶油月饼,使秋林中点独具特色。新一代的糕点师又研发具有时代气息点时尚健康的月饼,像三Q月饼采用馅中陷形式,口感Q性十足。低糖五仁月饼为糖尿病人首选的月饼。
于此同时我们又恢复了传统的豆沙、枣泥、玫瑰等月饼。广月又增加了莲蓉蛋黄月饼,五仁月饼。2002年秋林月饼荣获中国月饼节名牌月饼称号,2003年又荣获中国焙烤食品糖制品工业协会授予“全国放心月饼金牌企业”称号。
秋林牌系列果酒是哈尔滨秋林食品有限责任公司秉承百年的酿酒历史和经验,为满足现代消费者的需求而生产的一系列新口味、高营养、保健性果酒。有闻名遐迩的秋林黑豆蜜酒、干红葡萄酒和黑豆蜜淡型酒。
秋林牌系列果酱共有三个品种。草莓果酱马林果酱、黑豆果酱均采用传统工艺用天然果子经熬制而成,是配西餐的上等佳品。秋林牌果酒、果酱2001年被黑龙江名牌战略推进委员会授予黑龙江省名牌称号。2002年获黑龙江省贸易局放心食品工程办公室授予的放心食品品牌称号。
秋林食品公司红肠原产自东欧立陶宛,随着中东铁路的修建,俄罗斯商人伊万•雅阔洛维奇•秋林来哈尔滨开办了秋林灌肠庄。哈尔滨秋林食品有限责任公司肉制品分公司,传承了真正的“秋林灌肠庄”生产肉灌制品的工艺精髓,生产出独具“秋林灌肠庄”当年正宗老秋林传统风味的系列肉灌制品,从06年9月末投放市场后,受到广大消费者以及有关行业部门的一致好评,销量猛增,又为我们哈尔滨这座东方欧陆风情的城市添上一道亮丽的特色食品风景线。
哈尔滨秋林食品有限责任公司将努力开拓,把秋林食品真正打造成一个有经济实力,有发展能力,充满活力的具有哈尔滨特色的老字号企业。
黑龙江(哈尔滨)正阳楼食品有限责任公司是由宋焕臣、王孝庭于1910年所创建的,迄今品牌已106年历史。正阳楼食品占地面积5万平方米,以生产中欧式结合的专业肉制品生产企业,企业拥有机械化家畜宰杀生产线及德国、日本等国精良肉制品生产设备二十余台套,生产工艺水平和生产规模居行业前列。产品主要有风干香肠、松仁小肚、红肠、儿童肠、松江肠、肘花肠、罗汉肚、肉肠、蛋卷、肉饼、棒肉、羊干肠等二十余个品种。
截止到2015年5月6号,公司有*网点百余家,其产品覆盖除哈尔滨市,省内其它省市县五十余家。其中加盟经销网点三十余家,覆盖道里、南岗、动力、道外、太平、呼兰等八个地区;专*柜台包括哈一百、道里菜市场、奋斗副食、秋林公司、中央商城等主要商业区域四十余个;自营店面四十余个。并与宾馆、酒店企事业单位等建立了良好的客户关系。公司生产的肉制品,配方独特,用料考究,做工精细,具有正宗传统中式产品风味,南有皇上皇,北有风干肠,在国内外享有很高的盛誉。
裕昌食品品牌隶属于哈尔滨新裕昌食品有限公司最初成立于1981年,是一家以熟肉、熏酱制品生产、配送、*于一体的大型民营加工企业。已成为地域性知名畅销品牌及行业领军企业,现拥有400多名员工。哈尔滨新裕昌食品公司占地3万余平方米,坐落于哈尔滨平房技术开发区,环境优美、运输便利。
临沂新程金锣肉制品集团有限公司是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业,是中国农业产业化企业。
公司成立于1994年,拥有以山东、黑龙江、内蒙古、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及冷鲜肉生产加工线,是全国农业产业化重点龙头企业。目前,集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品300万吨的生产能力。
集团在全国设有200多家*办事处、18000多家专*店,为适应我国加入WTO后的新形势,促进产业升级,积极拓展国际市场,集团在俄罗斯、新加坡、香港等国家和地区设有分公司或办事机构,专门从事产品出口业务。同时,集团拥有先进的电子商务系统,各种产品均可网上询盘、直接订购、自动配送。
近年来,集团通过实施高科技人才战略,引入信息化管理机制,使企业在短期内步入现代化企业管理的轨道。金锣集团先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证及HACCP认证。
今后,金锣集团将继续坚持科学发展观,紧紧围绕“肉类深加工”这一主业拉长产业链,促进循环经济的发展。通过“传统产业高新化,高新技术产业化”的企业发展战略,把企业进一步做大、做强。
青岛波尼亚食品有限公司成立于1990年,在全体波尼亚人的共同努力下,企业已经发展成为集科研开发、仔猪繁育、养殖宰杀、肉制品加工、食品配餐服务于一体的综合性集团企业。公司年加工低温肉制品近2万吨,*网络覆盖青岛、济南、上海、香港等国内大中城市。
