金庸武侠世界美食排行榜 金庸笔下的美食“二十四桥明夜”到底是什么? - 百度...

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金庸笔下的美食“二十四桥明夜”到底是什么? - 百度...

当晚黄蓉果然炒了一碗白菜、蒸了一碟豆腐给洪七公吃。白菜只拣菜心，用鸡油加鸭掌末生炒，也还罢了，那豆腐却是非同小可，先把一只火腿剖开，挖了廿四个圆孔，将豆腐削成廿四个小球分别放入孔内，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜味已全到了豆腐之中，火腿却弃去不食。洪七公一尝，自然大为倾倒。这味蒸豆腐也有个唐诗的名目，叫作“二十四桥明月夜”，要不是黄蓉有家传“兰花拂穴手”的功夫，十指灵巧轻柔，运劲若有若无，那嫩豆腐触手即烂，如何能将之削成廿四个小圆球？这功夫的精细艰难，实不亚于米粒刻字、雕核为舟，但如切为方块，易是易了，世上又怎有方块形的明月？晚饭后三人分别回房就寝。

著名美食大家蔡澜曾经按照金庸先生所写还原过这道菜，一根金华火腿上挖有24个洞，嵌入24颗豆腐球，蒸熟以后上桌。

首先从色上面讲，观感一般，如果你恰好是一名密集恐惧症患者，那估计面对满眼的豆腐球看都不能看，更倘论去吃了。千万不要手欠的去搜索图片，你会受不了的。

香味儿嘛，豆腐本身蒸就没有什么香味儿，能闻到的恐怕就只有火腿的香气了。

最重要的还是吃到嘴里的味道，我一直觉得这道菜味道估计不怎么样，通过视频里品尝者入口的第一反应来看，她只是惊讶于能吃到书中所写的食物，而不是赞叹食物的味道，看来如我所料，这道菜味道实属一般。

对于这道菜，只能说金庸先生想象力丰富，具有文人老饕的浪漫精神，胜在意境悠远，令人遐想。明月夜，长桥上，吹箫人，此情此景，比任何美食都要回味无穷。

同明晓溪、夏茗悠、顾漫差不多级别的小说家及作品还...

乐小米
乐小米: 水瓶座女子。 侍奉文字，信奉温暖。 满眼阳光和玫瑰，希望岁月静好。 一直想过一种简单快乐的生活，所以叫自己乐小米。 一直想嫁给周星驰那样的男子，生个蜡笔小新那样的无赖的儿子，养一只加菲那样的坏猫。 喜欢裸睡和做白日梦 喜欢玫瑰和漂亮衣服 喜欢漂亮男孩子和流氓兔子 喜欢编制着忧伤的故事，过着明亮的生活。 喜欢美食，于是长年挣扎在减肥第一线，引得一帮读者邮寄“减肥秘方”导致编辑部信箱崩溃。 喜欢美男，估计八十岁，还会一手抱假牙，一手抱电脑，网上“泡”帅哥。 喜欢拖稿，曾被某编辑大人堵在家里写字。 喜欢旅行，迷恋在路上的感觉..... 做过很多善良的事，也做过很多变态的事。做过最好的事那就是写字，并很幸福地被你们读到。
已出版长篇小说： “双城记”系列之一《青城》（青春之殇） 《苍耳》 《凉生，我们可不可以不忧伤（1）》《凉生，我们可不可以不忧伤（2）》 段青衣系列之一：《美人如玉剑如虹》 段青衣系列之二：《谁教白马踏梦船》《苍耳》 《梧桐那么伤》 合集《乐小米•天已微凉》 将出版： “双城记”系列之一《青城》终结版 “双城记”系列之二《地图青岛，寻找我的北》 《凉生我们可不可以不忧伤（3）》 段青衣系列之三：《凤凰台上凤凰游》《凉生，我们可不可以不忧伤2》《凉生，我们可不可以不忧伤1》
连载中作品： 《君姓抱信柱，我姓彼岸花》（连载于《许愿树》） 《青城》（已于4月开始在《仙度瑞拉》上连载） 短篇作品： 《走失在春暖花开》 《如果百褶裙偷偷哭泣》 《绕过我的远山是你绿水的断章》 《你看天使的枯干玫瑰》《谁教白马踏梦船》《美人如玉剑如虹》 《蓝宁的伊凡淡若云烟》 《玩具熊不要冬眠》 《蓝嫁衣》 《茱罗记》 《纯白色的孩子》 《私奔那夜特别冷》 《地图青岛，寻找我的北》 《安川等不到天使的童话》 《最初的夕木端阳》 《梅花错》 《十月青城》 《水色胭脂》 《岸芷蝶舞》 《今生都不哭》《梧桐那么伤》 《哪怕蓝鸟丢了翅膀》 《遇见》 《我是你身体长出的妖娆的花》 《烟花烫》 《1999的幸福消失在2003的街》 《静望，是一生的美丽》 《夜色琉璃》 《失却盟约的桃花天涯》 《南方有嘉木,谁与望天堂》 《谁家陌上少年郎》 《别时江南》 《王子的诱惑》 《你的名字在我掌心开出漫长的藤》 《我曾那么仰赖你的勇气》 《星期一 天晴 我离开你》 《吉水街38号，听说天使曾来过》《乐小米。天已微凉》 《一笑倾城》 《绿了樱桃，红了芭蕉》 《我们是童，童年的童》 《天长长，月光光》 《天已微凉》 《卢森堡的白月光》 《先生，请问你见没见过我的苏小拉》 《一生难安》 《若我离去，后会无期》 《我们再也不会遇见爱情》 《为谁落翼而来》

