世界上最奇葩的美食排行榜 中国美食有很多种,你吃过最奇葩的美食有哪些? - 百...

优秀啦小编带来了世界上最奇葩的美食排行榜 中国美食有很多种,你吃过最奇葩的美食有哪些? - 百...，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

世界各地奇葩美食,你敢试试吗

中国是世界上公认的美食大国，在饮食方面我们和别的国家也是有着些不同 饮食文化 差异。
每个人对美食都是有一定的追求，但是一些重口味美食的仍然让我们忘而止步。
你想来点新鲜的吗？一起来看看世界各地的奇葩菜肴吧。

油炸大脑三明治，美国
汉堡，薯条，还有油炸大脑三明治？在美国一些地区，特别是俄亥俄河谷附近，这种特别的三明治仍然可以在菜单上找到，它是用炸过的牛肚片或猪脑做成的。当初这道菜是由德国和荷兰的移民带来的，因为他们杜绝任何形式的浪费，所以发明了这道菜品。这个三明治的热量非常高，因此常常会和芥末以及腌洋葱搭配食用。三明治中的香味大都来自糊状的面饼，有时还能吃出猪脑的淡淡甜味。

中国奇葩美食大盘点,你吃过哪个?

中国的美食数不胜数，各地的奇葩美食也常常吸引人们的眼球，下面我为大家来盘点一二。

• 童子蛋。即为用童子尿煮的鸡蛋，属于浙江东阳市非物质文化遗产。必须要的是5岁以下男童的尿液，当地人几乎家家户户都吃过，虽然我们外地人听起来有些难以下咽的感觉，但他们说没有什么怪味，民间传说还有大补功能，但至今没有权威的科学依据，只是老一辈流传下来的风俗罢了。
• 油炸知了。这是山西一带的吃法，我作为土生土长的山西人，当然也是吃过一些，但是小时候懵懂尝了一些，长大后反而不敢吃了，因为亲眼看到爷爷奶奶捉回来知了猴，它们甚至还在一动一动的，然后洗净下锅油炸后，像是吃虾一样，去头去尾，我倒是有些不敢看，不过家里的舅舅特别喜欢吃。
• *血糕。听起来就很�}人，用鲜红的猪的血液混着发白的糯米，怎么看都有几分重口味的意思。因为血腥又怪异，它甚至曾打败澳洲的蛾幼虫，被英国人评为“全球最怪食物”。不食荤的人肯定见了都要绕道走，实在是很血腥让人犯呕，不知道本地人是怎么吃下去的。

• 老鼠干。出自福建宁化，是由人工捕捉到的田鼠制成，可能怕老鼠的人听到这个会起鸡皮疙瘩吧，但福建宁化的老鼠干还是当地的名产品呢，我有些庆幸自己没有生在福建了，据了解不只福建，很多小地方吃鼠之风还是很盛行的，不敢想啊不敢想。
• 广东竹虫。又称之为“笋蛆”，在广宁是一款很出名的美食，基本都生活在竹筒、竹笋内部，主要以竹纤维为食，很少受到外部环境污染，广宁人在砍伐竹林时看到有竹筒内部有竹虫都会生吃竹虫！ 而且竹虫营养丰富。

以上这些只是略举一二，但有些真的很重口味，光听描述已经不忍再看了。

盘点全球十大最奇葩美食,吃过3种以上已经无敌了 - ...

雷公屎、猪小弟、凉拌蝴蝶菌、牛粪火锅、油炸花蜘蛛、石子馍、油炸流蜞，你听说过这几种 美食 吗?没错，这就是我们各地的奇葩 美食 ，感受不同文化不同体验的奇葩 美食 ，你绝对想不到!

雷公屎

湖南有些地方叫雷公屎，各地叫法不同，名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等。如果去江苏淮安，得尝尝这道当期名菜淮安地皮菜。

地皮菜是一种蓝细菌，这种菜大多是由动物的粪便和草类在阴湿的环境下生成，喜好长在石头上或者腐烂的草丛中，一般适合在下雨过后第二天早晨去采摘，太阳一晒很快就和泥土混在一起干了。地皮菜吃起来顺口爽滑，味道比木耳更纯正。

雷公屎

猪小弟

猪小弟，顾名思义就是公猪生殖器，现在大多是人工培育出来的，流行与贵州黔东南地区。

一般都是搭配黄喉、肚条、天庭、蔬菜、花生炒成一份，装在铁盘子里放桌子上，桌子上开个洞，下面放置炭火，边烤边吃，猪小弟做成烧烤，不但可以吃到软糯的口感，还可以做成蹄筋那种入口即化的感觉。。初来的外地食客，男人们大都一点就通，知道是什么菜，而女人们也多半能从男人的坏笑声中猜出来。