波尼亚倡导食品工业是道德工业,与国际全面接轨,积极开展放心食品安全工程,波尼亚首家按欧盟标准率先建立从“农场到餐桌”全程质量安全追溯体系,提升全程质量安全控制力,确保产品品质的绿色、安全、健康。采用“企业+农场+农户”的科学饲养模式,严把产品源头质量关;与高等学府联合开发新型海藻纤维饲料,保证波尼亚原料猪肉的安全品质,真正打造出绿色无公害生态猪;与专家共同研究,采用先进基因遗传技术进行杂交繁育种猪,综合指标居国内领先水平。波尼亚实施的农业产业化战略,每年成功带动农户4000户,推广三元猪近20000头,每年可以给农户增加很可观的收入。
在国际食品安全认证方面,于1999年、2002年在青岛市同行业中率先通过ISO9002、ISO9001:2000版国际质量体系认证;2003年12月率先通过国家QS安全生产许可认证,2004年在同行业率先通过HACCP国际食品安全认证,2006年3月,波尼亚通过出口商检认证,产品出口香港等东南亚市场。
在校企合作方面,波尼亚与青岛农业大学成立了产、学、研于一体的波尼亚食品工程学院;波尼亚食品研发中心是市级技术中心、肉类工业专家站、中国海洋大学教学与科研实验基地。
专注于冷饮/移动售*车/精酿啤酒屋全国连锁/红酒坊/农业项目为核心的5大板块的食品生产企业,致力于打造自营形象旗舰店/形象加盟店/全国流通渠道/全国大客户渠道等多维度立体*网络。
哈尔滨马迭尔食品股份有限公司成立于2015年,是由哈尔滨马迭尔集团、北京奥奇乐公司合作,经过混合所有制改革后成立的股份公司,国有持股、民营控股。
目前,哈尔滨马迭尔食品股份有限公司已完成顶层设计和战略规划,制订了新的企业愿景、使命、经营目标及发展规划,一张承载着“马迭尔梦”的巨幅蓝图正在全国范围内迅速铺展,必将开启新一轮的百年辉煌!
马迭尔食品已形成了以北京密云、浙江衢州、黑龙江哈尔滨、五常、安达为基础的五大生产基地的战略布局,为未来全国市场营销推广,区域化满足市场需求打下坚实基础。五大生产基地将在全国范围内保障马迭尔产品的产能、品控、物流、供应等,以此为基础,公司将充分发挥“马迭尔”品牌价值,开展以马迭尔冷饮、马迭尔移动售*车、马迭尔精酿啤酒屋全国连锁、马迭尔红酒坊、马迭尔农业项目为核心的5大板块。
目前马迭尔建立了以线下为主,线上各大电商平台为辅,打造自营形象旗舰店、形象加盟店、全国流通渠道、全国大客户渠道等多维度立体*网络。
皓月公司紧紧依托国家政策优势、吉林地域优势和*特色优势,形成了畜牧养殖业、饲料加工业、食品加工业、生化制品业、制革业和有机肥加工业等六大产业链条,在全国乃至在亚洲打造成了五个第一,即生产规模第一,通过振兴东北老工业基地项目改造的完成,皓月现年屠宰肉牛70万头、肉羊30万只,*熟食制品10万吨以上,牢牢占据了国内同行业的龙头位置;品牌影响第一,皓月是国际知名品牌、中国名牌、中国驰名商标、中国最具市场竞争力品牌和中国*第一品牌于一身的强势品牌企业。同时,皓月以产品为基础,以质量为生命,严格按照国际国内质量生产,皓月肉牛产品分割标准被确定为国家肉牛产品分割技术标准,从而达到了一流企业出标准,走品牌化之路;出口创汇第一,皓月产品现已出口23个国家和地区,连续六年出口量占全国的二分之一,成为我国及亚洲地区肉牛产业第一大系列加工企业,也是最大的优质牛肉出口基地。中国“白德尔”(“皓月”阿文译名)已被国外特别是*国家消费者所认可,成为享有很高认知度和美誉度的知名品牌,品牌评估价值5亿美金;社会效益第一,自皓月成立以来,以吉林省为中轴,辐射辽吉黑,以致河南地区,通过“公司加基地带农户”模式,带动210个乡镇,形成牧业小区,已经带动了20万农户,上百万农民从事养牛业,每年转化粮食秸秆750多万吨,农民养牛增收10亿元以上,使农民不离家,不离乡,照样发家致富奔小康,产生了巨大的社会效益;发展潜力第一,皓月从良种繁育、饲料加工、屠宰食品加工、与日本、瑞士合作的生化制品业、与意大利合资的制革业、与丹麦合资绿色有机肥业。用工业化的思维谋划现代农业的发展,公司始终如一的奋斗目标是每头肉牛经过综合精深加工后,相当一辆中档轿车价值,最终实现“四条腿赶上四个轮子”的战略目标。
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。自强不息的全体皓月人将在“创新经营、永争第一”的精神指引下,在各级领导的支持下,在实现老工业基地振兴、引领农民增收致富、打造百年皓月的进程中,搏风激浪,扬帆远航,跻身于世界畜牧产业十强,成为中国在世界肉牛产业上的一面旗帜。
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