水阡墨， 86年的双鱼座，大愚弱智，*一个，没心没肺，没肝没胃，好吃懒做，爱玩嗜睡。追逐一个不明确的信仰，迷恋一个不存在的人，与现实无缘的空想家。有生之年要写缠绵悱恻的故事，做个简单快乐的人。 2007年初的第一本长篇单行本《图腾.火麒麟》深受读者好评，年末又出古式《乱花飞过秋千去》和被誉为民国小说里程碑的《梅子青时雨》，掀起了一阵热潮。 2008年策划书目： 校园纯爱小说《星星流浪的城市》（对以前中篇的修改，此为长篇单行本） 武侠推理小说柳如烟系列《春雨如酒柳如烟》（包含以前在杂志上发表过的短篇《桃花乱》（柳如烟系列之一）、《清秋祭》（柳如烟系列之二）、《发如雪》（柳如烟系列之三）、《陌上桑》（柳如烟系列之四）、《梦断肠》（柳如烟系列之五）、《爱茶说》（柳如烟系列之六），又有全新中篇《胡旋舞》） 2010年，最新青春言情《再不相爱就老了》，已经上市。
[编辑本段]作品
《图腾.火麒麟》----------------------------------------------2007.06 《乱花飞过秋千去》-----------------------------------------2007.11 《梅子青时雨》-----------------------------------------------2007.12 《星星流浪的城市》-----------------------------------------2008.06 《春雨如酒柳如烟》-----------------------------------------2008.07 《梦的第九章》-----------------------------------------------即将出版 “《小熊座少女》-----------------------------------------------2009.04 《蔷薇色尘埃》-----------------------------------------------2009.10 《薄荷双生》------------------------------------------------（水阡墨纸上偶像剧）” 《再不相爱就老了》...................................................2010.1.31
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《爱上栀子花开的声音》----------2005.02《新蕾・STORY100》 《小心，背后有只猫》-------------2005.03《新蕾・STORY100》 《你所不知道的灰姑娘》----------2005.06《新蕾・STORY100》 《你要找的男孩地址不详》--------2007.06《新蕾・STORY100》 《齿痕》------------------------------2007.08《新蕾・STORY100》 《天线》------------------------------2007.12《新蕾・STORY100》 《1943的恋之倾城》----------------2007《南瓜马车》 《没有你，我哪里都不去》--------2008.02《花火》 《春江花月夜 神祈》---------------2008.04金《男生女生》 《春江花月夜 镜蚀》---------------2008.05《花火》 《梦的第九章》----------------------2008.05《新蕾STORY100》 《春江花月夜 玉猫》---------------2008.07《飞魔幻》 《我不哭的时候》-------------------2008.07《新蕾STORY100》 《青柠檬的春天》-------------------2008.10《飞魔幻 》 《春江花月夜 流香》---------------2008.11《飞魔幻》 《爱上桂花树的女孩》-------------2008.11《新蕾STORY100》 《花若离枝》-------------------------2008.08《飞言情》 《你教会我的事》-------------------2008.9A《花火》 《落难灰姑娘》----------------------2008.11《飞言情》 《天街的灯亮了》-------------------2008.12《新蕾・STORY100》 《一只小南瓜的横祸有多悲惨》--2008.12B《花火》 《落霞街最后的粉红》-------------2009.01A《花火》 《那些隔过黑暗的花与水》--------2009.02A《花火》 《七月银河系》----------------------2009.02《新蕾STORY100》 《人鱼之城》-------------------------2009.02/03《飞魔幻》 《千鸟森林》-------------------------2009.03《乱・凡间》（男生女生月末版） 《恍若弥生》-------------------------2009.05《流光记》（男生女生月末版） 《女孩看见野玫瑰》-----------------2009.06《花火》 《我在没有你的梦境》--------------2009.06《花火大明星》 《没有人像你一样》-----------------2009.08 《花火》 《九国夜雪・无花绿意》-------------2009.12《飞魔幻》 《九国夜雪・梦里红妆》-------------2010.01《飞魔幻》 《九国夜雪・但为君故》-------------2010.02《飞魔幻A》 《狐仙配》----------------------------2010.02《飞魔幻B》 《九国夜雪・公子寒露》-------------2010.03《飞魔幻A》 《九国夜雪・月姬传说（上）》-----2010.05《飞魔幻A》 《九国夜雪・月姬传说（下）》-----2010.06《飞魔幻A》 《莫忘今昔》-------------------------2009.08《骑士颂》（男生女生月末版） 《双颜传》----------------------------2009.09《双颜传》（男生女生月末版） 《朱鱼姬》----------------------------2009.11 《锦灰》（男生女生月末版） 《十夜纪》----------------------------2010.02《十夜纪》（男生女生月末版） 《沉吟记》----------------------------2010.05《雀女江湖》（男生女生月末版）