猪小弟

凉拌蝴蝶菌

这种蝴蝶菌来自云南，有类似蝴蝶翅膀的黑白花纹，极为亮丽，生长在树脚的部位，在广东云南等都能吃到

蝴蝶菌富含氨基酸，拖水后放凉了，与菜心粒一起，用经过调味的陈醋、白芝麻凉拌。蝴蝶菌本身没有味道，靠的是醋，入口有川式粉皮的那种味道，但没有辣味，让人过足瘾头。

凉拌蝴蝶菌

牛粪火锅

又称牛瘪(biě)火锅，百草汤，也有用羊瘪做的，流行与贵州黔东南地区

用上等青草加中草药先喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料入锅文火慢熬后食用，为当地待客上品。

因为*相及*独特，被称作牛粪火锅，有健胃消食的功效。吃过的人大多都会这样形容这道菜：未煮之前臭草味，正煮之时牛粪味，入口之初微苦味，饭后才知菜香味。

牛粪火锅

油炸花蜘蛛

这道菜为于云南布朗族的风味菜。

这种花蜘蛛在野外林间结网，个儿有小手指般大，身上长有花斑。圆鼓鼓的肚子里，尽是具有丰富蛋白质的乳白色汁液。人们上山下地时，用树枝裹缠蜘蛛所结的网，把花蜘蛛网在网内带回。烹制的方法也很简单，将预先捕捉回来的花蜘蛛，去掉头和脚，仅用留下手指般大小的圆形肚子，用水淘洗后置入油锅内以微火煎炸，至蜘蛛腹呈黄色时取出，撒上适量食盐便可食用。有解毒功效，可治淋巴结核、疔疮、蜂蝎蜇伤及毒蛇咬伤。

油炸花蜘蛛

石子馍

石子馍，又称石子烧饼。是陕西灵宝的一种别有风味的食品。

因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，其 历史 源远流长，兼有的*方法，主要原料是：面粉、猪油、小油(植物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外观焦黄鲜亮，中凹边突，活像一个椭圆形的小金盆，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，经久耐贮。

石子馍

油炸流蜞

又称禾虫，学名疵吻沙蚕，是环节动物，流行与福建闽江口，是这一带的特色点心。

每年中秋时分是流蜞的繁殖季节，流蜞会半夜从泥里钻出活动，此时的流蜞已经成熟，十分肥美。流蜞蛋白质含量非常丰富，由于产量少价格高，被琅岐渔民称为乌龙江中的冬虫夏草。这虫子身体扁平，每条长三四厘米，有点像蚯蚓，但身体边缘长有须状肢体，油炸流蜞是一道非常营养美味的菜哦!

油炸流蜞

雷公屎、猪小弟、凉拌蝴蝶菌、牛粪火锅、油炸花蜘蛛、石子馍、油炸流蜞，你绝对想不到的七种奇葩 美食 。旅行的途中，遇到这几种 美食 ，你敢吃吗?

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每次我们出门远行的时候，总是会去寻找当地的美食来品尝，因为有的东西只有当地有，只有当地的才正宗，但是正是因为大家都想着寻找特色美食，而会吃到一些奇葩的美食。就比如下面的这几款美食，第一次吃的朋友们很多人都觉得难以下咽，不知道，你觉得它们好不好吃呢？

1.北京豆汁儿

说到豆汁，外地的朋友可能没喝过。但是对于在北京长大的人来说，他们真的很熟悉。王琦曾写道:“不喝豆汁就不能算到过北京”。据说豆汁有非常悠久的历史。豆汁经常被北京人用作早餐。它发酵绿豆产生酸味。习惯这种味道的人会觉得很香，没喝过的人会觉得难以忍受。

2.天津嘎巴菜

嘎菜是将绿豆、小米磨成浆，摊成薄饼，切成小条，用腌料浸泡，然后撒上芝麻酱、腐乳等配料。看起来有点像胡麻辣烫。当地人很喜欢，但有些南方人不习惯，因为酱料太多，而且咸。

3.新疆酸奶疙瘩

外国人一定对奇怪的酸奶疙瘩很好奇。有的像馒头，小块的。有些奇形怪状，像原始岩石。有些太大了，似乎无法咀嚼。酸奶，顾名思义，是各种酸奶的混合物。然后，通过各种工艺，将其制成酸奶片。第一次吃的外国人可能会觉得太酸或者太咸。总之，这个表达说来话长。

4.福建土笋冻

没吃过这道菜的外国人可能以为是果冻或者竹笋。如果你真的这么想，那就太天真了。其实这道菜看起来像竹笋，不是竹笋，是海泥虫。听了这话，外人可能已经觉得难以启齿了。但是当地人非常喜欢它，因为它美味又营养。吃冻笋的时候加一点酱油、大蒜、酸萝卜等，味道更好。

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