优秀啦小编带来了世界里美食城市排行榜 世界上哪些国家的菜比较出名?,希望能对大家有所帮助,一起来看看吧!
要说天下美食,尽在中国,虽然稍有夸大,但是绝对可以理解,毕竟在我们国家,光是菜系就有八大派系,更不要说还有其他小的类型的菜系了,而且煎炒烹炸炖煮熬,仅仅是做菜的烹饪方法就有如此之多,*出来的美食更是让人目不暇接了。
早前,联合国曾在全球范围内发起了一个美食之都的评选,不需多想,肯定会有中国的城市,但是你知道吗?这次评选一共评选八座城市,但是我们国家就独占了四座!这四座城市分别是成都、顺德、澳门和扬州,接下来我们就来一一“品尝”四座美食之都的经典美味。
那么今天萝妈就和大家聊聊关于,国内这4个城市,评为世界美食之都,你都吃过吗?没吃过就太遗憾,千万别留遗憾了!
一、成都
看到过很多街访,问到路人最想去哪个城市,十之八九的回答都会是成都。问到为何会选择成都,大家众口一致:好吃!
的确,成都被称为天府之国,拥有着千年的历史,那里的美食文化也是源远流长。红彤彤的火锅、一把把的串串,好像所有的食材,都可以用来涮着吃。吃辣了还有可以解辣的冰粉,冰凉清甜的一口下去,解辣又败火。
在成都生活,连南北方人争论不休的豆花是甜味的还是咸味的问题都可以完美解决:这里既有甜的,也有咸的!清早一碗豆花,吃完溜溜达达去逛街、散步,午饭后可以随意找处茶馆,*一个下午。到了晚上,重头戏来了,繁华的街道让人胃口大开,随便一家小店都能满足叫嚣的肠胃。吃饱喝足后,可以逛逛街,体验成都夜生活的丰富多彩……成都,真的让人流连忘返。
二、顺德
吃在顺德,这是不少资深吃货的共同认知。在这里,每一味食材都可以得到多种的烹饪方法,比如牛奶,既可以炸着吃,也可以和水果做成果冻吃等等。
顺德还是厨师的摇篮,街边随意一家不起眼的小店,做出来的菜品就能给你星级酒店的味蕾享受。那些看似清闲的老人,没准就是哪家饭店的大厨。可以说,顺德人的生活,是围绕着吃来展开的。
三、澳门
澳门作为一个只有大概浦东机场那么大的地方,居然有两千多家美食店,几乎走几步就是一家。
由于这里曾是葡萄牙的殖民地,因此这里的美食带有浓郁的异域特色,比如葡式蛋挞。吃葡式蛋挞推荐当地的安德鲁饼店,这家饼店的蛋挞一定会征服你的味蕾。还有菠萝包、双皮奶等甜品,都是不容错过的美味。
这里不论是吃食还是生活,都是中西合璧的风格,在这里,你可以体味到不同的生活方式。
四、扬州
绿树掩映下的扬州,宛如小家碧玉般含蓄美好。这里,曾被联合国评选为宜居城市,由此可见,这里是多么的钟灵毓秀。
扬州的美食,恍若是扬州的魂,在生活的处处得以彰显。狮子头、扬州炒饭、灌满汤汁的汤包……每一个都是国人耳熟能详的美味,而且这里还是八大菜系中淮扬菜的发源地,而淮扬菜,因其能调众口,而成为“开国第一宴”的选择。你觉得哪里的美食最好吃呢?
最近由美国《福布斯》杂志依据是今年4月对20个国家1万人进行的一次调查评选出全世界最受欢迎的美食城市,巴黎高居榜首,罗马与日本分居二三名,可见 法式、意式、日式是最受欢迎的 。
法式――
关于高居榜首的巴黎,杂志特别介绍了当地的蛋糕房、《米其林美食指南》评定的星级饭店以及“经过精心烹饪的” 法式羊排 。
罗马(意式)――
罗马位居美食城市榜第二名,杂志推荐了那里的 比萨 饼、三明治和冰淇淋。
日本――
东京在排行榜上处于第三位。
墨西哥城、巴塞罗那、马德里位列世界最受欢迎美食城市榜单的第四至六名。对此,《福布斯》杂志表示,虽然美国和加拿大的很多人并不认为位居排行榜第四名的墨西哥城是一个美食目的地,但欧洲和亚洲的很多人却是这么认为的。
西班牙风味
至于位居第五的巴塞罗那,杂志称,如果游客没能在素有“美食天堂”之称的“布利”餐厅预订到座位,那么仍可在这座城市的大街小巷找到很多美味佳肴:从海鲜饭到鳕鱼沙拉,再到随处可见的西红柿面包等风味小吃,应有尽有。
马德里排名第六。杂志着重推荐了那里的小吃,其中包括腌火腿、培根香肠卷、橄榄和西红柿面包。此外,杂碎汤和大蒜汤也广受欢迎。《福布斯》杂志还提到马德里的热巧克力和甜油条等甜点,并推荐了“博廷”等几家知名餐厅。
香港、北京、米兰和上海位列第七到十位。
Top 1. 圣塞巴斯蒂安
圣塞巴斯蒂安(San Sebastian)位于西班牙北部巴斯克地区,,邻近法国,将西班牙的热情和法式的浪漫融合在温润的气候里,这里的空气,深吸一口,都有一种说不出的味道~
西班牙的北部盛产海鲜,因此在圣塞巴斯蒂安就是吃最新鲜最棒的海鲜最理想地方!再加上米其林餐厅在这个地方比比皆是,而厨师有个个精致无可挑剔!