辛夷坞
女，起点专栏作家。 作家介绍
1981年生，广西南宁人，曾供职于某电力国企（现以辞职），签约悦读记。办公室闲人，青春将逝未逝，业余爱好空白，聊以写文谋杀时间。无远大抱负，热衷一切小情小趣的事物，但并不迷恋。平生最大的优点就是不感性，不较真；最大的缺点是明知故犯。其所有作品皆被影视公司签约改编拍摄，被媒体和读者追捧为华语界的新感动天后，也是未来最值得期待的影视剧作家。 走上写作道路是因为“闲” 辛夷坞现供职于一家电力国企，对于走上文学创作道路，她也觉得偶然：“跟很多网络写手一样，我写作的初衷也是一个‘闲’字。2006年我有一段特别空闲的时间，一个星期六中午，我抱着笔记本电脑在床上看小说，忽然想，要不我也试着写点什么吧。一时冲动就开始写了，到黄昏的时候我已经写了近两万字，那就是我最早在网上连载的第一部小说《原来你还在这里》的开头。”在辛夷坞看来，写作于她，是本职工作之外的一种愉悦，“我热爱我的笔下的人物和他们的故事，随他们的悲喜去尝试另一种人生。我期望我的小说能触动越来越多的人内心柔软的部分，让他们觉得，看这本书绝对是值得的。” 有人将包括《致我们终将逝去的青春》等在内的作品定义为“新都市言情小说”。对此，辛夷坞说：“我个人的理解，这样定义可能主要是因为小说讲述的多是80后年轻都市男女的故事。80后是新成长起来的一代，他(她)们的思维方式跟生活方式有这个年代生人的特别之处，我作品里的人物设定和情节都是他们所熟悉的，也比较普遍典型，因此称之为‘新’都市小说吧。至于我，我定义我的作品，就是‘我们这一代人的故事’。” 辛夷坞作品中的伏线赏析 小说中的结构方式独特，每个人的生活都是一部精彩的故事，并且与别的人有千丝万缕的联系。所以，辛大所写小说人物关系交错，每一个看似可能只是配角的人物，总会在另一部小说里成为主角。通过前伏后起的方式，将读者带入一个她所构造的G市，道尽现在男女的悲欢离合。 《原来你还在这里》主角：苏韵锦 程铮 配角：莫郁华 周子翼 沈居安 与苏韵锦在大学中因为彼此有很多相似之处而有一段淡淡交往的沈居安，后来娶了程铮的表姐章粤，也就是永凯集团老总的女儿。其实沈居安还有一段往事是在《山月不知心底事》出现的，沈手上有一枚很普通的金戒指，是初恋女友分手时的纪念品，后来女友沉沦于风月场中，与向远的丈夫发生了千丝万缕的关系，与沈也没有断了联系，结果怀了沈居安的孩子而没有留住，最后她放火烧了向远的家，沈依旧沉默着过他的生活，丧事却是章粤给办的。 《原来你还在这里》番外之《马路天使》主角：陆路 陆笙 配角：陈朗 陈朗是《晨昏》主角纪廷的中学同学，他曾经和止安有过纠缠；在这里，他准备带陆路远走高飞，最后却没有等到。 《致我们终将逝去的青春》主角：郑微 林静 陈孝正 配角：阮阮 朱小北 郑微工作后的舍友韦少宜喜欢过程铮（《原来你还在这里》的主角），郑微后来去了程铮和朋友开办的公司，郑微的婚礼上还出现过周子翼，在被迫相亲的时候还见过医生纪廷（表露的不够明显）。 《晨昏》主角：纪廷 顾止安 顾止怡 配角：谢斯年 陈朗 纪廷在G大附属医院实习的时候，同为实习医生的莫郁华在《原来你还在这里》出现过，莫是苏韵锦的中学同学，喜欢同学周子翼。莫的指导老师是吴江，吴江娶了《青春》中出现过的阮阮。 纪廷在“左岸”找到了消失已久的止安，“左岸”是章粤开的。章粤和她的左岸基本上在每一部作品中都出现过 《山月不知心底事》主角：向远 叶骞泽 叶昀 配角：沈居安 滕云 章粤 在中建老总嫁女儿的婚宴上，向远遇到了给过他帮助的新郎，她与新郎不熟，新郎却让他用江西话叫他“阿正”，原来，他就是《青春》的主角陈孝正。 《许我向你看》主角： 韩述 谢桔年 配角：巫雨 陈洁洁 朱小北 小北是郑微同宿舍的舍友，在《青春》里，她追随着自己所爱去了新疆 。郑微还是朱小北和韩述的媒人。韩述是林静的旧同事兼友人，谢桔年是《晨昏》中的谢斯年的堂妹，陈洁洁是《原来你还在这里》中周子翼的未婚妻。 