港式甜点品牌 香港人气甜品的全面介绍

优秀啦小编带来了港式甜点品牌 香港人气甜品的全面介绍，希望能对大家有所帮助，一起来看看吧！

香港人气甜品的全面介绍

港式美食世界闻名，尤其甜点文化占香港人生活的重要部分。饭后来个甜点，快活过神仙，让您瞬间觉得人生是如此圆满。香港的甜品文化融合了中西方轮判的特色， 移民香港 您不仅能喝到滋补养颜的中式传统绿豆汤、芝麻糊和核桃露，还能品尝到美味的西式甜品。下面86我就给大家介绍一下香港人气甜品，让您吃过都“返寻味”。

1. 诺亚半熟流心蛋糕

来自台湾的「诺亚半熟蛋糕」，是数一数二的人气品牌 ! 这回首次登陆香港，与本地明星尖东忌廉哥 Crossover ，推出香港限定的蜜糖抹茶口味。所用材料包括本地有机鸡蛋、日本面粉、比白糖贵八倍的日本海藻糖和台湾顶级的蜜匠龙眼蜜等，入口蛋香浓厚，甜味清香自然，加入京都抹茶粉，口味多了一份浓而不涩的茶香，很是美味 !

2. 流心绿茶心太软

Sugar Land 尖沙咀店装潢设计简单黑白，类似小咖啡馆。餐牌主打西式甜品，特别推荐绿茶心太软，内陷是白朱古力绿茶的流心，茶味浓，不会太过甜腻，甜品还附送杯装哈根达斯雪糕，冷热结合刚刚好。

3. 奶酪雪糕鲷鱼烧

各位熟悉首尔的朋友，一定认得 Cafe Aboong  这道人气小吃，那香喷喷的鲷鱼烧包着清新奶酪雪糕，一冷一热，腊槐改味觉大受满足，如今正式登陆香港，成立首家专营店。材料通通原汁原味，鲷鱼烧秘制材料粉、朱古力脆皮、意大利低脂奶酪雪糕及饼模等，全由韩国直送，总店更派人来港教授*技巧明信，保证吃到的味道跟首尔一样。每条鱼尾内更藏有吉士或日本红豆馅，口口有惊喜，怪不得试营业首个周末已日* 200 条，去到旺角可没有理由不试一试哦 !

4. 白梦幻蜜糖厚多士

Dazzling Cafe( 玳思琳蜜糖吐司 ) 是家主打蜜糖厚多士的专门店，以少女系列及超梦幻的形象吸引客人，令大批台湾女生排队朝圣，招牌蜜糖厚多士，每桌必点，以新鲜草莓及雪糕为主要材料，下层铺着厚厚的吉士，淋上草莓浆，洒上开心果碎，酸酸甜甜，二人同享超满足。

5. 朱古力睡火山慕丝蛋糕

一个朱古力流心蛋糕，玩形状、玩馅料、玩味道，你都吃过了，喷烟的又见过没 ? 朱古力慕丝蛋糕的金字塔造型酷似火山，然而当你把金黄色的「岩浆」徐徐注入「火山口」，睡火山实时甦醒，白烟瞬即喷出来，接着一轮化学作用，泡泡会从火山口吐出，视觉效果神奇震撼 !

6.  即溶入心朱古力球

朱古力球，即是 Bella Kitchen 的「心动一刻 Dancing Heart( 白朱古力球配黑朱古力心太软 ) 」。菜式以黑朱古力心太软做中心，再加上白朱古力紧紧包围心太软，食用时更会用朱古力汁淋面，包您满意 !

7. 趣味流心汤圆

开设甜品烹饪室的 Connie ，先前设计了造型汤圆，松弛熊、龙猫、叮当都有人问津，一般两个锺就可以完成两个造型。汤圆即使近看，手工也很精致，可是工具不外乎剪刀、牙签及一只手，大肚腩龙猫只要把灰色粉团搓成水滴形，用剪刀一剪，就制成耳朵 ; 另黑色粉团取一小粒，以牙签一推，便是龙猫须。下水滚熟后，龙猫更胀更胖，咬开软熟不黏牙，散发出阵阵芝麻香 !

香港必*的零食清单都有哪些?

珍妮曲奇聪明小熊(四味奶油曲奇、咖啡花曲奇)、永吉街柠檬王（甘草柠檬）、帝苑酒店（原味蝴蝶酥,抹茶蝴蝶酥）、曲奇四重奏（蝴蝶酥）、德成号蛋卷、蛋卷皇后、恒香老饼家（老婆饼、皮蛋酥）、陈意斋（杏仁饼、燕窝糕、薏米饼、虾子扎蹄）、文型滑御华东方酒店 - 文华饼店（玫瑰花瓣果酱）、黄道益活络卜岩油、 健达河马巧克力、大排档港式奶茶（即溶奶茶、即融鸳鸯）。

1、珍妮曲奇聪明小熊(四味奶油曲奇，咖啡花曲奇)

观光客，旅游书的超级宠儿，过年过节大排长龙限定盒数，坊间假货四处流窜，堪称香港奇景。不过这家店争议也非常多，例如服务态度不佳，奶油味过浓易腻口，对外地人不友善等。我因为偶尔才吃一次，所以非常喜欢，尤其是咖啡花口味，浓郁的咖啡香及松化的口感，超级迷人。

2、永吉街柠檬王（甘草柠檬）

开业接近半世纪历史，人气超旺的永吉街柠檬王，好几位客人一扫就是整箱。甘草粉加柠檬果干摇一摇，酸甜中带点回甘，sim爱不释口，整包快速吃光。因为实在太抢手，经常断货！不想白跑的人不妨事先打个*咨询哦。