重点:在美食家评审和高档餐饮两项中,不可思议的达到了10!!!10耶!!!没有人给出拒绝的理由哦~~~
所以,你想怎样滋润你的味蕾,这里都可以做到!!!
Top 2 东京
这个~~~我怎么觉得都不用多说了呢~~~
简单的说,日本东京同样以海鲜和精致料理取胜,专家意见和高档餐饮两项分别是9.5和9.82。这个分数足以说明一切了~
日本菜不仅对食材比如*寿司的鱼和海鲜品质要求非常高,对寿司店师傅的要求也非常的高,所以,价钱也就是成正价比的哦~~
所以,除了精致刺身和寿司,居酒屋和面馆的平民日本菜也是非常值得一尝嘀。
Top 3 纽约
评价为:快餐最多,对素食者最友好。
也就是这最平民的街头食品,品质却都一极棒,评分高达8.04,是排行榜里可是最高的,纽约快餐指数是15,就是15%的餐厅都是快餐,明显的美国文化特征!
边走边吃~走着吃着看着~一点都不耽误~
不知不觉你就会吃进很多~~~
Top 4 巴塞罗那
这里的阳光、风景、温度~决定了它是旅游胜地!而它的美食,则决定了这里的灵魂飘向那个地方~是留下还是飘走~
美食家给出的分数是9.6。相当的高啊~巴塞罗那在食物的丰富性和多样性上,在它的市场里更能体现这点~比如著名的博盖利亚市场,就是是巴塞罗那最受欢迎的景点之一,要说当地人把美食活成了艺术,那这里就是个艺术展览馆~每个商贩每个顾客都是艺术家~
Top 5 新加坡
新加坡属于多元民族,在这里你可以轻松的尝到印度、中国、马来西亚甚至来自缅甸、越南、柬埔寨和菲律宾的美食。
Top 6 巴黎 西餐老大
法国美食在西餐中有不可撼动的地位,巴黎自然不可错过。
人们对法国的高档餐厅评价很高,9.74分,法国人坚守着对美食的执着,传统三道式料理,法国红酒,法式甜点,咖啡馆,都是巴黎的精髓。但相比之下,巴黎餐厅的性价比和服务水准,比其他几个城市略低。
在颜色和口味上都风靡世界的法式甜点马卡龙
Top 7 马德里
马德里作为西班牙首都,汇集了各式各样的西班牙美食,火腿、海鲜饭、虽然马德里不出产海鲜,仍然可以在马德里找到最高品质的海鲜饭,地道的加利西亚章鱼,和品质最高的火腿。
马德里本地菜有著名的马德里乱炖和来自塞哥维亚的烤乳猪等。
马德里乱炖
去西班牙不能不吃的火腿
Top 8 利马 南美洲美食之都
秘鲁首都利马(Lima)是唯一一个跻身十强的发展中国家城市,利马也被奉为“南美洲美食之都”。
秘鲁菜被称为世界上最多变的传统菜式之一, 在过去几个世纪,众多不同族群的人定居秘鲁,同时也带来了各自的传统美食。而山地高原、亚马孙河以及沿海地区的丰富新鲜食材为利马美食创造了另一大优势。而利马恰恰体现出了该菜式令人称奇的多样化。
当地的传统菜酸橘汁腌鱼
Top 9 伦敦
老牌的世界中心城市,英国人有能力把世界上最好的东西都带回英国。虽然英国菜以暗黑料理著称,但是伦敦却汇集了世界上最棒的餐厅。
伦敦来自世界各地的移民都非常多,但是它并没有什么融合菜,每一种都保持着原本的风味,在这你能吃到堪比印度本土的印度菜。而英国人,依旧抱着炸鱼薯条不放。
英国传统菜:炸鱼薯条
Top 10 慕尼黑 啤酒花园城市
慕尼黑是德国第三大城市,但和其他几个城市比,慕尼黑更像欧洲传统城市。
慕尼黑一直是德国饮食的代表城市之一,代表菜系是巴伐利亚菜系,当地人最有名就是啤酒和德国香肠啦。各种肉类,还有德国传统菜的酸菜猪脚。跟法餐完全不同,慕尼黑餐厅的特点是爽朗和畅快,分量都很大。
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