《我在回忆里等你》主角：司徒�i，姚起云 配角：吴江，谭少城，曲小婉，林静 阮阮在此作中以吴江未婚妻的身份出现，林静则是以司徒在美国时的好友身份出现。现本书已完结。 这种伏线千里的方式可以让我们明白，每个人都是自己生活的主角，但同时也是别人生命中的过客。人是永远不可能孤立的存在。脱离了别人，自己便也毫无意义。 在终将逝去的青春里，你说好只许我向你看，以后永远不离不弃。如此骗我穿越许多晨昏。后来，在这浮世浮城中，奈何山月不知心底事，只带来我在回忆里等你，我只得孤身哭泣。等老去，发现原来你还在这里。 期待偶像蓝莲花出新作 在辛夷坞看来，她这个年龄的女孩基本都是看琼瑶的小说、席慕容的诗歌长大的，即使很多人现在不看了，也不能否定那些作品对自己潜移默化的影响。 “同是写言情，我觉得我的作品跟她们最大的区别还是由于时代不同导致的，她们的作品代表了她们那个年代的价值观、爱情观和抉择取向，我的更与当下的现实贴近。”辛夷坞表示，她小说里的人物是生活在当代的，他们更敢于大胆而直接地追求想要的东西，懂得正视自己的内心需求，也许更浮躁一些。 辛夷坞读过许多文学作品，让她印象最深的是大学时代看到的网络作家蓝莲花的作品。“只是很遗憾蓝莲花已经许久没有作品了，她的小说《千帐灯》《湄澜池》《一树碧无情》均文笔清丽、故事哀婉，很见功力。很多年前我还没开始写作的时候，曾*澎湃地给蓝莲花的网络专栏写过一篇长评。那是我至今写的唯一一篇以读者身份写的长评。非常希望能看到她的新作品。”[1]
作家作品
[都市] 致我们终将逝去的青春 〔内容介绍〕 自喻为“玉面小飞龙”的郑微，洋溢着青春活力，心怀着对邻家哥哥--林静浓浓的爱意，来到大学。可是当她联系林静的时候，却发现出国的林静并没有告诉她任何消息。生性豁达的她，埋藏起自己的爱情，享受大学时代的快乐生活。却意外地爱上同学校的陈孝正，板正、自闭而又敏感、自尊的陈孝正却在毕业的时候又选择了出国放弃了郑微。 几年后，林静和陈孝正都出现在郑微面前，而工作后的郑微也纠葛在工作、感情甚至阴谋之中。郑微感情的天平，会倾向于哪一个呢？ [言情] 晨昏 （收录于《原来》） 内容介绍： 人们都说，双胞胎的姐妹或兄弟，只要两人是同一个性别，通常都是性格迥异。顾止怡和顾止安也是如此，即使在孩童时候，她们也是属于在别人眼里第一次见到时感觉如同一个模子刻出来，稍微熟悉之后就再也不会认错的两个人。 [言情] 原来你还在这里 内容介绍： 苏韵锦：其实这些年来我并不经常想起他，这个城市并不太大，可我从来没有遇见过他，假如有一天我们重遇，我唯一的心愿是――我希望他不幸福。 程铮：我从来没有后悔跟你分开。然而，不管走得多远，我总相信有一天我会把你找回来的。 苏韵锦爱上了高中同学程铮，程铮也深深爱着她。但是家庭背景不同的二人，生活上的差异要彼此分开。而韵锦在分开之后才发觉有了程铮的孩子。个性强的韵锦没有告知程铮。在几年后，韵锦事业有成发觉程铮又出现在她的生活中，她们的爱情会开花结果吗？ [言情] 山月不知心底事 ￥39.00 内容介绍： 曾经在山月的清辉下，年幼的他们并肩坐在溪涧的边缘，叶骞泽说：“向远，我们永远不会分开。”喧嚣浮华的城市中，向远披荆斩棘朝梦想而去，终于嫁给了心爱的那个人，也拥有了梦寐以求的财富。然而，记忆里的山月只在她一个人的心里散放清辉，于他而言，只是遇风而碎的泡影。她把心里最柔软的角落给了他，为他实现一个个愿望。他一步步进，她一步步退……当山月的前尘旧梦终被践踏得面目全非，绝望的她爱极生恨，断然命令绑匪撕票……山月虽好，注定不能留在身旁，而自幼依恋向远的叶昀会是她的最后一缕晨光吗？ [都市.言情] 许我向你看 ￥25.00 内容介绍： 那一天的很多细节，韩述都已经成功地忘记了。记忆好像有块黑板擦，悄无声息地抹去了他害怕回想的片断，留下满地粉尘……唯有一幕他怎么也擦不掉――她站在被告席上，而他在台下。韩述不敢看她的眼睛，却期盼着她能望他一眼。可是她没有，他知道，一秒也没有。 桔年的心里住着一个人，她坚信那个人只是闭上了眼睛。很多年后，她做了一个梦，那个人终于睁开双眼对她微笑，然而她却哭了。 