3、德成号蛋卷

德成号蛋卷，开门前两小时就在排队，屡屡瞬间秒杀，拥有香港最难*的伴手礼、神级让饥伴手礼之称。每日手工新鲜*，不添加香精、防腐剂，口味有家乡鸡蛋卷、椰汁鸡蛋卷、鲜牛油蛋卷三种。最多人推荐的是家乡和椰汁，我尤其爱椰汁，同样充满鸡蛋香、口感厚实，但椰汁浓郁的香气更加迷人。家乡味 (原味) 则取代性较高，波比认为台湾的福义轩蛋卷比它还厉害，厚度香气都更上一层楼呢～

奶茶有哪些品牌

奶茶的品牌有快乐柠檬、coco都可奶茶、 一点点奶茶 、喜茶、 茶颜悦色 。

1、快乐柠檬

快森知族乐柠檬是上海快乐柠檬餐饮管理有此弊限公司在2006年成立的咖啡 茶艺 品牌，总部设立在上海。快乐柠檬在2006年01月采用特许经营模式进行运作。

2、coco都可奶茶

COCO都可茶饮 是宝岛台湾亿可国际饮食股份有限公司的“COCO都可茶饮”品牌，目前在全球已经有超过1600家门市，是各大百货公司与购物中心曝光度最高的猛族连锁茶饮品牌。

3、一点点奶茶

1997年成立第一家模范店。1998年后逐渐开始设立分店，走向*式的经营。到2011年为止，全台湾已经有500余家门市。至2011年为止 大台北 地区已拓展约150家门市，包含直营店30家以及120家奶茶加盟店。

4、喜茶

喜茶的曾用名是皇茶，后因为冒牌改名为喜茶。喜茶是休闲茶饮品牌当中比较热门的一个，曾获得1亿元的融资，隶属的深圳得闲茶餐饮管理有限公司估值上千亿。

5、茶颜悦色

茶颜悦色是国内最早出现的以 中国风 为主题的茶饮店，创立于2014年，总部在长沙，提倡中国的茶文化。

全国甜品店排名前十名

全国甜品店排名前十名的有芋贵人、 水果捞 咬我、星奇异甜品、公主馋、聪少甜品、雪颤迅帝SNOWKING、冰雪柠檬港式甜品、 哈根达斯 、满记甜品、 DQ冰雪皇后 。

1、芋贵人

芋贵人系是上海大迈餐饮管理有限公司旗下品牌，芋贵人天母 芋圆 之家创始于一九九四年的春天，诞生在台北天母，传承自外婆传统手工古法的天母芋圆之家。

2、水果捞咬我

广州水果茄首此捞作为多年老品牌，拥有稳定顾客群，品质过关的商品，在这个产品为王的时代，我们已经拥有这个最根本也最重要的保障。

3、星奇异芹尘甜品

如果把十二年当作一个品牌历程的话，那么回首过去的路一定是深刻而意味深长的，已有十二年发展历史的星奇异亦是如此。

4、公主馋

公主馋是港式时尚甜品界的新宠儿，秉承港式甜品一贯的高品质，特聘香港高级甜品师，手艺纯正，*精细，品种十分丰富，现有九大系列百余种甜品。

5、聪少甜品

公司于2015年7月进驻中国内地发展，承袭“聪嫂”十多年来沉淀下的优良血统及家训，对每一项原料品质的追求近乎苛刻，坚持“每一丝甜蜜，皆源于内心的质朴与真诚”。

6、雪帝SNOWKING

雪帝是打破传统市场格局，运用 互联网思维 研发、生产、*冰淇淋的一个代表。因为目前的冰淇淋市场上，大品牌公共化，产品在货源上并没有实质性的区别，小品牌也没有品牌影响力，只有商标 同质化 。

7、冰雪柠檬港式甜品

冰雪柠檬以不可争议的优异品牌形象和底蕴深厚的香港甜品文化为依托，把健康时尚的水果甜品文化，准确无误的带进中国内地市场。

8、哈根达斯

哈根达斯便将“只生产至臻品质的冰淇淋甜品，为顾客提供独特尊崇的味觉体验”作为永恒如一的品牌理念。

9、满记甜品

专业生产，经营各类正统港式甜品。香港满记甜品集团自一九九五年于香港 西贡区 设立第一间满记甜品以后，由早期一间家庭式糖水店发展成连锁式甜品店。满记甜品以“之心甜品”和“芒果爱上椰”系列尤为突出。

10、DQ冰雪皇后

自从1940年夏天开第一家冰淇淋店开始，迄今为止，已在25个国家，开了近6000家连锁店。是世界知名的软冰淇淋专家和全球连锁快餐业巨头之一。

甜品

也叫甜点，是一个很广的概念，种类繁多，大致可以分为中式甜品和西式甜品。中国食物中的甜品，花样之多，食法之讲究，中国每个地方有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。

甜品店有哪些甜品种类?

主要分为中式甜品和西式甜品这两大汇总，其中中式里不得不就要提港式甜品了，港式甜品里的种类是很多，已经是中国香港当地人每天都要吃的食物之一了，是名副其实的当地美食代表，现在我们在内陆城市里也会看到港式的甜品店，大家都会被甜品吸引住的，港式甜品里比较熟悉的 杨枝甘露 、姜撞奶、奇异果西米露、奶油芒果卷等等。

西式甜品里我们就很常见了，它是由外国引进而来的甜品，主要原料有面粉、糖、黄油、牛奶等，这些材料进行*造型烘焙而制。外观上有很多的造型及颜色，很是吸引少女心的集美们。像西式甜品有酸奶乳酪蛋糕、 提拉米苏 、核桃酥等等，不过当然要配着咖啡来一起享受。

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