澳洲世界美食排行榜前十 澳大利亚代表性食物

澳大利亚代表性食物

1，袋鼠肉

袋鼠肉的味道和牛肉很接近，但没有牛肉嫩，不过能有机会品尝一下澳大利亚国兽的味道，也是另一种文化上的体味。袋鼠肉在大部分州允许*，一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的美餐，价格跟牛肉差不多。吃烤袋鼠肉的时候要使用椒盐、柠檬和胡椒等作料，最好再来点辣椒压住本来的酸味，吃起来味道不错。

2，皇帝蟹

龙虾、皇帝蟹、白牡蛎是澳洲的三宝。其中澳洲出产的巨蟹因为品种肥大，一般可以长到8-10公斤。澳洲巨蟹身躯庞大，相貌丑陋，属于蟹族中的巨无霸，一只大蟹所有的爪子张开得有一张书桌那么大，一个成年人吃起来也很吃力。据说，他们是吃龙虾长大的。巨蟹每磅要价24澳元，一只差不多要2000多元人民币。

巨蟹的吃法多种多样：XO蟹块、葱姜�h蟹、椒盐蟹腿、蟹黄面和蟹黄酸辣汤。把整只蟹子切开几大件，直接用清汤煮来吃，也足够让你垂涎三尺。

3，牡蛎

牡蛎又叫生蚝，澳大利亚的牡蛎又大又干净，价格便宜。生蚝可以生吃，也可以蒸着吃。有很多香港人会专门去澳洲品尝这种美食，并且认为这个美食值机票的价格。顾客可以看着营业员开盖后，放上鲜柠檬汁即可食用，非常美味。生蚝有细腻肌肤、美容颜和降血压和滋阴养血、健身状体等多种功效，因而被视为最美味的海珍和健美强身之物。

4，南澳龙虾

澳大利亚海鲜品种多，而且没有被而污染，味道鲜美无比，在所有海鲜中澳洲龙虾颇有名气。来到澳洲，除了可以享受*的探险之外，还可以选一个晴朗的好天气，去海边的精美的海鲜餐厅，享用一顿美味绝伦的龙虾大餐。品着当地最醇的葡萄酒，置身于澳洲美丽的风景线中，绝对会为你的旅行添加与众不同的内容和乐趣。

5，鲍鱼

虽然澳大利亚有时一个产鲍鱼的国家，但大多数人都不知道怎么吃好。鲍鱼除了用来出口之外，还可以在中国餐馆里品尝到。以前，鲍鱼非常便宜，自从许多中国人移民到这之后，逐渐涨到了接近40澳元。澳大利亚鲍鱼最有名的烹调方式就是连着外壳一起烧烤，然后撒上一些清爽的柠檬汁。有时候火候掌握不到位，吃起来总有点橡皮筋的感觉。相对于国内的烹饪方式，罐头鲍鱼也逐渐受到澳大利亚人的喜爱。现在，随着华人将国内饮食文化带到澳洲，在唐人街吃红烧鲍鱼和鲍鱼火锅的现象非常盛行。

6，澳洲肥牛

布里斯班发电站市场的用来售*的美食就像一个缤纷的艺术show，周围有鲜花簇拥，用牡蛎、肥牛肉、野鸡、鸭胸脯、下午茶和其他丰富的美食装饰，“见见你的美食厨师”就是这个市场的广告语。这里不但会举行有名的花展，还有一些有名的街头艺人在这里表演，各种表演方式也为市场增添了气氛。不过来到这里，最不能错失的就是来一次美味的肥牛大餐，Cha Cha Char酒吧烤肉店的牛排相当不错。

7，澳洲海鲜

作为一个海边国家，天时地利的自然环境让澳洲成为一个美食国家。澳洲美食中最有名的要数海鲜了，不但有超级大的皇帝蟹，还有味美的澳洲龙虾，昆士兰醉蟹、西澳金枪鱼等。

8，名迪海滩的鳄鱼肉

如果你要去北领地地区，一定要去名迪海滩的特色夜市，在这里沙滩上能品尝到澳洲独特的野味。这里的美食汇集了世界各地饮食文化的精华，有亚洲辛辣口味、意大利、法国和印度的美食应有尽有。每年5月~到10月的时候，每周四和周日都会按时开放。如果你很想品尝一下鳄鱼肉，就一定要去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”，在澳洲内地风景中来一份鳄鱼肉，非常鲜美。除此之外，你还可以在这里尽享鸸鹋肉、袋鼠肉和其他野味。

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若到澳洲旅游，其旅游攻略是不可缺少的啊，在澳大利亚你一定会遇到很多动物和食物，对于中国人来讲的话动物很多都能吃的啊，但是食物就包括动物了，食物还有植物啊。但是对于吃货来说不管植物还是动物都是通杀的啊，去澳大利亚旅游肯定是要吃的嘛，接下来就让我来逐一盘点。

1. 蘑菇大餐。你去维多利亚女王广场参观的时候就可以吃到很精致美味的美食，选择一个好点的日子，到莫宁顿半岛上采蘑一次蘑菇，然后到这里餐厅，吃这里最好吃的蘑菇大餐，这么好的蘑菇味一定让你很喜欢的2. 悉尼海鲜。到悉尼看完著名的在悉尼歌剧院后面，有个悉尼鱼市寻找海中的美味吧，这里有很多很多的海鲜包括鱼虾鲍鱼海龟等等，再配一些古老的上好红酒或者葡萄酒真是美美的啊，浪漫的码头和温馨的氛围，不失为一道亮丽的景线啊。3. 鳄鱼肉。名迪海滩夜市是一个吃鳄鱼肉的好地方啊，你一定要来，但是鳄鱼肉在中国还是吃的比较少的，在国外还是比价多的。这里有你喜欢的亚洲美食，其他国家的美食也是有很多的啊，这里还有很好吃的的鳄鱼肉，这是要是错过就很可惜啊。4.牛肉。中国也有牛肉，但是这却的牛肉是布里斯班的特色牛肉，是在草原上的真正牛肉，这充分证明了这里的牛肉好，大家可以到这里吃上一回，味道跟我国的不一样，而且这里的牛排大餐是很好的美味大家一定要去吃哦。

我能想起来的就只有这些美食了，你要是去了澳洲的话这些美食一定不能错过，虽然我觉得鳄鱼肉比较恶心，但是你还是作为新手应该去尝尝味道，给你的人生也留下一些比较好的印象。以后回忆起来也比较好留恋。希望我的回答对你有帮助，谢谢！

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