521级台阶上的那棵石榴树，年年开出火红刺目的花朵，曾经一笔一画刻下的“hs&jn"，谁陪着谁一起来看？ 一个女人，如果一生中没有读过一本辛夷坞的作品，那她的人生将是不完整的！ 一场不期而至的牢狱之灾，一段挣脱不去的宿命爱情。 如果爱是幸福的牢笼，她宁愿自己所服的是无期徒刑。 辛夷坞《致我们终将逝去的青春》完美续作，《时尚》、《瑞丽》、《北京青年周刊》、《新京报》、新浪、腾讯等全国80余家主流媒体联袂推荐。 [言情] 新作：《我在回忆里等你》￥25.00 内容介绍： 他有穷困的童年，没有为爱痴狂的勇气；她有最灿烂的笑容，没有对残酷现实的感同身受。所以他和她，有最伤感的幸福，只期待在回忆的尽头相遇。 从他成为她家养子的那一天起，他只会亦步亦趋，不会有哪怕一步的逾矩，却为了她，瞒天过海，偷尝爱神无意间洒落的丝丝甘甜，就算饮鸩止渴，也甘之如饴。.而在那最最甜蜜的往昔啊，他却没有说出过一句“我爱你”…… 他和她在一起，有一种孤零零的温暖，好像在失落的世界里相依为命，只有彼此，不可替代。 而她却在最爱的时候离开，一去七年。 时光不可倒流，所以最动人的誓言不是“我爱你”，而是“在一起”。 编辑推荐： 1、《我在回忆里等你》辛夷坞现实题材的颠覆自我之作。辛夷坞的人气毋庸置疑，铁杆粉丝无数，而且她的作品主题逐渐偏向现实，所阐述的独特而让人信服的人生观正在逐渐影响着更大范围的读者，再加上辛夷坞《致我们终将逝去的青春》话剧公演，新一轮的*热潮胜利在望。 2、故事情节引人，叙述方式直击读者的好奇心。本是天之娇女，却在国外流浪整整七年而不得归，甚至连*都不敢往家里打。如此开场，吊足了读者的胃口。后文的叙述更是秉承了辛作冷定哲思的风格，感动之余也颇有收获。 3、孔雀女、凤凰男、高校保送也是现在流行的话题，虽然此文基调为言情风格，但是其中主角配角之间因门第观念、贫富差别、高校黑幕等带来的感情起伏纠葛，会引起很多读者的共鸣。其中说到男女平等这个问题的热议就达到数百条跟帖，说明此文足够引起读者深层次的思考。 小说中的经典片段 片段一： 他见朱小北爱不释手地拿起了一个泰迪熊摆弄着它的四肢，又说道：“这个还是我刚工作那一年，单位派我到香港考察，同行的人都疯抢手表香水去了，我就带回了这个。他们才是不识货，你看到没有，这个泰迪熊衣服上的扣子是黑色的，只有比较早期的版本才会是这个样子，它耳朵上的标签注明了这是牛津郡*的，全球大概5万只，花了我当时大半个月的薪水。” “挺有意思的，哈哈，韩述，你小子心理肯定还没长大，不过你该不会连芭比娃娃都喜欢吧。”朱小北挥舞着那只熊说道。 韩述大笑：“说什么啊，我就觉得这些好玩，别把我当心理变态。这个泰迪熊我也觉得挺女性化的，既然你喜欢，我就送给你好了。我收藏了好些年，你可得好好对它。” “我哪里好意思夺人所爱，哈哈，不过，我要是跟你客气好像也不对是吧，谢谢啊。”朱小北正把那只熊抱在怀里，又眼尖地瞄见了熊后面的橱柜里还有一个狭长的盒子，便好奇地追根究底，“韩述，你还藏着什么宝贝？不赶紧拿出来献献，要不这些宝贝多寂寞啊。” 韩述看见那个盒子，也明显地愣了一下。 “不方便啊，那算了算了，我说说而已。”朱小北很知足地拿着她新到手的泰迪熊说。 韩述说：“我都忘记里面装什么了，搬家时拿过来的一些盒子，部分用不着的东西，到现在还没拆过。” “你不就像钱多了的财主，连金子有多少箱都不知道吗？说不定里面有好东西，要不要我为你揭开它‘神秘的面纱’？当然，我是说假如你不反对的话。”朱小北说到这里，眼睛是看着韩述，手已经摸到了那纸盒边上。 韩述见她蠢蠢欲动，便吓唬道：“说不定里面有我梦游杀人的证据。” 朱小北不以为然：“姑奶奶我就爱这一口。” [都市.言情] 我在回忆里等你 内容介绍： 你相信时光能够倒流吗，假如可以回到过去，你会做什么？ 她说：“我要去找当年的司徒�i，对她说：一定一定不要爱上姚起云。如果还有人遇到当年的姚起云，请你带我告诉他：2001年7月5日，直到那一天的最后一秒，我都还在这里等着他。”

蔡澜说金庸小说里的美食都是他自己编的,真的都不存...

大部分是编的，也有一部分真实存在。 华人武侠泰斗金庸，是一代中国人的回忆。文坛宗师金庸笔力深厚，创造出了无数经典的武侠小说以及武侠人物，其中诸如萧峰，令狐冲，袁承志，张无忌等角色更是深深烙印在了无数读者与影视剧观众的心中，笔下的神奇武功，至刚至阳的降龙十八掌，独步古今的独孤九剑，精深奥妙的太极拳也脍炙人口。除了这些武侠小说都有的元素，不同于其他武侠小说作者，金庸还大费笔墨的写了一些古代美食，这些美食真的在现实生活中存在吗？

金庸小说的大部分美食在现实不存在。 《射雕英雄传》中，玲珑剔透的人间精灵黄蓉曾经为北丐洪七公做出了种种美食来套出他的成名绝技降龙十八掌，分别是“二十四桥明月夜”“玉笛谁家听落梅”“好逑汤”等美食。这些美食的*方法虽然在书中均有记载，但是有一些大厨了解之后，一致认为只是金庸的文人奇思，*手段和*工序不具备显示可实现性。所以，金庸笔下大部分令人垂涎的珍馐佳肴都是为了小说创作编造出来的。

但是也有一部分是现实的的确确存在的菜肴。 《射雕英雄传》中，黄蓉远远不止做了那些人们闻所未闻，见所未见的菜肴，还有一些我们在生活中常常能够见到的寻常吃食。比如说黄蓉做给郭靖和北丐品尝的“叫花鸡”，这道菜就是江浙名菜，讲求用黏土讲鸡全身裹起，以火烤制，完成后鸡肉外脆里嫩，令人大快朵颐。

由此可见，艺术源于生活，高于生活。 金庸固然用自己文人的奇思妙想创造出了前所未有的美食，但还有一部分是来源于实际的。

探秘:金庸的书中有哪些美食?

很多人都喜欢看金庸的武侠小说，如《射雕英雄传》、《神雕侠侣》、《倚天屠龙记》、《天龙八部》、《书剑恩仇录》等等。但大家往往陶醉于书中的刀光剑影，快意恩仇，很少注意到其中生动的美食描写吧。今天，小编就来带大家看看被你忽略掉的美味吧。

叫花鸡

说到金庸笔下的叫花鸡，大家都会想到洪七公，洪七公可以说是一个大吃货，也正因为洪七公贪吃，使得他十指失一指，虽然洪七公食指虽失，但他依然贪吃，吃性不改。在《射雕英雄传》中黄蓉做的叫花鸡被洪七公吃的津津有味神采飞扬，书中这样描写叫花鸡做法，“用峨嵋钢刺剖了公鸡肚子，将内脏洗剥干净，却不拔毛，用水和了一团泥裹住鸡，生火烤了起来。烤得一会，泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉*，浓香扑鼻。”单看这样的描写就能感觉到这叫花鸡有多香多好吃了，我都想现在就来一只下酒了。

玉笛谁家听落梅

还是贪吃的洪七公：洪七公闭了眼辨别滋味，道：“嗯，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条……还有一条……”“肉只五种，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，一共有几般变化，我可算不出了。”黄蓉微笑道：“若是次序的变化不计，那么只有二十五变，合五五梅花之数，又因肉条形如笛子，因此这道菜有个名目，叫做‘玉笛谁家听落梅’。

二十四桥明月夜

同样出自《射雕英雄传》，同样是富有诗意的名字，这道菜的做法就显得简约的多。“那豆腐却是非同小可，先把一只火腿剖开，挖了廿四个圆孔，将豆腐削成廿四个小球分别放入孔内，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜味已全到了豆腐之中，火腿却弃去不食。洪七公一尝，自然大为倾倒。“

炸蜈蚣

堪称“食神”的洪七公对美食的追求是孜孜不倦的。在《神雕侠侣》中，洪七公更是亲手*了一道骇人听闻的“昆虫美食”——“炸蜈蚣”。书中写道：取雄鸡一只，杀死埋于世间第一阴华山处一日一夜。可得百来条七八寸长的大蜈蚣，红黑相间，花纹斑斓。一锅雪煮滚热，蜈蚣烫死了。临死之时，毒液毒尿尽数吐净。小刀斩去蜈蚣头尾，轻捏脱壳儿，肉雪白透明如大虾，洗涤干净，起油锅炸香，拌上调料即可。

熏田鸡腿

田鸡相信大家都知道是什么东西吧，所谓田鸡其实就是牛蛙，牛蛙的肉是非常香嫩的。而且营养价值比较丰富，把田鸡肉腌制入味之后，放在火炉里面熏一熏，这样可以储存更长时间，然而现在人们更喜欢干锅田鸡。不仅营养美味，看着也让人十分眼馋。”洪七公大声欢呼，双手左上右落，右上左落，抓了食物流水价送入口中，一面大嚼，一面赞妙，只是唇边、齿间、舌上、喉头，皆是食物，哪听得清楚在说些甚么。“

金庸小说里面的临安是现在的杭州临安区吗?你知道哪...

在金庸的武侠小说里，多次出现了临安府，比如郭靖的家乡就是在临安府。因为射雕的背景是在南宋，小说中的临安府应该指的是现在的杭州市，也是南宋的都城。而现在我们所说的临安是指的临安区，是杭州市下辖的一个区，和古时候的临安是两回事。现在的临安区是国家生态旅游城市之一，也是杭州的后花园，城市建设得非常美丽，还有很多美食特产值得一尝，下面就给大家分享一下到了临安有哪些美食特产不容错过。

1、压压饼

压压饼是临安人的叫法，老杭州人把这种小吃称为"葱包桧儿"，这个名字的由来还和奸臣秦桧有关。传说岳飞被秦桧害死之后，老百姓对秦桧非常憎恨，就发明了这道小吃，让秦桧在油锅中炸、铁板上烤，后来这道小吃慢慢就成了一种经典早点。

2、油墩果

油墩果是很多临安人从小吃到大的一种街边小吃，属于油炸食品。用个简单的铁皮兜子，放上面糊和馅料，油里一炸，就成了香喷喷的油墩果。油墩果有各种馅的，有萝卜丝、雪菜小笋、辣椒肉末、香菇肉末、青椒笋干等，最常见的就是萝卜丝的。刚炸出来的油墩果外壳脆脆的，入口满满的馅料，非常好吃。

3、小溪鱼

小溪鱼是临安的一种特产，用小溪鱼可以做出各种美食。尤其是临安周边的一些地方，小溪比较多，因此野生小溪鱼随处可见，用小溪鱼做出的各种美食就是这些地方农家乐的招牌菜。周末的时候，约上三两个好友，来上一场临安郊区之行，看一下自然美景，品一下野生小溪鱼，绝对是个不错的选择。

4、临安竹笋

临安的竹笋远近闻名，光可食用的鲜竹笋就有二十多种，尤其是其中的天目鲜竹笋，壳薄肉肥，色白质嫩，鲜中带甜，清香松脆，是笋中的极品。因为特殊的地域及自然环境，临安的笋比其它地方的笋都要肥厚，味道也更加清脆爽口。用临安竹笋做出来的各种美食，历来是来临安旅游的游人必点的菜肴。

5、临安山核桃

山核桃是临安的特产之一，其栽培已经有着五百多年的历史。临安山核桃素以粒圆壳薄、果仁饱满、香脆可口的优良品质享誉海内外，非常受人们的欢迎。临安人用山核桃做出种种的美食小点，其中最有名的就是核桃酥，被评为临安十大小吃之一，到临安的朋友一定要尝一尝。

6、昌化刀切面

昌化刀切面，也叫刀面汤，是地地道道的临安区昌化特产。刀切面上覆盖一层时令蔬菜，按顾客的口味现煮现盖（当地人叫浇头菜），既提高了观赏性，其色香味又提起了顾客的食欲。现如今，刀切面不仅在昌化很流行，在整个临安区的街上都能找到这种特色面。

以上6种临安的美食特产味道都很不错，到临安的朋友可以找找尝尝，相信你也会喜欢上这些临安味道的。当然，临安的美食特产还有不少，欢迎大家留言补充。

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